Característiques nutricionals de diferents tipus de paneroles: com funcionen les paneroles, què mengen, com s’intoxicen


Quins aliments prefereixen els insectes de casa?

Les paneroles són insectes omnívors. El dispositiu del sistema digestiu els permet digerir absolutament qualsevol aliment. Absorbeixen igual de bé:

  • productes fariners (pa, pasta, pastisseria);
  • cereals;
  • verdures i fruites;
  • oli i greixos;
  • carn i despulles.

En el cas de l’abundància d’aliments, les paneroles prefereixen aliments rics en hidrats de carboni, proteïnes i lípids. Tot i això, no senten gaire molèsties en absència d’un assortiment gastronòmic i canvien fàcilment a substàncies menys nutritives:

  • paper;
  • pell;
  • cola;
  • teixits i pells naturals;
  • plantes casolanes.

També poden ser la base de la dieta de les paneroles durant molt de temps.

Són comestibles les paneroles marines?

Les persones mengen no només vedella, aus de corral, sinó també carn d’animals exòtics i insectes. També hi ha gourmets que els fan servir en la preparació de paneroles marines. Això es deu al fet que la carn de crustacis es considera nutritiva.

Al nostre país, hi ha pocs plats amb crustacis d’aquest tipus, perquè la nostra gent saduria entomon no entén l’atractiu d’aquesta delicadesa. Això es deu al fet que aquests insectes no són molt atractius.

Algunes persones pensen que la panerola és perillosa. Però això no és cert. L’únic perill per als éssers humans és que els crustacis es troben a l’espadat, que es ven a les nostres botigues. Això es produeix a causa del fet que la captura està mal processada o es neteja incorrectament.

Molts pescadors aconsegueixen atrapar una panerola marina, que utilitza xarxes per capturar. Es presta poca atenció al procés de classificació, motiu pel qual els crustacis es troben a les conserves.

Els crustacis capturats al golf de Finlàndia són comestibles. Abans de menjar-lo, cal fer un tractament tèrmic. Per tant, només els autèntics cuiners el preparen.

La panerola marina és una baula important de la cadena alimentària en aigua dolça o salada. Sovint l’encenen els amants d’insectes o animals exòtics.

iv>

Xinxes fregides, formatge de larves de mosca, vespes bullides, formigues fregides, llagostes amb alvocat i altres plats per a insectes memorables
Cucs de bambú fregits
On: Tailàndia, Xina, Amèrica Llatina Per als tailandesos, un plat de cucs de bambú fregits amb mantega és una manera tan tradicional de començar un àpat com una amanida o una sopa per als europeus. El seu sabor i textura recorden una mica les crispetes de blat de moro, tot i que no posseeixen cap gust pronunciat especial, però són molt nutritives. De fet, no es tracta de cap cuc, sinó de les larves de l’arna d’herba de la família de les arnes d’herba (Crambidae) que viuen al bambú. Tradicionalment, es cullen tallant tiges de bambú, però més recentment s’han comercialitzat a granges i s’envasen en bosses com a estelles. Es poden comprar productes alimentaris estranys, per exemple, a Anglaterra. A més de Tailàndia, els cucs de bambú es mengen amb gust a la Xina i l’Amazones. Kebab shish beetle

On: Indonèsia oriental Els escarabats Barbel, escarabats grans i brillants amb llargues antenes, es distribueixen per tot el món i n’hi ha molts a Rússia.

també ens diuen escarabats llenyataire, en el món de parla anglesa: escarabat capricorn.Les larves d’escarabat llarg que es troben a les arrels de les palmes de sagú són un aliment de poble molt popular a l’est d’Indonèsia. En nom de les larves grasses i sucoses, els indonesis de vegades anul·len petites palmeres i, després, encordant-les amb cura sobre branquetes, fregeixen les larves al foc. Tenen una carn delicada, però una pell molt densa que cal mastegar durant molt de temps. Les larves tenen un gust de cansalada grassa. Les larves tenen una aplicació més: els vilatans les utilitzen com a pinzell per a les orelles: una larva viva s’introdueix a l’orella, la subjecta per la cua amb els dits i es menja ràpidament la cera de l’orella.

Formatge amb larves de mosca de formatge

On: Sardenya Aquest formatge és la prova que els insectes no es mengen només a Àfrica i Àsia. El casu marzu és una important especialitat sarda: el formatge elaborat amb llet de cabra no pasteuritzada amb larves vives de la mosca del formatge Piophila casei. Per a la majoria dels amants del formatge, casu marzu no és només formatge madur o blau, sinó un formatge completament podrit amb cucs. Estrictament parlant, és així: es tracta d’un pecorino normal, del qual es talla la capa superior perquè la mosca del formatge hi pugui posar els ous sense obstacles. Les larves que apareixen comencen a menjar-se el formatge des de l’interior: l’àcid contingut en el seu sistema digestiu descompon els greixos del formatge i li confereix una suavitat específica.

