La menta és una herba popular amb un gust i aroma refrescants que s’elabora com a te o s’afegeix a les postres. Molt sovint, la menta es cria al jardí, cosa que permet recollir fulles durant tot el període càlid. Si voleu prendre una beguda refrescant de menta a l’hivern, podeu elaborar fulles seques o plantar menta al rebord de la finestra com a planta d’interior. Com es pot cultivar menta a casa a l’ampit de la finestra, l’article següent us ho indicarà.
Cultivars casolans
La menta no requereix de condicions especials per al creixement normal, de manera que gairebé totes les varietats es poden cultivar a casa a l’ampit de la finestra. Els més populars són:
- Les perles es diferencien d'altres varietats amb fulles de color verd fosc arrugades i un ric aroma especiat.
- La diversió s’utilitza per preparar plats salats, donant-los un lleuger sabor refrescant i mentolat, motiu pel qual sovint s’anomena menta vegetal.
- La menta de maduixa té un aroma acusat de maduixa-menta, en què de vegades rellisquen notes de xocolata. Ideal per als amants dels dolços com a te tònic i postres aromatitzants.
- La citronella o el melissa té un característic aroma cítric-menta. Es considera el més susceptible a les infeccions per fongs, desaprofitant en sòls excessivament humits.
Menta creixent a casa
- Plectranus, un altre nom de la menta de l’habitació, que té un aroma especiat que repel·leix les arnes de l’habitació. Amb l’ajut de decoccions d’aquesta varietat s’eliminen les malalties respiratòries.
- La menta de puces sembla un arbust en miniatura que prefereix la calor i el sol. Les fulles de la planta s’utilitzen com a condiment per cuinar. Un lleuger aroma refrescant repel·leix diversos insectes durant la temporada càlida.
- El Kuban és una de les varietats de menta amb un aroma ric i dur a causa de la gran quantitat d’olis essencials del fullatge.
Com plantar menta a casa
Alfàbrega: creix a partir de llavors a casa a l’ampit de la finestra
Per plantar menta en un test, s’utilitzen 2 mètodes: sembrar amb llavors i esqueixos. El segon mètode us permetrà obtenir una planta adulta en un temps més curt en comparació amb la sembra de llavors, però si comenceu a sembrar llavors per endavant, podeu obtenir la primera collita en el període de temps requerit.
Llavors de menta per plantar
Si la menta ja creix al territori del jardí, a la tardor podeu extreure un arbust i trasplantar-lo a un contenidor de la mida adequada. Abans de plantar-lo en una olla, es recomana netejar i esbandir bé les arrels del terra. De la mateixa manera, una planta adulta es pot multiplicar; només cal dividir el sistema radicular en diverses parts.
Resum
- La menta es pot cultivar a partir de llavors i esqueixos, però la manera més senzilla és preparar-la i deixar-la créixer.
- La planta és força sense pretensions, se sent molt bé en sòls universals i pot créixer tant en testos de plàstic com de ceràmica.
- La menta és fotòfila i, quan falta llum, necessita una il·luminació addicional.
- La planta necessita reg regular a mesura que s’asseca el sòl.
- Les plagues i malalties pràcticament no afecten la menta, sobretot si la cuidem correctament.
Quan s’utilitzen materials, cal un enllaç a la font.
El sòl
Es recomana cultivar herba picant en humus solts o terrenys torbosos amb un nivell d’acidesa mitjà (pH no superior a 5-6).
Com cultivar romaní a partir de llavors a casa
Una mescla de sòl amb aquests paràmetres es compra en un departament especialitzat o es fabrica en les proporcions següents:
- Sòl de jardí, humus podrit, sorra gruixuda i torba es barregen a parts iguals.
- Menys nutritiva i adequada en composició és una barreja de 2 parts de terra del jardí i 1 part de torba.
