Dens aroma er en af de mest genkendelige og elskede, bladene er til stede i køkkenforsyningerne hos næsten enhver husmor, og dens naturlige egenskaber hjælper med at lindre nervøs spænding og genoprette en sund sund søvn.
Mynte er en urt, der har fortjent respekt for kulinariske håndværkere og eksperter i traditionel medicin. Hvordan man selv dyrker mynte derhjemme?
Karakteriseret af takkede blade og små lyserøde, lilla, hvide blomster, den flerårige er udbredt i naturen og kultiveret havebrug. Derhjemme er mynte ikke en lunefuld og let tilpasselig plante.
Vegetativ dyrkningsmetode
Hvordan dyrkes mynte derhjemme? Den mest almindelige formeringsmetode er vegetativ, hvor stiklinger eller rhizomstiklinger med skud kan bruges.
For at få en opskæring om sommeren fra en voksen plante, skal du skære en kvist med bladknuder af og placere den i et glas vand eller i sandet. Inden for en uge kan du se udseendet af små hvide rødder. Når de når en anstændig længde, kan planten plantes et permanent vækststed. Du kan også få plantemateriale ved at grave en myntebusk i det tidlige efterår og opdele den i flere dele. Hver af dem skal have skud med rødder og flere knopper.
Sådan vælges plantemateriale af høj kvalitet
Plantemateriale til plantning af mynte kan fås på forskellige måder - køb det i en butik eller planteskole, bestil online, lav det selv (hvis du allerede dyrker denne plante) eller spørg venner, du har tillid til. Hver af disse metoder har sine egne fordele og ulemper, den endelige beslutning afhænger af mange faktorer.
Selvopsamling af frø fra moderplanten er en ret omhyggelig og kompliceret proces. Derudover producerer kunstigt oprettede myntsorter ofte frø, hvorfra ikke en moderplante vokser, men en helt anden sort - fra dem, der opdrættes til opdræt af en hybrid.
Først og fremmest vedrører denne fare pebermynte, som som bekendt er den mest populære blandt gartnere. Af de krøllede myntefrø arver ca. to tredjedele ikke krøllethed og er en almindelig vild sort.
Derfor anbefales det at købe frø til plantning af mynte i specialbutikker (det er selvfølgelig bedre for producenten at være pålidelig og bevist), sådanne frø giver stærkere og mere venlige skud.
Mynt reproducerer ikke godt af frø, derfor er det bedre at overlade denne sag til erfarne gartnere. Det er meget nemmere at købe færdige mynteplanter, især da der er mange muligheder for dette.
Specialiseret butik - et sted, hvor der som regel præsenteres flere sorter af kimplanter, hvorfra du kan vælge en plante efter din smag. Det samme gælder for landmændsmarkeder, men køb af kimplanter fra ubekræftede opdrættere er farligt, fordi planterne kan inficeres med skadedyr eller sygdomme, som efterfølgende ikke kun kan ødelægge kimplanterne, men også alvorligt skade andre indbyggere i haven.
Som materiale til fremtidige kimplanter kan du bruge et almindeligt skud fra en voksen plante, der er tilgængelig i din nabo's landsted eller i en vens gryde. For at gøre dette skal du skære spiren af med en skarp kniv eller en saks i en højde på 1 cm fra krydset med moderplantens bagagerum. Denne spire placeres i et glas vand, og når de hvide rødder, der lanceres af den, når 5 cm i længden, er kimplanterne klar!
Den samme procedure kan udføres ved hjælp af mynte, der sælges i købmandsforretninger i supermarkeder eller på markedet. Denne metode garanterer ikke et godt resultat, men i mangel af andre muligheder kan den bruges som et eksperiment.
Når du vælger mynteplanter, skal du være opmærksom på dens udseende. Planter bør ikke være sløve, tørre ud, skuddets højde bør ikke overstige 6-8 cm, ellers vil det være svært for planten at slå rod.
Formering af mynte med frø
Frømetoden er mindre efterspurgt og er ret lang. Typisk købes myntefrø i butikkerne. De skal plantes i beholdere med knap fugtig jord til en dybde på ikke mere end 0,5 cm, skabe drivhusforhold for dem, dækket med plastfolie eller glas. Efter 7-16 dage vil myntefrøene spire; de nye og modne kimplanter skal transplanteres i potter og bestemmes under køligere forhold med henblik på gradvis akklimatisering. Efter 7-10 dage vil den unge plante være klar til at blive tildelt et permanent vækststed.
Hvordan man dyrker citronmelisse på en vindueskarm?
Frøavlningsmetode
For at gøre dette skal du plante frøene i en kasse, som du skal fylde 2/3 med jordblanding, som skal købes i en specialbutik.
- Du kan selv lave en sådan jordblanding. For at gøre dette skal du tage lige store mængder almindelig torvjord, tørv og humus. Bland grundigt.
- Hæld i beholdere forberedt til plantning, lav riller der 0,5 cm dybe, i en afstand på ca. 5-6 centimeter fra hinanden. Hæld vand over dem.
- Før plantning skal frøene være tørre, drys dem tyndt, dæk dem med jord, vand.
- Fugt jorden regelmæssigt inden de første skud vises.
- Frøplanter skal vises om cirka ti til fjorten dage.
Reproduktionsmetode ved stiklinger (vegetativ)
Fra helt identisk med det, der er skrevet ovenfor i forhold til formering ved stiklinger af mynte.
Plantepleje
Om vinteren skal du ikke efterlade citronmelisse på balkonen, det er bedre at bringe blomsterpotter eller kasser ind i huset og installere dem på vindueskarmen.
- Samtidig er det nødvendigt at være forsigtig med ikke at overkøle anlægget med træk, ikke tørre det ud, da der som regel er centralvarmebatterier under vindueskarmen.
- I løbet af denne periode kan planten klare sig i lang tid uden fugt, men overdriv det ikke. Du skal bare reducere antallet og hyppigheden af vanding lidt sammenlignet med sommerperioden.
Melissa trives på samme jord i flere år i træk, så der er ingen mening i at ændre jordblandingen hvert år eller to.
- Sørg for at holde jorden løs, løsn den med jævne mellemrum for dette, så planten ånder bedre.
- Husk, at citronmelisse er en temmelig lyselskende plante, så sørg for masser af sollys.
- Når den dyrkes i skygge, sænker planten produktionen af en tilstrækkelig mængde æterisk olie og mister sine aromatiske egenskaber.
Dyrkning af kimplanter derhjemme
Hvis du vil præ-dyrke citronmelisse derhjemme på en vindueskarm for derefter at flytte den ned i jorden om foråret, efter frøet har sået, kan du dække jorden med en film til hurtigere første skud.
- Så snart de første ægte skud vises, dykker planten.
- Det er nødvendigt at plante citronmelisse kimplanter i jorden i det første årti af maj, når al fare for frost sandsynligvis er forbi.
- Plant planten i en afstand på 40-60 centimeter fra hinanden, så buskene ikke forstyrrer hinanden under væksten.
Mint på vindueskarmen - Nyttig video
Sørg for at se denne video, hvor Oktyabrina Ganechkina fortæller alt om dyrkning af aromatiske urter på vindueskarmen.
Opsamling, tilberedning, opbevaring af mynte og citronmelisse.
De indsamlede blade skal lægges ud på en tør overflade på et mørkt sted uden for direkte sollys.
Det er nødvendigt at tørre bladene, indtil de er helt skøre.
Råvarer opbevares i papir- eller tøjposer på et tørt og køligt sted.
Hold forsigtigt fugtighedsniveauet under opbevaring lavt. Ellers vil det føre til beskadigelse af dine emner.
Sådan dyrkes mynte derhjemme: nyttige tip
Mynte kan dyrkes både udendørs og som en potteplante. Til indendørs vedligeholdelse, hvor planten kan dyrkes året rundt, skal der placeres et dræningslag i plantebeholderen, og en jordsammensætning på 1 del humus og 2 dele bladjord skal bruges som næringsjord. Plant en ny plante her.
Mynte på vindueskarmen vil føles godt i den vestlige eller østlige side af rummet uden direkte sollys på de grønne blade. Om sommeren vil planten være behagelig på balkonen om vinteren på en tændt vindueskarm. Under rumforhold skal det kontrolleres, at jorden konstant er fugtig, og at der altid er vand i gryden. Mynte på vindueskarmen har brug for regelmæssig vanding med blødt vand ved stuetemperatur, det anbefales også at sprøjte bladene fra tid til anden. Et ugentligt brusebad i de varmere måneder vil kun gavne en duftende rumkultur. Ved regelmæssig afskæring af blade anbefales det at fodre planten en gang om måneden.
generel information
Mint er en duftende, blid og forfriskende urt, der tilhører familien Lamiaceae. Det kræver ikke klimaet og vækstregionen, derfor dyrkes det af mange gartnere i landet. Men dens udbredte anvendelse i madlavning fører til behovet for mange husmødre at dyrke det derhjemme.
Mynte er udbredt i forskellige regioner i vores land, mens den har mere end 300 forskellige arter, men kun 20-25 sorter er mest udbredte. Blandt dem er det værd at fremhæve:
- langbladet;
- spikelet;
- Mark;
- æble;
- vand;
- grøn;
- krøllet.
1. Langbladet 2. Spikelet 3. Mark 4. Æble 5. Vand 6. Grøn 7. Krøllet
I modsætning til andre havebrugsafgrøder har denne plante en menthol-forfriskende duft, der er lidt svagere i peber end i andre sorter. Afhængigt af sorten kan den have en grøn eller rød-lilla farve på blade og stilke. I dette tilfælde kan dyrkning udføres på forskellige måder.
Du kan plante det både ved hjælp af stiklinger og med frø. På samme tid, for at dyrke derhjemme, vælger uerfarne gartnere generelt den første mulighed, da det er let at implementere. Den anden metode er mere kompliceret, da brugen af frø til opnåelse af kimplanter er en besværlig og tidskrævende proces.
Stiklinger af mynte
Men hvis alle krav og anbefalinger følges, vil enhver husmor, selv en meget travl, være i stand til at dyrke levedygtige kimplanter derhjemme. Mynte er en ret krævende plante, så den behøver ikke regelmæssig vanding, fodring og genplantning.
Mint fra frø klækkes efter et stykke tid - i gennemsnit 1-2 uger.Når der sås en betydelig mængde frø, kan plastbeholdere stables oven på hinanden, hvilket reducerer pladsen på vindueskarmen betydeligt.
Voksende mynte på en vindueskarm
Voksende mynte vil være mere vellykket, hvis containerne med væksten placeres på vindueskarmen. Planten er lyselskende nok, så den skal modtage ultraviolette stråler i mindst 4 timer om dagen. For at gøre dette er det bedst at placere containere på vinduer, der vender mod nordøst eller vest.
Med mangel på sollys ved plantning derhjemme kan planten simpelthen dø, men det anbefales ikke at lade direkte sollys falde på kimplanterne i løbet af dagen. Dette kan føre til forbrændinger på bladene og komplikationer ved pleje.
Hvis planten vokser dårligt, skal du bruge yderligere belysning.
For at gøre dette skal de placeres i en bestemt højde, hvilket forhindrer forbrændinger, som er 50 cm.
Efter at kimplanterne er stærke og stærke, kan de plantes i separate beholdere. For at gøre dette skal du samle dybe beholdere og skåle af plast og placere dem på en tændt vindueskarm. Det er vigtigt at sørge for god dræning i potter, som kan knuses eller knuses.
Stenbrudt mursten
Fertil jord med en syrebasesammensætning inden for 6-7 er egnet til transplantation, fodring udføres med specialiserede gødninger og præparater.
Mynte, som citronmelisse, er ikke en krævende plante, hvorfor dens dyrkning er så almindelig derhjemme. Men for at sikre en god overlevelse af kimplanter og rigelig vækst er det nødvendigt med særlig omhu for det, som bør omfatte de vigtigste aktiviteter:
- Fjernelse af ukrudt under periodisk luge og løsne jorden i en gryde eller beholder til plantning af kimplanter.
- Moderat vanding, hvis hyppighed afhænger af temperatur og fugtighed. For eksempel kræver planten moderat vanding, når den dyrkes om vinteren, og i varm sommer rigelig vanding.
- Anvendelse af mineralgødning, der indeholder nitrogen og fosfor, som hjælper med at opretholde vitaliteten.
- En plantetransplantation, som nødvendigvis udføres en gang hvert andet eller tredje år. Denne procedure forynger planten og sikrer god vækst og udvikling.
Plantning af mynte kræver først omhyggelig overholdelse af alle disse plejekrav, indtil mynten bliver stærkere og stærkere. Derefter ophører hun med at kræve en sådan opmærksom pleje.