> fins i tot surt el líquid: es diu lagrima, que significa "llàgrima". A Sardenya, casu marzu es considera un afrodisíac i es menja tradicionalment amb cucs. A més, es creu que el casu marzu només es pot menjar mentre les larves són vives. No és fàcil fer-ho: les larves pertorbades, que arriben a un centímetre de longitud, poden saltar del formatge fins a una alçada de fins a 15 cm; molts casos s’han descrit quan van entrar a l’ull d’algú que va provar el formatge. Per tant, els amants del casu marzu sovint mengen aquest formatge amb copes o, estenent-lo sobre pa, tapen l’entrepà amb la mà. Tot i això, eliminar les larves del formatge no es considera un delicte. La manera més senzilla és posar un tros de formatge o un entrepà en una bossa de paper i tancar-lo amb força: les larves panteixants comencen a saltar. Quan s’atura el tir a la bossa, es pot menjar el formatge. Per descomptat, casu marzu no compleix els estàndards higiènics de la Unió Europea i va ser prohibit durant molt de temps (només es podia comprar al mercat negre a un preu doble que el d’un pecorino normal). Però el 2010, casu marzu va ser declarat patrimoni cultural de Sardenya i es va permetre de nou. Erugues mopanes seques amb ceba

On: Sud-àfrica Les erugues seques de l’arna, Gonimbrasia belina, una espècie sud-africana d’ulls de paó que viuen als arbres de mopà, és una font important de proteïna per als sud-africans.

Escollir aquestes erugues a l’Àfrica és un negoci bastant seriós: als supermercats i mercats es poden trobar erugues seces i fumades a mà i erugues en vinagre enrotllades en llaunes. Per preparar una eruga, primer heu d’esprémer-ne els intestins verds (normalment les erugues simplement s’extreuen a la mà, amb menys freqüència es tallen longitudinalment, com una beina de pèsols), i després es bullen amb aigua salada i s’assequen. Les erugues assecades al sol o les fumades són molt nutritives, no pesen gairebé res i tenen una vida útil llarga, però no tenen un sabor especial (el més freqüent es compara amb el tofu sec o fins i tot amb la fusta seca). Per tant, se solen fregir fins que quedin cruixents amb ceba, s’afegeixen a guisats, s’estofen en diferents salses o se serveixen amb farinetes de blat de moro sadza. No obstant això, molt sovint es consumeix mopane cru, sencer o, com a Botswana, després d'haver-lo arrencat el cap. Tenen gust de fulles de te. Les erugues es recullen a mà, normalment les dones i els nens s’hi dediquen. I si al bosc pertanyen a algú, la recollida d’erugues en arbres veïns es considera mala forma. A Zimbabwe, les dones fins i tot marquen els arbres amb les seves erugues o porten erugues joves més a prop de casa, establint plantacions peculiars. Vespes bullides

On: Japó Els japonesos més grans encara respecten les vespes i les abelles cuinades de diverses maneres. Un d’aquests plats, el hachinooko, són les larves d’abelles cuites amb salsa de soja i sucre: una massa translúcida, semblant a un caramel, que s’adapta bé a l’arròs.

les vespes també es couen: un plat amb elles es diu jibatinooko. Per als japonesos de més edat, aquest plat recorda els anys de la postguerra i el sistema de racionament, quan les vespes i les abelles es menjaven especialment activament al Japó. Té una demanda constant als restaurants de Tòquio, encara que sigui una atracció nostàlgica. En general, el hatinoko i el jibatinoko es consideren especialitats força rares de la prefectura de Nagano. Les vespes negres fregides són una mica més freqüents: de vegades se serveixen amb cervesa a les tavernes japoneses. Una altra especialitat, els galets d’arròs amb vespes terrestres, es fa al poble d’Omachi. Es tracta de petites galetes amb vespes adultes clavades allà; cadascuna té de 5 a 15 vespes. Els plats japonesos elaborats amb vespes salvatges i abelles no són barats: és impossible posar en marxa aquest negoci, la preparació en si és força laboriosa. Els caçadors de vespes i abelles lliguen llargs fils de colors als adults i així fan un seguiment dels seus nius. Tot i això, a les botigues japoneses també es poden trobar abelles en conserva, normalment les explotacions apícoles venen excedents. Cuc de seda fregit amb gingebre

On: Xina, Corea, Japó, Tailàndia La ciutat de Suzhou i els seus voltants són famosos no només per la seda d’alta qualitat, sinó també pels plats més rars de les pupes de cucs de seda. Com ja sabeu, les erugues de cuc de seda s’emboliquen amb un fil de seda prim però fort.

capoll, creixen ales, antenes i potes. Abans que això passi, els habitants de Suzhou els bullen, treuen el capoll i els fregeixen ràpidament en un wok, el més sovint amb gingebre, all i ceba. No obstant això, les larves tendres, cruixents per fora i suaus per dins, es combinen amb èxit amb gairebé qualsevol verdura i espècia. Quan es couen correctament, tenen gust de cranc o gambeta. Les larves de cuc de seda no són menys populars a Corea. Hi ha safates de beondegi, cucs cuits al vapor o cucs al vapor a tot el país. I a les botigues es venen cucs de seda en conserva, que s’han de bullir abans d’utilitzar-los. També són estimats al Japó, especialment a Nagato, i l’astrofísic japonès Masamichi Yamashita fins i tot suggereix incloure cucs de seda a la dieta dels futurs colons de Mart. Formigues fregides

On: Mèxic, Colòmbia, Austràlia, Sud-àfrica Les formigues són els insectes comestibles més populars de la Terra després dels saltamartins. A Colòmbia, fins i tot es venen formigues fregides als cinemes en lloc de crispetes. Sobretot a Colòmbia, els encanten les formigues femelles amb ous. Es capturen els dies de pluja, quan l’aigua inunda els formiguers i les femelles surten. En la versió rústica més senzilla, es preparen embolicant-les en fulles i mantenint-les una mica al foc. És un aperitiu cruixent i dolç amb un sabor diferent a nous. Però les formigues més delicioses, l’anomenada “mel”, es troben a Austràlia. S’alimenten de nèctar dolç, que el transporten al bocí inflat de l’abdomen (a la literatura en llengua russa s’anomenen “barrils de formigues”). Aquestes bombolles transparents es consideren una dolça delicadesa entre els aborígens australians. A més, es troben dos gèneres de formigues de mel a Sud-àfrica i els semideserts d’Amèrica del Nord.

