Baies de xocolata al vostre jardí: cultivem cireres Shokoladnitsa

Shokoladnitsa és el resultat d'una selecció reeixida d'investigadors nacionals. La varietat és moderadament resistent a les gelades, a la sequera, creix en forma d’arbre baix que s’estén i fructifica abundantment amb grans baies dolces granates. Cherry Shokoladnitsa, una descripció de la varietat, les fotos i les ressenyes que es recullen en el material, fa molts anys que no ha perdut la seva popularitat entre els jardiners. Per a un cultiu amb èxit, es recomana prestar atenció a l'estat de la plàntula, al mètode de plantació i a la prevenció de malalties fúngiques.

Descripció

L'alçada d'un arbre adult arriba a un màxim de 2-2,5 metres. Les fulles ovalades tallades formen una corona semi-densa en forma de piràmide inversa. Les branques inferiors s’assequen a mesura que creixen, elevant la corona sobre el terra. El tronc principal està cobert d’escorça marró brillant, els brots són de color marró grisenc.

En florir, entre les fulles de color verd fosc mat, apareixen inflorescències blanques com la neu en forma de paraigua. El període de floració cau al maig (les dates més exactes depenen de les condicions meteorològiques i de la regió de cultiu).

En una nota. La xocolata pertany a varietats autofecundes: no necessita un pol·linitzador. No obstant això, si és possible, és aconsellable plantar-lo al costat d'altres varietats de cireres, cosa que ajudarà a obtenir el màxim de fruits fruit després de la floració.

Les baies es formen en brots perennes. Per evitar que la corona s’espesseixi, es realitza una poda prima. La fructificació comença a partir dels 4 anys després de plantar la plàntula. La temporada màxima de cultiu no supera els 20 anys.

Descripció de la plantació correcta de l'arbre

Selecció de seients

Les cireres es planten en llocs ben il·luminats, protegides dels vents hivernals. Les terres baixes humides amb sòl torbós àcid i aigües subterrànies properes, els vessants nord no són adequats. L’opció preferida és el franc francós i el franc, amb una reacció neutra.

Fertilitat i pol·linitzadors

Cherry Shokoladnitsa es compara favorablement amb altres varietats amb una autofertilitat molt elevada i pot donar una bona collita sense pol·linitzador.

Cirera florida: decoració del jardí

És considerat un dels millors pol·linitzadors per a la cirera de Vladimir. Pot ser pol·linitzat per Lyubskaya, Turgenevka.

Escollir una plàntula a l’hora de comprar

Una bona plàntula ha de tenir un sistema radicular uniformement desenvolupat amb arrels laterals petites, una tija recta amb escorça llisa sense danys i 3-4 brots laterals uniformement espaiats.

Important! Compreu plantules de cirerer només a vivers fiables.

Dates d’aterratge

A les regions del nord i del centre, les cireres es planten exclusivament a la primavera, concretament a l’abril. Al sud és possible a la tardor (setembre-octubre). Els sòls àcids es limiten prèviament.

No oblideu lligar la plàntula plantada a l’estaca

Les fosses per plantar es preparen per endavant (per plantar a la primavera - a la tardor, per a la tardor - un mes abans de plantar). L'amplada dels forats és de 0,7-0,9 m, la profunditat és de 0,4-0,7 m. La distància entre els arbres és de 2-2,5 a 3-4 m.

Procés pas a pas

1. S'instal·la una estaca a la fossa per a una lliga d'arbres.
2. Una barreja de terra que se n'extreu amb matèria orgànica podrida (compost, humus) s'aboca a la fossa per formar un monticle.
3. La plàntula es col·loca sobre un monticle de manera que després de plantar-ne el coll d'arrel es troba al mateix nivell de la superfície de la terra.
4. Les arrels s’estenen suaument.
5. El pou està cobert de terra barrejada amb matèria orgànica.
6. Compacteu acuradament el sòl a la fossa perquè no hi hagi buits prop de les arrels.
7. Regar abundantment (2-3 cubells d’aigua per cada planter).
8. Mulch amb torba o humus.
9. Lligueu la plàntula a l’estaca.

Plantació de cireres - vídeo

Característiques i característiques principals

La varietat es va criar com a resultat de l'encreuament de dos tipus: béns de consum negre i Lyubskaya. El desenvolupament dels criadors de l’Institut d’Investigació de Rússia de Cultius de Fruites Taisiya Trofimova, Adelina Kolesnikova i Maria Mikheeva va entrar al registre estatal el 1996.

Les principals característiques de les cireres Shokoladnitsa es presenten a la taula

En una nota. La xocolata es pot classificar com una varietat dolça. La puntuació del gust de tast és de 4 de cinc punts segons les ressenyes dels jardiners.

Regions de cultiu recomanades, resistència

La varietat de cirera Shokoladnitsa es troba a la regió central, apta per al cultiu a les regions següents:

• Tula;
• Moscou;
• Ryazan;
• Vladimirskaya;
• Briansk;
• Smolenskaya.

Al territori de Bielorússia, Ucraïna, les cireres no es congelen i fructifiquen abundantment, com demostren les ressenyes dels residents d’estiu.

Segons les dades del registre, la varietat és resistent a les gelades. Tolera les temperatures típiques de la regió central. Les gelades mitjanes de -10 ° С, -20 ° С no són terribles per a l'arbre. Tot i això, si es preveu que la caiguda de temperatura sigui de -30 ° C, -35 ° C, és recomanable cobrir la part inferior del tronc amb branques d’avet.

Recomanació. Per a l'arribada del clima gelat, els residents d'estiu experimentats preparen cultius de fruita d'os a la tardor. Després de l’abundant caiguda de les fulles, la zona propera a la tija queda neta de fullatge, excavada, coberta de branques d’avet (fenc, palla, serradures). El tronc i el nivell inferior de les branques estan embolicats en teixit natural transpirable. Protegeix contra el mal temps, protegeix l’arbre de rates, conills i altres rosegadors que mengen escorça.

