El te és una beguda que s’obté mitjançant l’elaboració de fulles d’un arbust de te o de qualsevol altre material vegetal especialment preparat (herbes, fruites, amb l’addició de baies seques). El te es va utilitzar per primera vegada com a medicament a la Xina i, molt més tard, només com a beguda.
Durant el regnat de la dinastia Song, es van començar a beure tes de fulla i pols, i el consum de te es va convertir gradualment en una solemne cerimònia amb diverses accions prescrites i va adquirir el nom de Song Tea Ceremony. Més tard, la tradició d'elaborar te d'una manera especial va emigrar al Japó, on es va complementar amb costums realment japonesos.
De moment, la quantitat de te als prestatges de les botigues crida l'atenció en la varietat de varietats, additius a base d'herbes i fruites i baies. Però qualsevol resident d’estiu confirmarà que el comprat no es pot comparar amb fulles acabades d’arrencar de grosella, gerds, menta o melissa. Aquestes herbes i fulles d'arbustos es poden elaborar independentment o afegir-les a la cervesa acabada. Les herbes que creixen al jardí es poden utilitzar per preparar begudes medicinals i delicioses que ajudin a recuperar la força, calmar o revitalitzar.
Herbes de te
Varietat de te de l'habitació
Els antics representants del gènere Tea (Thea) s'inclouen al gran gènere Camellia (Camellia) i representen la família del mateix nom Tea (Theaceae) juntament amb 22 gèneres de plantes relacionades.
Els antics representants del gènere Tea (Thea) s’inclouen al gran gènere Camellia (Camellia)
Els tes criden l’atenció en la seva varietat. El seu gènere inclou més de tres-centes varietats de plantes. Pel que fa a les plantes d’interior, no poden presumir de varietat. En tests, cultiven exclusivament camèlia xinesa o te xinès, així com les seves diverses formes, híbrids i varietats, cadascuna de les quals té un gust individual.
A l’hora d’escollir un te que es mostri en una olla sobre l’ampit de la finestra, cal centrar-se en les seves preferències gustatives. No serà fàcil decidir-se, perquè les varietats i varietats inclouen les opcions més famoses: des del clàssic Yunnan fins al te Assam, Shan, Ceilan.
Visió general de les herbes per recollir
Al jardí i a la natura, hi ha moltes herbes que es poden utilitzar com a herbes de te, formant diverses col·leccions que ajuden als refredats i altres malalties.
A més dels esmentats arbustos de grosella i gerds, per compondre una col·lecció de te a base d’herbes amb les vostres pròpies mans, podeu cultivar:
- menta o melissa;
- orenga;
- farmàcia camamilla;
- savi;
- equinàcia.
De la natura, es nota el tansy i l’absenta i el te de salze. Es poden afegir moltes altres varietats a aquesta llista.
Important! Totes les herbes del te són plantes medicinals. Cal recollir-los al bosc en una zona neta, allunyada dels ferrocarrils i autopistes.
S’utilitzen tisanes:
- per millorar la immunitat;
- amb refredats;
- amb malaltia renal;
- normalitzar els nivells hormonals;
- per enfortir el sistema nerviós;
- estimular el treball del múscul cardíac;
- per reduir el sucre en sang.
I en molts altres casos.
Condicions per al cultiu d’arbustos de te interiors
Els arbustos de te necessiten unes condicions adequades. Si no se’ls proporciona tot el que necessiten, no es podrà parlar d’un creixement en tota regla. No els és fàcil trobar el règim de temperatura adequat.A més, no sempre és possible satisfer les seves necessitats d’aire fresc i il·luminació.
Els arbustos de te necessiten les condicions adequades
Il·luminació i col·locació
El te es considera una cultura tolerant a l’ombra, de manera que es pot col·locar no només als llindars de les finestres, sinó també a l’habitació. El més important és que no està massa ombrejat. Per exemple, la camèlia xinesa se sentirà bé a l'ampit de la finestra est o oest. L’arbust reacciona negativament a la llum solar directa.
Els arbustos de te depenen de la llum. Cal girar de tant en tant en relació amb la font de llum. Durant el brot i la floració, la reordenació i la rotació faran que l’arbust llanci activament els seus brots.
Camamilla
La camamilla s’utilitza activament en homeopatia i cosmetologia. Se’n preparen tota mena d’infusions curatives, decoccions i olis.