Xinxes d'aigua fregides

On: Tailàndia, Vietnam, Filipines Els grans insectes aquàtics (insectes de la família Belostomatidae) viuen a tot el món, la majoria a Amèrica, Canadà i el sud-est asiàtic. Però si per als nord-americans es tracta només d’insectes de grans dimensions, les mossegades dels quals de vegades no desapareixen durant dues setmanes, llavors a Àsia es mengen insectes aquàtics amb gust.La varietat asiàtica, Lethocerus indicus, és la més gran de la família amb 12 cm de longitud, de manera que els tailandesos només els fregim i els servim amb salsa de prunes. La carn de les xinxes d’aigua té gust de gambes. Al mateix temps, a Tailàndia es mengen sencers, a les Filipines, es trenquen les cames i les ales (i d’aquesta forma se serveixen amb begudes fortes com a berenar), i al Vietnam en fan un extracte molt perfumat. , que s’afegeix a les sopes i salses. Una gota és suficient per a un bol de sopa. Saltamartines amb alvocat

On: Les llagostes de Mèxic, com ja sabeu, també van menjar Joan Baptista: les llagostes, que va agafar amb mel salvatge, són llagostes, un parent proper de les llagostes. Ho podrien entendre els mexicans, per als quals les llagostes són pràcticament el seu menjar nacional. Les llagostes es mengen a tot arreu a Mèxic: bullides, crues, assecades al sol, fregides, sucades amb suc de llima. El plat més popular és el guacamole amb llagostes: els insectes es fregeixen ràpidament, de manera que instantàniament canvien de color de verd a vermellós, es barregen amb alvocat i s’estenen sobre una truita de blat de moro. Com qualsevol petit insecte escalivat, la llagosta torrada no té un aroma destacat i sol tenir un sabor similar a l’oli i l’espècia en què es va fregir. Les llagostes que venen els venedors ambulants del sud-est asiàtic són simplement carcasses quitinoses massa cuites. En general, les llagostes es mengen allà on es mengen insectes. Les llagostes bullides en aigua salada i assecades al sol es mengen a l’Orient Mitjà, a la Xina s’enganxen a broquetes com els kebabs i a Uganda i les regions circumdants s’afegeixen a les sopes. És curiós que a Uganda, fins fa poc, les dones no tenien permís per menjar llagostes; es creia que llavors donaven a llum nens amb deformes, com els caps de llagosta. Libèl·lules a la llet de coco

On: les libèl·lules de Bali poden assolir velocitats de fins a 60 km / h, de manera que les libèl·lules comestibles són autèntiques menjar ràpid. Les agafen i se les mengen a Bali: no és fàcil agafar una libèl·lula, per això utilitzen pals untats amb saba d’arbre enganxosa. La principal dificultat és tocar una libèl·lula amb aquest pal amb un moviment suau i alhora ràpid. Les libèl·lules grans capturades, que es tallen prèviament les ales, es fregeixen ràpidament a la planxa o es bullen en llet de coco amb gingebre i all. Les libèl·lules també es fan com dolços fregint-les en oli de coco i escampant-les amb sucre. Libèl·lules a la llet de coco

On: les libèl·lules de Bali poden assolir velocitats de fins a 60 km / h, de manera que les libèl·lules comestibles són autèntiques menjar ràpid. Les agafen i se les mengen a Bali: no és fàcil agafar una libèl·lula, per això utilitzen pals untats amb saba d’arbre enganxosa. La principal dificultat és tocar la libèl·lula amb aquest pal amb un moviment suau i alhora ràpid. Les libèl·lules grans capturades, que es tallen prèviament les ales, es fregeixen ràpidament a la planxa o es bullen en llet de coco amb gingebre i all. Les libèl·lules també es fan com dolços fregint-les en oli de coco i escampant-les amb sucre. Taràntules al forn de carbó vegetal

On: Cambodja Les taràntules fregides negres que semblen brases carbonitzades lacades són un aliment de carrer habitual a Cambodja. Un receptor de taràntula amb èxit pot atrapar fins a dos-cents individus al dia. Estan a la venda molt ràpidament. Les taràntules de Cambodja es fregeixen en un wok amb sal i all; la seva carn té un sabor com un encreuament entre pollastre i peix. A Veneçuela es mengen grans taràntules, de fins a 28 cm de diàmetre, simplement rostint-les sobre carbons. Al Japó s’utilitza una forma una mica més elegant de preparar les taràntules: allà primer s’arrenca l’abdomen d’una aranya i després es pela els pèls i es fregeixen ràpidament en tempura. Tanmateix, es creu que les aranyes més gustoses no són les taràntules, sinó les aranyes de la família dels Nephilidae, que es mengen a Nova Guinea i Laos. Aquestes aranyes tenen gust de mantega de cacauet quan es fregeixen.

