La cirera de sorra té dues varietats: oriental i occidental, anomenada Besseya. La pàtria de la cultura són les praderies d'Amèrica del Nord, on creix a la vora de les masses d'aigua. El cirerer de sorra occidental s’utilitza com a arbust ornamental i fruiter, mentre que l’oriental s’utilitza només per a la decoració de jardins i la protecció contra el vent.
Al territori de Rússia, Besseya es va estendre a Sibèria i a l’Extrem Orient. Amb menys freqüència, es pot trobar als jardins dels Ural.
Història reproductiva
En sentit estricte, és erroni anomenar Bessey cirera. Pel que fa als seus paràmetres biològics, està molt més a prop del desguàs. Amb cireres normals, estepes i cireres dolces, Besseya no es pol·linitza creuadament, no es creua, ni tan sols es poden empeltar entre si. Però hi ha molts híbrids de cultiu amb pruna i albercoc. És habitual referir Bessey a micro cireres (feltre, ferruginós, etc.) quan es creua amb la qual s’han obtingut moltes varietats interessants.
Besseys es dedica activament a la cria al Canadà i als EUA. Al nostre país, tot i que Ivan Michurin també va prestar atenció a la cultura, només V.S.Putov de l’Institut de Recerca d’Horticultura de Sibèria porta el nom de V.I. M. A. Lisavenko. Fins a la seva mort, es dedicava a les cireres de Bessey i criava 5 formes d’elit amb grans fruits dolços: 14-29, 14-32a, 14-36, 14-36a, 14-40.
De tant en tant apareixen varietats de cireres de sorra, obtingudes per criadors moderns. Molt més sovint es creua Besseya amb altres cultures. El registre estatal inclou 6 varietats de cirera de sorra:
Nom de la varietat | Creador | Any de sol·licitud / inclusió al registre estatal |
Negre aquarel·la | LLC NPO "Jardí i hort", pàg. Shumovo, regió de Chelyabinsk | 2017/2018 |
Brisa | El mateix | 2017/2018 |
Carmen | FGBNU Sverdlovsk SSS VSTISP | 2016/2018 |
Severyanka | El mateix | 2016/2018 |
Cigne negre | El mateix | 2016/2018 |
Cursa de relleus | El mateix | 2016/2018 |
El cirerer sorrenc Besseya seria un portaempelts ideal per a prunes, albercocs, micro-cireres. Però té un inconvenient important: un ancoratge deficient. Això significa que l'arrel de la cultura "s'aferra" dèbilment a terra i que una planta adulta pot bolcar en qualsevol moment.
Important! No es poden plantar altres cireres a Bessey: simplement no arrelaran.
Descripció de la cultura
Com podeu veure a la foto de la cirera de Bessey, és un arbust d’1–1,5 m d’alçada i fins a 2,0 m d’amplada, que creix en diversos troncs. Les branques més antigues són de color gris fosc, les joves són de color marró-vermell. Al principi, els brots creixen rectes, després cauen i als set anys comencen a arrossegar-se per terra.
Les fulles de cirerer de Bessey són una mica semblants a les de salze: les mateixes allargades i lanceolades. La seva longitud pot arribar als 6 cm. La part superior de la fulla coriosa és de color verd brillant, la inferior és de color gris platejat. A la tardor, l’arbust es torna vermell, cosa que sembla molt bonica.
De vegades, fins i tot després de començar les nevades, la cirera no perd tot el fullatge.
Al final de la primavera, Besseya està literalment embolicada en nombroses flors de fins a 1,5 cm de diàmetre, que emanen un feble aroma agradable. Els fruits de cirera de sorra són negres, marrons, poques vegades de color groc verdós. La seva forma oscil·la entre rodona i ovalada. El pes de les baies és de fins a 2 g, en exemplars seleccionats és d’uns 3 g. Delicat verdós, menys sovint amb venes vermelloses o bordeus, la carn de Bessey és dolça, tarta, de vegades astringent. L’acidesa és present als fruits, però amb prou feines es nota. La cria de cireres de sorra té com a objectiu eliminar l’astringència.
Interessant! El gust de Bessei no sempre s’associa amb la varietat: es diferencia de planta en planta.