La barreja de sòl s’aboca en un recipient ample i de 20 cm de diàmetre poc profund, ja que l’espècia creix en amplada durant el desenvolupament normal, aprofundint les arrels fins al terra.
Important! Per mantenir un nivell òptim d’humitat, el fons del dipòsit hauria d’estar equipat amb forats per drenar l’excés d’aigua, o bé s’haurien d’abocar una capa de drenatge de còdols fins o argila expandida.
Lloc i condicions per al cultiu
Com cultivar eucaliptus de llimona a casa
Abans de cultivar la menta, heu de decidir un lloc. La menta és una planta amant de la llum, de manera que un ampit de la finestra a la part sud de la casa, inclosos el sud-oest i el sud-est, seria un lloc ideal per créixer. Sense prou llum solar, la menta s’estén fortament, el fullatge es fa més petit i perd la seva brillantor.
Les principals condicions per créixer en una olla són la calor i la llum solar.
Malgrat l'amor per la llum, les fulles poden patir la llum solar directa del migdia. Per reduir el risc de cremades solars, es recomana traslladar els arbustos a altres llindes de finestres, per exemple, a la part oriental o occidental de la casa, o a l’ombra, cobrint el vidre amb cortines de tela i cobrint la planta amb una galleda de plàstic.
Durant tot l'any, es recomana mantenir la durada de les hores de llum durant 12-16 hores, utilitzant un o més fitolamps. La il·luminació artificial és especialment important durant el període de tardor-primavera, que es caracteritza per les breus hores de llum del dia.
Important! La temperatura òptima en una habitació amb una il·luminació suficient varia entre 20-25 ° C.
Si per alguna raó no és possible ampliar les hores de llum del dia amb l’ajut d’il·luminació artificial, es recomana baixar la temperatura de l’aire a l’apartament a 15-18 ° C, cosa que evitarà que la planta estiri les tiges i redueixi la fullatge.
Condicions per a un creixement reeixit
Com que la menta és una planta perenne, haureu de decidir amb antelació el lloc per plantar, aclarir la composició del sòl necessària per a això, la il·luminació i la humitat.
La millor opció per plantar és després de cultivar llegums i hortalisses d’arrel. Les zones després del blat sarraí o del meló també són força adequades: cultius després dels quals el sòl està saturat de calci, que és necessari per al desenvolupament i creixement de la menta.
Però en cap cas la menta ha de coexistir amb plantes que se suposa que han de ser tractades amb pesticides. L’entrada de verins a les fulles de menta fa que sigui perillós menjar.
Il·luminació
Els llocs càlids i assolellats són el que necessiteu per tenir èxit en el creixement de la menta. A més, els raigs cremants del migdia no haurien de molestar aquesta planta. A la planta tampoc li agrada l’assecat del sòl.
Però fins i tot si no hi ha massa llum solar, la menta encara es pot desenvolupar amb normalitat, tret que sigui massa humida.
El sòl
Per a un creixement reeixit, la menta necessita un sòl lleuger i solt, amb una bona capa fèrtil. Creixerà bé sobre terrenys argilosos i argilosos. Però els sòls pantanosos no són adequats per a ella.
A partir de l'assecat del sòl, s'ha de dur a terme el cobriment. Una o dues vegades al mes es pot fertilitzar amb fertilitzants de matèria orgànica, nitrogen i fòsfor.
Dues vegades a l'any, cal afluixar el sòl, eliminar les males herbes del lloc perquè no danyin el sistema radicular de la planta.
Menta en creixement, vídeo:
Menta al davall de la finestra: creix a partir de llavors
Les llavors es compren a un departament especialitzat o es cullen manualment.
Plantes de menta al rebord de la finestra
2-4 dies abans de la sembra, es recomana germinar les llavors en un drap humit o embenat. Per mantenir el nivell de temperatura i calor durant la germinació, és convenient col·locar les llavors remullades en un recipient ben tancat, per exemple, un pot de vidre amb tapa.