La varietat està ben adaptada als períodes secs. A causa del sistema radicular desenvolupat, un arbre madur no requereix reg addicional, hi ha prou precipitacions naturals. El reg només és necessari per al creixement jove en els primers 2-3 anys després de la sembra.

Qualitats gustatives

Les característiques dels fruits són les següents:

En una nota. Aquesta varietat és adequada per al consum fresc i la conservació. La dolçor és moderada, el contingut de sucre és del 12%. A causa del fet que la pedra s’elimina fàcilment, les cireres s’utilitzen per fer postres, coure i melmelades. Per a la preparació de compotes, l’os no s’elimina.

Pol·linització

La xocolata és autofèrtil.Això significa que la fructificació no depèn dels arbres que creixen a prop. No obstant això, la proximitat d'altres cirerers pot afectar els rendiments fins a cert punt, cosa que permet pol·linitzar les flors de manera eficient fins i tot en anys amb un clima de floració deficient. El cultiu floreix amb flors simples, recollides en inflorescències de 3-5 cabdells. L'ovari es forma activament a finals de maig, els fruits maduren al juliol.

Un dels desavantatges de molts cultius varietals de fruita de pinyol és la pobra pol·linització. Quan es cultiva Shokoladnitsa, pot sorgir la pregunta de per què la cirera no dóna fruits. Hi ha diversos motius:

1. l'arbre no ha assolit la maduresa, Shokoladnitsa comença a donar fruits a partir dels 4 anys;
2. malgrat que la varietat es classifica com a autopol·linitzadora, el cultiu pot tenir dificultats per a la pol·linització (en aquest cas, plantar altres varietats de cireres als voltants pot ajudar).

Rendiment

La plantació de diferents varietats al barri augmenta el rendiment:

• el rendiment d'un arbre solitari és de 60 cèntims per hectàrea;
• el rendiment d’un arbre cultivat en un jardí al costat d’altres varietats de cireres pot arribar als 95-100 cèntims per hectàrea.

Per informació. Es consideren indicadors similars en comparació amb altres varietats mitjanes (per exemple, Turgenevka dóna fins a 200 c / ha).

Resistència a malalties i plagues

Les ressenyes de la cirera Shokoladnitsa diuen que la varietat és poc resistent a la manifestació de malalties virals. A causa d’una cura inadequada, es pot veure afectada una mala preparació de l’arbre per a l’hivern, les fulles, l’escorça i els fruits:

• cocomicosi,
• moniliosi,
• clotterosporiosi.

Recomanació. Per evitar aquests problemes, a la primavera és necessari fer una polvorització preventiva amb líquid bordeus després de l’aparició de les fulles i abans de la floració.

Periòdicament, a la primavera i a l’estiu, atacen brots joves i fulles noves:

Avantatges i inconvenients

Les fotos de Cherry Shokoladnitsa demostren els principals avantatges de la cultura:

• poca alçada,
• color i mida de la fruita,
• abundància de fruites.

Gràcies a aquestes característiques, la varietat ha guanyat popularitat entre els jardiners. Tanmateix, aquesta espècie té característiques que compliquen el cultiu.

Els principals avantatges i desavantatges de Shokoladnitsa es mostren a la taula

Verema, emmagatzematge i ús

Les cireres comencen a madurar a mitjan juliol. És possible collir per al transport de llarga distància 6-7 dies abans de la maduració completa, per a la seva conservació (en 3-4 dies i per al consum fresc) quan estigui completament madur.

Per a l’emmagatzematge, els fruits s’han d’arrencar amb tiges, però per no danyar ni la pròpia baia ni la fusta del fruit. El millor és tallar la tija a 2/3 de la seva longitud amb unes tisores afilades.

Les cireres, que se suposa que es transporten, es recullen millor una setmana abans de la maduresa.

Poseu les baies recollides en cubs o cistells, amb cura, perquè les tiges no perforin els fruits veïns. El cultiu s’emmagatzema poc temps - 5-7 dies a la nevera (quan es congela - 1-1,5 anys).

Les baies de xocolata contenen molts àcids i sucres, es poden consumir tant fresques com processades. A partir de cireres d’aquesta varietat es preparen melmelades, melmelades, malví, compotes, licors, fruites seques.

Podeu fer fruites seques de Shokoladnitsa per a l'hivern

Testimonis

Aquesta temporada, Shokoladnitsa va rebre la primera bona collita, va plantar 3 plàntules fa 4 anys, i després hi va haver una emoció especial per la varietat, molts van parlar-ne. No hi va haver problemes amb l'arbre.La corona és compacta, com es diu a la descripció varietal: un petit tros de terra és adequat per plantar, encara que només sigui una posició assolellada. Els arbres hibernen sense problemes. Els cultivars no van ser plantats per pol·linitzadors, la cirera és autofèrtil. Es van collir tres cireres joves de menys de 40 kg, cosa que és molt per a aquesta edat.

Shokoladnitsa creix a la dacha, l'arbre ja té 8 anys. M'agrada molt el sabor i l'aroma força fort. Les cireres són molt dolces en comparació amb altres varietats, m’agraden. No són necessaris pol·linitzadors autòctons, però un arbre Turgenevskaya encara creix al lloc, hi ha molts ovaris després de la floració. De la sortida realitzo podes sanitàries, de vegades aprimo una mica la corona. Després de la floració, el rego.

Els cirerers hivernen bé, donen un rendiment relativament alt. Puc dir sobre Shokoladnitsa que la descripció correspon realment a la realitat. Excel·lent gust, mida compacta. De les deficiències, és sensible a la moniliosi en anys de pluja, la ruixo amb Horus per a la profilaxi, de manera que no hi ha problemes.