El planeta està habitat per aproximadament 1900 espècies d'insectes comestibles

, la meitat dels quals són productes alimentaris habituals per a moltes nacions. Tot i que el món occidental no està especialment inclinat a menjar
cucs, paneroles
i
aranyes
Els asiàtics, per exemple, ja fa temps que estem acostumats a això i
no considereu que les criatures rastrejants siguin una cosa repugnant.
S'estima que dos mil milions de persones al planeta mengen una gran varietat d'insectes cada dia, amb tant crues com cuites.

Els insectes són rics en proteïnes, fibra, greixos saludables i fins i tot vitamines vitals.

Per exemple, cuc de menjar

- larva d’escarabat
escarabats foscos
una determinada espècie que viu a les regions temperades del planeta. Aquests cucs són rics en proteïnes, vitamines i minerals i en valor nutritiu
comparable a la carn i el peix
... Un altre producte molt útil és la llagosta, que es pot posar a l’alçada de la carn de vedella, però d’aquest insecte
sense greixos, per la qual cosa és dietètic.
Cucs en creixement en captivitat no és tan car

com criar vaques, porcs i ovelles. Els insectes no necessiten tanta alimentació com els animals grans per produir proteïnes. Ecològicament, els insectes en creixement
no fa el mateix mal al planeta que la cria de bestiar.
15 insectes per beneficis per a la salut

Una altra dada interessant: molts insectes són plagues i, si una persona els menja, no cal fer servir pesticides nocius

per protegir el cultiu. A més, la recollida i processament d'insectes proporcionarà ocupació a més persones, especialment als països tropicals en desenvolupament on viuen.

Però com convertir la gent occidental en insectívors

si ningú no menja insectes durant un gran nombre de generacions? Us suggerim que primer us familiaritzeu amb els insectes i plats comestibles més populars, alguns dels quals es poden anomenar
autèntiques delícies.
Entre els escarabats que es mengen més sovint, n’hi ha escarabats de cérvol, escarabats de fem

i
escarabats rinoceronts
... Són especialment estimats per les persones que viuen
a la conca de l’Amazones, a parts d’Àfrica
i altres zones cobertes de densos boscos tropicals o boscos temperats. Aquestes espècies d’escarabats viuen a les corones dels arbres, als troncs i al peu dels arbres.

Se sap que els nadius americans els torren sobre carbons i menjava com les crispetes

... Aquests insectes converteixen fàcilment la polpa de fusta en greixos fàcilment digeribles. Els escarabats també tenen més proteïnes que qualsevol altre insecte.

Aquests insectes són potser els més macos de tots. Qui no ha admirat les papallones multicolors que flueixen sense problemes que volen d’una flor a l’altra? No obstant això, resulta que ells també no dubteu a menjar

... Més precisament, les seves larves i pupes, riques en proteïnes i ferro.

Aquests aliments són molt populars als països africans i són un excel·lent suplement per a nens i dones embarassades amb deficiència en aquests nutrients. IN Amèrica Central i del Sud

Les erugues grasses i carnoses que viuen a les plantes d’atzavara i es converteixen en papallones són molt apreciades com a aliment i, fins i tot, s’afegeixen a la famosa beguda alcohòlica d’atzavara mexicana.

L’ús de cucs com a aliment permet mantenir els seus números sota control

.

Ens respectem abelles

, donat que donen mel sana i saborosa, però, les abelles -
no només és valuosa mel, sinó també valuosa "carn"
... Els pobles indígenes d'Àsia, Àfrica, Austràlia, Amèrica del Sud i Mèxic mengen aquests insectes, o millor dit, les seves larves.

La descendència de les abelles en la forma ous, pupes o larves

que s’amaguen a les pintes es mengen com cacauets o ametlles. Es diu que tenen gust de pinyons.

Probablement ho penseu per preparar un plat formigues

pot ser que sigui necessari un gran nombre d'aquests insectes. però
en 100 grams
les formigues vermelles (és a dir, aproximadament mil insectes), per exemple, contenen
14 g de proteïna
(més que en ous de gallina), aproximadament
48 mg de calci
i, entre altres substàncies beneficioses, una gran quantitat de ferro. I tot això és inferior a
100 kcal
... A més, aquest producte és molt baix en hidrats de carboni.

Saltamartins

i els seus parents més propers són els insectes comestibles més populars, pel que sembla
són comuns a tot el planeta i són prou fàcils d’atrapar
... Hi ha una gran varietat d'espècies d'aquests insectes.

9 insectes més grans de la terra

Les llagostes són molt riques en proteïnes, tenen un sabor neutre, de manera que es poden combinar amb altres aliments. Llagosta

també és un producte força popular, aquests insectes són perjudicials per a l'agricultura i el seu ús
us permet reduir significativament el seu nombre.
Aquests insectes no són tan populars com els aperitius com alguns altres, com els mateixos tèrmits

o fins i tot
polls
, però
mosques
i
mosquit
menja també! Les mosques que s’alimenten de diversos tipus de formatge adquireixen el gust d’aquests productes i les espècies que viuen a prop de l’aigua adquireixen alguna cosa
a gust d’ànecs o de peix
.

Fàcils de créixer en captivitat, aquests petits insectes omnipresents ponen ous a les tiges de plantes aquàtiques que creixen tant en aigua dolça com en aigua salada. Els seus ous s’assequen i es remouen de les plantes i després es fan a partir d’elles Caviar mexicà o menjat cru

... Diuen que s’assemblen una mica al gust de la gamba o el peix.