El te de camamilla té un sabor amarg específic. És un remei senzill, assequible i eficaç per a la prevenció i el tractament de moltes malalties. Propietats útils de la camamilla:
- millora el funcionament del pàncrees;
- redueix l’augment de la producció de gas a l’intestí;
- té propietats antimicrobianes i antifúngiques;
- restaura la vitalitat;
- restaura la microflora intestinal;
- serveix com una poderosa eina de prevenció del càncer.
L’abús de beure pot causar nàusees, vòmits, mals de cap i reaccions al·lèrgiques.
No es recomana el te de camamilla per a dones embarassades i pacients hipotensors.
Control de temperatura i ventilació
La dificultat de cultivar aquesta planta a casa és que necessita un hivern fresc. Les condicions ideals a l’hivern són temperatures de +8 a +12 graus. Tot i això, la planta pot sobreviure a l’hivern en condicions interiors. En aquest cas, haureu de fer-ho tot perquè la humitat de l’aire sigui més elevada. També cal proporcionar una cura adequada a la planta.
Quan la camèlia xinesa comença a créixer activament, les temperatures normals de l’habitació són adequades per a això. Tot i això, és imprescindible assegurar-se que no superin els 25 graus. Si l’habitació és calenta, la planta començarà a assecar-se i es marchitarà, les fulles perdran la seva ombra brillant original.
En una temporada càlida, es recomana portar l'olla amb un arbust de te a l'aire lliure. Un lloc ideal seria un balcó, una terrassa, una habitació que es ventilés de forma continuada. També es pot col·locar a l’aire lliure al jardí. Cal treure la planta al jardí només després que la temperatura arribi a la nit a + 13 ... + 15 graus. Els dies càlids es pot treure abans, però a la nit per protegir-lo del fred.
Orenga
Orenga o orenga. Origanum vulgare
Orenga o orenga (nom llatí Origanum vulgare). Herba perenne de fins a 60 centímetres d’alçada. La part superior de la planta es cull al juliol-agost. Contraindicat en dones embarassades. L’orenga es propaga per llavors i divisió de rizomes. Les llavors es sembren a principis de primavera. Els rizomes d'orenga salvatge es poden trasplantar al jardí. Podeu comprar llavors seguint aquest enllaç.
Cura del te a casa
Tenir cura d’un arbust de te comporta algunes dificultats. El cas és que necessita una atenció constant. Cal observar la planta i actuar immediatament si hi ha desviacions. La planta no tolera la sequera, el reg abundant. Els fertilitzants s’hauran d’aplicar durant tot l’any.
Els fertilitzants s’hauran d’aplicar durant tot l’any.
D’acord amb això, es dedueix que només els cultivadors de flors experimentats poden cultivar amb èxit arbusts de camèlia xinesos.
Herba de Sant Joan
La planta s’utilitza amb èxit per tractar ARVI, processos inflamatoris a la cavitat oral, malalties del tracte gastrointestinal, per eliminar la depressió.L'herba de Sant Joan també s'utilitza amb finalitats cosmètiques.
Per obtenir un te curatiu, heu d’elaborar cinc grams de la planta amb un got d’aigua bullint. Resisteix la composició durant 7-10 minuts i, a continuació, cola per endolcir la beguda, pots afegir una culleradeta de mel.
Reg i humitat de l'aire
És inadmissible assecar-se del substrat on es conrea el te decoratiu. El reg de les plantes es realitza a mesura que la capa superior del sòl s’asseca. Haureu d’abstenir-vos d’un reg abundant; s’hauran de substituir per altres més freqüents, però moderats. Si s’excedeix amb la humitat del sòl, la planta alentirà el seu creixement. L’aigua estancada també pot causar podridura de l’arrel. Si parlem de sequera, no és tan insidiosa, però és aconsellable evitar-la, ja que pot afectar negativament la qualitat de les fulles i provocar la seva caiguda.
Durant la formació de brots i floració, s’ha de reduir el reg, però al mateix temps s’haurà d’assegurar que el sòl no s’assequi. Cuidar una planta ornamental implica afluixar el sòl. Cal dur a terme aquesta manipulació després de cada cinquè reg. La capa superior del substrat ha de quedar esponjosa per no tocar les arrels. Pel que fa a la humitat de l’aire, és extremadament important per a la planta. No col·loqueu olles a prop dels aparells de calefacció i aparells d’aire condicionat. El te se sent bé a l'interior, on la humitat de l'aire oscil·la entre el 65-75%.