Cherry Shokoladnitsa és una varietat força jove que ha guanyat una gran popularitat. El cultiu pertany a plantes sense pretensions, tolera perfectament la sequera, les gelades i no requereix un manteniment acurat.

Història reproductiva

La varietat es va criar per obtenir un cultiu resistent a les gelades amb una mida de corona petita, així com fruits saborosos i atractius. Shokoladnitsa es va obtenir a l’institut d’investigació per a la selecció de cultius fruiters creuant les varietats de cireres Lyubskaya i productes de consum negres conegudes anteriorment, després de la qual el 1996 es va inscriure al registre estatal de cultius fruiters.

Descripció de la cultura

Hi ha trets distintius de la varietat cirera Shokoladnitsa. L'alçada d'un arbre en estat adult pot arribar als 2,5 metres, mentre que el creixement màxim es guanya el tercer o quart any de vida de la planta. La corona sol ser de forma piramidal invertida. Les fulles, com la majoria de les varietats de cirerer, són punxegudes, sense una brillantor característica, de color verd fosc. Les inflorescències són blanques.

El color fosc de les baies i la lleugera amargor del sabor poden ser confusos. Pel gust de les baies, no sempre queda clar què és el Shokoladnitsa: una cirera o una cirera. Es tracta d’una varietat de cireres, les baies de les quals tenen un matís fosc, sabor dolç, amb una nota d’amargor i amargor.

Com triar les plàntules

Podeu plantar arbres empeltats o d’arrels pròpies. A l’hora d’escollir el material de sembra, es guien per les següents regles:

• conductor central llis;
• l'alçada de la plàntula és d'aproximadament un metre i el diàmetre del tronc és d'entre 1,5 i 2,5 cm;
• el sistema radicular està ben desenvolupat, les arrels són vives, humides, flexibles, de color verd blanquinós;
• una plàntula de dos anys ha de tenir tres o quatre branques esquelètiques laterals;
• no hi hauria d’haver fulles a les branques;
• absència de danys, signes de malaltia, presència de plagues;
• si s’empelta la plàntula, no hi ha llimacs a la unió del portaempelts i el cep.

Abans de plantar, les arrels de la plàntula es submergeixen en una barreja líquida de fem i argila, l’anomenat parlador. Aquest procediment afavoreix una millor supervivència de les plantes.

Les plàntules s’han de comprar sempre a vivers especialitzats, a proveïdors de confiança, per no trobar-se amb llavors infectades, una varietat completament diferent, un exemplar estèril, salvatge.

Els jardiners experimentats prefereixen comprar plàntules de Shokoladnitsa a la tardor, quan hi ha una opció més rica. Per mantenir la cirera fins a la primavera, s’enterra en solcs i es col·loquen branques d’avet a sobre per protegir-la dels rosegadors.

Anunci 1

Característiques

Cherry Shokoladnitsa, una foto de l'arbre del qual es presenta a continuació, pertany a varietats bastant primerenques i sense pretensions. És tolerant a la sequera, tolera les gelades favorablement i també produeix una rica collita als 4 anys.

Resistència a la sequera, resistència hivernal

Un dels principals avantatges de la varietat és la seva alta resistència a les baixes temperatures i la manca d'humitat.És per això que la varietat es cultiva amb èxit a moltes regions del nostre país, tot i que originalment es va recomanar per plantar a la part central de Rússia.

Període de pol·linització, floració i maduració

El període de floració del cultiu cau el primer terç de maig i el primer cultiu ja es pot collir el 20 de juny. Però val la pena recordar que els primers fruits no apareixen abans de 3-4 anys després de la plantació de la plàntula al seu lloc de creixement permanent.

Els principals pol·linitzadors de la varietat de cirera Shokoladnitsa són les cireres Griot, les varietats Sklyanka i Vladimirskaya. Per tant, es recomana plantar aquesta varietat amb els cultius anteriors.

Productivitat, fructificació

L’alt rendiment és un altre dels principals avantatges de la varietat Shokoladnitsa. D’un arbre adult podeu recollir uns 10 kg de baies madures i saboroses. Es considera un indicador bastant bo per a un arbre tan curt.

Abast de les baies

Com moltes varietats, el cirerer nan Shokoladnitsa, és a dir, els seus fruits s’utilitzen àmpliament a la cuina:

• bullir les compotes;
• fer conserves i melmelades;
• fer malví natural;
• assecats al forn o en un equip especial, com a resultat dels quals s’obtenen fruits secs de cireres;
• tant les baies senceres com el puré de cireres es congelen per a l'hivern.

Els espais en blanc s’utilitzen per coure, fent una gran varietat de salses i begudes.

Resistència a malalties i plagues

Les varietats de cireres Shokoladnitsa poden estar exposades a coccomicosi, moniliosi i pugons. No obstant això, amb una cura i manipulació adequades del cultiu, es pot evitar la contaminació de fulles, branques i escorça. A més, la manca de branques llargues inclinades cap al terra impedeix que altres plagues colonitzin la planta.

Avantatges i inconvenients

Resumint l’anterior, es poden distingir els següents avantatges de la varietat de cirera Shokoladnitsa:

• corona compacta, que facilita el procés de cura i redueix el risc d'infestació de plagues d'insectes;
• alta resistència a la sequera i a les gelades;
• maduració ràpida dels fruits;
• la possibilitat d’auto-pol·linització.

Els desavantatges, al seu torn, inclouen:

• la necessitat d’un tractament periòdic contra les malalties i les plagues per fongs;
• rendiment inferior en comparació amb altres varietats més grans.

Tot i la manca de resistència a les infeccions per fongs, aquesta varietat de cireres es considera una de les millors per al cultiu.

Característiques d'aterratge

El compliment de totes les normes de plantació, la selecció del lloc i la preparació de les plàntules; tot això juga un paper important en el creixement posterior de la cultura, la seva fructificació i la resistència a condicions ambientals adverses.