Característiques
No es pot confiar en les característiques de la cirera de sorra de Bessey donades per fonts estrangeres. Les varietats dels EUA i el Canadà no s’han provat en les nostres condicions.
Resistència a la sequera, resistència hivernal
La cirera de Besseya és un cultiu resistent a la sequera i resistent a les gelades. El seu sistema radicular tolera fàcilment les gelades fins a -26 ° C. En les condicions de les praderies americanes, la part superior de les cireres pot suportar fins a -50 ° C, en el nostre clima sense refugi, es pot esperar que Besseya suporti -40 ° C.
La diferència prové del fet que es requereix una alta temperatura estival perquè la fusta maduri prou. A casa, el cirerer de sorra creix a la zona de l’estepa. Tenim boscos, taigues i estepes forestals a la mateixa latitud que a Amèrica del Nord. És molt més fresc a l’estiu que a la prada.
Però la cirera de Bessey, fins i tot després de la congelació, es recupera ràpidament. Els brots joves creixen des de la zona del coll de l'arrel, que donen una collita especialment abundant per a la propera temporada.
L’esmorteïment és molt més perillós per a Bessey. Si el coll de l’arrel es fa malbé, la cirera morirà. Per tant, a l’hivern es recomana perforar periòdicament la capa de neu en diversos llocs amb una vareta afilada o una vareta metàl·lica.
Pol·linització, període de floració i èpoques de maduració
La cirera de sorra varietal és autofèrtil. Per a plantes específiques, cal tenir-ne diverses còpies al jardí. Qualsevol altra varietat d’aquesta cultura pot actuar com a pol·linitzadors de les cireres de Bessey.
Floreix tard, per exemple, a la zona de Barnaul, a finals de maig. Gràcies a això, Besseya escapa fàcilment de les gelades recurrents. Les flors de cirerer de sorra són decoratives i duren uns 20 dies. La fructificació comença a finals d’agost.
Productivitat, fructificació
Besseya comença a donar fruits molt aviat. Fins i tot a les plàntules de cirerer, les primeres baies apareixen al segon o tercer any després de la germinació. La fructificació només es produeix en brots anuals joves. Creixen bé exclusivament en branques que no superen els 5 anys. Per tant, per obtenir una bona collita, necessiteu una poda regular de les cireres contra l’envelliment.
Important! Les branquetes de longitud mitjana (de 15 a 50 cm) donen els millors fruits.
Les cireres de Bessey tenen una vida útil de 10-12 anys. Durant aquest període, cada arbust és capaç de produir fins a 30 kg de fruita anualment. Cal destacar que no s’esfondren en absolut. Si les sobreexposeu a les cireres a la tardor càlida, les baies s’assecaran i només es tornaran més gustoses.
Abast de les baies
Bessey es pot menjar fresc. Però només les cireres varietals o seleccionades tindran fruits deliciosos. Si les fruites són tartes, es poden utilitzar per a melmelada, vi, sucs, compotes. Besseya és especialment bo en diverses mescles de fruites.
Resistència a malalties i plagues
La cirera de sorra és notable ja que gairebé no es veu afectada per malalties i plagues. Només de tant en tant pateix malaltia del clasterospori.
Avantatges i inconvenients
Una foto i una descripció de cireres de sorra la caracteritzen com un cultiu excepcionalment productiu. A més, els avantatges de Bessei inclouen:
- Fruita anual.
- Resistència a malalties i plagues.
- Alta resistència a la sequera.
- Període de fructificació de cirera de sorra Bessey extremadament prolongat. Les seves baies fins i tot poden assecar-se directament a l’arbust, cosa que fa que tinguin un millor sabor.
- Alta resistència a les gelades. Supera tots els altres conreus de fruita d’os.
- Facilitat de reproducció.
- Alta decorativitat de la planta.
- Fruita primerenca.
- Recuperació ràpida de les gelades.
Inconvenients de la cultura:
- La cirera té una vida útil curta (fins a 12 anys).
- Fruites petites.
- Baixa resistència a la malaltia del clasterospori.
- Les fruites de Bessei no tenen molt bon gust.
- La inestabilitat de les cireres per amortir.