Nota! Les llavors collides d'una planta cultivada són més germinatives que les llavors d'una planta silvestre. Quan compreu llavors, us heu de familiaritzar amb la vida útil.
Per collir la primera collita durant les primeres setmanes de l’estiu, cal plantar llavors al març - principis d’abril. Les llavors germinades es col·loquen acuradament a la superfície d’una barreja de terra humida, ruixades amb aigua i cobertes amb una fina capa de terra.
Abans de plantar-lo, cal desinfectar el recipient i el sòl amb una solució desinfectant, calcinar-los al forn o cuinar-los al vapor per evitar la contaminació de futures plàntules amb diverses infeccions.
El recipient amb cultius es cobreix amb una tapa de vidre d’una mida adequada o paper film per mantenir la temperatura requerida. El recipient tapat es treu a un lloc càlid i lluminós.
Els cultius es ventilen diàriament durant 10-20 minuts. Al cap d’uns 8-20 dies, apareixen els primers brots, després dels quals es pot treure la coberta i trasplantar les plantes joves a nous contenidors.
Important! Per evitar que la menta jove caigui a l’olla, es lliga a suports quan arriba als 5-8 cm d’alçada.
Plantació de dàtils per a la menta
La menta és una planta resistent a les gelades. Es permet plantar a principis de primavera i fins i tot a finals de tardor. El més important és que cada temporada requereixi un mètode de plantació específic:
- La planta s’ha de plantar amb llavors a principis de primavera. Durant l’estiu, arrela i suporta el mal temps.
- A l’estiu es planten esqueixos.
- El trasplantament de tardor només es realitza mitjançant esqueixos. Per preparar la planta per a l’hivern, el sòl es mulch. Les serradures o la torba són adequades com a cobert. La capa ha de ser gruixuda, com a mínim 15 centímetres.
L’última manera de propagar una planta és dividint l’arbust. La plantació és possible fins i tot uns dies abans de l’aparició de les gelades.
Com cultivar menta a partir d’esqueixos a casa
Com a tall, són adequats els ramells de menta de 10 centímetres, tallats amb un angle de 45 graus, del qual s’han d’eliminar les fulles inferiors.
Propagació de menta per esqueixos
Els esqueixos es submergeixen en un got d’aigua durant 3-8 dies fins que apareixen les arrels, després dels quals es planten al sòl preparat. Per crear condicions d’hivernacle, els esqueixos es col·loquen sota una coberta de vidre o plàstic.
Per a la llavor comprada, abans de l’arrelament, es recomana actualitzar les seccions i després col·locar-la a l’aigua. Per accelerar la germinació de les arrels, es pot afegir a l’aigua un medicament que estimula la formació de les arrels.
Interessant! Alguns jardiners no consideren necessari arrelar els esqueixos en aigua, col·locant-los immediatament al sòl.
Com triar material de sembra de qualitat
El rendiment addicional depèn de la qualitat del material de plantació. S’ha de prestar la màxima atenció a l’etapa d’elecció d’esqueixos i llavors.
Vegeu també
Descripció de la varietat de menta anglesa, característiques del cultiu i cura
Selecció de llavors per plantar
Les llavors per plantar menta són preferibles per comprar a les botigues de jardins. Recol·lectar llavors d’una planta mare és una tasca minuciosa i ingrata. No funcionarà el cultiu de plantes d'alta qualitat a partir d'aquest material. La majoria de les llavors fracassaran. I el que puja, segons les seves característiques, estarà lluny de la planta mare.
Com triar les plàntules de menta
La forma més efectiva de plantar una planta és la plàntula. Les plàntules de menta es poden comprar a la botiga o excavant una porció de la planta mare. En ambdós casos, els arbusts arrelaran.També podeu cultivar menta si talleu la tija de la planta mare a 1 cm d’alçada del rizoma. La tija s’ha de col·locar a l’aigua. Al cap d’uns dies, donarà arrels blanques. Després d'això, el tall es planta al sòl.