Triar un lloc d’aterratge

A la varietat cirera li encanten els llocs assolellats i oberts. Si al lloc destinat a la plantació hi ha estructures o altres plantes grans, és millor plantar Shokoladnitsa al costat sud d’elles. En aquest cas, es crea un microclima favorable per a la plàntula, i res no interferirà amb l’entrada de llum solar.

Cal plantar el cultiu a la primavera, però si es va comprar la plàntula amb una mica d’antelació, és millor excavar-la en un forat de 40 cm de profunditat, omplir el sistema radicular i el tronc abans de ramificar-se amb terra. Després, cobreix-lo amb branques d’avet, cosa que mantindrà la plàntula en el seu estat original.

La plantació de cirerer Shokoladnitsa a la primavera es duu a terme en un sòl franc i neutre arenós.

Selecció i preparació del material de plantació

Només cal triar qualsevol material de sembra, inclosa aquesta varietat de cirera, en vivers especialitzats i provats, on els professionals del seu camp puguin donar totes les recomanacions per a la cura. I és millor fer-ho a principis de tardor.

S’ha de donar preferència a exemplars no massa alts. És important examinar el nombre de brots (8-12 peces, segons l'edat de la planta i 15-25 cm de llarg), així com el seu estat extern.

El volum òptim del sistema arrel hauria de ser de 2535 cm.L'escorça de cirerer no ha de tenir cap dany, infeccions per fongs, les arrels han de ser moderadament humides, sense pèls, inflor, amb un gran nombre de branques.

Algorisme d'aterratge

Etapes de plantació de cirera Shokoladnitsa:

1. Preparació del pou. La seva mida ha de ser aproximadament de 70 cm (amplada) i 65 cm (profunditat). El sòl excavat es barreja amb fertilitzants orgànics, potassa i fòsfor i es torna a abocar a la fossa, tot formant un petit túmul.
2. A la part superior del monticle, s’instal·la una plàntula de cirerer que redreça totes les arrels laterals. El sistema radicular s’escampa amb la resta de terra, es compacta i s’aboca amb uns 3 cubs incomplets.
3. Un cop s'hagi assentat el sòl, també podeu afegir-hi la part superior del sòl i lligar l'arbre a un suport al costat d'un pal excavat.

Com i quan plantar les plàntules correctament

El primer pas és triar acuradament un lloc per plantar l’arbre. Podeu plantar plàntules tant a la primavera com a la tardor. A l’hora d’escollir una plàntula, cal que la seva alçada no superi els 70 cm. Ha de ser jove i el seu sistema arrel ha de ser potent i desenvolupat. Les branques han de ser fermes i resistents.

Per obtenir una collita abundant, heu de plantar les cireres en una zona ben il·luminada, protegida del vent. Si el sòl del lloc és pesat, val la pena afegir-hi sorra i torba. També cal parar atenció al nivell de la ubicació de les aigües subterrànies.

Cherry Shokoladnitsa no tolera un sòl massa humit. Per tant, heu de tenir cura del drenatge. En cas contrari, l'arbre simplement morirà.

Cal extreure terra del forat i preparar la capa inferior, que estarà formada per terra, cendra i humus. Afegiu superfosfat i clorur de potassi a la barreja. Aquest forat s’hauria de realitzar a la tardor i, a continuació, es poden dur a terme activitats de plantació a la primavera amb el començament del flux de saba.

Però, quina és l’alçada del cirerer de postres de Morozova i la mida dels seus fruits, s’indica aquí.

El vídeo mostra la regla de plantar plàntules:

En plantar una plàntula s’ha d’observar la següent seqüència d’accions:

1. Agafeu una estaca i poseu-la al centre del forat... Però la profunditat del pou hauria de ser d’uns 70 cm.
2. Col·loqueu-hi la barreja de nutrients resultant.
3. Col·loqueu-hi una plàntula, escampeu les arrels. Feu-ho amb cura per no danyar-los.
4. Col·loqueu la planta a l’estaca amb cordes de paper... Però no es poden fer servir cordes de plàstic, ja que poden ferir un arbre jove.
5. Instal·leu la plàntula de manera que el coll es concentri sobre el terra a la regió de 3-4 cm.
6. Tapar el forat amb terra, picar-lo i regar-lo amb 10 litres d’aigua.
7. Després de regar, assegureu-vos de posar una capa de coberta. El seu gruix serà de 5 cm, però caldrà utilitzar serradures i humus.

pot ser

Seguiment de la cultura

Els cirerers plantats recentment requereixen reg moderat però freqüent. Després de l'aparició de les primeres fulles, haureu de cobrir el sòl i reduir el reg.

Les regles bàsiques per cuidar una planta en els primers tres anys són:

• eliminació regular de males herbes al voltant de la plàntula;
• afluixar i endurir el sòl;
• reg regular durant els períodes secs de l'any;
• formació de la corona abans de la ruptura del cabdell.

Una de les principals condicions per tenir cura d’un Shokoladnitsa és un règim de reg ben establert. No s’ha de permetre l’estancament de l’aigua al sòl, ja que pot afectar l’aspecte i el gust dels fruits. Però també és categòricament impossible deixar el sòl sec. Una planta pren uns 4-5 litres d’aigua.

Molta gent es fa la pregunta: què fer si la cirera Shokoladnitsa no floreix? Això pot estar influït no només per plagues i malalties, sinó també per la manca de llum, la manca de pol·linitzadors i la deficiència de minerals al sòl.

Malalties i plagues

El principal desavantatge de la varietat Shokoladnitsa és la seva susceptibilitat a la coccomicosi i la moniliosi.En el primer cas, una forma eficaç de destruir la malaltia és polvoritzar l’arbre en fase renal amb una solució al 3% de líquid bordeus, durant el període de floració, amb la preparació "Skor" i després de recollir els fruits amb una solució de coure. oxiclorur.