Si no us importa l’olor pudent, podeu afegir aquests insectes als vostres àpats sabor a poma

... Són una excel·lent font de iode. També se sap que
escuts
tenen propietats analgèsiques.

Aquests insectes verds beuen saba d’arbre, són de color verd i tenen un cos semblant a un escut, d’aquí el seu nom. Els encanta que se’ls mengin pobles de parts de l’Àfrica oriental i Mèxic

.

Formatge amb cucs

... Un dels formatges més famosos i repugnants és el formatge
Kazu-marzu
elaborat amb larves de mosca de llet de cabra i formatge
Piophila casei
... Aquells que ja estan farts de formatges de motlle poden provar-ne un altre
formatge més original amb cucs.
10 plats estranys de tot el món

Aquest plat es prepara a l’illa de Sardenya. Els cucs que es crien en formatge podrit es mengen vius, però, quan es menja formatge, hi ha un gran risc d’intoxicació. No obstant això, es creu que les larves vives no causen mal, però aquest formatge encara està prohibit a Itàlia

.

Abelles bullides

... Aquest plat es diu
hatinooko
va arrelar al Japó. Les larves d’abelles es bullen amb salsa de soja amb sucre afegit. Un plat d’arròs s’acompanya bé. El plat s’ha popularitzat especialment
en els anys de la postguerra
quan els plats més tradicionals eren escassos. Les abelles bullides i les vespes encara tenen molta demanda.

Per cert, a les botigues japoneses es pot trobar abelles en conserva

que són produïdes per explotacions apícoles. Alguns caçadors d’abelles i vespes silvestres rastregen ruscs salvatges lligant cordes a insectes, però aquesta activitat és força difícil. Els plats d’insectes salvatges són rars i costosos.

Xinxes d'aigua en una salsa cremosa

... Aquest popular plat tailandès s’elabora amb espècies d’insectes.
Lethocerus indicus
... Es fregeixen i s’aboquen amb salsa cremosa. Es diu que aquests insectes tenen gust de gamba. Normalment se serveixen com a berenar. Els vietnamites elaboren una salsa a partir d’insectes aquàtics, que s’afegeix en petites quantitats a les sopes.

Libèl·lules a la planxa

... Aquest plat es prefereix a l’illa de Bali (Indonèsia). Amb l’ajut de pals recoberts de suc enganxós, es capturen les libèl·lules, se separen les ales i es fregeixen al foc o es bullen en llet de coco amb diverses espècies. També hi ha versions dolces d’aquest plat.

Taràntules fregides

... Les aranyes gegants de taràntula són estimades a Cambodja. Es capturen i després es fregeixen en paelles sobre carbons fins que es quedin negres. Diuen que la carn d’aranya té un gust com un encreuament entre pollastre i peix.

10 aranyes inusuals

A més de les taràntules, a Àsia també estimen altres aranyes, per exemple, a Laos i Nova Guinea, no menyspreen les aranyes de la família Nephilidae

... Les aranyes fregides s’assemblen als cacauets.

L’home és menjar per a paneroles?!

mossegada de panerola

Si la població creix en una àrea limitada a una mida increïble, els insectes s’atreveixen a absorbir la pell humana. Per molt desagradable que sembli, hi ha molts casos en què les paneroles mosseguen la gent. A més, no es tracta de picades puntuals, sinó de rosegar petits fragments de la capa superior de l’epidermis. Molt sovint, els nens petits són víctimes d’insectes, perquè dormen molt millor i no poden espantar les plagues.

Característiques del fitxer

Pocs han vist com és una panerola marina. La seva longitud corporal oscil·la entre els 9 i els 10 cm. El color de l’individu és variat: marró, blanc o gris. Una ombra peculiar permet als crustacis amagar-se dels depredadors per camuflar-se.

L’estructura del crustaci és peculiar. Cap al final, el cos s’estreny i es divideix en dues parts. La cappa protectora que cobreix el cos es divideix en segments. Proporciona protecció contra infeccions, obstruccions i danys.

Periòdicament, el crustaci llença la seva coberta quitinosa, ja que augmenta de mida. Aquest procés s’anomena muda. En els intervals entre l’abandonament del vell i l’aparició de la nova coberta, augmenta la quantitat de teixits tous.

L’insecte marí fa servir les brànquies per respirar. Les antenes, que són internes i externes, actuen com a òrgans de percepció. Els ulls estan situats als costats del cap.

Utilitzem menjar per a paneroles contra ells

paneroles en un restaurant

Tot i que avui en dia hi ha un gran nombre d’agents insecticides sintètics a la venda, moltes mestresses de casa prefereixen utilitzar preparats casolans i exterminar insectes mitjançant mètodes antics i provats.

Esforçant-se per la saturació, les paneroles no menystenen cap aliment: absorbiran indiscriminadament matolls barrejats amb verí i verí

L’àcid bòric i el bórax (bórax) són els compostos més populars per a la preparació d’agents verinosos per a la destrucció de paneroles a casa. Les receptes que contenen aquests elements s’han transmès de boca en boca de mares i àvies a representants de la generació més jove durant moltes dècades. Per què es mereixen aquesta popularitat i per què no perden la seva rellevància?

L’àcid bòric i el bòrax tenen un efecte perjudicial sobre els insectes, però no fan absolutament cap mal al cos humà. És aquesta característica la que atrau a la majoria dels consumidors. Al cap i a la fi, ningú no vol exposar-se a un risc addicional mitjançant l’ús d’insecticides químics.