Opinions sobre la varietat de cireres "Besseya"
Segons les ressenyes, la cirera de Bessey és realment prou modesta, dóna bons fruits i és ideal per plantar a la regió de Moscou.Les seves qualitats decoratives també són molt destacades: tant la floració primaveral com la carmesí tardor de les fulles tenen un aspecte molt atractiu. La forma de la fulla recorda més al salze que a la cirera, el color de les fulles és verd, amb una mica de plata que aporta inusualitat i elegància a l’arbust.
On es pot comprar
Podeu comprar plàntules de cirerer Bessey a la nostra botiga en línia. Enviem comandes a tot el país mitjançant correus russos. Demaneu planters de cirerer Bessey.
Anterior:
- Cherry Sister: descripció de la varietat, ressenyes, característiques
- Pomer de Nedzvetsky: descripció de la varietat, ressenyes, característiques
- Pomet Ranetka: una descripció general de varietats, ressenyes, característiques
- Dorothy Perkins Climbing Rose: alguns consells
- Perennes al jardí
Característiques d'aterratge
Els requisits de Bessey per al lloc i les condicions de plantació no són molt diferents de la resta de cireres. Però hi ha una diferència i no es pot ignorar.
Temps recomanat
El millor és plantar Besseya a la primavera, després que el sòl s’escalfi una mica. Als llocs on l’estiu no fa massa calor, es poden col·locar cireres de contenidors al lloc durant tota la temporada.
Triar el lloc adequat
El més important és que el lloc de plantació de cireres de sorra de Bessey ha de ser assolellat, protegit del vent i no cobert de neu. En cap cas s’ha de col·locar en buits o zones pantanoses. La cultura és molt sensible a l’esmorteïment i l’estancament de l’aigua a les arrels. El lloc ideal per a cireres de sorra seria un turó.
Qualsevol sòl és adequat per a Bessey: creix fins i tot en sòls alcalins. Però el millor és plantar-lo en sòls rics en sorra i matèria orgànica.
Quins cultius es poden i no es poden plantar al costat de les cireres
En plantar Bessei al lloc, cal recordar que la cultura és baixa, ja que qualsevol arbre pot ombrejar-la. És millor tenir altres cireres de sorra a prop. Fins i tot sota un arbre adult, la coberta del sòl no s’ha de plantar.
No cal que el roure, el bedoll, la noguera, el gerd o l’arç cerval creixin al costat de Besseya. El barri amb grosella negra no aportarà res de bo a cap dels cultius.
Selecció i preparació del material de plantació
Si és possible, és millor fer créixer el material de sembra vosaltres mateixos. Si cal, les plantules es compren a vivers o centres de jardineria que valoren la seva reputació.
El sistema radicular de la cirera de sorra ha d’estar ben desenvolupat i els brots han de ser de color marró vermellós. La presència d’esquerdes o altres danys a les branques és inacceptable.
Algorisme d'aterratge
Després de triar un lloc assolellat i elevat, protegit del vent, per a la cirera de Bessey, podeu començar a plantar.
- En primer lloc, es fa una barreja fèrtil: es combinen la capa superior de terra, humus, farina de dolomita, cendra i un grapat de superfosfat.
- Es prepara un pou de plantació amb una mida de 40x40x40 cm. Si l’aigua subterrània s’acosta a la superfície del sòl, s’augmenta la profunditat i es col·loquen maons vermells trencats i pedra picada al fons i es cobreixen amb sorra.
Cal tenir en compte que la distància entre els arbusts no ha de ser inferior a 2 m. A més, Besseya es planta així:
- S'aboca una capa de sòl fèrtil al fons del pou.
- Es col·loca una plàntula al centre.
- L'arrel de cirerer es cobreix gradualment amb la barreja preparada amb antelació, compactant-se constantment per evitar la formació de buits.
- Després de la sembra, es forma un corró del sòl al voltant de l’arbust i es rega abundantment.
- El cercle del tronc està mulat.
Plantació de plàntules
La plantació i la cura de cireres Bessey és similar a una cirera senzilla. El període més òptim per plantar plàntules és la primavera. Els planters, que tenien un sistema d’arrels tancat quan es venien (en un contenidor), es poden plantar a principis de tardor.
En comprar una plàntula a finals de tardor, és millor excavar-la fins a la primavera.