Per destruir la moniliosi, que es manifesta en forma de placa fúngica a les branques i l'escorça, es recomana eliminar i cremar les zones danyades i, posteriorment, tractar el cultiu amb una solució de sulfat de coure.

Els àfids que viuen a les cireres i fan malbé la planta s’eliminen millor amb una solució de nitrafèn al 3%.

Cura

Com cuidar una plàntula?

Les cireres acabades de plantar sovint es regen: cada vegada que s’asseca la capa superior, és a dir, el sòl sempre ha d’estar humit. Quan apareixen fulles joves a l’arbust, es deté el reg i el sòl es mulch. La xocolata va començar a desenvolupar-se, les seves arrels es van fixar a terra i poden extreure la humitat per si sola de les capes inferiors del sòl. Els fertilitzants afegits al pou de plantació són suficients per a tot el període de creixement, fins a la fructificació.

Sortida els primers 2-3 anys:

• Elimineu les males herbes que puguin competir amb l’arbre petit per obtenir menjar, humitat i llum.
• Mantingueu sempre el sòl solt i sota el cobert.
• Aigua només durant els períodes secs, quan la temperatura és alta durant una setmana, no hi ha pluja. El consum d’un arbre és de 10-30 litres, segons l’edat.
• Forma la corona. A la primavera, abans de la floració dels cabdells, es talla una plàntula d’un any que encara no té branques laterals a una alçada de 60 a 70 cm. Si voleu formar un arbust, deixeu una tija de 40 cm d’alçada, però al mateix temps, hi ha d'haver 4-6 cabdells per sota del tall, a partir dels quals creixeran brots ... Durant l'estiu, apareixeran branques del primer ordre (esquelètic), que es redueixen de nou a la primavera, deixant de 4 a 5 brots. Poda addicional, com en un cirerer adult: sanitària i per aprimar la corona.

Quan es forma la corona, no s’han de deixar branques esquelètiques que s’estenguin des del tronc amb un angle agut. L’angle òptim s’acosta als 90⁰.

Vídeo: Podar petites cireres

Regar una fructífera noia de xocolata

La cirera és un cultiu resistent a la sequera, no cal regar-la incontrolablement per aspersió i des d’una mànega. En les nostres condicions russes, té prou humitat per les pluges. En humitat, les arrels es podriran, els fongs patògens s’instal·laran a les fulles i les flors, les baies es tornen aquoses i àcides i, si no deixeu de regar 2 setmanes abans de madurar, els fruits s’esquerden.

Tres períodes importants en què les cireres necessiten reg:

1. L’inici del creixement de les fulles i els brots.
2. Període de floració.
3. Formació i creixement dels ovaris.

S’aboca 4-6 cubells d’aigua sota un arbre. El reg només és necessari en absència de pluja. Però, de vegades, fins i tot si estan disponibles, cal regar si el sòl no es xopa a una profunditat suficient. Preneu-vos el temps per netejar el cobert i la terra vegetal per assegurar-vos que el terra estigui humit. Durant aquests períodes, a una profunditat de 30-40 cm, hauria de reduir-se fins a formar un bony que no s’esfondrés.

L’excés d’humitat després de la collita provocarà el creixement dels brots i és hora que les cireres es preparin per a l’hivern. A mitjans de l’estiu, es posen els brots florals de l’any següent, l’escorça dels brots joves hauria de madurar abans de la tardor perquè les branquetes fruiteres no es congelin. Per tant, de nou, no cal regar les cireres. A la tardor, a finals d’octubre, només amb precipitacions insuficients, a Shokoladnitsa se li cobren regs, fins a 9 galledes per arbre adult.

Fertilitzant cireres - taula

Vídeo: breument sobre la sembra, l'alimentació i el reg

Poda

La poda es fa a principis de primavera, abans de la ruptura dels cabdells. Pot ser necessària una poda sanitària durant l’estiu si l’arbre es veu afectat per malalties. Proveu-vos per endavant amb vernís de jardí, massilles especials Ranet, BlagoSad o, com a mínim, plastilina normal. S’han de tapar les ferides de més d’un cm de diàmetre. En el moment de fructificar, la corona ja està formada. L’objectiu de la poda anual de primavera és l’aprimament.

Quines branques treure?

1. Tots malalts, secs, congelats (fins a fusta sana).
2. Corbes, trencades, lletges, que sobresurten fortament als costats, interferint en el jardiner.
3. Creix verticalment cap amunt des de l’esquelet.
4. Creix cap a dins cap al tronc.
5. Fregant-se i interferint-se els uns amb els altres.

Els brots es retallen a mesura que apareixen. Com més aviat, menys suc prendrà d’un arbre fructífer.

Preparació per a l’hivern

La xocolatera tolera bé l’hivern. Fins i tot si algunes branques es congelen, es recuperarà ràpidament a la primavera. Les arrels necessiten una protecció especial. El cercle del tronc està excavat a una profunditat de 15 cm, tapant l’antic vell. Després el cobreixen amb material transpirable: herba seca, palla, branques d’avet. Els troncs i les branques esquelètiques s’han de blanquejar amb calç del jardí per protegir-los de les cremades solars al febrer i març. Des dels rosegadors, la tija del propi sòl fins al nivell de neu està lligada amb branques d’avet (cap avall amb agulles), mitges de niló, material de recobriment no teixit i altres materials transpirables.

Vídeo: protegiu completament un petit arbre per a l'hivern

A principis de primavera, la protecció contra els rosegadors s’elimina el més aviat possible. Però sovint s’evita la fosa de la neu. Si Shokoladnitsa floreix quan encara hi ha gelades primaverals a la vostra regió, la floració es pot ajornar a una data posterior. Per fer-ho, a principis de primavera, quan no s’ha fos tota la neu, s’arrossega fins a la cirera i es cobreix amb palla, serradures, etc. La terra s’escalfarà més temps, el Shokoladnitsa es despertarà més tard i florirà.