At dyrke myntefrø derhjemme er ikke svært. Men for at opnå levedygtige kimplanter er det vigtigt at overholde alle de grundlæggende krav til plantning og pleje.
- Før plantning af mynte skal du beslutte dig for plantningsstedet: det være sig en blomsterpotte eller åben jord.
- Mynte er en plante, der kræver god belysning, moderat fugt og jordkomposition af høj kvalitet. Det er også bedst at undgå træk og vælge et sted, der er beskyttet mod vinden.
- Planten foretrækker frugtbar og løs jord. De mest optimale er frugtbar chernozem i reservoirets oversvømmelse. Men tung lerjord med en konstant stagnation af fugt vil ikke være egnet til dyrkning af mynte. Kalkholdige jordarter påvirker også intensiteten af myntearoma negativt.
- Du kan plante mynte i åbne områder om foråret, sommeren og efteråret. I områder med kolde vintre plantes mynte om foråret (april-maj), så dens knopper, der allerede spirer ved 2-3 ° C, ikke beskadiges af frost. I den sydlige bane anbefales tværtimod efterårsplantning.
- Når du vælger et plantningssted, er det vigtigt at overveje graden af myntevækst, som meget vel kan fortrænge andre dyrkede planter.
- Efter at have valgt et åbent solrigt område til plantning af mynte er det nødvendigt at rense det for ukrudt, løsne det og om nødvendigt tilsætte organisk (3 kg humus pr. 1 m²) og mineralsk gødning (superphosphat, ammoniumnitrat og kaliumchlorid , 15 g pr. 1 m²). Til forebyggelse eller destruktion af skadedyr forvandes jorden med en opløsning af kaliumpermanganat.
- De bedste forgængere af mynte vil være grøntsager, bælgfrugter, flerårige græsser, befrugtet til tiden med organisk stof (gødning, kompost).
- En færdiglavet spiret frøplante plantes i en gryde eller dyrkes direkte af frø. Det er lettere at plante forberedte mynteplanter. Plantning udføres om foråret eller efteråret.
- Et lag af dræning lægges ud i bunden af urtepotten for at forhindre rødderne i overskydende fugt. Som med enhver anden blomsterplante er der huller i bunden af potten, hvorigennem overskydende fugt løber ud i panden.
- Det skal bemærkes, at lerpotter hjælper jorden med at tørre ud hurtigere. Og om vinteren, i et opvarmet rum, tørrer tør luft jorden ud i potten endnu mere. Derfor bruges oftest plastikpotter eller beholdere til plantning af mynte. Potens diameter skal være mindst 30 cm under hensyntagen til den efterfølgende vækst af planten.
- Voksende mynte derhjemme skal du overvåge temperaturen i rummet. Et lyst, varmt sted vil have en gavnlig effekt på væksten og udviklingen af en flerårig. Hvis det er for koldt i nærheden af vinduet, skal du finde et mere passende og behageligt sted til mynte.
- Under tørre luftforhold vil mynte "glæde" sig med et fugtigt "brusebad" fra en sprayflaske. Men med mangel på lys falder indholdet af æteriske olier i mynteblade, aromaen svækkes og stilkene strækker sig ud og kan endda dø.
- Jorden til potten skal vælges frugtbar, det er muligt at kombinere jorden med frugtbar kompost. Torvbaserede blandinger er også gode. Efter at have fyldt en tredjedel af gryden med den tilberedte blanding, skal du sætte kimplanterne i gryden og tilsætte den resterende jordblanding. Specielle blomsterstøtter kan bruges til at understøtte den plantede proces.
- Efter frømetoden kan nogle af dem efter fremkomsten af tætte skud flyttes til en anden beholder. Men når du ekstraherer planter, skal du være yderst forsigtig, da rodsystemet af ung mynte stadig er meget delikat.
Vi foreslår, at du gør dig fortrolig med: Sådan tørrer du græskarfrø korrekt
Dyrkning af mynte ved pottemetoden, oftere bruger de stadig frøsåning. Således vises unge og friske skud af duftende mynte på vindueskarmen og vil glæde sig hele året rundt.
Mynte rodfæster meget godt og kan dyrkes hjemme hele året rundt. Om sommeren er det bedre at placere potterne på altanen og undgå direkte brændende sollys. Om vinteren ser potterne spektakulære ud på et godt oplyst vindueskarm.
Til kulinariske formål vælges krøllet mynte oftere på grund af manglen på en kold mentholsmag i den som i pebermynte.
Æble mynte, der har en delikat smag og aroma, giver ikke en bitter smag, når den opvarmes, derfor tilsættes den til kompotter, syltetøj og gelé.
Mark mynte er en fremragende aroma tilføjelse til tonic drinks.
- Teknologien til plantning af mynte på en personlig grund adskiller sig ikke meget fra at dyrke den på en vindueskarm. Efter at have forberedt jorden i overensstemmelse hermed, som angivet ovenfor, kan du gå direkte til plantning.
- Mynte plantes i furer op til 10 cm dybe og opretholder en afstand mellem rækker på mindst 40 cm og mellem planter i træk ca. 30-40 cm. Efter drysning af skuddene med jord skal sengene vandes.
- For at planten skal buske bedre, i en højde på ca. 20-25 cm skal du klemme de øverste dele af skuddene. Ved løbende at fjerne mynteblomsterne kan du maksimere bladvæksten til senere høst.
Et sted dyrkes mynte fra 3 til 5 år, så for at forbedre og forynge planten er det bedre at skifte seng.
Hvis du vil dyrke mynte i dit personlige plot, skal du huske på dets evne til aktivt at vokse. Krybende jordstængler optager hurtigt og aggressivt nye rum rundt omkring. For at undgå en sådan tilvækst kan du oprindeligt beskytte dets rodsystem ved at begrave restriktive strimler af jern, plast eller skifer til jordstængens dybde.
Mint er en relativt uhøjtidelig plante, der vokser og reproducerer alene i en haveseng.
- Når man planter og plejer mynte, skal man huske på, at denne flerårige er en fugtelskende og lyselskende plante. Vanding er nødvendig moderat, undgå vandlogning og tørke.
- Når du plejer planten, er det nok at udrydde ukrudtet, løsne jorden og vandet efter behov. Jorden skal være let og smuldrende.
- For at opnå mere grøn masse, om foråret, når skuddene vokser, anbefales det at udføre en stærk beskæring - mynten vil buske bedre.
- Forårstopdressing med komplekse gødninger (humus, nitrogen-fosfor mineralforbinding, kaliumsalt) vil kun forbedre væksten og udviklingen af planten.
- Mynte kan vokse optimalt på sandlim og lerjord med tilstrækkeligt humus og fugtindhold. Planten tåler ikke vandlogning.
- I frostige og små snedækkede vintre kan du dække mynten med tørt løv, savsmuld eller grangrene med et lag på 15-20 cm. Sådanne foranstaltninger forhindrer planten i at fryse.
Mint: udendørs vækstbetingelser
Når den dyrkes udendørs, skal mynte placeres solrigt i frugtbar, veldrænet jord. De bedste forløbere for mynte er majroe, gulerødder og kartofler. Plantens dybde er 10-12 cm, den anbefalede afstand mellem planterne er 15-30 cm. Busken rodner bedre, hvis dens overjordiske del afskæres, når den plantes i en afstand på 5 cm fra jordoverfladen.
Hvordan dyrkes mynte derhjemme, så dens reserver ikke tømmes? Mynte har tendens til at vokse stærkt. Du kan begrænse den i aktiv vækst til siderne ved at plante en busk i en bred beholder, som du kan nedsænke i jorden. Den plantede plante vil glæde sig over unge blade om et par uger. Toppen af det duftende græs skal holdes trimmet: dette hæmmer vækst i højden, forårsager tilvækst til siderne og øger dermed udbyttet.
Efter plantning kan du fodre mynten med en urinstofopløsning med en hastighed på 2 gram af lægemidlet pr. 1 liter vand. Det anbefales ikke at befrugte planten med kvælstofholdige midler: de vil forårsage en aktiv vækst af den vegetative masse, hvilket vil påvirke akkumuleringen af æteriske olier mynte negativt.
Hvorfor er mynte farlig i haven
Pebermynte er en fremragende honningplante og har phytoncidale egenskaber, hvilket gør den særlig attraktiv at dyrke. Men hvis du beslutter at plante mynte i din have, skal du være opmærksom på den alvorlige fare, som en uerfaren nybegynder kan have.
Vigtigt! Mynte har tendens til at vokse meget hurtigt på hele stedet, dens rodsystem, som et spindelvæv, strammer hele rummet, så denne flerårige plante kun kan fjernes ved radikal dybgravning.
Hvis du ikke glemmer det før plantning af mynte, kan sådanne problemer undgås. Nogle gartnere rådgiver, når de planter mynte i åben jord, at beskytte det valgte område på alle sider ved at grave dybere ned i skiferplader, metal eller andet improviseret materiale, der forhindrer spredning af planten i bredden.
En mere effektiv mulighed er at bruge en speciel beholder til plantning af mynte (en blomsterpotte, en plastikspand eller et almindeligt bassin), der sammen med den plantede mynte graves ned i jorden, så dens kant stiger lidt over jorden, men plantens rødder blev pålideligt beskyttet mod muligheden for at vokse ...
Mynte er ikke en lunefuld plante, det er nok bare for at sikre, at den ikke tørrer ud og ikke bliver tilgroet med ukrudt. Det er også vigtigt at løsne, klynge og jævnligt fodre jorden, især i det tidlige forår.
Mynte vokser og busker bedre, hvis planten skæres radikalt i begyndelsen af sæsonen.
For at beskytte den mod frysning skal myntebedet være dækket af grangrene, gødning, halm, tørre blade eller simpelthen drysset med jord.
På et sted kan mynte vokse op til ti år, men periodisk skal planterne fornyes en gang hvert 3-4 år, ellers ødelægges dets rodsystem under påvirkning af ukrudt, og mynten bliver svag.
Høst og opbevaring
Høstningen kan begynde i det andet år efter plantning: ca. 3 nedskæringer pr. Sæson. Det er bedst at høste mynteblade under blomstringen (juni - september) - det er i øjeblikket det har det højeste indhold af æteriske olier.
Tørrede blade og petioles, som er den aromatiske bestanddel af urtete og krydderier til retter, skal opbevares på et mørkt sted i en glasbeholder. Det anbefales at dyrke en havekultur ét sted i højst 4 år.
Plantedatoer for mynte
Mynte er en frostbestandig plante. Det er tilladt at plante tidligt på foråret og endda sidst på efteråret. Det vigtigste er, at hver sæson kræver en bestemt plantningsmetode:
- Planten skal plantes med frø i det tidlige forår. I løbet af sommeren tager det rod og tåler dårligt vejr.
- Om sommeren er de plantet med stiklinger.
- Efterårstransplantation udføres kun af stiklinger. For at forberede planten til vinteren er jorden mulket. Savsmuld eller tørv er velegnet som barkflis. Laget skal være tykt, mindst 15 centimeter.
Den seneste måde, hvorpå en plante kan formeres, er ved at dele busken. Plantning er mulig selv et par dage før frosten begynder.
Hjemmelavede myntsorter
På dit eget plot kan du plante flere typer mynte eller stoppe ved en af dem.
Så æble mynte, der er kendetegnet ved en behagelig aroma og delikat forfriskende smag, giver ikke bitterhed og er velsmagende i kompotter, gelé, syltetøj. Til kulinariske formål bruges hele luftdelen af planten. Grønne og brogede sorter, der kombinerer krydrede og smagfulde kvaliteter med dekorativitet, er kendetegnet ved brede ovale blade med en tydeligt synlig tyk bunke. Højden på de urteagtige buske er ca. 70 cm.
Krøllet mynte er ideel til kulinariske formål, fordi den ikke har den kolde mentholsmag, som pebermynte har. Planten er kendetegnet ved stærke stængler og lysegrønne, taggede blade langs kanterne. Mynte ser meget flot ud i en gryde og giver en høst året rundt, når den dyrkes indendørs.
Feltmynte afslører fuldt ud sine kvaliteter i tonic drinks. De langbladede arter indeholder en stor mængde C-vitamin og er på grund af det høje indhold af æteriske olier med succes brugt til kosmetologi og hjemmets sæbefremstilling. Derfor bør du helt sikkert erhverve en sådan sund kultur på dit eget sted, som samtidig er en medicin, et krydderi og en krydderur.
I kulturhavebrug er pebermynte udbredt - en plante med krybende lange rødder, adskillige grene med grønne ægformede blade og miniature lilla-lyserøde blomsterstande. På grund af det høje indhold af menthol udsender den luftige del af græsset en stærk aroma og er kendetegnet ved en specifik "afkølende" smag.