Full de mora
La mora és una planta amb brots rastrers espinosos, que sovint formen matolls impracticables al jardí. L’excessiva espinoritat dificulta la recollida de mores agredolces, riques en vitamines, àcid fòlic, magnesi i manganès.
Les fulles d’aquesta útil planta també tenen una composició rica en substàncies útils. El te de fulles de mora és conegut pels seus efectes positius sobre el cos humà:
- neteja la sang de toxines;
- protegeix contra les infeccions;
- protegeix contra la influència dels radicals lliures;
- redueix la pressió arterial;
- millora el benestar general;
- normalitza el son.
Les plantes medicinals comentades anteriorment es poden elaborar com a beguda autònoma o es poden barrejar amb altres baies, herbes i espècies.
Amaniment superior i composició de fertilitzants
La fertilització garanteix que el sòl no perdi les seves propietats nutritives. Cal alimentar les plantes tot l’any. L’excepció és el període d’hivernada.
La fertilització garanteix que el sòl no perdi les seves propietats nutritives
El millor és aplicar vestits superiors un cop cada 14-20 dies a la primavera i l’estiu i un cop cada 20-25 dies a l’hivern. El te interior respon bé als fertilitzants nitrogenats i fòsfor. Cal alimentar la planta amb una recàrrega tan petita. Al cap de 4 anys, necessitaran fertilitzants equilibrats. Per al te, podeu utilitzar fertilitzants universals o preparats de camèlia. Els fertilitzants orgànics i les formulacions que inclouen ingredients naturals donen bons resultats.
Com collir
Collir la primera collita després de 24-36 mesos. Arrenceu suaument les fulles de les branques superiors, ja que contenen els olis i nutrients més essencials. No heu de preparar el te immediatament, és millor assecar-lo i deixar-lo revelar tot el seu sabor.
Durant els primers 3-5 anys, les plantes cada any han de ser trasplantades a tests lleugerament més grans que les anteriors. Després es fan trasplantaments un cop cada 2-3 anys. En aquest cas, és important no aprofundir el coll de l’arrel.
A l’estiu es recomana exposar les plantes al balcó o al jardí. En una tarda calorosa, estan ombrejats amb gasa. A l'hivern, es mantenen en una galeria vidriada no escalfada o en una galeria a una temperatura de 12-15 °. Acabo d’acostar els meus arbres a les finestres i els protegeixo de les bateries amb pantalles d’alumini. No realitzo guarniments fins a la primavera, redueixo el reg. Les plàntules floreixen a l'edat d'1,5-2 anys.
Poda, modelat i collita
Es podrà conformar amb una generosa collita només si la planta està podada adequadament. Aquest procediment també permet preservar les qualitats decoratives de l’arbust.
El propòsit de la poda és proporcionar suport a la base esquelètica de la planta, promoure un creixement més ampli i formar una densa corona.
Cal recórrer a una poda regular després que la planta tingui 2 anys o arribi a una alçada d'almenys 30 cm. També cal fer aquest procediment en el cas que la tasca sigui treure la part superior de la central disparar per provocar el creixement de branques laterals. En aquest cas, talleu a un nivell de 10-15 cm.
La poda s’ha de fer un cop cada 12 mesos. L’excepció són les plantes estàndard i els bonsais, que necessiten formació addicional durant el creixement actiu.
El millor és realitzar el procediment al mateix temps que es fa el trasplantament. Aquest període comprèn entre novembre i febrer.
No hi haurà dificultats amb la poda d’un arbust:
- Per a una contenció normal, la planta es poda de 6-7 cm cada any.
- Si l’objectiu és crear arbusts amplis compactes o mantenir una forma determinada, s’hauran de tallar totes les branques principals a un nivell de 30-35 cm, de manera que serà possible crear una base esquelètica permanent.
- Per formar un arbre del te en bonsais, la poda s’ha de fer al llarg dels contorns desitjats. Cal deixar totes les branques que tinguin una longitud mínima de 15 cm.
Tots els brots malalts i danyats s’han d’eliminar cada any. Podeu collir els arbustos cultivats després de la seva edat de 4 anys. Es recomana collir fulles des de finals de primavera fins a finals d’estiu. La part superior dels brots de cinc fulles s’ha de tallar o arrencar.
Per obtenir te verd, les fulles hauran de ser tractades al vapor. Després cal refredar-les, assecar-les i enrotllar-les.