Història de la creació

Quan criaven una nova varietat de cirerers, els criadors es van fixar les tasques següents: crear un arbre que tingués una corona petita, resistència a les glaçades severes i les baies fossin saboroses i boniques.

I científics de l’Institut d’Investigació sobre la Cria de Cultius de Fruita van aconseguir desenvolupar aquesta varietat. Es tractava de la cirera Shokoladnitsa, per a la qual vam creuar les varietats de cireres Lyubskaya i els béns de consum negres.

Els creadors de la varietat són criadors de l’Oriol Research Institute A. F. Kolesnikov, M. V. Mikheev, T. A. Trofimov. Després de la prova, la nova cirera es va afegir al Registre Estatal de Rússia el 1996, la varietat es recomana per al cultiu al carril central i a la regió central.

Cherry Shokoladnitsa: descripció i característiques

La descripció de la varietat de cirera Shokoladnitsa hauria de començar amb una història sobre el propi arbre. La seva alçada pot arribar als 2,4-2,6 m, i l’alçada màxima de l’arbust està formada per la 4a temporada de vida. Crohn: piramidal invertit. El fullatge és allargat, punxegut, sense brillantor característica, el seu color és maragda fosc. Els pètals de les flors són blancs bullents.

La corona baixa permet la collita sense necessitat d’escales ni altres dispositius.

El color de les baies madures és fosc, no típic de les cireres, i hi ha una amargor en el gust de les fruites, que pot confondre els jardiners novells que pensen que aquesta varietat s’hauria d’atribuir a una cirera dolça. Però els experts diuen que Shokoladnitsa és una varietat de cireres amb un color i un sabor peculiars de fruites que no són típics d’aquests arbres de baia.

Les cireres madures contenen aproximadament un 12% de sucres i no més d’un 1,6% d’àcids, de manera que el sabor de les baies és original, dolç amb una lleugera acidesa.

Aquest arbre de baia pertany a les primeres varietats, no té pretensions per a les condicions de cultiu i la cura, tolera tranquil·lament un llarg període de sequera, comença a donar fruits ja a la tercera temporada des del moment de la plantació i dóna la primera collita rica en 4 anys de la vida.

Les baies recollides s’utilitzen àmpliament a la cuina: preparen compotes, conserves, melmelades, malví, fan fruites seques i es congelen.

La collita de Chocolate Girl fins i tot a la nevera no s’emmagatzema més de 2-3 dies, només les baies recollides de la tija poden quedar fins a 10 dies.

Resistència a la gelada

Els principals avantatges de la cirera Shokoladnitsa són la resistència a les gelades i la capacitat de suportar la sequera. També és important que aquesta varietat resulti resistent a les gelades primaverals, a causa de la qual moren els brots florals d'altres varietats de cirerer.

Per tant, la cirera de xocolata es pot trobar a Sibèria Oriental i Occidental, així com als Urals, en aquestes regions no es congela i proporciona rendiments elevats i estables.

Cherry Shokoladnitsa - vídeo

Plagues de cirerers - taula

Galeria de fotos: les plagues de cirerer més freqüents

Els pugons s’alimenten de sucs de fulles i brots sucosos joves

La mosca de la cirera posa els ous en polpa de baies

El tuber de cirerer s’alimenta del contingut dels cabdells i les seves larves mengen les llavors

Període de floració i pol·linització dels arbres cirerer Shokoladnitsa

La varietat Shokoladnitsa comença a florir a la primera dècada de maig i les baies madures es cullen a finals de juny. Però la floració i la fructificació comencen a la cirera Shokoladnitsa només a la tercera i quarta temporada després de plantar la plàntula en un lloc determinat del jardí.

Tot i que aquesta varietat és autofèrtil, és a dir, no cal plantar-la amb diversos arbres pol·linitzadors, però, molts jardineros, per augmentar el rendiment de les cireres de Shokoladnitsa, planten altres varietats d’aquest arbre de la baia a prop: Vladimirskaya, Turgenevskaya , Lyubskaya, Studencheskaya i molts altres, els períodes de floració dels quals coincideixen amb Chocolate girl. A més, la cirera Griot serà un excel·lent pol·linitzador per a les cireres Shokoladnitsa.

Però quan es planten diferents varietats de cireres l’una al costat de l’altra, cal tenir en compte la mida de la corona d’aquests arbres per tal que en el procés de creixement i desenvolupament no s’obscurguin. Si cal, augmenteu la distància entre els cirerers plantats.

Avantatges i inconvenients

Els experts es refereixen als indubtables avantatges de les cireres Shokoladnitsa:

• alta productivitat;
• primers períodes de floració i maduració de les baies;
• excel·lent sabor a les cireres madures Shokoladnitsa;
• bona presentació de baies madures;
• el cultiu collit transmet amb calma el transport a llargues distàncies, sense perdre la seva excel·lent presentació i sabor;
• alta resistència a la sequera i a les gelades;
• la varietat és parcialment autofèrtil, de manera que la presència d'altres varietats de cirerers a prop no és necessària;
• la primera collita abundant es pot collir en 3-4 estacions després de plantar les plàntules.

Tanmateix, aquesta cirera també té un greu inconvenient, del qual parlen molts jardiners:

• baixa resistència de la varietat a les principals malalties que afecten els cirerers: coccomicosi i moniliosi;
• Actualment no s’observa informació sobre altres deficiències de les cireres de Shokoladnitsa

Cherry Shokoladnitsa: foto al matoll

Cherry Shokoladnitsa: cultiu i cura

Aquest cirerer no requereix cures complexes, n'hi ha prou amb seguir les regles bàsiques de la tecnologia agrícola per a la varietat.

Aterratge

Abans de comprar una plàntula d’aquesta cirera, hauríeu de triar un lloc on creixerà. És ideal una zona ben il·luminada, protegida de les ràfegues de vent i les fortes corrents d’aire, sense estancament de la humitat al sòl. I el nivell de les aigües subterrànies no s’hauria d’apropar a la superfície terrestre més a prop de 3-3,5 m.