Unge myntegrøntsager bruges til at smage drikkevarer, saucer, desserter, frugt- og grøntsagsretter. Pebermynte, som har beroligende og antiseptiske egenskaber, er en bestanddel af mange lægemidler, er effektiv til behandling af forkølelse og forbedrer fordøjelsen.
Mynte og dens nærmeste beslægtede arter, kendt som æterisk olie, krydderi og smagsstoffer og medicinske afgrøder, har længe fundet deres plads i havesenge og haver.Men hvis planterne regelmæssigt forsynes med friske grønne planter om sommeren, skal gartneren på forhånd være tilfreds med frossen eller tørret mynte med ankomsten af efterårsfrost. Og selvom disse metoder tillader planten at bevare de fleste næringsstoffer, kan sådanne råvarer ikke sammenlignes med grønne saftige blade.
For ikke at være afhængig af sæsonen og ikke opgive myntegrøntsager, der indeholder menthol, vitaminer, værdifulde syrer og sporstoffer, når det er køligt udenfor og en snestorm raser, kan du plante mynte på vindueskarmen.
Gunstige funktioner
Siden oldtiden har menneskeheden kendt myntens helbredende egenskaber. Der er ingen signifikante kontraindikationer for brugen af mynte. Men hver person er forskellig, så overdreven brug af mynte kan forårsage bivirkninger. Derfor anbefales det at konsultere en læge inden brug. Pebermynte er et stærkt vanddrivende middel, der kan føre til svær dehydrering, hvis det tages i store mængder af denne afgrøde. Men i moderate proportioner renser mynte te kroppen perfekt for forskellige ugunstige stoffer. Mynte har en beroligende og antiinflammatorisk virkning, lindrer kvalme og opkastning og hjælper med svær hovedpine. Mint bruges ikke kun til at dekorere forskellige retter og drikkevarer, men bruges også bredt og aktivt i kosmetologi til fremstilling af æteriske olier, forskellige salver, shampooer og cremer.
Hvordan dyrkes mynte derhjemme?
En flerårig med en forgrenet overflade rhizom og mange skud, der strækker sig derfra, kan let dyrkes derhjemme. Det vigtigste er at give planterne behagelige forhold, herunder tilstrækkelig ernæring, belysning og vanding.
Mynte føles bedst på løs jord med et gennemsnitligt organisk indhold og lav syreindhold i området 5-7 pH.
Inden plantning af mynte til planter fremstilles en jordblanding fra to dele havejord, en del humus, det samme volumen tørv og vasket sand. For at forhindre, at mynterødderne bliver våde, og der ikke er nogen fare for forfald, skal der drænes i en beholder til dyrkning af mynte derhjemme.
Da mynte er ret uhøjtidelig, kan du sprede planten:
- såning af frø;
- rodlag;
- stiklinger;
- opdele en voksen busk.
Plantning af mynteplanter
Du kan dyrke en duftende kultur både hjemme og i det åbne felt. Hver metode har sine egne egenskaber og plantningsteknologier.
Vokser derhjemme
Før plantning af mynteplanter er det nødvendigt at forberede en beholder, hvor planten vokser under konstante forhold. For at gøre dette kan du bruge blomsterpotter, der er udstyret med specielle huller til fjernelse af overskydende fugt. Du skal også huske på selve dræningen. Ekspanderet ler, knust mursten, småsten og andre materialer, der absorberer fugt godt, kan bruges som dræning. Til plantning af kimplanter skal der anvendes en frugtbar jordblanding. Du kan købe sådan en alsidig jord eller forberede den selv. Efter plantning af kimplanterne installeres beholderen med planten på vindueskarmen fra solsiden, og hvis sommeren kommer, kan potterne placeres på altanen. Vanding af planten er nødvendig, når jorden tørrer ud. I tør indeluft anbefales det at sprøjte planten med en sprøjte.
Vokser i senge
Mynte er praktisk talt en uhøjtidelig plante. Dyrkning af afgrøder i det åbne felt giver ikke yderligere problemer. Men til dette skal du passe på den korrekte planteteknologi. Før du planter kimplanter på et permanent sted, skal du vælge det rigtige sted for dyrkning af en afgrøde. Mynte vokser godt i rolige og godt oplyste områder. Jorden skal være frugtbar, så lige før plantning kan den yderligere befrugtes.Mynte plantes i forberedte huller eller skyttegrave, hvis dybde ikke skal være mere end 10 centimeter med en afstand mellem buske fra 30 til 40 centimeter og en rækkeafstand på mindst 40 centimeter. De plantede kimplanter drysses med jord, hvorefter de vandes rigeligt med vand. For frodige buske kan planten fastgøres, når den når en højde på 25 centimeter. For at sikre maksimal løvvækst skal du regelmæssigt fjerne blomsterstandene fra planten.
På et permanent sted kan mynte dyrkes i 3 til 5 år, og efter denne periode kan planten transplanteres. Således kan buskene heles og forynges. Inden dyrkning af mynte i landet er det vigtigt at huske, at denne plante har et aktivt jordstængel, der konstant forgrener sig. For at forhindre den aktive forgrening af plantens rødder begraves jernplader, skiferstykker eller plast på det angivne sted.
Hvordan dyrkes mynte fra frø på en vindueskarm?
Frøformering er den mest besværlige og tidskrævende metode, men det kan ikke undgås, hvis du ønsker at få en plante af en bestemt sort eller type.
For at kimplanterne skal være stærke og venlige, er det bedre at foretrække købte frø. Ikke alle hybridarter arver forældrenes egenskaber, når de opsamler frø fra dem. Så for eksempel har kun en tredjedel af krøllede mynteplanter krøllede blade, og resten af kimplanterne er en simpel havevariant. Så hvordan plantes myntefrø?
Det er bedre at så mynte i marts eller april i fugtet jord til en dybde på 0,5 cm. Drys frøene ovenpå med en lille mængde humus eller næringsjord og dæk med glas eller film. Ved stuetemperatur vises kimplanter 14-18 dage efter såning. Indtil dette øjeblik er det nødvendigt at overvåge jordens fugtindhold for at forhindre, at det tørrer ud eller vandleder. Om nødvendigt sprayes jordoverfladen forsigtigt og forsøger ikke at forstyrre de små frø, og glasset åbnes let for ventilation.
Når myntspirerne på vindueskarmen giver to sande blade, dykkes de, sidder i separate små beholdere eller i et 5x5 mønster i en enkelt bred beholder.
Din personlige havearbejdskonsulent!
En sommeraften, der sidder komfortabelt i en liggestol, er det behageligt at have en kop te smagfuldt med grønne blade af duftende mynte. Et sådant tidsfordriv er ikke kun behageligt, men også nyttigt ud fra et synspunkt om at bevare ens helbred på det rette niveau. Skønt, hvorfor taler vi om sommeren? Når alt kommer til alt kan du nyde denne ædle drink hvor som helst og når som helst på året, når som helst du ønsker det. Og du behøver kun en ting til dette - at have frisk mynte til din rådighed året rundt.
Erklæringen er interessant, men hvor kan du finde mynteblade om vinteren på snedækket jord? Men du behøver ikke kigge efter noget, hvis den duftende plante vokser i en gryde på vindueskarmen. Og for at den skal vokse, behøver du kun blive lidt guidet i spørgsmålet om, hvordan man dyrker mynte derhjemme om vinteren. Og hvorfor ikke? Hvis mynte vokser under "vilde" forhold, vil den vokse endnu mere i drivhuse. Vælg kompetent alle nødvendige komponenter, overhold de betingelser, der er ansvarlige for dens korrekte vækst - dette er alle kravene til hjemmevækst. Nu er alt sagt detaljeret og i etaper.
Hvad dyrkes mynte fra?
Der er to måder at avle mynte indendørs på. Den første måde er fra frø. Enkel i det væsentlige, men kræver noget kendskab til "mynte" -varianterne. Da frøene købes, skal du i første omgang vide, hvad du skal købe. Ikke at kende karakteren, det er svært at få det, du vil have.
Den anden metode vokser fra stiklinger.På den ene side er indstillingen besværlig, plantemateriale skal høstes, men på den anden side får vi mynte hurtigere, fordi intet spires, men kun dyrkes, og sorten vil være, hvad vi vil have. Vi tager stiklinger fra den plante, vi ser, og som vi har smagt.
Sådan plantes frø
Overvej hvordan man dyrker mynte på en vindueskarm fra det mest bekvemme plantemateriale - fra frø. Fremgangsmåden er enkel. Købte eller personligt indsamlede frø tages, lægges i grober eller riller. For at gøre det mindre arbejde, og det vil være mere praktisk, kan du forsigtigt presse frøene ned i jorden i stedet for at sprede dem ud og derefter dække dem med et ekstra lag. Plantedybde 0,5 centimeter. For fuld spiring af plantemateriale på vindueskarmen er der ikke behov for særlige betingelser. En normal stuetemperatur på 20-25 ° C og fugtig jord er tilstrækkelig.
Den næste metode til at dyrke mynte derhjemme hurtigt og effektivt er stiklinger og rødder. Det vil være muligt at forkæle sig med duftende te om to til tre uger. Men forbered først materialet. Til avl mynte derhjemme på vindueskarmen, kan du vælge enten de øverste eller de nederste stiklinger. I det første tilfælde afskæres toppen af planten med 8-10 centimeter. I det andet tilfælde tages en del af jordstænglen til "frøplanten". Eller hele roden, hvis den er lille. Stiklinger fra toppen af mynten er spiret i en beholder med vand eller vådt sand. Efter fremkomsten af unge rødder overføres de til en separat beholder (gryde, kasse) for yderligere vækst. Stiklinger fra rodsystemet plantes direkte i forberedt, godt fugtet jord. Alt andet er det samme som med frø, men det er ikke nødvendigt at dække "sengen".
Jord og beholder - det rigtige valg
Til plantning af myntefrø anbefales det at tage en stor kasse, størrelsen på vindueskarmen. For det første plantes alt plantemateriale i en beholder. Efter at det første grønne vises, transplanteres hver plante i en individuel potte. Men hvis ønsket eller nødvendigt, kan alt efterlades, som det er, fjerne de mest skrøbelige planter fra den generelle vækst og plante sunde fra hinanden i en afstand på 5 centimeter. Til stiklinger bruges potterne straks. Der er ikke planlagt nogen plantetransplantation her.
På jorden. Mynte elsker frugtbar, løs jord. For at dyrke mynte derhjemme på vindueskarmen om vinteren kan du bruge almindelig have, godt befrugtet jord. Det er ikke dårligt, hvis det blandes med sand. En god mulighed er tørvjord. På den giver mynte også en fremragende høst. I tilfælde, hvor der hverken er den ene eller den anden, tages havejord (2 dele) og blandes med humus (1 del). Og det sidst købte substrat. Ideel til byboere.
Når du fylder beholderne med det forberedte substrat, skal du ikke glemme at oprette et dræningslag i bunden af gryderne eller kassen. Et lag på to til tre centimeter ekspanderet ler eller fin grus vil være nok til at fjerne overskydende vand fra jorden.
Tilvejebringelse af optimale betingelser for dyrkning af mynte i vinduet
Belysning
Det sted, hvor gryden med de plantede frø eller stiklinger skal stå, skal være lys, men uden direkte sollys. Penumbra vil også være god.
Afhænger af belysningen af "køkkenhaven". 20-25 ° C varme uden træk er bare normen, hvis gryderne eller æskerne er et godt oplyst sted. Når dagslys ikke er nok, anbefales det at sænke stuetemperaturen til 15 ° C eller placere ungt grønt på en mindre opvarmet altan. I svagt lys og høje temperaturer er myntestilke tynde, og bladene vil være defekte.
Da dyrkning af mynte derhjemme kan ske på forskellige tidspunkter af året, skal vanding af planten også være forskellig i intensitet. Om vinteren vandes sengene sparsomt og man undgår et overskud af vand og dannelse af snavs. Om sommeren øges regelmæssigheden af vanding lidt på grund af den øgede omgivelsestemperatur.Men selv relativt øget vanding bør ikke føre til, at plantens rodsystem er vandtæt.
Fodring af vintermynter er ikke påkrævet. Medmindre fodring af stiklinger i begyndelsen af deres vegetative periode (når de første unge skud vises). Til fodring anbefales det at bruge en opløsning: 1 gram urinstof pr. 1 liter vand. Om sommeren er det tilladt at anvende mineralsk gødning, men i en sparsom, sikker mængde for helbredet og kun på tidspunktet for udseendet af de første blade.
De plantede, spirede, dyrkede, høstede - let, hurtigt og behageligt. Mynte er sandsynligvis den eneste plante, der vokser og plejer derhjemme, giver gartnere ægte glæde. En smuk udsigt og en behagelig aroma i rummet udover de gavnlige kvaliteter, der bidrager til forebyggelse af en række sygdomme, gør mynte uundværlig, når virkelig friske duftende greener mangler så meget.