Amb el te negre, les coses són una mica diferents. Les fulles s’han d’assecar en un termini de 5 a 18 hores. Per fer-ho, s’han d’estendre en una fina capa a l’ombra i esperar fins que quedin toves.
Les fulles seques s’han de rodar en tubs entre les palmes fins que es formi una escuma blanca. Després s’han de fermentar a una temperatura de 20-23 graus. Per fer-ho, tapeu-los amb una tovallola humida i deixeu-los 4-5 hores. Durant aquest temps, hauria d'aparèixer un aroma característic del te, les pròpies fulles adquiriran un to vermell-coure. Un cop acabada la fermentació, cal enviar les fulles a assecar-les al sol brillant o al forn.
Gent de tot el món està boja pel te. Però un hoste tan exòtic no és capaç de créixer a tots els llocs i és molt exigent pel que fa al règim de temperatura. Però, malgrat això, molts residents d'estiu del nostre país somien amb tenir un arbust tan net al seu lloc.
Com triar les llavors
El principal problema a què s’enfronten tots els que volen cultivar te a casa és la baixa taxa de germinació. Aquesta característica no s’associa amb productes defectuosos o amb una recollida incorrecta de llavors. Per tant, per obtenir un nombre suficient de brots, cal plantar no un, sinó diversos paquets.
Per tant, no només proporciona fulles perfumades per prendre una beguda, sinó que també floreix molt bé. A finals de setembre, les corol·les blanques de fins a 4 cm de diàmetre floreixen en arbustos de te amb grans anteres de color groc brillant, que emanen un delicat aroma refrescant.
A l’hivern, els fruits maduren: caixes rodones, tricúspides, de color verd fosc amb llavors rodones, de fins a 1,5 cm, marrons a l’interior. Quan es planten fresques, aquestes llavors germinaran fàcilment. Tanmateix, tan bon punt es queden tombats durant un parell de mesos, la seva taxa de germinació disminueix bruscament. Per tant, poques vegades algú aconsegueix fer créixer un arbre de te a partir de llavors comprades en una botiga. És millor comprar una plàntula de seguida.
El millor clima per prendre el te
Per naturalesa, necessita un clima molt humit i càlid, que estigui present a les costes dels oceans, mars, als tròpics i a les illes del sud d’Àsia.Tothom coneix els principals fabricants d’aquest producte: la Xina, l’Índia, Ceilan i una mica menys el Japó. A l'època soviètica, el te del territori de Geòrgia es va estendre molt. Tothom que va decidir comprendre seriosament l’art del te alhora, tingueu en compte que el sabor i l’aroma depenen molt de l’hàbitat del matoll. De fet, cada continent i hemisferi té les seves pròpies fases del sol i la lluna, períodes secs i humits, la puresa de l’aire a partir de les impureses químiques. I després de la collita, les tecnologies de collita i assecat de fulles tenen un impacte directe en el resultat final. Partint d'això, els principals experts declaren que és impossible cultivar-lo a casa en condicions naturals inadequades.
Això no impedeix la propagació del te als apartaments dels residents de megalopolis, on creix com a accessori net al davall de la finestra. Els objectius de les persones que el van comprar i cultivar en aquestes condicions són molt diferents. Molta gent troba útil trobar un arbre en un apartament per purificar l’aire. Altres consideren que és només una bonica decoració interior, mentre que altres beuen la seva pròpia beguda adulta.
Eficiència i aplicació
A Rússia, les tisanes van ser populars fins a finals del segle XVIII, quan es va importar aquí el te llarg xinès. Durant segles, les persones han preparat i begut de forma independent begudes diàries d’escalfament, medicinals i calmants, les receptes de les quals es guardaven en totes les famílies.
Convencionalment, les begudes fetes de plantes, flors, fruits, arrels es poden dividir en dos tipus:
- te medicinal;
- tisanes per a cada dia.
En el primer cas, ens referim a preparacions herbàcies de diversos tipus de matèries primeres, dissenyades per resoldre problemes de salut existents. Les anomenades herbes aromàtiques són aptes per al seu ús cada dia, que no tenen un efecte sistèmic sobre el problema i tenen propietats medicinals suaus. Inclouen begudes amb orenga, menta, bàlsam de llimona, trèvol dolç i altres plantes o flors aromàtiques.
El te medicinal es beu per recomanació d’un metge, en cursos amb una dosi determinada. A mesura que els components beneficiosos de la beguda s’acumulen amb el pas del temps, la seva eficàcia augmenta amb cada nova tassa. Quan es tracta d’aquesta manera, s’han d’organitzar pauses obligatòries entre cursos.