És millor plantar cireres en una zona assolellada amb un turó. En plantar un jardí, queda una distància d'almenys 2 metres entre les plàntules. Tot i que Besseya no és exigent sobre el sòl, s’ha notat que es desenvolupa millor en sòls sorrencs.En terrenys pesats, s’han d’utilitzar còdols o pedra triturada per al drenatge i calar el sòl àcid amb farina de dolomita. S’introdueix sorra a la terra argilosa per afluixar-la.
Els fertilitzants s’han d’aplicar a la fossa preparada:
Per evitar la decadència del sistema radicular per la humitat estancada al pou, feu un monticle i poseu-hi una plàntula i cobriu-la amb terra. Després d'abocar amb aigua tèbia. Tot i que, per descomptat, seria millor preparar el forat de plantació amb antelació; així, el sòl tindrà prou temps per assentar-se.
Seguiment de la cura de la cultura
Cal regar les plantes joves. El Besseya adult és una cultura resistent a la sequera. És important no exagerar amb el reg. A la primavera, les cireres es fertilitzen amb nitrogen, a la tardor, amb potassi i fòsfor, i aquest darrer element s’introdueix en petites dosis. El millor és adobar el sòl amb humus barrejat amb cendra per a l’hivern: hi ha tots els elements que Bessey necessita per al seu creixement i fructificació.
Les cireres de sorra necessiten una poda regular. En plantar, es redueix, deixant entre 5 i 10 cm i creixerà ràpidament amb brots joves. Les branques de 4 a 5 anys s’eliminen completament. Amb la poda sanitària i alleugerida, cal tenir en compte que els brots més productius de 15-50 cm de llargada, s’han de deixar.
Besseya pràcticament no creix. Fins que les branques estiguin a terra, s’ha d’afluixar el sòl i eliminar les males herbes.
Només on és possible una gelada intensa (per sota de -50 ° C) i gairebé sense neu, les cireres es cobreixen de branques d'avet per a l'hivern. El cultiu és susceptible d’esmorteir-se, de manera que la neu s’ha de perforar regularment a la superfície del sòl en diversos llocs per garantir la ventilació.
Malalties i plagues, mètodes de control i prevenció
Les ressenyes de jardiners sobre la cirera de Bessey la caracteritzen com una cultura resistent a les malalties i gairebé no susceptible als atacs de plagues. Només en estius plujosos i freds pot patir malaltia del clasterospori. Com a prevenció de la malaltia, es realitza una doble polvorització amb líquid bordeus (1%), sobre un con verd i immediatament després de la floració. No es pot deixar de banda la poda sanitària i la neteja de les fulles caigudes.
Característiques del cultiu de la cultura de Bessei
Recordeu que la planta és originària de regions del continent nord-americà amb un clima temperat i sec. A Besseya li encanta la calor, de manera que les zones assolellades de la casa d'estiu, protegides del fred vent del nord, seran un lloc ideal per a ella. Qualsevol sòl és adequat, però els cirerers se senten millor en terrenys francs arenosos i fertilitzats amb humus.
Per cert, segons les observacions dels jardiners, les cireres d’aquest tipus no s’han de plantar a fosses, sinó als turons.
Aquest mètode s’explica simplement: les arrels s’escalfen millor, la planta acumula força i tolera més fàcilment el fred hivernal.
Malgrat la resistència a les gelades, cobreix la planta amb neu durant l'hivern, amb un gruix de capa d'almenys 50 cm. Això és el més important per a Sibèria. És important fer forats a la neu amb un pal, això proporcionarà ventilació i Besseya no suportarà.
En condicions normals, la planta no és susceptible a la malaltia. Però si l’estiu és plujós i la temperatura és inferior a la mitjana anual, hi ha la possibilitat de contraure coccomicosi.
La lluita contra el fong és la següent:
- collir i destruir fullatge a la tardor, podar branques danyades a principis de primavera;
- abans de la floració, ruixeu l’arbre amb una solució al 3% de sulfat ferrós;
- durant la fase de brotació, tractar amb una solució de l'1% de barreja de Bordeus, repetir el procediment després de la floració.
No oblideu tractar les ferides provocades per l’eliminació de genives amb vernís de jardí. La lluita contra els insectes no és necessària, les plagues no afavoreixen especialment Bessey a causa de l'aroma que es produeix durant el període de floració (similar a l'olor de la cirera dels ocells).