Del nyttige oplysninger:
Hvordan plantes mynte ved rodlag og opdeling af bushen?
Gartnere og gartnere ved, hvordan mynten, der har slået rod på stedet, hurtigt tager nye rum. Lange jordstængler med sovende knopper er skyld i plantens rovdyrsaktivitet. En plantes ekspanderende rodsystem giver nye skud og buske liv. Hvordan plantes mynte med rodstiklinger?
Hvis du drager fordel af denne funktion af mynte og i august eller september fylder rodstiklinger, ca. 10-12 cm lange og to eller tre knopper, er der ingen problemer med spørgsmålet om, hvordan man dyrker mynte derhjemme. Rootlag plantes i fugtig jord i en dybde på 5-7 cm. Hvis der allerede er udviklede skud på sådanne stiklinger, bevares rødderne omhyggeligt, og den overjordiske del, efter dryss med jord, skæres af i en højde af 4-5 cm. Det samme gøres med plantematerialet opnået efter opdeling af hele busken.
Efter to uger danner indendørs mynte, som på billedet, med ordentlig pleje tætte grønne skud og de første lugtende blade over jorden.
De samme avlsmetoder er egnede til plantning på vindueskarmen som urter og timian, der hører sammen med mynte til den samme familie og har fælles vaner og egenskaber.
Alle disse afgrøder dyrkes derhjemme som stauder og kræver let, men konstant pleje.
Beskrivelse
Den duftende urtemynte er kendt af alle. Det dyrkes på en personlig grund og hjemme. Mynteblade bruges i vid udstrækning til medicinske formål såvel som til madlavning som krydderi.
Den aromatiske urt har et stærkt rodsystem, der vokser godt, og de takkede blade har en lysegrøn farve. Planten er uhøjtidelig at passe på og kan vokse på stedet sammen med ukrudt. Artsdiversiteten omfatter mere end 100 arter.
Mynte skal dyrkes adskilt fra andre afgrøder, især dem, som kemisk behandling forventes for. Bladene og blomsterne på den duftende plante er ubrugelige efter sprøjtning. Den hurtige multiplikation af myntebuske vil fortrænge nærliggende afgrøder fra stedet.
Dyrkning af mynte derhjemme ved hjælp af stiklinger
Stiklinger skåret fra spidsen af skuddene på en voksen busk er også velegnede som plantemateriale til dyrkning af mynte på vindueskarmen. Hvordan dyrkes mynte på vindueskarmen i dette tilfælde? Kviste på 6-8 cm dyppes i en rodopløsning og placeres i vand efter fjernelse af de to nederste blade. Rødder, der er tilstrækkelige til plantning i jorden, dannes efter 7-15 dage.
To uger efter plantning af de rodfæstede stiklinger og udseendet af skud på de plantede rodprocesser fodres planterne med urinstof med en hastighed på 1 gram pr. Liter vand.
Sådan plantes
Du kan plante mynte med rhizomstiklinger, frø og kimplanter. Frøformering menes at være svært for begyndere.Faktisk ligner plantning plantning af ethvert andet grøntområde, og det vigtigste i denne proces er kvaliteten af frøene. Når du køber frø fra butikken, er det vigtigt at sikre, at de er friske. Myntefrø er meget små og plantes i løs vægt.
Denne urt kan plantes om foråret, slutningen af april eller begyndelsen af maj. Yderligere landinger kan udføres i slutningen af sommeren. Mynte er ikke krævende for jorden, men vokser ikke særlig godt i tætte, alt for fugtige senge. Når du planter direkte i jorden, skal du lave riller ikke mere end 1 cm dybe (optimalt - en halv centimeter), vand dem, dæk frøene og drys dem med jorden.
Du kan vælge en kompromismulighed - så frø ikke i jorden, men i potter, dyrk kimplanter og plant dem i landet. Du kan så frø til kimplanter i februar. Til dette er overfladiske kasser fyldt med nærende let jord med en blanding af tørv, vandede og spredte frø over overfladen og presser dem let til jorden. Derefter skal kassen være dækket af folie (men ikke tæt, så ventilationen opretholdes) og placeres et oplyst sted, men ikke på vindueskarmen.
Meget små spirer vises efter tolv til fjorten dage, hvorefter æskerne kan sættes på vindueskarmen til hærdning, men fjernes om natten. Efter cirka to måneder vokser fuldgyldige buske, som kan overføres til haven. Fordelen ved at dyrke mynte fra frø er, at disse planter producerer ømme, unge greens.
Pleje af mynte dyrket på vindueskarmen
Når du spekulerer på, hvordan man dyrker mynte derhjemme og får stærke buske med saftigt, lyst løv på vindueskarmen, er det vigtigt at huske, at dette kun er muligt, hvis der er det korrekte temperaturregime, vanding og tilstrækkelig belysning.
Temperaturen behagelig til vækst er 20-25 ° С. Med denne tilstand, lange dagslys timer og fugtig jord, danner planter godt løv.
Mint reagerer følsomt på ændringer i belysning under rumforhold uden yderligere 6 timers belysning om efteråret og vinteren, dens skud begynder at strække sig, bladene bliver mindre, mister deres rige farve og aroma. Hvis det er umuligt at organisere den nødvendige kunstige belysning af potter med mynte på vindueskarmen, kan du sænke temperaturen til 15-17 ° C og begrænse vandingen. Denne foranstaltning vil forsinke vækstprocesserne noget og vil ikke lade kvaliteten af grønne områder falde.
Med al kærlighed til mynte til lys tolererer planten ikke at være i solen i direkte sollys. Udsat på en altan, terrasse, loggia eller på en vindueskarm skal mynte være skyggefuld, hvilket beskytter plantningen mod forbrændinger og udtørring.
I værelser med en tør atmosfære, især når varmeenheder fungerer, kan en beholder med vand placeres ved siden af mynten, så luftfugtigheden ikke falder under 80%, hvilket kan påvirke buskens tilstand negativt. Til samme formål, til mynte om sommerdage og om vinteren, i et varmt rum udføres vanding med vand ved stuetemperatur.
Ud over overdreven tørhed af luften tolererer mynte på vindueskarmen heller ikke udtørring af jorden. Jorden vandes ved de første tegn på tørhed i det øverste lag, men på samme tid tillader de ikke stagnation af fugt, hvilket er skadeligt for rødderne. Med et fald i lufttemperaturen falder behovet for kunstvanding lidt.
For at forenkle plejen, som på billedet, for værelse mynte, kan der tilsættes lidt hydrogel til jorden til plantning. Flere granulater i jordlaget over afløbet gør det muligt for jorden at bevare fugt og gødning bedre.
Sygdomme og skadedyr af mynte
De vigtigste skadedyr af ung mynte er mynteloppe, myntebladbille, bladlus og mider.
For at bekæmpe en loppe, der beskadiger en plantes blade og rødder, en myntehave om efteråret, efter høst, kan du behandle en kon (60 g pr. Spand vand). Bladbaglen er især almindelig i lavlandet med et overskydende fugt. Det er svært at håndtere dette skadedyr, men du kan skabe forhold, hvor det føles ubehageligt - begræns vanding og øg ventilation.
Pulveriseret meldug er en hvid, spindelvæv, der inficerer blade. Sygdommens udbrud kan undgås ved ikke at plante mynten for tæt på hinanden og regelmæssigt luge ukrudtet. Hvis planten er påvirket, skal den sprøjtes med kolloid svovl (en og en halv procent opløsning med tilsætning af kaliumchlorid eller grøn sæbe).
Mynte er modtagelig for en sygdom som rust. Læsionen begynder ved rødderne og fremstår som orange pletter på indersiden af bladet. Syge buske skal bortskaffes uden medlidenhed.
For at bekæmpe meldug og rust er det nødvendigt ikke kun at samle, men også at brænde alle de berørte blade, da infektionen er placeret i dem. Om efteråret skal stedet graves dybt og grundigt.
Sygdomme og skadedyr af mynte skal bekæmpes med forebyggende metoder, da plantens ejendommelighed er, at næsten enhver gift gør det helt uegnet til at spise frisk eller til tørring.
Mærker: dyrkning, mynte, frisk, frø
Om
«Forrige indlæg
Tidspunkt for indsamling af mynte derhjemme
Den første afgrøde af hjemmelavet mynte høstes inden for 15-20 dage efter, at de første blade vises over jorden. På dette tidspunkt når myntebuskene en højde på 20-30 cm, mens beskæring af toppen af skuddene fører til vækning af knopperne i akslerne og væksten af planten.
Hvis mynte dyrkes for at opnå råmaterialer med det maksimale indhold af nyttige æteriske olier, falder tidspunktet for myntehøstning på tidspunktet for dannelse af stempel eller begyndelsen af blomstringen. I dette tilfælde kan du i den varme sæson, hvor væksten er mest aktiv, få op til tre fulde høst.
Mynte er en meget sund og aromatisk plante. Det tilsættes til te for at berolige nerverne, forbedre humør og indstille sig på en sød drøm. Og hvis du bare rører myntebladene, bliver rummet fyldt med en vidunderlig aroma. Derfor vil mange mennesker vide, om det er muligt at dyrke mynte på vindueskarmen (især om vinteren), og hvordan man gør det. Naturligvis skal du have oplysninger om de grundlæggende regler for plantning og pleje af en plante derhjemme.
Sådan samles mynte
De grønne skæres efter behov. For at holde den frisk, skal den opbevares i en fugtig klud eller i køleskabet i en lufttæt beholder. Opsamling af mynte til tørring udføres lige før blomstringen eller i begyndelsen - det er da, at et maksimum af aromatiske stoffer akkumuleres i plantens luftdel.
Stænglerne skæres og tørres i skyggen og hænger bundterne med blomsterstandene ned. Blade og blomsterstand værdiansættes som råmaterialer, der afskæres fra tørrede stængler og opbevares i en tæt lukket beholder på et tørt, køligt, mørkt sted. Den maksimale opbevaringsperiode er højst to år. Mint er en næsten universel kulinarisk aroma.
Høsten af mynte kan startes 2-3 uger efter, at de første skud vises. På dette tidspunkt når planten 20-30 cm, og overskydende beskæring forbedrer kun dens vækst og fremmer forgrening.
Hvis formålet med høsten af mynte tørrer, er det bedre at vente, indtil planten får den maksimale mængde essentiel olie. Denne periode falder sammen med dannelsen af honningplanter og begyndelsen af blomstringen.
Du kan plukke mynte på forskellige måder: pluk bladene af eller afskær hele stammen.
Til tørring lægges materialet ud på en plan overflade i et lag og lades tørre helt. Derefter kan du adskille bladene fra stilkene og male dem, du kan lade dem være hele.
Mynte opbevares i lukkede beholdere på et mørkt, tørt og køligt sted, hvilket gør det muligt at bevare mentholaromaen indtil foråret.
Selvvoksende mynte er ikke kun den bedste mulighed for høst, men også en god grund til at tilbringe en sommeraften med en kop aromatisk krydret te, til fremstilling af hvilken det er nok at tilføje et par friskplukkede blade fra hjemmet til den sædvanlige drink.
var dette til hjælp?
Tak for din mening!
Skriv i kommentarerne, hvilke spørgsmål du ikke har fået svar på, vi vil helt sikkert svare!
Du kan anbefale artiklen til dine venner!
Du kan anbefale artiklen til dine venner!
Ja
Ikke
223 gange allerede hjulpet
Funktioner ved dyrkning af mynte på vindueskarmen og reproduktionsmetoder
Dyrkning af mynte derhjemme på vindueskarmen betragtes ikke længere som en slags eksotisk erhverv. For at dyrke en duftende grøn plante derhjemme skal du dog tage højde for nogle funktioner i plantning og pleje, og vigtigst af alt skabe passende forhold (lys og temperatur).
Der er flere måder at dyrke hjemmelavet mynte på vindueskarmen:
- Hvis det udføres såning med frø, så skal du være forberedt på det faktum, at kimplanterne spirer dårligt og langsomt.
- Det er bedst at dyrke mynte på en vindueskarm fra stiklinger, de rodner hurtigere og begynder straks at vokse.
I øvrigt! Til podning og dyrkning derhjemme er selv den mynte, du køber i supermarkedet eller på markedet, egnet. Det vigtigste er, at den er frisk (sørg for at se på produktionsdatoen - stiklinger og dens udseende).
Video: hvordan man dyrker mynte derhjemme om et par dage
Du kan også bare tage og transplantere mynte fra åben jord i en gryde.
Vigtig! Mange mennesker står over for et sådant problem: Efter transplantation fra jorden i en gryde begynder mynten at tørre på trods af en tilstrækkelig mængde lys, normal vanding ...