Els assajos clínics realitzats ens permeten afirmar que el bor i el tòrax introdueixen un cert desequilibri en el treball del cos humà. No obstant això, perquè el dany sigui evident, la concentració de les substàncies ha de ser increïblement elevada. Les mateixes dosis que s’utilitzen per fabricar drogues verinoses casolanes són suficients només per exterminar els insectes.

Després d’haver estès diverses dotzenes de boles casolanes d’àcid bòric en pols i rovell d’ou per l’apartament, podeu estar segur que les paneroles sortiran de casa ben aviat.

Gels i trampes verinoses

Podeu desfer-vos dels veïns desagradables de la casa amb l'ajut de gels que els fabricants ofereixen en forma de xeringa convenient. Ja estan a punt per utilitzar-se, només queda aplicar el producte per mètode de degoteig a la superfície del sòcol, observant una distància de 10 cm al voltant del perímetre de la sala. El resultat s’hauria d’esperar al cap de 3 a 7 dies.Els gels moderns "Killer", "Raptor", "Dokhloks", "Globol", "Liquidator" també han demostrat ser excel·lents. Els seus fabricants en garanteixen el resultat.

Les trampes són una de les maneres de matar les paneroles. Són caixes rodones amb un parell d’entrades d’insectes. El verí es situa al centre. Arrossegant-se cap a la trampa, l’insecte entra en contacte amb el verí, després del qual passa a transferir-lo als seus parents. Un velcro especial ajudarà a fixar la trampa al lloc adequat. Segons les ressenyes que van deixar els visitants de llocs especialitzats, les trampes "Kombat", "Raptor", "Raid" són les millors.

Les trampes enganxoses s’anomenen un gran invent. Es tracta de cases de cartró adherides a l’interior. L’esquer també es col·loca aquí al centre. Un cop atrapat, l’insecte s’enganxa a la base i no té possibilitat de sortir. Un enorme avantatge d’aquests dispositius és la seguretat per als humans i els animals. Les trampes adhesives de tots els fabricants del mercat es consideren efectives.

Com desfer-se i d'on surten les paneroles en un apartament

Com exterminar els insectes amb àcid bòric?

panerola

Qualsevol mestressa de casa pot fabricar boles destructives d’àcid bòric, perquè aquesta acció no requereix coneixements i habilitats especials. Tot el que necessiteu per a això:

  1. rovell d'ou cru;
  2. pols d’àcid bòric.

Combineu el rovell amb dues cullerades de pols seca i enrotlleu-les en boletes de la mida d’una mongeta. Això és tot, queda estendre el verí improvisat als llocs on es reuneixen les paneroles.

Després d’això, només queda esperar que els curiosos longhorns tastin la delícia i s’exposin al perill mortal. Una quantitat escassa de pols pot matar un Prusak in situ en poques hores. Un cop al tracte digestiu, el bor o el tòrax s’absorbeix al sistema circulatori de l’insecte i, a continuació, es precipita cap a les seccions nervioses, causant paràlisi, convulsions i mort.

Tot i que les paneroles són insectes omnívors, les tintures alcohòliques i els productes que contenen alcohol no només no atrauen les plagues, sinó que també les espanten. Per tant, quan comenceu a preparar boles, estigueu proveïts de pols i no d’una solució alcohòlica, en cas contrari potser no espereu un resultat positiu.

La humanitat tendeix a improvisar i experimentar. No en va, hi ha moltes receptes a base d’àcid bòric i menjar de panerola regular. No hi ha cap diferència particular entre ells, perquè el bor és el compost actiu i actiu en tots els casos.

Recepta número 2

  1. 2 cullerades d'oli vegetal molt perfumat.
  2. 1 rovell d'ou de pollastre (bullit).
  3. 3 cullerades de pols d’àcid bòric.

Recepta número 3

  1. 1 culleradeta de sucre vainilla
  2. 1 rovell cru.
  3. 3 cullerades de pols de bórax.

Recepta número 4

  1. 1 cullerada de sucre vainilla
  2. 1 cullerada d'oli vegetal sense refinar.
  3. 1 rovell (bullit)
  4. 3 cullerades de pols d’àcid bòric.

Qualsevol d’aquestes receptes té dret a la vida, ja que conté un element de treball, un component nutritiu i aromàtic. La forta olor atrau l’insecte, el menjar el fa tastar el “regal” i l’àcid bòric dóna el cop decisiu i provoca la mort.

Hi ha molts remeis per combatre aquest tipus de plagues.

Llista de fons:

  • - aerosols, pols, cremes, gels ("Combat", "Karbofos", "Executioner", "Raptor", "Blantex", "Cobra", etc.), els podeu comprar a ferreteries, als mercats,
  • - esquer per a paneroles - caixes plenes d’una substància verinosa. Havent tastat una part del verí, la panerola transporta partícules de la substància infectant els seus companys,
  • - trampes casolanes (basades en l’ús de sucre, àcid bòric, mel, vainilla).

És important recordar que els productes químics són tòxics, per tant, durant el tractament, les persones i les mascotes han de sortir de l’apartament almenys un parell de dies, eliminar els productes i les fonts d’aigua.

Fins i tot si manteniu un ordre perfecte al vostre apartament, això no vol dir que no pugueu tenir paneroles, heu de processar regularment la canaleta d’escombraries, les zones comunes i els soterranis. Per a aquestes accions a gran escala, hi ha serveis especials que duen a terme tractaments insecticides. Avui en dia és el mitjà més fiable de control de plagues, és millor realitzar processaments no només en un sol apartament, sinó també en els veïns, a l'entrada, al soterrani.