És millor plantar les cireres Shokoladnitsa directament a la primavera, especialment a les regions amb hiverns no més càlids. Si plantes arbres a la tardor, augmenta el risc que una planta amb supervivència insuficient hiverni malament i es congeli.

Condicions òptimes i cura de la fructificació abundant

Les cireres prefereixen créixer en terres neutres o lleugerament àcids. El sòl no ha d’estar massa humit. Per això no es recomana inundar arbres. L'híbrid Shokoladnitsa es classifica com a amant de la llum, de manera que les plàntules es planten en zones obertes i assolellades. El jardiner ha de saber que a l’ombra el rendiment serà baix i que les pròpies baies són petites. Diverses vegades al mes, el sòl al voltant del tronc s’afluixa i s’eliminen totes les males herbes. Deixar les males herbes al jardí augmenta el risc d’insectes nocius.

En primer lloc, per augmentar la productivitat, s’introdueixen fertilitzants minerals i orgànics al sòl. Les branques seques i malaltes es tallen anualment.

Requisits del sòl

Com s'ha esmentat anteriorment, Shokoladnitsa prefereix créixer sobre sòls neutres o lleugerament àcids. No es recomana plantar plàntules a les zones humides o prop de les aigües subterrànies. L’excés d’humitat del sòl afecta negativament la salut de l’arbre. És aconsellable escollir un sòl fèrtil i solt. El cirerer empitjora en sòls pesats. La plantació es realitza només a les zones assolellades.

Regularitat i taxes de reg

A causa de la seva tolerància a la sequera, els arbres poden tolerar fàcilment el sòl sec. Per tant, els arbres es poden regar diverses vegades al mes. Si a l’estiu no hi ha molta precipitació, es rega la cirera 4 vegades per temporada. El primer reg es realitza immediatament després de la floració. La planta s’humiteja per segona vegada a la segona dècada de juny. El tercer reg és directament 14 dies abans de l'inici de la collita i l'última vegada que es rega la planta un mes abans de l'aparició de les gelades de tardor.

Vegeu també

Descripció de varietats de cirera negra Morel, Rossoshanskaya i Shokoladnitsa, plantació i cura

Hi ha prou 3-4 litres d’aigua per a 1 arbre. S’aconsella evitar embussaments del sòl. Abans de regar, s’afluixa el sòl prop del tronc i s’eliminen les males herbes. Es recomana abocar sobre les cireres amb aigua tèbia. Si s’utilitza aigua freda per a la humidificació, augmenta el risc de patir fongs.

Amaniment superior

Per augmentar el rendiment, s’introdueixen fertilitzants minerals i orgànics al sòl diverses vegades per temporada. Amb l’inici de la tardor, s’introdueixen 85 g de potassi i 250 g de fòsfor al sòl excavat. Cada tres anys, mentre s’excava el sòl, s’aplica compost o humus. A la primavera, els fertilitzants que contenen nitrogen s’introdueixen al sòl en una quantitat de 60 g.S’afegeix nitrat d’amoni o urea al sòl.

Durant la temporada de creixement, la fertilització s'aplica al sòl dues vegades. La primera vegada que la cirera comença a florir i la segona vegada dues setmanes després del període de floració per estimular la formació d’ovaris.

S'utilitzen els fertilitzants següents:

• Es barregen 10 litres de mullein amb 1 kg de cendra de fusta i s’aboca 50 litres d’aigua tèbia.
• La infusió es deixa durant 4-5 dies.
• Quan el fertilitzant estigui a punt, preneu 5 litres d’infusió i 3 galledes d’aigua per arbre.

A més, és útil l’ús de minerals. Per exemple, 20 g de clorur de potassi i urea es dilueixen en una galleda d’aigua, s’afegeixen 25 g de superfosfat. Aquesta solució s’ha d’aplicar de la mateixa manera que la matèria orgànica.

Preparació per a l'hivern

Com que Shokoladnitsa pertany a la resistència a l'hivern, abans de l'aparició de l'hivern, no cal fer esforços especials per preparar l'arbre per al fred. Després de la collita, el sòl es cava a una profunditat de 20-30 cm i les branques seques també es tallen abans de l’inici de l’hivern.

Si els hiverns de la regió en creixement són molt freds, el sòl al voltant del tronc es mantega. Les branques es doblegen lleugerament abans que comenci el fred. S’han de podar aquelles branques que tinguin més de 8 anys. Les tiges premsades estan cobertes de palla o fenc. Amb l’inici de l’hivern, les zones al voltant del tronc queden enterrades amb neu perquè les arrels no es congelin.

Amb l’inici de la tardor, les plàntules joves s’han d’adobar amb torba o una capa gruixuda de serradures i cobrir-les amb un drap especial

Malalties i plagues dels conreus de cirerer

Les principals malalties a les quals és susceptible el cirerer Shokoladnitsa són la coccomicosi i la monoliosi.

L’agent causant de la monoliosi pot entrar a les branques d’un arbre durant la poda mitjançant talls. Per tant, durant aquest procediment, només s’ha d’utilitzar un instrument completament desinfectat, els punts de tall s’han de processar immediatament amb carbó picat o vernís de jardí. A més, per prevenir la malaltia, s’ha de donar tractament a la primavera amb una solució de sulfat de coure o líquid bordeus. Els medicaments antifúngics també es poden utilitzar per tractar la corona de la cirera Shokoladnitsa.

Els pugons es poden instal·lar sobre la massa verda de plagues. Podeu combatre-ho amb remeis populars (processar-lo amb infusió d’all o tabac) o utilitzar els fungicides adequats si les colònies d’aquests insectes són massa nombroses.

Atès que els brots d'aquesta cirera no es doblegen a la superfície del sòl, normalment altres plagues no hi poden arribar.