Interessant! Derhjemme kan mynte vokse i meget lang tid (10-20 år), og det vil være den samme plante. Naturligvis vil den vokse over tid, og når den bliver trang i puljen, kan du simpelthen opdele bolden i flere dele. Ekstra buske kan gives til nogen eller bare kastes væk.
Således er dyrkning af mynte på en vindueskarm ikke alt for forskellig fra dyrkning af andre planter indendørs. Hovedingredienserne til succes er nok lys, en behagelig temperatur og moderat vanding.
Video: træk ved at dyrke mynte på vindueskarmen
Bemærk! Katte elsker at rodde rundt i beholdere med mynte, så pas på at beskytte planterne mod kæledyr!
Landing - trin for trin instruktioner
Mynte er en frostbestandig plante, så den kan plantes både om efteråret og om foråret eller sommeren. Ikke desto mindre er plantning ad gangen optimal for hver avlsmetode.
Plantning af mynte ved såning af frø i åben grund skal ske tidligt på foråret, da frøene simpelthen fryser ud om vinteren. På den anden side, hvis du planter frø om sommeren, vil planterne på en flerårig plante ikke have tid til at slå rod og blive stærkere inden starten på det første kolde vejr.
Den vegetative metode til plantning af mynte kan også udføres om foråret, men ikke tidligt, men senere, når vegetationsmaterialet er fuldt modent.
Plantning af mynte med stamme- og rodstiklinger udføres når som helst på året - om foråret, sommeren eller efteråret afhængigt af klimaet. I de nordlige regioner anbefales det stadig at afslutte plantningen af mynte i august, så planten har tid nok til rodfæstelse.
Derudover er det med sen plantning værd at tage sig af yderligere forberedelse af ung mynte til vinteren for at undgå frysning af buskene - mulch haven sengen med et tykt (op til 20 cm) lag tørv eller savsmuld.
Denne procedure er især relevant i områder, hvor vinteren er kølig og samtidig ikke sneet nok.
Den seneste af alle mulige avlsmetoder er opdeling af bushen, det kan gøres et par dage før den første frost.
Dyrkning af mynte ved hjælp af frø er en lang, besværlig og kompleks proces, da den kræver øget opmærksomhed, uden hvilken frøplanterne kan dø.Frøene garanterer heller ikke fuld spiring, og selv når du bruger en hel pose med dem, kan kun et par frøplanter spire.
En anden faktor, som det er vigtigt at overveje, når du bruger denne metode, er det faktum, at hybridsorter, når de formeres og dyrkes med frø, kan producere en plante, der er forskellig fra moderen. Sådanne sorter-hybrider inkluderer peber, hollandsk og andre.
Hollandsk pebermynte
Denne metode foretrækkes at bruge, hvis plantning udføres om vinteren, og frøene ikke kan samles fra moderen. I dette tilfælde kan en pose plantemateriale af en bestemt type (krøllet, pebret, citron, langbladet og andre) købes i en almindelig havearbejde.
Det tilrådes straks at tage flere, da det er svært at få god spiring, når du bruger dem. På trods af at plantning af myntefrø er ret svært, hvis du følger alle gartnernes anbefalinger, regler og krav, kan du få et godt resultat. Myntefrø
Så hvordan man dyrker mynte derhjemme. For at gøre dette er det vigtigt at følge trinene:
- Da størrelsen på frøene er meget lille, skal processen med at så dem tages meget omhyggeligt. Hvis et frø rammer jorden dybt, vil det ikke være i stand til at bryde igennem til overfladen. Derfor er det vigtigt at opretholde den optimale plantedybde, som ikke er mere end 5 mm. Den bedste tid til dette er det tidlige forår.
- Til såning i hjemmet er det bedre at vælge en lille, ren emaljefad. Den bedste mulighed er en almindelig plastpalle, da den er ret nem at bruge, den er tydelig synlig selv uden behov for at åbne låget, og efter transplantation af kimplanterne kan du bare smide det væk.
- Mynte af alle sorter foretrækker frugtbar jord, som skal forberedes på forhånd. Til dette skal landet kombineres med humus, kompost og træaske. Det er også muligt at bruge en almindelig kommerciel, der er egnet til grøntsager eller urter. Desuden, hvis jorden indeholder en stor mængde kalk, vil aromaen af mynte ikke være så stærk. Denne mulighed kan bruges af husmødre med svær allergi.
- Det er bedst at plante frøene i en plastikbeholder med låg, da dette skaber et lufttæt miljø og opretholder en optimal temperatur. Når du bruger emaljerede retter af plast eller jern, skal du åbne låget hver dag og se plantens tilstand, jordens fugt eller tørhed, og de gennemsigtige vægge og låg på beholderen gør det muligt at gøre dette uden at skade kimplanter.
- Gunstige betingelser for spiring er en temperatur på 21-24 grader og optimale fugtighedsforhold. Derfor kan du om vinteren ved siden af kimplanterne lægge en skål vand, der fordamper og fugter den omgivende luft.
- Ventilation kan leveres i plastikbeholdere, hvis det kræves. For at gøre dette skal der laves små huller på væggene og låget.
Vi foreslår, at du gør dig fortrolig med: Hvilke æteriske olier afviser lopper
Sådan plantes og dyrkes mynte på en vindueskarm - funktioner, betingelser og trinvise instruktioner
For at dyrke mynte på vindueskarmen derhjemme skal du vide, hvordan man spire og plante stiklinger, hvor dybt frøene skal være (du skal straks sige, at du skal så overfladisk), i hvilken beholder og jord og også det vigtigste ting - under hvilke betingelser mynten vokser godt.
Hvad skal stedet være for dyrkning: den krævede belysning (dagslys), temperatur og fugtighed
For at dyrke mynte i en lejlighed på en vindueskarm har du naturligvis brug for meget lys. Derfor er det optimalt at placere gryden på den sydlige eller sydvestlige (sydøstlige) vindueskarm.
Men det skal huskes, at solstrålerne om sommeren kan brænde ømme unge blade. Derfor anbefales det at omorganisere gryderne mod vest- eller østvinduer efter frokost.Hvis dette ikke er muligt, skal planten skygges eller flyttes bag på rummet i et stykke tid.
Betale
Opmærksomhed! Hvis mynten på vinduet ikke har nok lys, begynder skuddene at strække sig for meget, og bladene får en lys skygge og falder i størrelse.
Naturligvis skal mynte dyrket indendørs i det sene efterår, vinter og tidligt forår perioder belyses. For at gøre dette skal du bruge specielle phytolamper eller fuldspektret LED-lamper.
Det optimale temperaturregime, hvor mynte udvikler sig godt, er +20 .. + 25 grader.
Men, hvis du ikke kan give planten et fuldt dagslys (12-16 timer), begynder mynten at strække sig. Dette kan kompenseres for ved at sænke temperaturen til +15 .. + 18 grader. Dette gælder især for vintersæsonen.
Plantningskapacitet
Du skal være opmærksom på, at mynte vokser i bredden og ikke går dybt ned i dybet, så en bred beholder eller gryde ville være den ideelle mulighed for plantningskapacitet.
Naturligvis skal du organisere dræning: enten skal der være huller i gryden til dræning, eller der skal lægges et lag ekspanderet ler (2-3 cm) på bunden.
Jorden
Mynte er ret uhøjtidelig i forhold til jordunderlaget, men for sin mere aktive vækst er det optimalt at vælge en løs og frugtbar jord. Køb den mest almindelige tørv, tilføj flodsand til den, og dit substrat er klar.
Valg af et sted
Plantematerialet tjener som grundlag for den fremtidige høst. Derfor lægges der særlig vægt på udvælgelsen af frø og stiklinger.
Myntefrø til plantning købes bedst i specialbutikker. Selvom det er muligt at samle frø uafhængigt, er det usandsynligt, at det vil være muligt at dyrke en plante af høj kvalitet fra dem. Mint har egenskaber, der er langt fra den originale version.
Det er lettere at dyrke kimplanter ikke fra frø, men fra skud skåret fra en voksen busk. Sidegrenen, der strækker sig fra den centrale stamme, skæres i en afstand på 1,5 centimeter fra den centrale stamme. Optagelsen placeres i et glas vand. Så snart det starter rødderne, kan du begynde at plante i jorden.
Kun sunde planter med lige blade og en stærk stilk er egnede som kimplanter. Du bør ikke vælge buske med svage krøllede blade beskadiget af skadedyr til plantning.
Du skal vælge et sted, der er godt oplyst af solens stråler, men ikke direkte. Derfor er det bedre, hvis stedet er i skyggen ved middagstid.
Jorden på stedet skal være frugtbar, løs med god beluftning. Hvis surheden er høj, udføres kalkning af jorden foreløbigt (kalk eller træaske tilsættes). En lerlig, sandet lerformning eller sort jord i reservoirets oversvømmelse anses for ideel.
Modning vilkår
Begynd at skære mynte i juni, når skuddene når en højde på 20 til 30 cm. Bladene er dog rigest på æterisk olie inden blomstring. Beskæring stimulerer vækkelsen af knopperne på jordstænglen og genvæksten af nye skud, tillader ikke planten at spilde energi på blomster.
Den aktive vækst af mynte fortsætter indtil august. Om tre måneder kan du få 2 fulde høst af duftende blade. Skud vokser "i bølger": de allerførste er klar til at skære i juni, andre "modner" i juli eller august.
Høst
Skårne blade kan straks brygges med en knivspids sort eller grøn te, tilsættes til desserten eller laves til en cocktail. Sådan forbrug af mynte fra en gryde på en vindueskarm er tilgængelig næsten hele året rundt.
Mynteplader med blomster høstes ikke til tørring eller frysning. De indeholder lidt æterisk olie og er derfor ikke egnede til te eller salater. Skud før blomstring betragtes som modne og egner sig til massesamling.
Sorter til dyrkning
Der er uendeligt mange sorter af mynte, hver med sin egen specielle aroma - citron, ananas, grapefrugt. Nogle mennesker dyrker flere forskellige sorter i en gryde på én gang, det ser meget imponerende ud.
Krasnodarskaya | |
"Jordbær" | |
"Sjovt" | |
"Medicinsk" | |
"Moldavisk" |
Til dyrkning derhjemme vælges myntsorter med små rødder og ikke alt for spredende greener.
- Pebermynte Vegetabilsk sjov er en flerårig urt. Stammen når 55 centimeter i højden. Bladene er små i størrelse, ovale i form med udskårne kanter. Greens er kendetegnet ved en behagelig aroma og forfriskende eftersmag.
- Pearl-sorten er kendetegnet ved en behagelig mynte-aroma. De mørkegrønne blade er ovale i form med en let krøllet overflade. Anlægget er kompakt og tager ikke meget plads.
- Ceremonien er kendetegnet ved en delikat sødlig aroma. Stilken strækker sig op til 70 centimeter. Bladene er ovale aflange med en rynket overflade og let kant.
- Penniroyal er kendetegnet ved en snigende vækstform. På mange skud dannes små blade med en behagelig delikat aroma.
- Den kompakte oprejste myntsort Moskvichka strækker sig op til 70 centimeter i højden. Bladene er mørkegrønne med en svag kant. Høj immunitet over for mange sygdomme og skadedyr.
Der er tre hovedmåder at dyrke enhver type mynte efter eget valg.
Dyrkningsmetoder
For at dyrke frisk mynte derhjemme på en vindueskarm skal du vælge en af de mulige avlsmetoder. En flerårig afgrøde kan opnås fra frø, stiklinger eller ved hjælp af rodplanterne fra moderplanten. At kende funktionerne i hver metode vil hjælpe selv uerfarne gartnere med at plante.
Frø
En alsidig måde at dyrke mynte derhjemme. Plantemateriale sælges i blomsterbutikker eller høstes uafhængigt. Dyrkning af mynte fra frø derhjemme giver dig mulighed for at få sarte greens med en mentholaroma. Samtidig er unge skud i det første år lidt ringere i smag end en voksen plante.
Mynte, plantet af frø på en vindueskarm, giver den første høst af greener i 2-2,5 måneder. En lang og besværlig dyrkningsmetode anvendes, når det er nødvendigt at opnå en bestemt plantesort.
Rodlag
Den nye myntebusk dyrkes hjemme fra rødderne til en flerårig plante, der vokser i en køkkenhave. Kulturen har udviklet overfladiske rodprocesser med knudepunkter for sovende knopper. På det åbne felt fanger duftende græs hurtigt territoriet på grund af dannelsen af nye buske fra stiklinger. For at få en ny myntebusk derhjemme er det nødvendigt at adskille en sektion med 3-4 knopper fra rodsystemet i slutningen af sommeren.