El mètode de la "boira freda" és molt eficaç, especialment quan es vol tractar àrees extenses. Com a resultat del seu ús, no només es destrueixen els adults, sinó també les urpes i els nius. Aquesta tecnologia és la dispersió de petites partícules del fàrmac, que penetra a les esquerdes, endolls, sota el sòcol.

No oblideu que el tractament químic es pot combinar amb remeis populars i això només millorarà el resultat.

Què mengen les paneroles a l’exterior?

panerola en un monyo

Paneroles vermelles: els Prusaks (Blattella germanica) i les paneroles negres (Blatta orientalis) són organismes sinantròpics, la seva activitat vital està indissolublement relacionada amb els humans. Al llarg de milers d’anys d’evolució, els humans i les paneroles s’han unit tant que a vegades és molt difícil imaginar la seva separació.

Tanmateix, no us afalagueu i penseu que els insectes llançats al carrer moriran de fam i de fred. A l’estació càlida, les paneroles s’adapten molt ràpidament a les noves condicions i comencen a buscar maneres de tornar a l’habitatge humà. Si les paneroles, per certes circumstàncies, van abandonar la casa o l'apartament, hi ha grans riscos que tornin tan bon punt les condicions a l'habitació siguin gaire bones.

Al carrer, les paneroles mengen els mateixos aliments que a l’apartament. Si no és possible trobar productes alimentaris, els insectes no dubten a diversificar la seva dieta:

  • fulles;
  • herba;
  • restes de menjar, a prop dels contenidors d’escombraries;
  • molles caigudes, en els llocs de venda d'aliments en mercats espontanis;
  • mosquits morts, mosques, aranyes.

Per tant, les esperances que les paneroles moriran fora de l'habitatge humà no estan destinades a fer-se realitat.

Com desfer-se de les paneroles per sempre

Si viviu en una casa privada, n’hi haurà prou amb enverinar els insectes una vegada i, a continuació, prendre mesures preventives per tal que els insectes no vinguin a visitar-los en el futur.

Però si sou un feliç propietari d’habitatges en un edifici d’apartaments, no podeu prescindir d’accions coordinades amb els vostres veïns. Poseu-vos d’acord amb tots els inquilins i feu el control de plagues al mateix temps. En cas contrari, pot passar que tropes de paneroles d’un altre pis entrin una i altra vegada al vostre apartament neutralitzat.

Mesures préventives

Per evitar la propagació de paneroles a l'apartament, val la pena complir les normes següents:

  • dur a terme una neteja regular d’alta qualitat dels habitatges;
  • buideu la paperera fins que s’ompli completament, estireu amb força un tros de pel·lícula de plàstic per les vores del recipient;
  • amagueu els aliments a la nevera, traieu els restes de menjar de la taula;
  • netejar a fons la pica, la banyera i les superfícies del bany de la humitat durant el període de desinfestació;
  • per segellar esquerdes, esquerdes a les parets i al sostre, que poden convertir-se en hàbitat i moviment de paneroles.

Cuc de farina

Als països occidentals, els cucs de menjar s’han alimentat durant molt de temps a aus i altres mascotes, i també són reconeguts com a font d’aliment per als humans. Els cucs de menjar es crien fàcilment en climes temperats, a diferència de molts insectes comestibles que afavoreixen els tròpics. Quan es cultiven com a font d’aliment, les larves s’alimenten de civada, grans o segó de blat amb una poma, patata o pastanaga per obtenir humitat.El seu valor nutritiu és similar al de la vedella. Per al consum humà, els cucs de menjar es fregeixen, es bullen o es molen en pols. Tenen un gust més a la gamba que a la vedella, cosa que té sentit ja que els cucs són la forma larvària de l’escarabat (Tenebrio molitor). Com els llagostins, els escarabats són artròpodes. També són comestibles moltes altres larves de l’escarabat de l’ordre dels coleòpters.

Factors de risc

Hi ha una sèrie de factors desfavorables que contribueixen al creixement de la població i a la preservació de les colònies de paneroles a la casa. En primer lloc, cal destacar l’accés sense obstacles dels insectes als aliments. Com mostra la pràctica, les paneroles són extremadament indiscriminades en els aliments. Per a la seva reproducció, n’hi ha prou amb tenir-ne

Us suggerim que us familiaritzeu amb: Pols de panerola: quina pols és millor i com utilitzar-la

residus podrits, altres coses. Aquestes criatures poden prescindir d'aliments durant setmanes. Una estufa bruta, una paperera plena, un terra sense netejar i restes de menjar a la taula de la cuina són fonts d’aliments de ple dret per als paràsits.

Però! És difícil que les paneroles prescindeixin d’aigua. Als apartaments, qualsevol centre de concentració d’humitat pot servir de font per beure els insectes. Poden ser juntes de canonades d’aigua insuficientment segellades, tolls al terra, mobiliari de cuina, una pica humida i similars. En cas de bloquejar l’accés a les suposades fonts d’aigua, les plagues sovint l’extreuen del sòl que hi ha als tests.

Després d’haver descobert d’on provenen les paneroles a l’apartament, intenteu netejar regularment les superfícies humides i regar les plantes d’interior a primera hora del matí per tal que el líquid tingui temps d’absorbir-se bé al sòl amb l’entrada del capvespre. Al cap i a la fi, és a les fosques quan les paneroles presenten la major activitat.