En triar les plàntules d’una cultura, cal parar atenció al seu aspecte. No hi ha d’haver fulles arrugades, marcides i malaltes. La tija és ferma i resistent. Aquestes plàntules són adequades per al cultiu posterior. En alçada, els brots no haurien de superar els 6-8 cm. Si són massa llargs, serà difícil arrelar les plàntules. Les plàntules comprades es planten al sòl junt amb el sòl del qual es van vendre els brots.
Com tenir cura després d’aterrar
La menta és una planta amant de la calor; per mantenir el creixement i el desenvolupament normals, es reordena, si cal, d’un lloc a un altre per mantenir una temperatura de 20-26 ° C. Moure la menta a l’olla a casa ajuda a protegir les delicades fulles de les cremades del sol del migdia.
A l’estiu, l’olla de menta es guarda al balcó o a la galeria coberta. A la calor, s’instal·la un recipient amb aigua a prop de la planta, l’evaporació del qual permet mantenir el nivell d’humitat de l’aire requerit.
Als mesos d’hivern, és millor treure menta dels llindars de les finestres, ja que les baixes temperatures penetraran per la finestra, cosa que afectarà la planta. La temperatura òptima durant la temporada de fred és de 17-20 ° C.
Reg
La menta a l’ampit de la finestra prefereix un sòl humit regularment, que no s’ha d’assecar ni abocar.
Com regar les espècies interiors
Normes de reg:
- A l'estació càlida, la planta es rega amb una petita quantitat d'aigua cada 2-3 dies després que la capa superior del sòl s'hagi assecat completament. L’excés d’humitat flueix a la paella, de la qual s’ha de drenar per evitar el desenvolupament de processos putrefactius a les arrels.
- Durant la temporada de calefacció, la freqüència del reg es redueix a 1 vegada en 7 dies a una temperatura de l’aire dins del rang normal (17-23 ° C).
- Es recomana una polvorització regular per eliminar les partícules de pols del fullatge.
- L'aigua per al reg i la polvorització s'ha de deixar reposar durant 3-4 dies, a temperatura ambient.
Normes generals per a la cura de la menta
La menta es considera una de les plantes de jardí més modestes. A més de regar regularment i eliminar les males herbes, sovint no calen altres procediments per a la cura dels arbustos. També és important assegurar-se que les plantacions no creixin.
A la primavera, cal tallar la menta a l’arrel. Després, creixerà millor i les branques seran més exuberants. La cultura no sobreviu a gelades severes, de manera que per a l’hivern s’ha de cobrir amb branques d’avet o cobrir-la de terra.
Si cal, s’alimenten les plantacions. Però, en la majoria dels casos, la menta creix bé sense vestir-se bé. Un cop cada 3-4 anys, els llits s’aprimen i es trasplanten a un lloc nou.
Amaniment superior
Per mantenir el nivell de microelements útils a les fulles, fertilitzeu la menta un cop a casa a l’estiu amb una solució aquosa d’urea (1 g de fertilitzant per 1 litre d’aigua).
Durant el període de formació de fulletons en plantes joves, es permet una fertilització moderada amb fertilitzants minerals, la dosi de la qual, indicada a l’envàs, disminueix diverses vegades. No es recomana fertilitzar les plantes a l’hivern.
Important! L’excés de fertilització provoca una disminució de les qualitats beneficioses i gustatives de la menta.
Descripció de la planta
La menta és una planta fragant, el seu oli essencial s’utilitza en perfumeria, medicina i cosmetologia. Representa arbusts de 35 a 110 cm d’alçada La menta crua conté molt mentol, carotè, tanins i substàncies resinoses, glucosa, saponines i diversos tipus d’àcids naturals (cafè, ascòrbic, clorogènic, oleanòlic i ursòlic).
Verema
Segons el mètode de plantació, el cultiu de la menta es realitza en un termini de 30-90 dies.