Det tilrådes at behandle det høstede materiale med en vækststimulator i henhold til instruktionerne. Roden skal begraves 5-7 cm i jorden. Jorden i beholderen skal være fugtig og nærende. I bunden af beholderen skal der organiseres et dræningslag eller huller, gennem hvilket overskydende vand drænes. De første skud skal vises om 2 uger.
Brug af stiklinger
En flerårig dyrkning i en have kan formeres ved stiklinger. Dette er den hurtigste måde at få hjem myntegrøntsager fra en haveplante. Den vegetative metode til formering af stiklinger udføres hele sommeren, når der er nok grøn masse på moderbusken.
En del af sidestammen er skåret med en skarp kniv i en vinkel på 45 °. Et par øvre blade er tilbage på stiklinger af mynte, de nederste rengøres omhyggeligt. Optagelsen placeres i en beholder med vand i delvis skygge. Så snart mynten frigiver rødder 1-1,5 cm lange, transplanteres stammen i den forberedte jord. I flere uger er kimplanten beskyttet mod solens brændende stråler, der kommer ind i huset.
Plantesorter
Der er mange sorter af mynte til plantning i landet. Den nemmeste måde at købe plantemateriale på er i havebutikker. En af de almindelige plantesorter er pebermynte. Det blev opdrættet i det 16. århundrede i England. Stænglerne når 1,4 m i højden. Planten er frodig med lange grene. Blade af lys smaragdskygge, tagget i kanterne.Pebermynte begynder at blomstre i juli og slutter i september. Bladene bruges til at tilberede te og fiskeretter.
En anden sort er krøllet mynte. Hun fik dette navn på grund af bladene, der ligner krøller. Plantehøjde fra 30 cm til 1 m. Aromaen af sorten er ikke så skarp som peber.
Sorten chokolademynte har en usædvanlig lugt - en blanding af menthol og citron med et strejf af chokolade. Bladene er mørkegrøn i farve med en lilla farvetone.
Mexicansk mynte har en krydret aroma. Plantehøjde op til 1,5 m. Det bruges som lægeplante.
Forudsætninger: belysning, temperatur, fugtighed
Indendørs er det lettere at tilvejebringe en gunstig temperaturregime for mynte, der er i området fra 20 til 25 ° C. Om sommeren, med lange dagslys og stærk belysning før frokosttid, regelmæssig vanding, giver planterne mange nye skud og udvikler sig godt. Mynte bør ikke få lov til at blomstre på vindueskarmen. Dette fjerner næringsstoffer fra bladene og forringer buskens levedygtighed.
Det er sværere med belysning om efteråret og vinteren, så mynte lider ofte af mangel på sol indendørs. Der er ensidig lys på vindueskarmen, dens intensitet er lavere end på gaden. Myntepotten skal drejes for at opnå jævn vækst.
Varigheden af belysning om efterår og vinter skal være mindst 4 timer. Hvis det ikke er muligt at tænde planterne, er det nødvendigt at overføre potterne til et lyst rum med en temperatur på 15-17 ° С, reducer vandingen. Saftige, duftende blade vises om foråret og sommeren.
Vand mynten regelmæssigt to gange om dagen i de varmere måneder. Hvis luften i rummet er tør, skal du placere en beholder med vand til fordampning ved siden af potterne. Behovet for vanding falder, når lufttemperaturen falder.
Fordøjelsesproblemer
Pebermynte er ideel til at hjælpe fordøjelsen. Mynteblade indeholder antioxidanter og phytonutrients, der er godt for maven. Mynte-aromaen hjælper med at aktivere spytkirtlerne, der producerer fordøjelsesenzymer, enzymer, der er vigtige for fordøjelsen. De slapper af mavemusklerne, hvilket reducerer sandsynligheden for mavekramper og fordøjelsesbesvær.
Pebermynteblade hjælper med at rydde acne og acne og give huden en glød på grund af dets høje indhold af antioxidanter. Også lugten af mynte beroliger kløe fra insektbid. For at gøre dette gnides et mynteblad på stedet for bid af en myg, myg, hornets, hveps og bier. Myntduften kan frastøde insekter for at forhindre nye bid.
Forberedelse af frø og stiklinger til plantning
Pebermyntefrø købes bedst i en lokal specialbutik. Selvindsamling af frø er en besværlig og kompleks proces. Selvom det er muligt at samle plantemateriale, adskiller planten sig fra den originale version ikke kun i udseende, men også i aroma og smag.
- For at kimplanterne vises hurtigere, bliver frøene gennemblødt.
- Så snart de første skud klækkes, begynder de at plante i jorden.
- I en uge er beholderen med frø dækket af folie og fjernet til et varmt, mørkt sted.
- Efter fremkomsten af de fleste kimplanter flyttes beholderen til et lyst sted.
Hvis det formodes at vokse mynte ved stiklinger, skal du afskære de øverste skud på en voksen plante, 10 centimeter lang. Stiklinger placeres først i vand. Så snart rødderne vises (efter ca. 1,5 uger), kan du begynde at plante i en forberedt beholder med jord.
Hvad skal være stedet
I lejligheden skal du vælge den mest oplyste vindueskarm, bedst på vest- eller østsiden. Mangel på lys fører til strækning af stænglen på planten og et fald i indholdet af æteriske olier. På samme tid skal kimplanterne beskyttes mod direkte sollys, som kan brænde greener.
Planten udvikler sig godt ved stuetemperatur fra +20 til +25 grader. Krydderiet elsker fugtig luft, så det anbefales at placere en beholder med vand i nærheden.
Hvor skal man plante
Når du vælger en beholder, skal du tage højde for mængden af den ønskede afgrøde. Hvis et par kviste er nok, kan du bruge blomsterpotter. For at opnå en stor høst kræves en stor beholder.
Myntrotsystemet går ikke for dybt i jorden, så det divergerer tæt på overfladen. Det er bedre at vælge lave containere med stor diameter. I bunden af gryden skal der laves huller, der ikke tillader overskydende væske at stagnere. Et afløb placeres, før beholderen fyldes med jord.
Hvilken jord der skal plantes
Jorden til mynte skal være løs, let, frugtbar, med normal syreindhold og høj beluftning. Du kan købe eller blande primeren selv. Humus, tørv og sand føjes til jorden fra haven. Disse komponenter giver yderligere ernæring til planten og forbedrer iltadgangen til rødderne. Derefter kalcineres den resulterende blanding i ovnen.
Surhedsgraden skal være neutral. Lav surhed fører til et fald i indholdet af æteriske olier i greener. Øget surhed får planten til at udvikle sig langsomt.
Indkvartering og betingelser for tilbageholdelse
Til voksende lys og varmekærende mynte anbefales det at vælge sydlige og sydøstlige vindueskarme, som skal være udstyret med lamper til supplerende belysning af planter om aftenen og overskyet vejr. Dagslys for kulturen skal være ca. 6-7 timer, ellers er mynten stærkt strakt, falmer og kan dø.
Under naturlige forhold er kulturen ikke for krævende for jorden, men til hjemmearbejde er en blanding af købt universel jord og havejord (1: 2) bedst egnet. Inden substratet forberedes, skal jorden fra dacha kalcineres i ovnen eller hældes rigeligt med kogende vand for at forhindre udvikling af smitsomme stoffer og larver af jordparasitter.
I den indledende fase dyrkes mynte i en fælles beholder udstyret med drænhuller, hvorefter de dyrkede kimplanter sidder i separate potter. For at det kraftfulde myntrotssystem skal have plads nok til fuld udvikling, anbefales det at vælge rummelige plantebeholdere med en dybde på mindst 30 cm.
Duftende greens kan dyrkes på vindueskarmen på flere måder, som hver især er effektive og med succes praktiseres af erfarne gartnere.
Omsorg
Du kan plante mynte udendørs om foråret og efteråret, hvorefter planten skal plejes ordentligt.
- Efterårsplantning skal udføres i slutningen af september - begyndelsen af november, så græsset kan slå rod inden starten på koldt vejr. For at undgå frysning af rodsystemet skal unge plantager mulkes med et lag tørv eller savsmuld 15 - 20 cm tyk. Om foråret plantes mynte, efter at jorden er opvarmet godt og truslen om frost passerer.
- Efter plantning er det nødvendigt at vandre buskene regelmæssigt, så de rodner godt og rodder et nyt sted. Vanding skal ske, når jorden tørrer op.
- Pebermynte elsker fugtig jord, men bør ikke få lov til at låse i lang tid. Høj luftfugtighed fører til forfald af rodsystemet og til svampeinfektioner. Regelmæssig vanding skal organiseres i den tørre sæson, så planten ikke begynder at visne og visne. Vandingsvand skal have omgivelsestemperatur. Koldt kildevand påvirker plantesundheden negativt. Vanding skal udføres om aftenen.
- I begyndelsen af foråret kan mynten skæres ved roden, så den busker bedre og ikke strækker sig i højden. Med jævne mellemrum skal du transplantere buske, på et sted kan græsset ikke vokse mere end 5 år.
- Overgroede beplantninger skal tyndes og ukrudt fjernes regelmæssigt for at sikre normal lufttilgang til mynterødderne. Jorden skal løbende løsnes, så der ikke dannes en skorpe på den.
Som andre afgrøder har mynte brug for befrugtning og fodring.Komplekser af mineralsk gødning, der kan købes i en blomsterbutik, hjælper med at mætte jorden med næringsstoffer og sporstoffer.
Forbindelsens sammensætning skal nødvendigvis omfatte calcium. Granulær gødning påføres våd jord efter vanding. Du kan opløse granulatet i vand og injicere i jorden ved roden. Rottet gødning eller humus påføres som organisk gødning.
Top dressing af mynte skal udføres i det tidlige forår såvel som om sommeren, når planten aktivt vokser løv og blomstrer. Efterårsforbindinger udføres før frost. For at gøre dette introduceres rådnet gødning i jorden i en mængde på 2 kg pr. 1 kvm. lander.
Eksotiske sorter
Doggy
Folk kalder det vedbendknopp eller hundemynte, planten skiller sig ud med en vedvarende aroma. Vokser i eurasiske felter i en zone med moderate klimatiske forhold. Det skiller sig ud med en bitter og skarp eftersmag, efterlader ikke en kold eftersmag. Denne lægeplante kan tilskrives den melliferøse type. Det bruges i vid udstrækning til dets antiinflammatoriske, koleretiske, helbredende virkninger. Blade bruges aktivt til fremstilling af forskellige tonics.
Læs også: Hvilke planter er myrer bange for
Højden af en moden plante når maksimalt 40 centimeter, dens stilke kryber aktivt over alle overflader, de suppleres med nøgne eller pubesente korte hår. Det vigtigste vegetative organ på planten er talrige, rodfæstet. Dens blade indeholder lange petioles og er kendetegnet ved deres form i form af knopper eller rundhed, der ligger overfor. Små blomster med en lilla eller blålig farvetone samles i blomsterstande og kan nydes indtil midten af august.
Mynteplanten fandt vej ind i medicin i det gamle Kina. Det skiller sig ud for sin regenererende handling. Det bruges også til stillestående galde, som et middel mod hyperhidrose eller endda som en deodorant. En olie er lavet af denne sort mynte, som er optimal til behandling af øjenlågens hud.
Katsort
Denne type planter er kendetegnet ved en stærk ukarakteristisk duft af citron, der tiltrækker alle omstrejfende katte i området. Mynt vokser hovedsageligt i skovrydninger, ødemarker, ukrudt steder, på skråningerne eller langs siden af motorvejen. Ofte vokser det tæt på bælter, fordi det betragtes som en værdifuld honningplante. Anlægget har fundet sin anvendelse i parfumeområdet, til fremstilling af sæbe, i konfekturebutikken og selvfølgelig inden for farmakologi. Tørrede blade og blomsterstande hjælper med at overvinde sygdomme i mave-tarmkanalen, de brygges med svær migræne, de områder af huden, der er ramt af udslæt eller allergiske reaktioner, tørres med et ekstrakt.
Denne mynteart er en flerårig repræsentant for floraen, der er i stand til at vokse op til en meter i højden. Dens rødder er som træagtige arter med lige og robuste stængler. Blomsterne har en snavset lys farve, de kan være lyserøde eller lilla. Hele blomsterstanden samles i en bestemt paraply ved spidsen af de vegetative organer fra højere planter.
Høst mynte
For at tilføje til te, salater og andre retter kan mynteblade plukkes gennem hele sæsonen. Friske greens opbevares godt i flere dage i køleskabet.
Det er tid til at høste
Forberedelse af urter til opbevaring udføres i spirende periode. På dette tidspunkt akkumulerer planten den maksimale mængde æteriske olier. Overhold følgende regler under høst:
- intet behov for at afbryde buskene ved roden - det er bedre at afskære individuelle blade eller skære (klemme af) de apikale grene, dette stimulerer udviklingen af nye skud;
Vigtig! Til høst og tørring af græs vælges tørt, skyfra vejr.