Un dels principals factors de risc que contribueix a la dispersió de plagues d’insectes a la casa és la presència d’una temperatura ambient confortable. En les condicions de mantenir un microclima estable als locals, les paneroles se senten molt bé, esperant les hores diürnes en racons foscos. Per contra, una disminució temporal de la temperatura fins a -1 ° C pot reduir significativament el nombre d’insectes a la casa.

Ou de panerola

Una recepta senzilla (sempre que pugueu obtenir paneroles turcomanes). Per cuinar necessitareu:


Plat de paneroles amb ou

  • ou;
  • espècia;
  • paneroles.

Per actuar humanament amb els insectes: envieu-los al congelador durant un quart d’hora i, per tant, els matin sense dolor. Després de la congelació, traieu-les, esbandiu-les bé i asseceu-les amb un tovalló.

Aboqueu unes gotes d'oli en una paella a foc mig i trenqueu suaument l'ou. Tapa, espera un minut. Escampeu-les amb espècies i col·loqueu-hi l’ingredient bigotit, amb cura de no danyar l’estructura del rovell.

Torneu a tapar bé i continueu sofregint 3-4 minuts. Es serveix millor amb una amanida lleugera com a guarnició.

Entomografia: aliment d’insectes

La pràctica d’incloure insectes comestibles a la dieta i menjar insectes és habitual en moltes parts del món i el motiu és el seu valor nutritiu més valuós. Els científics creuen que al nostre planeta ja hi ha 2.000 milions de persones que s’alimenten d’insectes.

En primer lloc, pel que fa al valor nutritiu, hi ha els escarabats; després, erugues, formigues, vespes, abelles, llagostes i llagostes, grills i taràntules. Es consideren comestibles 1900 espècies de la classe dels insectes.

La inclusió d’insectes a la dieta i menjar insectes s’anomena entomofàgia. Es practica especialment a l’Àfrica, la Xina, Nova Zelanda i Austràlia, als països no desenvolupats d’Amèrica. Els insectes es mengen a 29 països asiàtics, 36 africans i 23 nord-americans. En algun lloc es consideren una delícia, però en algun lloc, els insectes comestibles són la dieta principal dels aliments.

menjar insectes

A la majoria de països desenvolupats, les persones tenen fàstic de menjar insectes i el consideren una cultura primitiva.Mentrestant, segons els científics, els insectes contenen una gran quantitat de proteïnes, calci, ferro, baix contingut en greixos i són tan nutritius i saludables com la carn normal, però poden ser un mètode eficaç per combatre l'obesitat i les malalties associades.

Cada cop amb més freqüència es planteja la qüestió, en lloc de canviar a aliments modificats genèticament, dels quals hi ha més mal que bé, es pot canviar a entomoga ???

Els africans mengen insectes ja que no provenen d’una bona vida, als seus països la gent fa temps que pateix desnutrició, segons els experts, el 50% de la mortalitat infantil menor de 5 anys en aquests països es produeix només per aquest motiu.

I els insectes són una font d’aliment econòmica i rica en proteïnes i greixos saludables. Segons els ecologistes, el cultiu d’insectes provoca molt menys danys a la natura que la cria de bestiar. La composició nutricional, la disponibilitat, els mètodes simples de cultiu d’insectes poden proporcionar una alternativa als aliments i ajudar a solucionar la futura escassetat d’aliments.

menjant insectes

De fet, el 2050 la població augmentarà fins als 9.000 milions de persones. Això significa que es necessitarà un 50% més d’aliments i, segons les projeccions, com a conseqüència del canvi climàtic, s’espera una disminució del 25% en els rendiments.

On buscar mètodes alternatius per satisfer la necessitat d'aliments d'una persona?

Per què no ens agrada el menjar per a insectes?

Tot depèn de la cultura educativa. Els nostres pares i els mitjans de comunicació ens van criar així. Des de la primera infància, sentim què és comestible i què no es pot menjar. Si des de la infància sabéssim que hi ha insectes comestibles i se’ns tractava amb delícies de saltamartins fregits, pensaríem que no hi ha res millor al món i menjar insectes es consideraria un lloc comú.

Insectes en els aliments. Tot i això, els insectes encara entren al nostre estómac. Es creu que una persona menja fins a 0,5 kg d’insectes al llarg de la seva vida.

Segons Igor Bernikov, candidat a les ciències biològiques, juntament amb el pa mengem cucs de farina, amb melmelades i conserves, pasta de tomàquet, cucs i les seves larves també entren al nostre estómac.

Els experts culinaris coneixen el colorant "conishel" (E-120), però, mentrestant, es prepara a partir de les femelles de l'insecte homònim, el cuc de conishel.

Vaig escoltar que alguns apicultors festegen amb larves d’abelles que tenen un sabor cremós delicat.

Aerosols

Ben demostrat en

aquests productes en aerosol: Raptor, Reid, Dichlorvos Neo, Extrasol. Aquests medicaments són força cars. No obstant això, la despesa en aquest cas està totalment justificada, ja que les paneroles s’acostumen ràpidament a l’olor dels aerosols barats. A més, els productes no verificats poden ser perjudicials per a la salut humana. Sigui com sigui, quan es processen locals amb aerosols, es recomana deixar l'apartament una estona.

Valoració
( 2 notes, mitjana 4.5 de 5 )
Jardí de bricolatge

Us aconsellem llegir:

Elements bàsics i funcions de diversos elements per a plantes