Collita de menta per emmagatzemar
Tan aviat com les tiges arribin a una longitud de 15-18 cm, es pot tallar la menta seguint les directrius següents:
- Per estimular el creixement de les branques laterals, es tallen les fulles, que creixen a una distància d’1,5-3 cm de la tija.
- Les tiges llargues es tallen no més d’un terç, ja que un tall a l’arrel pot provocar una detenció del creixement.
- La menta florida redistribueix tots els nutrients des de l’arbust fins a les inflorescències, per tant, durant aquest període es recomana tallar les parts superiors a 1-2 cm per sobre del punt de ramificació de les tiges principals i laterals.
El cultiu tallat s’emmagatzema en una nevera en un recipient amb forats per a la ventilació, congelat o assecat a l’ombra a l’aire.
Plantació a l'aire lliure
La menta prefereix un sòl lleuger, solt i fèrtil. En sòls pesats i argilosos, així com en llocs amb humitat estancada, l’herba no arrela ni creix molt malament. La planta és molt adequada per a terrenys argilosos o argilosos, rics en humus. El nivell òptim d’acidesa del sòl és del 6,0 al 7,0.
Abans de plantar, el sòl ha d’estar ben excavat i la zona s’ha de netejar de males herbes. Cal intentar desfer-se de les males herbes immediatament perquè el seu sistema arrel no interfereixi amb l’arrelament de la menta.
Per enriquir el sòl amb elements útils per al creixement, durant el procés d’excavació s’han d’afegir al sòl els fertilitzants següents per cada 1 m². m:
- humus: 3 kg;
- superfosfat: 15 g;
- nitrat d'amoni: 15 g;
- clorur de potassi - 15 g;
- cendra de fusta - 30 g.
Per evitar que la planta creixi, podeu parar excavant làmines de pissarra o ferro al terra fins a una profunditat de 30 a 40 cm. Com a resultat, el sistema radicular de la planta estarà dins de la tanca i no interferirà amb el creixement d'altres cultius.
Cal limitar la propagació de les arrels al sòl quan es planta menta en un parterres amb finalitats decoratives. Si no es fa això, l’herba ben aviat omplirà l’espai lliure i començarà a desplaçar les flors. Per fer que la menta tingui un aspecte estèticament agradable i no interfereixi en el creixement d'altres plantes, es pot excavar al jardí de flors juntament amb un test que limitarà la propagació de les arrels i la mata tindrà un aspecte net.
Perquè els llits amb menta quedin ordenats i les plantes siguin gruixudes i baixes, entre 10 i 15 dies després de plantar les plàntules, cal pessigar la part superior. Es realitza un pessic correcte quan la planta ha assolit els 20-25 cm d'alçada.
Hi ha diverses maneres de plantar menta:
- Les llavors es sembren a principis de primavera. Els solcs es fan al lloc amb una profunditat de 5 mm. El material de plantació està lleugerament premsat i cobert amb una petita capa de terra amb l’addició d’humus. Després, es recomana cobrir el replà amb una pel·lícula. Les llavors plantades s’airegen i es reguen periòdicament. Si es compleixen aquestes regles, els primers brots haurien d’aparèixer en 2,5 setmanes. La temperatura confortable és de 23 graus.
- Per a la propagació s’utilitzen esqueixos d’arrels o de tija. La reproducció es realitza mitjançant esqueixos de tija. Es talla de la planta un procés igual a 8 centímetres. La tija es pot col·locar a l’aigua fins que apareixen les arrels o plantar-la a la sorra. Els esqueixos germinats amb arrels de 9 centímetres s’aprofundeixen al sòl 5 centímetres, la distància entre ells és de 15 centímetres. La reproducció es practica mitjançant esqueixos d’arrels. Cada tall ha de tenir almenys un cabdell i 4-5 fulles. La tija separada es planta immediatament al forat preparat i s’escampa amb terra.