Malalties - taula

Galeria de fotos: Amb què pot emmalaltir Shokoladnitsa?

Coccomicosi de cirera

Moniliosi de cirera

Forat de flor de cirerer

Flux de xiclets de cirera

Cherry Shokoladnitsa: ressenyes dels que van plantar i créixer

Tot i que la varietat és força nova, ja és popular entre els jardiners de diferents regions de Rússia, que deixen els seus comentaris sobre la cirera Shokoladnitsa al fòrum adequat. Alguns d’ells es detallen a continuació:

Alina, 39 anys, Voronezh:

“Em van aconsellar comprar Cherry Shokoladnitsa al viver, on vaig girar a la primavera per a planters d'arbres fruiters. Vaig aconseguir un parell de plàntules d’aquesta cirera i al final em vaig quedar satisfet. Estan creixent al meu lloc per la cinquena temporada i ja han donat la primera collita l'any passat. Recollit uns 10 kg de cada arbre. Aquest any els arbres van créixer i van florir tan profusament que no es van poder veure branquillons darrere dels brots. Espero que obtinguem una bona collita. Les fruites madures eren molt saboroses, en feien melmelada i les congelaven ".

Svetlana, 48 anys, Penza:

“Aquesta cirera fa uns deu anys que creix al meu jardí, estic satisfet amb el rendiment estable regular de la varietat Shokoladnitsa: cada any recollim uns 14-16 kg de cada arbre. Fa uns 5 anys, es van plantar altres varietats de cireres a prop, que van florir al mateix temps que Shokoladnitsa, i van assenyalar que el rendiment de Shokoladnitsa va augmentar significativament ".

Tatyana, 50 anys, Ryazan:

“Des de fa molts anys, al nostre jardí creixen diverses varietats de cireres. I fa uns 6 anys, van decidir actualitzar els arbres fruiters i van plantar el cirerer Shokoladnitsa. I ara fa un parell de temporades que collim collites d’arbres nous. Em va agradar l’aspecte i el gust de les baies madures. I la collita collida es feia servir per preparar preparatius per a l’hivern: feien compotes i melmelades ".

Olga, 39 anys, Samara:

“La nostra Shokoladnitsa ha estat creixent des de fa molts anys, el seu rendiment és immillorable i el sabor de les baies és meravellós. Durant diverses temporades, no només tanquem melmelades i compotes per a l’hivern, sinó que també venem part del cultiu collit. Recomano constantment aquesta varietat de cireres als meus amics i veïns del jardí ".

mooch:

La xocolata és autofèrtil, cosa que suposa un avantatge per a ella, és clar. Però el gust de les cireres en si mateix no és perfecte, i fins i tot un gran inconvenient, l’IMHO, és susceptible a les principals llagues de cirera: la coccomicosi i la moniliosi.

Irena:

Considerem que l’únic desavantatge és la poca resistència a la coccomicosi i a la moniliosi. Aquest és el principal desavantatge, ja que aquestes malalties ara són omnipresents. I el rendiment de Shokoladnitsa és baix: les baies són grans, però n’hi ha poques.

Cherry Shokoladnitsa ja és ben coneguda pels jardiners russos com una varietat resistent a les gelades i resistent a la sequera.

I l’alt rendiment d’aquest arbre fruiter és una altra de les raons per les quals val la pena plantar plàntules de Shokoladnitsa al vostre lloc.

Ressenyes de jardiners sobre la cirera Shokoladnitsa

De moment tinc 2 Shokoladnitsa, 2 Vladimirki, 1 Turgenevka, 1 Molodezhnaya, 1 Michurinskaya. Hi ha alguna cosa amb què comparar-se. Tot i que aquest és el meu primer any, però el resultat del primer any és el següent: - La Shokoladnitsa va florir sobretot; - La majoria de les fruites estaven lligades a Shokoladnitsa; - La majoria dels brots joves són a Shokoladnitsa; - Shokoladnitsa va patir menys les gelades hivernals. D’altres, encara hi ha 1-2 branques congelades. Per descomptat, el temps encara mostrarà quina varietat és més resistent, però ara per ara Shokoladnitsa està al capdavant. A més, la zona per cultivar cireres no és gaire atractiva per a mi, al nord de la regió de Moscou, la temperatura és, de mitjana, diversos graus inferior a la de les regions mitjanes i meridionals de la regió. Vaig veure algun tipus de mapa segons el qual el meu lloc es troba a la frontera de la regió de la taiga. Els tinc creixent en un lleuger pendent del prat d’est a oest. Crec que encara heu de triar el lloc adequat per a la cirera.

S-alek

Aquest any vaig decidir plantar cireres, vaig venir i vaig comprar plàntules. Un és una xocolateria i l’altre és una esponja. Però la nusada no estava en molt bon estat i em sembla que es va esvair. I el plantó de Shokoladnitsa va arrelar i es va tornar verd a l’estiu.

Vladimir Sergeevitx

Shokoladnitsa és un arbre petit i compacte cobert de cireres dolces i fosques. El meu amic el va comprar, dóna fruits durant el primer any, encara no he vist les baies, però l’arbre realment s’assembla més a un arbust: és molt convenient collir-lo.

anemona

Vaig plantar les meves cireres, comprades com a "fabricant de xocolata", a la primavera del 2006. Un arbre no va passar l'hivern i el segon d'aquest any tenia diverses baies de gust força decent.

Goryanka

Amb subjecció a les simples regles de plantació i sortida de la cirera Shokoladnitsa cada temporada, es portarà una rica collita de baies amb un sabor deliciós i beneficis indubtables per al cos.

• Imprimir

Des de la infància m’encanta la natura i els animals, de manera que escriure articles sobre aquests temes em fa un gran plaer. Valora l'article:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(9 vots, mitjana: 4,1 sobre 5)

Comparteix amb els teus amics!