- de indsamlede råmaterialer lægges i 1 lag på rent papir i skyggen af træer, under en baldakin eller på et loft med god ventilation;
- når mynten tørrer, formales den til pulver eller pakkes som den er.
Mynte opbevares et køligt, mørkt sted i en forseglet beholder (træ eller glas). I denne form bevarer råmaterialet sine egenskaber i 2 år.
I hele vækstsæsonen klarer sommerboerne at samle 3 afgrøder af myntegrøntsager. Det sidste opkald skal være senest i midten af august, ellers har planten ikke tid til at akkumulere næringsstoffer til overvintring.
Uden at vide, hvordan man dyrker mynte fra frø, vil det være svært for en sommerboer at sikre den korrekte udvikling af kulturen. Hvis du ønsker at få et hurtigt let resultat, er det bedre at forplante planten ved at dele jordstængler eller ved stiklinger. Under alle omstændigheder er det ikke svært at passe på kulturen.
Duftende mynte te
Skadedyr
Om sommeren er myntefjender skadedyr - edderkoppemider og bladlus. De angriber med konstant udtørring af jorden og den omgivende luft. Hvis planten allerede er blevet inficeret, kan du bruge stoffer, der bruges til at behandle blomster.
Planten er meget bange for direkte sollys, hvilket resulterer i forbrændinger og som følge heraf tørring eller død af mynte, så prøv at fjerne det i skyggen eller skygge et vindue eller balkon. Men uden god belysning bliver stilkene meget aflange, og bladene er svage. Du kan lægge et ark frostet glas mellem mynten og solen.
Den udtalt aroma af menthol afviser mange skadelige insekter fra mynte. Faren udgøres af myntelopper og bladbagler. Små skadedyrslarver kan komme hjem med havejord. Insekter lever af unge skud og mynterødder og svækker planten. Regelmæssig inspektion af løv og jordoverflade hjælper med at identificere faren i starten.
Mynteloppen er en gul bille, 1,5 mm i størrelse. På den berørte plante er der runde huller, som insektet gnaver. Den farlige bille ødelægges ved sprøjtning med Aklektic.
Bladbilleens angreb genkendes ved ophobning af grønne bugs med en blank glans på stilke og bladaksler. Skadedyr trækker saften ud, fremkalder tørring og dør af skuddene. Et effektivt middel til kontrol er behandling af beplantninger med en opløsning af Chlorophos.
Hjemme, på vindueskarmen, i høj luftfugtighed og kølig luft, kan mynte være modtagelig for svampesygdomme. Udseendet af røde eller brune pletter på bagsiden af bladene er et tegn på rustskader. En hvidlig blomstring på skuddets ansigt indikerer en sygdom med mynte med meldug. I den indledende fase af svampesygdom skal bladene behandles med fungicider.
Valg af jord
Mynte foretrækker let, løs og frugtbar jord. I tunge og lerjord såvel som på steder med stillestående fugt skaber græsset ikke rod eller vokser meget dårligt. Planten er velegnet til sandlim eller lerjord, rig på humus. Det optimale niveau for jordens surhedsgrad er 6,0 - 7,0.
Før plantning skal jorden graves godt op, og området skal ryddes for ukrudt. Du skal forsøge at slippe af med ukrudt straks, så deres rodsystem ikke forstyrrer rodningen af mynte.
For at berige jorden med elementer, der er nyttige til vækst, skal der under graveprocessen tilføjes følgende gødning til jorden pr. 1 kvm. m:
- humus - 3 kg;
- superphosphat - 15 g;
- ammoniumnitrat - 15 g;
- kaliumchlorid - 15 g;
- træaske - 30 g.
For at forhindre, at planten vokser, kan du stoppe ved at grave ark af skifer eller jern ned i jorden til en dybde på 30-40 cm. Som et resultat vil plantens rodsystem være inden for hegnet og vil ikke forstyrre væksten af andre afgrøder.
Det er nødvendigt at begrænse spredningen af rødder i jorden, når mynte plantes i et blomsterbed til dekorative formål. Hvis dette ikke gøres, vil græsset meget snart fylde det frie rum og begynde at fortrænge blomsterne. For at få mynten til at se æstetisk ud og ikke forstyrre væksten af andre planter, kan den graves ned i blomsterbedet sammen med en gryde, der begrænser spredningen af rødder, og busken får et pænt udseende.
Til plantning af kimplanter er der lavet huller med en dybde på 10 - 15 cm i en afstand på 30-40 cm fra hinanden. Såmynte udføres i 5 cm dybe riller. Frøene er adskilt fra hinanden i en afstand på mindst 30 cm. Afstanden mellem rækkerne skal være 50 cm. Den hurtige vækst af buske vil snart føre til at fylde det frie rum.
For at få sengene med mynte til at se pæne ud, og planterne er tykke og lave, 10-15 dage efter plantning af kimplanterne, skal du klemme toppen op. Korrekt klemning udføres, når planten har nået 20 - 25 cm i højden.
Voksende mynte med rodlag
Lange, divergerende rødder af mynte har sovende knopper. Derfor kan planten formeres ved hjælp af rodlag. Nedenfor er instruktionen:
- I slutningen af sommeren skal du tage rodskæringer op til 12 cm lange med 2-3 knopper.
- De nedsænkes i fugtig jord med 5-6 cm.
- Hvis knopperne allerede er vågnet op ved roden, frigivne skud, afskæres luftdelene efter plantning ca. 5 cm fra toppen.
- Knopperne vågner op, spirer i gennemsnit 2 uger efter plantning.
Pleje efter landing
Mynte, som citronmelisse, er ikke en krævende plante, hvorfor dens dyrkning er så almindelig derhjemme. Men for at sikre en god overlevelse af kimplanter og rigelig vækst er det nødvendigt med særlig omhu for det, som bør omfatte de vigtigste aktiviteter:
- Fjernelse af ukrudt under periodisk luge og løsne jorden i en gryde eller beholder til plantning af kimplanter.
- Moderat vanding, hvis hyppighed afhænger af temperatur og fugtighed. For eksempel kræver planten moderat vanding, når den dyrkes om vinteren, og i varm sommer rigelig vanding.
- Anvendelse af mineralgødning, der indeholder nitrogen og fosfor, som hjælper med at opretholde vitaliteten.
- En plantetransplantation, som nødvendigvis udføres en gang hvert andet eller tredje år. Denne procedure forynger planten og sikrer god vækst og udvikling.
Plantning af mynte kræver først omhyggelig overholdelse af alle disse plejekrav, indtil mynten bliver stærkere og stærkere. Derefter ophører hun med at kræve en sådan opmærksom pleje.
Plantearter af mynte
Eng eller markplante
Det findes på det europæiske, asiatiske, kaukasiske, indiske eller nepalesiske marked. Det vokser også langs flodbredder tæt på andre vandområder. Den æteriske olie har en specifik skarp lugt og en sukkerholdig, bitter smag, der kombinerer menthol og forskellige citrusnoter.
Ifølge de udførte eksperimenter blev det bragt, at en person, der inhalerer aromaerne af denne sort mynte, vil reducere forbruget af fedt, proteiner og kulhydrater flere gange inden for 24 timer. Planten bruges som tilsætningsstof til retter inden for det farmakologiske område (behandler oppustethed, mavebetændelse, halsbrand).
Ingefær type
Blandt alle de præsenterede myntevarianter er det værd at fremhæve ingefær, der hidtil vokser, hvilket hovedsagelig er i Egypten. Har ingen ubehagelig følelsesløs eftersmag. Ifølge anbefaling fra traditionelle healere tages plantens blomster efter indledende tørring til betændelse i mave-tarmkanalen. Hjælper med at overvinde meteorologisk afhængighed, beroliger det knuste nervesystem. Stænglerne er kendetegnet ved fire kanter, derudover er de lige og forgrenede med et vandret og veludviklet rodsystem. Plantens blade er brede, i enderne bliver de spidse med en langstrakt ovoid form.
Planten dyrkes ofte til dekorative formål og alt sammen takket være sin brændende og grønlige nuance. Små blomster, der samles i vævede grene, som et resultat dannes blomsterstande i form af spikelets af en lyserød eller lilla nuance.
Mint med chokolade eftersmag (chokolade)
Planten vokser hurtigt steder med høj luftfugtighed, foretrækker let jord, snarere aggressiv, men kræver praktisk talt ingen ekstra pleje. Det skiller sig ud blandt andre sorter med en behagelig smag og sødlig aroma. Det er modstandsdygtigt over for insektangreb såvel som temperaturer under nul. Med det nødvendige lys males arkene i en mørk lilla farve.
Denne type mynte dyrkes ofte til dekorative formål. Men på grund af det øgede indhold af æteriske olier og en behagelig chokoladesmag bruges det til konfektureformål og inden for farmakologi.
Citron (citronmelisse)
Denne duftende plante kaldes også honningtøffel, mjød eller citronmelisse. Mynte med citronsmag giver en behagelig og forfriskende citrussmag. Den vokser på sydeuropæiske og middelhavsplantager.
Denne plante skiller sig ud for sin værdi, smag og medicinske egenskaber, den indeholder en høj koncentration af C-vitamin, pigment, umættet kulbrinte fra klassen carotenoider og aromatiske stoffer. I århundreder er mynte dyrket som en honningplante. Denne plante tilhører klassen stauder, den begynder at blomstre om sommeren, og frugterne modnes efter cirka en sæson.
Hvis du er opmærksom på selve planten, kan dens højde starte fra 30 centimeter og nå en og en halv meter. Forgreningen af stilken eller sideskuddet er kort, blomsterne er blå, snehvide eller lys lilla, de øverste blade er placeret i akslerne. Den store sorte frugt kan bruges som frø i tre år.
Denne plante er ret vinterhård, men i svær frost anbefales det at dække jorden med et lag tørv.
På trods af at der findes forskellige myntsorter på markedet, har de alle fælles fordele. Det vigtigste er, at blandt den samlede overflod af varer skal du vælge den, du virkelig har brug for, og som ikke kun er egnet til farmakologiske egenskaber, men også til pris. Pebermynte i sig selv er en værdifuld lægeplante, men hvis den tilsættes med en citronsaft, ingefær eller chokolades eftersmag, kan den bruges aktivt til madlavning til tilberedning af afkøling og alkoholfattige drikke.
Plejefunktioner
Vedligeholdelse af en hjemmemynteseng består af aktiviteter som:
- Vanding - jorden under plantningerne fugtes efter behov, hvilket forhindrer overfladelaget i at tørre ud for meget.
- Loosening er en procedure, der sikrer hurtig adgang til ilt til rodsystemet.
- Sprøjtning - under forhold med øget tør luft er det nødvendigt at udføre vandprocedurer for mynte mindst 2-3 gange om ugen. Når den er placeret i nærheden af varmeenheder, kan plantepotten placeres i en palle med våde småsten.
- Topdressing - efter transplantation i separate potter vandes planterne med en opløsning af kompleks gødning. I fremtiden er påklædning til mynte nødvendig efter hver masseskæring af greener.
Under gunstige forhold giver pebermynte sunde aromatiske greens i kosten gennem hele sæsonen.
Mærker: mynte, vindueskarm
Om
«Forrige indlæg
Formering ved stiklinger
Den nemmeste måde at sprede mynte på er vegetativ. Om efteråret, før frosten begynder, tages flere unge sunde skud fra en voksen plante, der placeres i vådt sand til rodfæstelse. Så snart de første rodskud vises, plantes stiklinger i jorden i en separat skål. For at hjælpe planter med at tilpasse sig hurtigere til et nyt sted kan de dækkes med en glasbeholder eller en plastflaske, skåret i halvdelen.
Metoden til dyrkning ved stiklinger er mere praktisk og enkel. Det giver dig mulighed for at høste greener på kort tid. Derudover er næsten alle typer mynte (undtagen vand mynte) velegnet til formering ved stiklinger. Det anbefales at høste stiklinger om efteråret, når vækstsæsonen for planter slutter.Grav rhizomet sammen med jordklumpen, og opbevar den i kælderen, indtil den plantes, drys den med sand på toppen.
Inden plantningen af mynten på vindueskarmen skal jordstængen opdeles i flere dele. Hver del skal have sutter med sovende knopper. Plant stiklinger i kasser eller blomsterpotter fyldt 2/3 af volumen med underlaget. Plantedybden er ca. 5 cm. Afstanden mellem stiklingerne er ca. 15 cm. Efter lægning af rodsystemet skal du vande den rigeligt og dække den med samme jord.
Dyrkning af mynte fra stiklinger er ekstremt enkel og endnu lettere end at dyrke fra frø. For at gøre dette skal du købe (eller tage i haven) en stærk stilk, der placeres hjemme i et glas eller en glasbeholder til spiring af rodsystemet. Plastbeholdere anbefales ikke til brug.