- La plantació es duu a terme dividint l’arbust. Una planta adulta es desenterra junt amb les arrels i es divideix en parts. És important que cada part tingui un cabdell i brots amb arrels rebrotades.
També podeu trasplantar plantules cultivades a casa a un lloc permanent:
- Inicialment, les llavors es germinen embolicant-les en un drap humit. D'aquesta forma, les llavors es mantenen en una habitació càlida durant diversos dies.
- Tan bon punt apareixen els primers brots, les llavors es planten en recipients amb terra a una profunditat de 6 mil·límetres.
- Els contenidors es cobreixen amb paper d'alumini durant 6-7 dies.
- Després de l’aparició de brots, els més forts es trasplanten a contenidors separats i s’eliminen a una habitació fresca.
- Els brots endurits es trasplanten a un lloc permanent.
Després de plantar en llits oberts, continueu cuidant la planta. Per fer que els arbustos siguin exuberants, pessigueu les tapes a una alçada de 24 centímetres. Si les flors s’eliminen constantment, es produeix el millor creixement de les fulles verdes.
Possibles problemes
Sovint, a causa d’una cura inadequada, la menta es cobreix de taques rovellades fosques, l’aparició de les quals pot provocar una humitat excessiva al sòl i a l’aire, falta de calor, corrents d’aire i excés de nitrogen al sòl. Les parts danyades de la planta es tallen, la resta es ruixa amb fungicides. Els greixos processats es remullen amb aigua freda durant almenys mitja hora abans d’utilitzar-los.
El trasplantament d’una planta d’un jardí a un test sense rentar primer les arrels pot provocar infeccions amb diverses malalties. Un dels més freqüents és el creixement feinós, que cobreix les fulles amb una floració blanquinosa. La polvorització amb una solució de l’1% de sofre col·loïdal permet desfer-se d’una infecció per fongs.
Per la teva informació! No és estrany que les fulles apareguin taques marró-marró, satèl·lits d’antracnosa i septòria, que es poden eliminar mitjançant un tractament quatre vegades amb un 1% de líquid bordeus.
La plantació en sòls no tractats pot provocar danys a petites plagues d’insectes com la puces de menta, els insectes comuns, els àcars de la menta i els escarabats de les fulles, deixant enrere fulles rosegades en diversos llocs.
Podeu elaborar te tònic refrescant i preparar postres fragants amb fulles de menta fresques durant tot l’any cultivant menta a casa en una olla sobre l’ampit de la finestra. El més important és proporcionar-li un reg moderat regular i una quantitat suficient de calor i llum.
Malalties i plagues
Entre les plagues habituals de la menta hi ha l’escarabat de les puces, l’escarabat de les fulles, els pugons i les paparres. Cal fer front a les plagues immediatament després que apareguin. Per entendre que les plagues han aparegut als arbustos resultarà en aparença. Les fulles es tornen grogues, es marceixen, apareixen forats a les fulles.
Els arbustos es tracten amb "Karbofos" per als escarabats de puces. El processament es realitza a la tardor, després de tallar les tiges. Si apareix un escarabat de fulles a la planta, això indica un embassament del sòl. Per eliminar-lo, heu de limitar el nombre de regs. A partir dels pugons, els arbustos s’aspergen amb sabó o solució de sosa.
A més, els arbustos sovint es veuen afectats per la floridura. La malaltia es manifesta en forma d’una característica floració blanca. Per evitar el desenvolupament de floridura, les plantules no s’han de plantar a prop. I si la malaltia ja ha aparegut, les plantes són ruixades amb sofre col·loïdal.
La menta està malalta d’òxid. El primer signe d’aparició és la propagació de taques carmesí a les fulles. És impossible salvar la cultura de l’òxid. Si la malaltia ja ha aparegut, els arbusts es tallen i es cremen. El sòl es desenterra a la tardor i després es tracta amb una solució de permanganat de potassi o iode.