Si el problema és lleu, una beguda a base d’herbes l’ajudarà a pal·liar-lo. Per a malalties més greus, les begudes de plantes medicinals s’utilitzen com a eina addicional per al tractament farmacològic.
La menta es fa servir més per aromatitzar el te
El te d’herbes rus més popular és el te d’ivan o fireweed. Per primera vegada van començar a adquirir-lo a la ciutat de Kaporye, que no es troba lluny de Sant Petersburg. Aquesta beguda tònica i aromàtica que reforça la immunitat s’ha subministrat a Gran Bretanya durant molt de temps i va ser un dels productes d’exportació més importants de l’estat rus.
Avui en dia, es renoven les tradicions d’elaboració i ús d’algues i molts amants es dediquen independentment a la seva preparació, fermentació i assecat. El te es cull durant el període de floració. Es recullen tant les fulles com les flors florents.
Autocultiu del te
A l’hora de propagar-se, s’utilitzen trossos d’arrels o llavors d’arbres. Amb el mètode de llavors s’obté un resultat òptim i d’alta qualitat, però els costos de temps en aquest cas són molt més alts.
L’hivern és una bona temporada per plantar. Les llavors, en el nostre cas les llavors, s’han de col·locar en un recipient amb aigua durant un màxim de tres dies. Si, amb el pas del temps, queden algunes llavors a la superfície de l’aigua, això vol dir que no germinaran mai. Alguns aconsellen trencar lleugerament la integritat de la closca dura exterior de la llavor per facilitar la tasca del brot. Proveu-ho al vostre risc i risc.
El lloc inicial per plantar servirà com a test de terra de mida mitjana. És imprescindible disposar el drenatge a la part inferior de l’olla perquè les arrels no es podreixin per la humitat residual. Aleshores la terra s’omple.La profunditat de la sembra de les llavors no ha d’estar a més de 4 cm de la superfície; es col·loquen diverses llavors a l’olla alhora. La tasca principal en la fase inicial és mantenir un nivell constant d’humitat a la bola de terra de l’olla. La temperatura normal de l’habitació és absolutament suficient per a la germinació de les llavors. Les llavors trigaran uns tres mesos a trencar-se a la superfície, així que tingueu paciència. És gairebé impossible salvar els primers brots, ràpidament moren. La seva tasca principal és crear un sistema radicular al sòl que pugui produir brots resistents al medi extern. En cap cas haureu de deixar de regar.
El primer any de vida, l’alçada dels brots serà de 20 a 30 centímetres. Al cap d’un any i mig, la primera floració ja és possible. Per al trasplantament, la mata només estarà llesta durant 3 anys. Trieu un recipient gran perquè l'arbre tingui espai per créixer. A continuació, podeu provar de preparar els fulls més alts, però és millor esperar i deixar que la planta s’endureixi finalment en condicions desconegudes.
Els dies calorosos d’estiu, l’arbre se sentirà molt bé a l’aire lliure, cosa que repercutirà positivament en el seu estat. El creixement del brot és sempre caòtic, cosa que fa malbé l’aspecte general de la planta, però tolera la poda amb molta tranquil·litat i això permet formar la forma de la corona al vostre gust. Els fertilitzants per a un hoste tan exòtic són excel·lents fertilitzants per a flors domèstiques i fems diluïts. El principal avantatge dels brots és que no temen cap plaga, de manera que no hi haurà problemes de dolor.
De petit, sempre em feia vergonya que el meu avi no begués te com totes les persones, sinó que sempre preparava te a base d’herbes o branques. Han passat els anys i ara nosaltres mateixos ens "vam asseure" a aquestes tisanes i la seva olor em recorda cada cop la meva infantesa al poble.