Quines són les formes de reproducció
Fins i tot un jardiner novell és capaç de fer front a la reproducció de les cireres de Bessey. Com que pràcticament no dóna ventoses d'arrel, podeu provar altres opcions:
- Plantar els ossos. Tenen una capacitat germinativa excel·lent. Es planten immediatament després de menjar la cirera, o després de l'estratificació durant 2-3 mesos.
- Tant els esqueixos verds com els lignificats arrelen bé. Es conreen durant 1-2 anys abans d'aterrar en un lloc permanent.
- La forma més senzilla de propagar Bessey és mitjançant capes. Simplement es deixen caure i es fixen amb un suport metàl·lic, de manera que, a l’hora de collir baies o desherbar-les, no les treuen accidentalment del terra. L’any següent, les cireres joves se separen de la planta mare i es planten en un lloc permanent.
Consells d’atenció
Les branques velles que ja s’han inclinat cap al terra s’han d’eliminar immediatament. En cas contrari, s’emportaran molts nutrients. Després d’eliminar les antigues, les noves branques començaran a créixer activament. El jardiner s’assegura que les cireres de Besseya no s’espesseixin. El tall regular de brots interferents a mitjan primavera us ajudarà. En triar fertilitzants, es presta atenció a la taxa de creixement. Si és insuficient, s’aplica un fertilitzant nitrogenat. En absència de retard en el termini, és millor optar per fertilitzants de potassa.
Important! Els nutrients complexos s’afegeixen no més de 3 vegades durant una temporada.
La millor manera d’aplicar-la és polvoritzant. Es presta una major atenció a la prevenció de malalties i l’aparició de plagues. Es recomana als jardiners que abandonin l'ús de la "química", en cas contrari, se'n recollirà una gran quantitat a la cirera. Si no hi ha rastre de malaltia, llavors s’utilitzen substàncies biològicament actives amb finalitats preventives. Els jardiners supervisen acuradament el reg regular. En èpoques de calor, l’aigua s’aplica al sòl 2-3 vegades a la setmana. Abans de regar, es comprova el grau d’humitat del sòl. El compliment de la "mitjana daurada" garanteix rendiments elevats.
Verema i processament
La collita de Bessei es pot fer després de la maduració en qualsevol moment: els fruits no s’esmicolen i, quan són massa madurs, es tornen més saborosos. El més important és que les baies no s’embrutin. Per fer-ho, podeu estendre agrofibra o tallar herba a terra. Alguns jardiners organitzen accessoris especials perquè les branques, generosament esquitxades de fruits, no caiguin a terra.
Les baies de Bessey es processen de la mateixa manera que les prunes: tenen una composició força similar. El millor és afegir-los a melmelades, compotes, sucs i vi d'altres fruites: les cireres de sorra els donaran un color i aroma especials.
El cultiu de cirerer de sorra de Bessey està disponible fins i tot en aquelles regions on no sobreviuran altres cultius de fruita de pinyol. Potser el seu sabor és peculiar i a tothom no li agradarà, però una gran quantitat de vitamines i altres substàncies medicinals fan que les baies no només siguin una delícia, sinó un complement útil a la nostra dieta.
Ús de la varietat en un jardí domèstic
Les cireres de Bessey es conreen en parcel·les de jardí com a planta ornamental o com a fruiters.
Amb l’ajut de les plantacions d’arbustos es fan bardisses. L’arbust és força brillant, les fulles són de color verd fosc amb un to blavós. Durant el període de floració, la planta està plena de petites inflorescències, les baies madures s’harmonitzen agradablement amb els verds, a la tardor el fullatge canvia de color a vermell brillant.
Si esteu interessats en comprar Bessey específicament com a arbust ornamental, parleu en la varietat Pisard. L'híbrid va ser criat el 1910 per Niels Hansen, com a resultat de creuar la cirera de Besseya i la pruna de cirera. L’arbust va resultar ser de dimensions reduïdes (no més d’un metre) i cuidar sense pretensions. Una varietat interessant és el cirerer de fulla de perla, que té un color fullatge de color porpra fosc. Es cultiva als EUA i, en els darrers anys, ha guanyat l’amor dels jardiners russos.
Les baies de la planta també són adequades per al seu ús en aliments, especialment per a compotes i melmelades.
No s'ha trobat el connector CherryLink