Video om dyrkning af mynte på en vindueskarm
Erfarne gartnere anbefaler at lægge en gasbind-bomuldspude på bunden af beholderen, som efterligner jorden og straks giver mere forgrenede rødder. Så snart rødderne når en længde på mindst 7-10 mm, transplanteres stilken i fugtig jord, og planten placeres på et solrigt sted, men i de første måneder er den beskyttet mod direkte stråler med en hvid gennemskinnelig klud eller tykt gaze.
Plastbeholder anbefales ikke til brug
Mynt spreder sig kun på to måder: ved at opdele roden og så frø.
Stiklinger er nemmere at bruge til reproduktion, og de er nemme at gemme. Om efteråret, i slutningen af plantens vækstsæson, graves jordstænglen op, helst med en jordklump, falder ned i enhver beholder med sand og opbevares indtil forår eller sen vinter.
Tag derefter stiklinger og opdel jordstænglen i så mange dele, som der er sovende knopper på rødderne, og plant dem i klargjorte beholdere, fordel forsigtigt rødderne i bunden, og knopperne skal se op og fylde to tredjedele af hele plantningsareal med jord, mæt jorden grundigt med vand, fyld derefter alt helt op til jorden med jord.
Det er også let at dyrke mynte fra frø, frø købes eller fjernes fra dyrkede arter alene. Frø sås i jorden, forberedte riller op til 5 mm dybe. Om 2-3 uger vil du se skud. Kontroller temperaturen. Den optimale temperatur til planteudvikling er 20 ... 25 grader Celsius, og frøene spirer ved 10 ... 12 grader.
Vi foreslår, at du gør dig fortrolig med: Tetracyclin til slagtekyllingedosering med vand
Beskrivelse af anlægget
Pebermynte er en duftende plante, dens essentielle olie bruges i parfume, medicin og kosmetologi. Det repræsenterer buske 35-110 cm høje. Rå mynte indeholder meget menthol, caroten, tanniner og harpiksholdige stoffer, glukose, saponiner og flere typer naturlige syrer (kaffe, ascorbinsyre, klorogen, oleanolisk og ursolisk).
Egnede arter, sorter og sorter
Mentha er en slægt af flerårige græsser af Lamiaceae-familien. Mange skud strækker sig fra et forgrenet rhizom, der ligger næsten vandret og tynde rødder. Mynte bruges som en potte- og beholderplante. Det vigtigste er at give tilstrækkelig belysning, regelmæssig vanding.
Mentha piperita - M. peber
Det er en hybrid af to naturlige arter (M. spikelet og M. aquatic). Stammen er 20 til 60 cm høj, tetraeder, forgrenet, tæt bladagtig, rødlig i en ung alder. Bladene indeholder en række essentielle oliekirtler.
Spikelet blomsterstande er placeret i spidseformede blomsterstande øverst på stilkene. Corollas er små, blege lilla, lilla eller lyserøde. Blomstringen begynder i juni og varer indtil efteråret.
Pebermynte er rig på menthol. Når det gnides eller berøres, mens det forlader, udsender græsset en behagelig aroma-chill. Denne hybrid er populær som en te, medicinsk, kosmetisk plante.
Pebermynteunderarter: sort med rød-lilla nuancer, hvid med lysegrønne stilke og blade.Sort mynte dyrkes til industriel produktion af æteriske olier og menthol. Den æteriske olie af den hvide sort er mere delikat.
Vindueskarm og altanvarianter:
- "Citron", "Orange", "Bergamot". Bladene er rige på menthol, antioxidanter, der bruges til drinks, dekorere forskellige retter, forbedrer smagen af saucer, kompotter, syltetøj. Aromaen svarer til de "talende" navne.
- "Æble". Blade med en delikat smag, friske æble noter. Sorten er populær til friske salater, drinks, is.
- "Jordbær". Velegnet til balkondyrkning. Bladene smager som modne jordbær.
- "Chokolade". Blade med smag og aroma af myntechokolade. Hurtigt voksende sort.
Det er vanskeligt for en lægmand at genkende en plante uden mærke, "badge". Du kan vælge i henhold til beskrivelsen den mest velegnede i højde, krav til pleje, brug.
Andre populære typer og sorter af mynte
Spikelet M. er en plante med krøllede blade. Pubescence i form af korte hår. Blomsterne er hvide eller lyserøde. Arten er fattigere i æterisk olie og mentol end moderne sorter, derfor er den mindre værdsat inden for medicin og madlavning.
Vandmynte er en plante op til 90 cm høj med lyserøde kugleformede blomsterblomster, ovale blade og pubescent stængler. Langbladet M. har en imponerende størrelse (op til 1 m og mere), mere velegnet til dyrkning i haven.
Varianterne af mynte "Banan", "Ananas" opnås på basis af flere arter og hybrider. Brug bladene med en delikat frugtagtig aroma og delikat smag til søde retter og drikkevarer. Mojito er især god til læskedrikke. Marokkansk mynte, der vinder popularitet i Vesteuropa, kan mangle sol i det centrale Rusland.
Kontraindikationer for brugen af planten
Mint, som enhver medicin, kan påvirke kroppens helbred negativt. Derfor er det vigtigt at vide, hvornår man skal stoppe med at bruge mynte i enhver form. Kan ikke bruge:
- hvis der er overfølsomhed over for mentol
- kørsel (forårsager døsighed)
- med samtidig anvendelse af antikonvulsiva, svampedræbende midler, antibiotika,
- præparater indeholdende jern, medicin til at sænke blodtrykket;
- indvendigt til børn under tre år;
- med åreknuder.
Ukontrolleret brug af mynte kan føre til halsbrand såvel som et fald i mandlig styrke.
Reproduktionsmetoder
Naturlige arter reproducerer let med stykker jordstængler giver små frø, der bæres af vinden, vandet, dyrene. Frøformering af næsten halvdelen af hybriderne derhjemme er kun tilgængelig for de mest erfarne avlere. Når du vælger de mest egnede planter til vindueskarmen, skal det huskes, at formeringen og plejen af forskellige myntsorter er meget ens.
Du kan købe kimplanter eller en voksen potteplante fra specialbutikker og havecentre. Huse skal plantes eller transplanteres i en større gryde eller beholder.
- Såning af frø (ikke til alle hybrider og sorter).
- Stiklinger, rodfæstning af grønne skud i vand eller vådt underlag.
- Plantning af jordstængler med knopper og rødder.
- Opdeling af moderbusken
Fordelen ved vegetative metoder (de sidste tre tal på listen) er, at de resulterende unge planter altid arver moderbuskens sortkvaliteter. Hvis du selv opsamler frøene, vil de ikke spire eller ligne den oprindelige sort.
Frø
Myntehybrider er fremherskende i moderne blomsteravl - de er rigere på æterisk olie, mere dekorative. Under avlsprocessen mister planterne imidlertid ofte deres evne til at producere spirende frø. Derfor er denne reproduktionsmetode ikke for alle. Hvis du køber kvalitetsfrø fra en blomsterbutik eller et havecenter, er det lettere at få stærke kimplanter af din yndlingssort.
- Fyld en gryde eller beholder med løs jord.
- For jævn fordeling blandes frøene med rent sand.
- Fugt jorden med rent vand fra en sprayflaske.
- Så frø i en dybde på højst 5 mm, drys med jord.
- Dæk beholderen med en plastikpose eller plastfolie med huller til gasudskiftning.
Myntefrø spirer bedst i varm, fugtig jord. Frøplanter vises om 2-3 uger. Hvis de sås på kimplanter i slutningen af februar, er de første skud i marts i marts synlige. Forbered beholdere og jord til fremtidige buske på forhånd. Når der vises 2 ægte blade på spirerne, skal du transplantere de stærkeste planter i separate beholdere eller en stor gryde. Langstrakt, visnet, gul - kassér.
En voksen busk
Det er ikke nødvendigvis en stor plante. De første grønne mynteskud efter overvintring i et rum på vindueskarmen kan være svage. Det vigtigste er, at den underjordiske del har levende nyrer og rødder. Opdel den store busk i flere dele. Drys skærepunkterne med knust trækul.
Hvad har du brug for for at dyrke mynte?
Voksende mynte derhjemme skal kontaktes med en vis viden. Kimplanterne kræver egnede plantebeholdere og jordforhold. Det er vigtigt at tage højde for de temperatur- og fugtighedsindikatorer, hvor kulturen vokser sikkert.
At vælge det bedste sted i huset
At vælge den rigtige karm er ekstremt vigtigt for den fulde vækst af kimplanterne. Planten kan lide steder med tilstrækkelig sollys. Men lyset skal diffundere, ikke direkte, da de intense stråler brænder tynde kimplanter. Derfor er den bedste mulighed at installere potten på en vestlig eller østlig vindueskarm.
Valg og klargøring af containere
Myntrotsystemet er ikke karakteriseret ved at uddybe sig i jorden, men ved ekspansion. Derfor skal du ikke vælge dybe, men snarere brede plantningsbeholdere.
Bunden skal være udstyret med dræning. Hvis der ikke er nogen drænhuller, laves de enten uafhængigt af hinanden, eller der anvendes et op til 3 cm tykt lerlag.
Valg af jord
Mynte er kræsen omkring jorden. Men for at den skal vokse mere aktivt, anbefales det at lave en nærende jord med en løs struktur. Den bedste mulighed er en blanding af tørv og fint sand.
Forberedelse af frø og stiklinger til plantning
Du kan plante en ikke-lunefuld plante ved hjælp af følgende metoder:
- Frø;
- Rodlag;
- Ved stiklinger.
Hvordan skal man pleje?
For at vokse frodige, duftende myntebuske skal følgende betingelser være opfyldt:
- Plant planten i forsuret tørvbaseret jord. Derfor, hvis du planlægger at bruge købt jord, skal du vælge et tørvesubstrat, og hvis jorden bliver opsamlet fra haven, er det bedre at vælge en fedt og tæt jord.
- Det er vigtigt for kimplanter at give vanding af høj kvalitet, men at dette bruger regnvand.
- Landet omkring buskene skal hældes, når det komprimeres, ukrudt skal fjernes.
Erfarne gartnere anbefaler at plante mynteplanter på det sted, hvor bælgfrugter (ærter, bønner) eller rodafgrøder (gulerødder, rødbeder) tidligere voksede.
Subtiliteterne ved at samle greener
Pebermyntegrøntsager kan fjernes derhjemme lige før de føjes til måltider eller drikkevarer. Du kan plukke både individuelle blade og apikale skud, hvilket bidrager til bedre styring af kronen. For at busken ikke ser ensidig ud, og det nye grønne område vokser hurtigere, fjernes bladene fra forskellige sider og trækkes tilbage 0,5 cm fra bladets bihuler.
Friske pebermyntegrøntsager bruges til at dekorere og smage alle slags retter, cocktails og kager, og en frodig velplejet busk ser meget dekorativ ud i det indre og fylder huset med en forårsduft.
Du kan høste hjemmelavede krydderier hele året. Unge blade har en behagelig aroma og bruges i cocktails, desserter eller te. Niveauet af essentiel olie i dem er lavere end i ældre skud. Tidlig beskæring tillader dannelse af en busk og tilskynder til lateral vækst.
Efter skuddets tekniske modenhed, fra begyndelsen af spirende, samler de, høster, opbevarer mynte til medicinsk brug. Stænglerne skæres i en afstand på 7-10 cm fra jorden. Bundet sammen i bundter og hængt i et mørkt rum med ventilation. Tørret mynte opbevares i lærredsposer eller glasburker. Flere næringsstoffer opbevares i en forseglet beholder.
Friske, vitaminrige greens fra køkkenhaven fås hovedsageligt i sommermånederne. Ved at plante mynte hjemme på vindueskarmen kan du give dig et duftende krydderi til alle årstider.
Voksende mynte fra frø
Frøformering er den sværeste ting. Men denne metode er nødvendig, hvis du har brug for en bestemt type mynte. Det anbefales at bruge købte frø. Når de opdrættes fra selvhøstede frø, arves ikke sortgener altid. Nedenfor er en trinvis beskrivelse af frømetoden til plantning af mynte på vindueskarmen:
- Proceduren udføres i marts eller april.
- Frøene nedsænkes 5 mm i den fugtige jord, og de er dækket med et tyndt lag tørv ovenpå.
- Gryden er dækket af glas eller polyethylen.
- Tillad ikke vandtæppe eller udtørring af jorden. Overfladens jordlag sprøjtes om nødvendigt. Glasset forskydes med jævne mellemrum, så jorden ikke brydes.
- Frøplanter vises den 15.-18. Dag. Når udviklingen når scenen med to ægte blade, plantes unge greener i separate beholdere.