Vegem quines herbes i plantes són bones per preparar te i quins són els seus beneficis. Les herbes del te són aquelles que tenen bon gust quan s’elaboren. La planta pot utilitzar fulles, branquetes, brots, flors i en algunes espècies: arrels. Algunes plantes només revelen el seu sabor quan es fermenten les fulles i, en assecar-les o crues, tenen un gust pàl·lid i herbaci, com són les fulles de maduixes i maduixes. O el seu sabor és feble sense fermentació, com les fulles d’auró. Es poden fermentar plantes com el te del salze o es poden elaborar fulles i flors superiors seques. Durant la fermentació, el gust canvia a un de més ric, amb notes de cafè-xicoira. El te Ivan fermentat és un dels més rics en begudes de te gustós. La producció d’escorça de roure o de cons d’aln es pot comparar amb la densitat del color i el gust brillant, però aquesta matèria primera medicinal no es beu com a te, sinó com a remei. El prat té un sabor i aroma molt brillants. No obstant això, és tan perfumat que no tothom pot beure te només de les seves flors, perquè el seu sabor és brillant, fins i tot empalagós. Però és molt bo com a additiu per a altres herbes, donant un sabor a mel al te. Les fulles de cirerer són bones com a te independent i amb additius. Tenen un sabor dolç i lleugerament acrit. Però quan s’utilitza sense afegir altres herbes, hi ha un lleuger toc de gust a base d’herbes que no agrada a tothom. Per tant, les fulles de cirerer (i cirerer dolç) es poden combinar amb fulles de roure i auró. Groselles, menta, bàlsam de llimona, sàlvia, gerds, camamilla: aquestes són les reines (i els reis) dels infusions en termes de delícia, vitamines, beneficis, aroma. Aquestes herbes es poden beure fresques, seques i fermentades. Entre les plantes del bosc, les principals plantes de te són els nabius, el bruc i el maduixot. Els nabius i el bruc fan uns tes excel·lents, delicats, dolços i perfumats. El llimoner dóna acidesa a la infusió de te. I la llimona de la farmàcia és generalment amarga i amarga, potser perquè es recol·lecta juntament amb la mordassa, que és de la mateixa família i té propietats similars, però li dóna amargor al te.Si voleu fer el te saludable a base d’herbes més deliciós, heu de recollir-lo vosaltres mateixos. O comprar (acceptar com a regal) a bones persones que tracten les herbes amb cura, amb amor, com amb els nostres germans més petits. Quan es recullen herbes, és important no ofendre l’herba, parlar-hi, demanar-li que comparteixi algunes de les seves fulles i no l’arrenci mai del tot. Quan aneu a recollir herbes no a la vostra parcel·la personal, sinó al camp o al bosc, encara heu de saludar els esperits d’aquest lloc i demanar permís per recollir-los. Tant els esperits del bosc / camp com les herbes els encanten. Es poden acariciar herbes i arbres, se'ls poden cantar cançons i oracions. I es fa tan alegre a l’ànima amb aquesta comunicació, i les plantes corresponen. És bo quan hi ha un lloc on les plantes i els esperits que les protegeixen coneixen el recol·lector d’herbes i estan contents amb la seva arribada. Llista d'herbes de te (fulles, flors) 1. Ivan-tea (fireweed). 2. Meadowsweet (prat dolç). 3. Groselles. 4. Gerds. 5. Nabius. 6. Lingonberry. 7. Menta. 8. Melissa. 9. Ramader. 10. Xai. 11. Tilo. 12. Cirera (cirera dolça). 13. Maduixes (maduixes). 14. Roure. 15. Arce. 16. Mores. 17. Rosa mosqueta. 18. Savi. 19. Herba de Sant Joan. 20. Ortiga. 21. Farigola. 22. Camamilla. 23. Trèvol. 24. Badan. 25. Schisandra. 26. Gessamí. 27. Hisop. 28. Orenga. 29. Espígol. 30. Pera. 31. Bruc. 32. Cap de serp. 33. Fonoll. 34. Estragó. 35. Nut
Plantant un arbust de te a terra al país
Aquesta oportunitat és present per a tots els residents al nostre país, independentment de la zona climàtica en què visquin. El Ceilan original i altres varietats conegudes segur que no creixeran en aquest clima, però hi ha algunes plantes alternatives molt decents. Segons les seves preferències, tothom pot triar herbes que serviran de base excel·lent per a una col·lecció saludable. No us oblideu del te Kuril, que té excel·lents propietats d’una planta ornamental. El seu segon nom és arbust cinquefoil. L’esquema de colors inclou tons taronja, préssec, rosa i blanc. I com una beguda sana i saborosa, des de temps immemorials, tots els pobles del nord la veneraven. Aquesta elecció us permetrà cultivar la beguda desitjada al país sense problemes, i el resultat serà una col·lecció sana i deliciosa per a tota la família.
T’agrada prendre te? Sabíeu que podeu cultivar te a casa, a casa? El te casolà té un gran sabor i té grans beneficis per al cos. El te casolà es cultiva amb més èxit al sud, però no empitjorarà a l’ampit de la finestra si es cuida adequadament.
On obtenir llavors de te, com es veuen a la foto
La forma més senzilla de cultivar te és comprar llavors. Per desgràcia, no els podeu trobar a totes les botigues especialitzades, de manera que gairebé l’única manera d’obtenir material de sembra és demanar-lo a Internet.
Tot i això, és important tenir en compte el risc de trobar-se amb estafadors. Per tant, a l’hora d’escollir un lloc per fer la comanda, haureu de donar preferència als que tenen una puntuació més alta.
És molt fàcil reconèixer les llavors de la foto: fruits secs marrons amb quatre o cinc llavors a l’interior. Si hi ha l’oportunitat de comprar-les no en línia, sinó en una botiga, hauríeu de prestar especial atenció a l’aspecte de les llavors.
Per tant, les llavors marrons llises, sense danys externs ni rastres de malaltia, són les més adequades.
Si les llavors es veuen apagades, hi apareixen marques puntuals de danys mecànics o altres defectes, no ho arrisqueu. Aquest material no garanteix ni un percentatge mínim de semblança.
Comandar llavors en línia pot ser perillós, ja que es corre el risc de malgastar diners en contactar amb els estafadors. Però, en alguns casos, aquesta és l’única manera d’obtenir material de plantació.
Detalls del cultiu de te a partir de llavors - n vídeo:
Com plantar adequadament el te a casa?
- El te es planta amb llavors
... El millor moment per plantar aquesta planta és a l’hivern. - Preneu llavors de te i poseu-les en remull amb aigua durant tres dies.Al final d’aquest període, descarteu totes aquelles llavors que han aparegut. No pujaran.
- Agafeu una olla de mida mitjana. Aboqueu el drenatge al fons. Això és requisit previ per plantar te
... Escampeu terra per sobre del desguàs i sembreu unes quantes llavors a una profunditat d’entre tres i mig o quatre centímetres.
- No oblideu regar la planta regularment, el sòl de l’olla sempre ha d’estar humit. La temperatura òptima per a la germinació de les llavors és la temperatura ambient. El millor és col·locar l’olla de te en un davall de la finestra.
- En el moment de comprar terra per cultivar te casolà
, tria agra. És millor una barreja de terra de coníferes i torba superior. Si no heu trobat aquest sòl a la venda, compreu
sòl per a les azalees
.
Combinació d'herbes per al te
Entre les millors combinacions d’herbes per al te, cal destacar les següents:
- L'herba de Joan, les flors de til·ler, les fulles de menta, els fruits o les flors de l'arç, el catnip o el melissa es prenen en quantitats iguals. Aquest te té un efecte sedant.
- La beguda està feta de farigola, flors de til·ler (1 part) i saüc negre (2 parts). Té un sabor agradable i ric, redueix el dolor a l’esquena, la neuràlgia.
- El te es prepara a partir d’una barreja de mores, ortigues, gerds, fulles de maduixa i pell de poma (en proporcions iguals). La beguda és rica en vitamines, ajuda a la digestió.
- En proporcions iguals, s’utilitzen els fruits de grosella negra, rosa mosqueta, freixe de muntanya i fulla d’ortiga. La beguda vitamínica ajuda contra l’artritis, els dolors reumàtics i gotosos.
- Els fruits de grosella negra, rosa mosqueta, arrel de pastanaga seca i fulla d’ortiga es barregen en proporcions iguals. Es tracta d’un autèntic magatzem de vitamines i altres substàncies útils.
- Per a aquesta beguda, necessitareu 3 parts de fulles de baia, 1 part cadascuna d'herba d'orenga, fulles de gerds, grosella negra. Té un efecte tònic.
- Necessitareu fulles de menta, farigola, camamilla, en quantitats iguals. La beguda té un ric aroma, millora la digestió dels aliments, elimina la inflor i calma.
- A les mateixes parts, agafeu flors de camamilla, herba de farigola, milfulles, fulles de gatet o melissa. El te fragant augmenta el to general del cos i enforteix el sistema immunitari.
- La beguda s’elabora a partir de fulles de mora, gerds, groselles i flors d’acàcia blanca (en proporcions iguals). Resulta un te inusualment saborós que regula el metabolisme i purifica la sang.
- Necessitareu 1 part de fulles de berserk, camamilla, farigola, 2 parts cadascuna: herba de Sant Joan, menta i fulles de sàlvia. Aquesta beguda ajuda amb les úlceres, la gastritis.
Cura del te a l'habitació
- No us preocupeu si el vostre el te no germina durant molt de temps
... Probablement veureu els primers brots tres mesos després de la sembra. A més, gairebé segur moriran. Però no desespereu i llenceu la planta. Té un sistema d’arrels vives que donarà noves plàntules que no moriran. - El primer any de la meva vida, te casolà
creixerà fins a uns vint-i-cinc centímetres. I al cap d’un any i mig, és probable que la vostra planta comenci a florir. Un cop passat el període de floració, apareixeran petits fruits a la planta. - Quan te casolà
compleix tres anys, trasplantar-lo en una olla més gran. - A l’estiu, poseu l’olla de te al balcó, aire fresc.
- No deixeu que el vostre te casolà creixi massa. Podar llargues tiges de tant en tant.
- Obligatori alimentar te casolà
... Com a apòsit, és adequat un fertilitzant estàndard per a flors domèstiques. - Rega la planta
segueix a les nits. Cada cinquè reg, assegureu-vos d’afluixar el sòl de l’olla. - Quan la temperatura exterior caigui a +15 graus, l’olla de te de l’habitació s’ha de portar a l’habitació i col·locar-la al davall de la finestra.
- De tant en tant esprai de te de l'habitació
aigua plana.
Els beneficis del te i les contraindicacions per beure
El te és molt útil per al cos i aquest és un altre motiu per fer créixer un arbust amb aquesta bonica planta al llindar de la finestra. El te verd es considera més saludable que el te negre. No obstant això, el negre també té un nombre suficient de propietats útils.
Una tassa típica de te aromàtic té les propietats següents:
- És la prevenció del càncer.
- És un excel·lent immunomodulador.
- És capaç de reduir els nivells de colesterol a causa de la presència de polifenols.
- Tonifica el cos i ajuda a combatre els quilos de més, gràcies als alcaloides.
- Posseeix propietats antimicrobianes a causa dels tanins de la beguda.
L’arbust del te no només és un avantatge, sinó també una bellesa, ja que floreix amb flors blanques molt boniques durant la major part de la tardor. En condicions interiors, el creixement d’aquest arbust de fulla perenne no superarà els 50 cm. El te és una cultura amant de la llum, però una ombra clara no perjudicarà la planta de cap manera. A casa, a l’hivern, un arbust de te necessita una temperatura fresca, a l’estiu quedarà força satisfet amb 18-25 °. A l’hivern, els regs són molt moderats, a l’estiu són abundants i, a més, s’abonen regularment. A l’estiu, es traslladarà amb gust al balcó; l’aire fresc el farà bé.
Per obtenir més beneficis, podeu afegir diverses herbes al te, que només milloraran les propietats medicinals de la beguda.
Malgrat moltes propietats útils, el te té algunes contraindicacions. Per a algunes persones, s’ha de reduir o eliminar el consum de te:
- Si hi ha una úlcera. El te augmenta l'acidesa, interferint així en la curació.
- En presència de formes greus d’hipertensió i aterosclerosi. En aquest cas, es prohibeix l’ús de te fort, ja que la cafeïna contribueix a reduir els vasos sanguinis i a formar-ne coàguls.
- Si teniu insomni. El contingut de cafeïna del te serà un mal ajudant per a una persona a qui li costa extremadament adormir-se.
Per cultivar un arbust de te, cal un sòl àcid, no fluix, però nutritiu. Podeu utilitzar terra preparada per a les azalees.
Quan les plàntules tinguin una longitud de fins a 20 cm, us aconsello que les podeu a una alçada de 10 cm del sòl per a una millor llaurada. I, en general, perquè la mata no creixi massa, s’hauria de tallar 5-6 cm anuals a la tardor.
Si la formeu de manera que la corona sigui compacta i àmplia, el rendiment de les fulles de te serà molt més gran.
Quan compreu llavors, tingueu en compte el seu aspecte: les llavors del te han de ser marrons i sense danys. Podeu començar a plantar a finals de febrer, després de remullar les llavors en aigua durant tres dies. Es descarten les llavors que suren a la superfície.
Conrear te a casa és una experiència molt interessant. Al cap i a la fi, cultivar te no serà difícil, tot i que esdevindrà l’autèntic orgull de qualsevol jardiner.
Podeu trobar més informació al vídeo: