Actinidia és ara molt popular entre els jardiners aficionats. Aquesta increïblement bella liana produeix fruits únics per les seves propietats curatives, que tenen la capacitat de reposar molt ràpidament l’equilibri vitamínic del cos humà.
Hi ha diversos tipus d’actinidis. Un d’ells és el kiwi preferit de tothom, o actinídia xinesa, que avui es pot comprar a qualsevol botiga. Però per als jardiners russos, no interessa, ja que es pot cultivar en climes càlids o en hivernacles.
Però actinidia kolomikta (o actinidia variat), al contrari, se sent molt bé en el nostre clima fred i pot suportar gelades hivernals de fins a -44 graus, fins i tot sense refugi addicional.
A més, els seus fruits contenen cinc vegades més nutrients i vitamines que el kiwi.
Actinidia kolomikta és una planta molt antiga. Va sobreviure a l’era glacial i avui creix de manera natural a la Xina, Corea, Japó i altres països de l’Àsia Oriental i Central. Al nostre país, el podeu trobar a l’extrem orient, als territoris de Primorsky i Khabarovsk, així com a Sakhalin i les illes Kuril.
Cal destacar que l'actinidia kolomikta va ser el "darrer amor" del nostre famós criador I.V. Michurin. En els darrers anys de la seva vida, va participar activament en el desenvolupament de noves varietats de gran fruit d’aquesta cultura.
Ivan Vladimirovich va parlar repetidament de les qualitats inusualment valuoses dels fruits de l'actinidia kolomikta i va assegurar que a la majoria de les regions del nord del nostre país, aquesta baia es pot convertir en la més important per reposar l'equilibri vitamínic al cos humà.
Va assegurar que en 30 anys l'actinidia substituirà completament el raïm en la dieta de tots els ciutadans de Rússia. A més, el cost del cultiu d’aquesta baia serà mínim i assequible per a qualsevol persona.
Malauradament, el científic va morir massa d'hora i es van aturar totes les investigacions. El tema es va trobar poc prometedor.
No obstant això, diverses varietats d'actinidis de gran fruit creades per Michurin van ser rescatades pels seus estudiants i encara serveixen com a progenitors de noves varietats de grans fruits.
I avui l'actinidia guanya un lloc activament a les zones de jardiners aficionats. Plantar-lo i cuidar-lo no és gran, de manera que fins i tot els jardiners novells van començar a dedicar-se a aquesta cultura.
Descripció d'actinidia
Actinidia és un gènere força nombrós de lianes caducifolis llenyoses que creixen al clima subtropical d'Àsia, a l'illa de Java i a Rússia, a l'extrem orient. Els actinidis van sobreviure del període pre-glacial, adaptats al fred i toleren perfectament el clima de la zona temperada de Rússia. Gràcies a aquesta qualitat, les plantes guanyen cada cop més ventalls entre els jardiners.
En el disseny de paisatges, l’actinidia s’utilitza per decorar miradors i com a bardissa. Una planta adulta sobre un suport forma una paret alta i densa amb fullatge sedós, creant una ombra densa. A la tardor, les fulles es tornen rosades, grogues o carmesines. I a l’hivern, els brots captiven amb els seus estrambòtics teixits i gràfics.
Les fulles d’anemona tenen una forma allargada en forma de cor i vores dentades o llises. En algunes espècies, les puntes de les fulles es tornen blanques, cosa que fa que la planta d’actinidis sigui encara més decorativa.
L’actinidia floreix a l’abril amb flors blanques o rosades d’aroma agradable. Floreix molt profusament durant 15-20 dies.
Els fruits de la planta són oblongs, pubescents o suaus, amb una sucosa polpa agredolça i aroma de pinya-maduixa.
Actinidi masculí i femení
La cultura és dioica. En alguns individus només té flors femenines, mentre que en altres només té flors masculines.
Per a la formació de fruits, es requereix que el pol·len de les plantes mascles arribi a les femelles.
Determinar el sexe dels actinidis és fàcil, només cal mirar la vinya durant el període de floració. Les flors masculines no tenen pistil, però hi ha molts estams. Les flors femenines tenen un pistil gran, mentre que els estams, al contrari, són petites.
Aquests individus són esterils al 95%. El sexe no canvia al llarg de la vida.
El pol·len d’una planta a una altra el transporten els insectes beneficiosos i el vent. A la tardor, els actinidis masculins canvien el color del fullatge de verd fosc a vermell.
Les femelles no tenen aquestes propietats.
En quatre actinidis femenins, s’ha de plantar un mascle de la mateixa espècie.
Fins ara s’han criat actinidis autofèrtils.
No obstant això, el seu rendiment és significativament inferior a les lianes dioiques.
Ubicació de recollida
Perquè els actinidis agradin als ulls del jardí, cal plantar i cuidar la planta. El lloc d'aterratge es tria tenint en compte el fet que l'actinidia és un fetge llarg. A la natura, els seus brots s'eleven, recolzats en els arbres, a 20-30 metres sobre el terra i formen matolls densos. A Actinidia li encanten els sòls humits, però no tolera les aigües subterrànies estancades. Creix bé en sòls lleugerament àcids i neutres, rics en humus i humus. Tot i que totes les varietats d’actinidis són tolerants a l’ombra, el millor és plantar la planta al costat assolellat en una ombra calada. Només amb una il·luminació suficient es pot obtenir una collita abundant. L’estructura del sòl no ha de ser densa. Els més adequats són els francs fèrtils i els terrenys argilosos arenosos enriquits.
Després d’haver decidit el lloc de plantació, caven un forat a sota de cada planta de 60 cm de profunditat i amplada, i s’ha de fer un drenatge: còdols, petits trossos de maó i pedres al fons. La següent capa és sòl fèrtil i humus caducifoli, s’afegeixen fertilitzants complexos, una mica de cendra de fusta i es barregen. Fan un monticle al mig del pou i hi planten una planta jove. La bola d’arrel ha d’estar ben humitejada. Si la planta té les arrels obertes, cal distribuir-les sobre un monticle i ruixar-les immediatament amb terra, evitant que s’assequi. El sòl al voltant de la plàntula està lleugerament compactat, sense aprofundir el coll de l’arrel, es rega abundantment i es mulch amb torba, humus o compost de fulla caduca. En el futur, el cobriment es fa cada any de manera que les arrels estiguin sempre humides i no es sobreescalfin. Actinidia requereix molts nutrients i la distància entre les plàntules ha de ser d'almenys 2 metres.
La plantació es fa millor a principis de maig.
Reproducció
Els actinidis són criats per llavors, dividint arbusts, ventoses d’arrels, capes, esqueixos.
Esqueixos lignificats
Generalment es planta a la primavera. En el període de caiguda de les fulles, els brots es tallen a trossos de 40-50 cm de llarg i s’emmagatzemen a la sorra del soterrani a una temperatura de -1-0 ° C. A principis de primavera, es divideixen en esqueixos d’uns 20 cm i es planten segons l’esquema de 60-70X5 cm.
La taxa de supervivència dels esqueixos varia molt i depèn de les condicions meteorològiques, el tipus i la varietat d’actinidis. En una primavera freda i allargada, és especialment baixa.
Esqueixos verds
Molt sovint, els actinidis es propaguen mitjançant esqueixos verds sota pel·lícula o vidre. Esqueixos de 7-12 cm de longitud al juny - principis de juliol es cullen de brots semi-lignificats. El substrat és de sorra de riu rentada o una barreja de torba i sorra (1: 1) amb una capa de 4-5 cm. La profunditat de plantació és de 2-3 cm.
Les fulles dels esqueixos es tallen per 1/2, mantenint les fulles als nusos. Amb una humitat de l’aire favorable (95%) i una temperatura (25 ° C) apareixen les arrels en 15-20 dies.
S’ha establert que els esqueixos de plantes mascles arrelen pitjor que de les femelles.
A la tardor, és millor no extreure esqueixos arrelats, cobrir-los amb torba, humus o fullatge. La primavera següent es planten per créixer en un viver segons l’esquema de 60-70X10 cm.
Selecció de planters
Les plàntules d'Actinidia es compren a vivers especialitzats o a jardiners coneguts. Presteu atenció a l’estat del sistema arrel. Les arrels han de ser sanes, ben desenvolupades i lliures de danys. Brots: sense podridura, no secs. Una planta anual d’arrels tancades és la millor opció, ja que els actinidis no poden tolerar que s’assequin les arrels. Per a tres plantes femelles és necessari adquirir un mascle de la mateixa espècie. La pol·linització interspecífica no es produeix en actinidis.
Aterratge en terreny obert
Actinidia kolomikta
Abans de comprar una plàntula, heu de recordar el següent:
- Com que el sistema radicular de la planta és molt sensible i vulnerable, s’asseca ràpidament, de manera que no es pot deixar obert a la superfície, fins i tot durant uns minuts. Per tant, en comprar, heu de fixar-vos en el fet que les arrels estan completament cobertes amb un terreny;
- Com que les flors masculines i femenines es troben en plantes diferents, cal comprar almenys dues plantes alhora. Si teniu previst plantar diversos arbustos alhora, haureu de comprar a raó de dos mascles per a cinc femelles;
- Atès que és impossible determinar el sexe fins al moment en què floreix l’actinidia, el millor és comprar els arbustos de la planta en vivers especials.
Quan les plàntules ja s'han comprat, heu de decidir la ubicació. En primer lloc, cal tenir en compte que la planta és una vinya. Per tant, és important que creixi cap amunt i no ocupi una àrea gran. L’opció de plantació més òptima seria col·locar actinídia al llarg de la tanca o edificis. A més, és perfecte per enjardinar miradors o coberts.
Actinidia com a part de la decoració del lloc
Hora d'embarcar
Els actinidis es planten a la tardor o a la primavera. Al mateix temps, l’arbust hauria de créixer al viver durant almenys dos o tres anys. El motiu d’això és la pobra taxa de supervivència d’una planta adulta.
Plantació a la primavera
Es recomana plantar actinidis a la primavera o principis d’estiu. En aquest moment, arrela millor en un lloc nou. Abans de procedir directament a la sembra, heu de cavar forats o fins i tot una rasa per endavant, en què cal drenar amb còdols, grava, argila expandida o simplement moldre un maó. Com a alternativa, l’escòria de carbó és adequada.
Quan el drenatge estigui a punt, s’aboca un sòl fèrtil per sobre, que certament s’ha de fertilitzar. Per a això, necessitareu:
- 8-10 kg d'humus;
- 200 g de superfosfat;
- 50 g de nitrat d'amoni;
- 70-80 g de sal potàssica.
La sal de potassa es pot substituir per diversos gots de cendra de fusta. Cal recordar que és impossible fertilitzar el sòl per als actinidis amb purí fresc i calç.
Podeu plantar una planta només després que el sòl del forat s’hagi assentat completament. Al mateix temps, s’ha d’abocar una bola de terra fresca sobre el sòl fertilitzat per no cremar el sistema radicular. La plàntula es planta amb un terreny al voltant de les arrels. No el podeu destruir, només aboqueu-lo abundantment amb aigua abans de treure’l del recipient on s’emmagatzemava. El coll del sistema radicular ha d’estar al nivell del terra. En aquest cas, la planta hauria d’estar en un monticle, cosa que no permetrà que l’aigua de pluja s’acumuli a la zona de l’arrel.
Baies d'Actinidia
Plantació a la tardor
Actinidia es planta a la tardor, de manera similar a la plantació de primavera. Però, al mateix temps, cal calcular correctament el temps perquè aquest procés es produeixi diverses setmanes abans de la primera gelada.
Com cultivar adequadament aquesta planta
Cultivar actinídia no és difícil. És una planta agraïda i útil. Té una sèrie d’avantatges innegables:
- bona resistència a les gelades,
- creixement ràpid,
- brots decoratius. Les Actinidia floreixen molt bé, però les seves vinyes entrellaçades amb fulles en forma de cor també adornen el paisatge,
- fruites saboroses i saludables. Superen el contingut en vitamina C de les groselles negres, les llimones i les taronges. A més dels fruits, les flors, l’escorça i les fulles de la planta s’utilitzen amb finalitats medicinals.
Totes les propietats enumerades d’actinidia fan que aquest tipus de vinya sigui prometedor per al cultiu en el clima de Rússia.
Cultivar actinídia no és difícil. L’elecció correcta del material de plantació, del lloc de plantació, de la varietat i del tipus de planta contribuirà a l’èxit del seu creixement i fructificació. L’atenció bàsica és la poda, el control de plagues i malalties, el desherbament, el reg, l’afluixament i la fertilització. Tots aquests mètodes no difereixen de la cura estàndard d'altres plantes fruiteres.
Què és l’actinidia
Una planta subtropical provinent d'Àsia és una liana caducifolia perenne de llarga vida (fins a 40 anys) amb una tija llenyosa de fins a 30 metres de llarg. Les seves fulles són allargades, senceres, hi ha molts brots, que acaben formant matolls densos.
És per això que les glorietes i terrasses s’emboliquen amb actinidi, formen una bardissa o es planten al llarg de parets, enreixats.
Les fulles són verdes o variades, es tornen grogues o vermelloses a la tardor, cosa que dóna a les plantacions un aspecte pintoresc. Les flors són blanques o groguenques, floreixen a principis de primavera i presenten a la planta poc menys d’un mes. Alguns tenen un aroma agradable.
Els fruits oblongs comestibles de l’actinidi són similars als de grosella espina, són pubescents o suaus, de sabor agredolç, olorosos. Es caracteritzen per un alt contingut en vitamines
C i oligoelements, cosa que fa que la planta sigui encara més popular. Les baies s’assequen, es bullen, es congelen, es fan tintures i es fan vins.
Altres parts de la vinya també són comestibles: escorça, fulles, tiges. La planta també és estimada pel fet que creix ràpidament, no es posa malalta, és sense pretensions i resistent a les gelades.
Reproducció d’actinidis vegetativament
Els actinidis, plantats i cuidats que poden dominar qualsevol jardiner, es propaguen fàcilment vegetativament (esqueixos i capes d’arrels) i llavors.
El mètode més preferit són els esqueixos. A finals de juny es seleccionen esqueixos madurs i es divideixen en parts de 3-4 fulles. Es planten en una barreja de sorra i torba separades a 5 cm fins a una profunditat d'uns 6 cm. A més, per a un bon desenvolupament de les arrels, el gruix del substrat ha de ser d'almenys 25 cm. Les plàntules s'han de regar i ombrejar regularment, protegint-les de les la llum del sol. L'arrelament dels esqueixos es produeix 20-25 dies després de la sembra.
Durant la temporada de creixement es desenvolupa un fort sistema radicular i brots de 30-40 cm de llargada. Les plantes joves per a l’hivern estan cobertes amb material de cobertura, fullaraca o branques de coníferes i protegides de ratolins i gats. En aquest refugi, les plàntules toleren bé les gelades i es descongelen.
Una plantació més senzilla d’actinidi és la propagació per capes d’arrels. El brot desenvolupat està doblegat al terra, pressionat amb una càrrega i cobert de terra. El rodatge arrela ràpidament. L’any següent es poden separar els actinidis joves. Es tracta d’un rebut garantit d’una nova planta sana.
Tenir cura de l’actinídia
Les manipulacions de cura són les següents: reg, alimentació, poda oportuna i formació de corones, així com fabricació de suports especials.
Cal regar la planta a mesura que s’asseca el sòl (ha d’estar humit tot el temps) i, en dies calorosos, és obligatori ruixar la corona al matí i al vespre. L'afluixament es fa amb cura i poca profunditat, perquè el sistema arrel és bastant superficial.
Liana necessita alimentar-se, a la primavera els fertilitzants han de contenir nitrogen, pot ser un mullein. A mitjan estiu, afegim cendra de fusta. Els fertilitzants complexos de la botiga també són adequats.
Consells! No permeteu que la terra alcalinitzi, recordeu que els actinidis creixen en sòls lleugerament àcids.No apliqueu calç, ni fertilitzants que continguin clor.
Configuració de suports i retallada
Immediatament després de la sembra, instal·lem suports, sense ells no podreu cultivar la planta. Cal cavar els pilars, a una distància mínima de 2 metres, entre ells en tres o quatre fileres estirem filferro o varetes fortes (cal orientar-les d’oest a est). Sobre ells llançarem les pestanyes d'actinidia, que plantem des del costat sud de l'estructura.
Si preferiu la paret de l’edifici, encara heu de fer guies horitzontals, ja que la vinya finalment pujarà al terrat i serà problemàtic collir-lo a una altura tan alta.
Quan comença el creixement actiu de les pestanyes, es fa necessari dirigir els brots en les direccions correctes al llarg dels enreixats. Les plantes joves no es poden, el procediment només es realitza a partir dels 3-4 anys. Durant la primera poda, només queden les tres branques més poderoses, la resta s’eliminen.
Atenció! La poda i el pessic dels brots es fa només a l'estiu, després que la planta hagi florit. A la primavera hi ha un flux intens de saba i, a la tardor, es col·loquen brots per a l'any següent. Al interrompre els processos naturals, es pot quedar sense un cultiu o arruïnar un arbre.
En els actinidis que han arribat als deu anys, es poden tallar algunes branques gruixudes esquelètiques, tot retirant-se a 30-40 cm de la tija principal.
Important! Quan hi ha hiverns freds, a la tardor, la vinya s’ha d’eliminar amb cura dels suports (es poden fer suports extraïbles i treure la planta amb ells) durant els primers 2-3 anys i cobrir-los amb branques de torba o d’avet. Els arbres madurs ja toleren bé el fred hivernal.
El tronc de l’actinidia és atractiu per a rosegadors i gats, de manera que també cal tenir-ne cura.
Les plagues i les malalties poques vegades fan malbé una planta adulta; per prevenir-lo, podeu ruixar la corona amb una barreja de l'1% de Bordeus a la primavera i la tardor.
Propagació de llavors
El mètode que consumeix més temps és la propagació de llavors. Requereix paciència, precisió i certa experiència del jardiner. Aquest mètode s’utilitza per criar noves varietats de plantes.
Les llavors d’Actinidia s’estratifiquen durant 3 mesos a 4-6 graus de calor, després es sembren en sòl clar i es col·loquen en una habitació amb una temperatura de 22-27 graus sobre zero. Les plàntules estan protegides del sol i, a finals de maig, es treuen al carrer i es col·loquen en un lloc ombrívol del jardí. Les plantes fortificades es planten en llits de planters, on hivernen sota coberta. La primavera següent, els actinidis es col·loquen al seu lloc permanent. Les plàntules comencen a donar fruits no abans dels 6 anys de desenvolupament. Quan es propaga per llavors, és impossible determinar el sexe futur dels actinidis. Per tant, per a una pol·linització creuada amb èxit, s’han de plantar almenys 4-5 plàntules.
L’elecció correcta dels actinidis: plantació i cura als suburbis
És molt senzill triar la varietat d’actinidia adequada per plantar a la regió de Moscou, però abans de la primera fructificació no es pot tractar amb un individu d’aquesta planta. A més, una planta d’aquest tipus es pot cultivar durant uns 10 anys, però potser no hi té sentit i, si ho fa, els fruits seran insípids i petits. Per aquest motiu, és millor triar una varietat híbrida per cultivar aquesta planta. Aquest tipus de brots es poden comprar a les botigues de jardins. Si els amics tenen aquesta planta, es pot propagar i donar-li.
Hi ha diverses maneres de propagar aquesta planta. Es considera que els mètodes principals són la propagació per brots i esqueixos.
La plantació del brot s'ha de dur a terme en una àrea gran, el pou hauria d'estar a aproximadament un metre de tots els costats. Al fons d'aquest forat, és necessari abocar una capa de drenatge, que es pot utilitzar com a grava, pedra triturada i material a granel similar.
El forat s’ha d’omplir amb les següents composicions de sòl:
- Una barreja d’humus amb terra o compost;
- Terreny forestal o de coníferes.
En el cas que la terra sigui pesada, s’haurà d’afegir una capa de sorra al fons del forat, així com cendra, superfosfat i potassi. No s’han d’afegir adobs frescos, calç i fertilitzants que contenen nitrogen.
No tothom sap que podar a la primavera i refugiar-se per l’hivern no és només un caprici, un procés d’aquest tipus permet cuidar i millorar adequadament el sabor de la planta. A més, per plantar una planta enfiladissa amb llavors, heu de saber que haureu de tenir més cura, de manera que és millor utilitzar plantules. I per no adquirir accidentalment només una planta similar en lloc de l’original, heu de mirar les fotos i les imatges i esbrinar l’aspecte de l’actinidia a la secció, així com conèixer-ne la descripció.
Cura de les plantes
Actinidia no tolera la llum solar directa. Durant el primer any de vida, la plàntula es cobreix del sol amb un material lleuger, garantint la seva estada a l’ombra parcial. Com a adults, els actinidis ja no pateixen el sol. El sòl al voltant de la planta es desherba i es rega en temps sec, però no en abundància, ja que els actinidis no toleren bé les inundacions. És impossible afluixar profundament el sòl al voltant de la planta, ja que les arrels són properes a la superfície. Per a l’hivern, els actinidis joves estan coberts amb humus de fulles, fulles i branques d’avet dels rosegadors.
En els propers dos anys, solten regularment el sòl amb cura, cobrint-se amb compost podrit, sense deixar al descobert el coll de l’arrel. Cal protegir les plantes joves amb una xarxa de rosegadors i gats, que roseguen feliçment els brots d’actinidi.
Per al bon desenvolupament de les plàntules, cal una alimentació regular, un bon reg i polvorització. Al començament de la temporada de creixement, l’actinidia s’alimenta amb fertilitzants que contenen nitrogen o amb una solució feble de fem de vaca a raó de 2 kg per 1 metre quadrat. A partir de la segona meitat de l’estiu, espolvoreu amb una petita quantitat de cendra de fusta. Actinidia respon bé a la introducció de superfosfat (40 g per 1 m²) i sal potàssica (10 g per 1 m²).
ACTINIDIA: una cura adequada proporcionarà un bon rendiment
Actinidia és una cultura amant de la humitat. A la calor, no només necessita regar a l’arrel, sinó també una aspersió molt dispersa de tota la planta, en cas contrari les fulles començaran a assecar-se i la vinya pot morir. Es rega Actinidia almenys un cop per setmana i a la calor, dos o fins i tot tres.
El sistema radicular dels actinidis és poc profund, de manera que cal afluixar el sòl al voltant de les plantes amb molta cura.
L’actinidia és molt sense pretensions, s’ha de fertilitzar tres vegades a l’any. A la primavera, després de fondre la neu, se li dóna una solució d’urea al començament de la fructificació (una solució de purins a la tardor), una mena de complex mineral ja preparat per a l’alimentació tardorera dels cultius fruiters.
Cal formar una vinya amb molta cura i només abans de començar el flux de saba.
A l’hivern, les plantes adultes no estan cobertes, ja que augmenten la resistència a les gelades. Es recomana retirar les plantacions joves dels primers tres anys dels enreixats, col·locar-les en anelles sobre branques d’avet i cobrir-les des de dalt.
Al cap de quatre anys, l'actinídia no es retira dels tapissos ni es cobreix. Podeu endurir els troncs amb fulles caigudes amb una capa de 20 cm.
Formació de la corona d'actinidia
És possible retallar i formar la corona dels actinidis només immediatament després de la floració o a finals de tardor, després que les fulles hagin caigut, a causa del fort flux de saba primaveral en aquestes plantes.
Les vinyes comencen a formar-se el segon any, si l’actinídia està ben desenvolupada. Si els brots no han crescut prou, la poda es posposa durant 3 anys. A la primera poda de modelatge, queden tres brots forts, la resta s’eliminen completament. Els brots de l'esquerra estan lligats a un suport. A la tardor, la part superior dels brots es talla en diversos brots.
L’estiu següent, dels brots laterals cultivats, els més forts s’uneixen horitzontalment al suport, formant un ventall. La resta es tornen a suprimir. Intenten evitar l’espessiment de la corona.
Als 3-4 anys de vegetació, els actinidis comencen a formar brots de fruits més curts. Estan lligats verticalment. En el futur, es tornaran a triar els més poderosos i es lligaran horitzontalment.En els anys següents, la poda d’actinidis consisteix a eliminar brots morts i rejovenir la planta, per la qual es tallen branques velles.
Actinidia fructifica en un lloc durant uns 50 anys i té temps per formar un tronc potent, de manera que els suports de la vinya haurien de ser molt forts. La seva alçada ha de ser còmoda per a la collita i el manteniment de les plantes. Té aproximadament 3 metres.
Agrotècnia
Actinidia és una vinya tolerant a l’ombra. Però per fructificar, necessita una il·luminació suficient. Pot créixer a l'ombra parcial. Cal sol directe almenys mig dia.
És poc exigent per als sòls. Pot créixer amb un contingut reduït de fòsfor i nitrogen.
Prefereix sòls àcids o neutres. El sòl alcalí no tolera. Les plantes no s’han de col·locar en sòls pesats amb aigües estancades i nivells subterranis elevats. No es pot plantar sota els arbres.
Aterratge
L’esquema de plantació és de 3-4X1,5-3 m, l’arguta i altres varietats vigoroses es col·loquen de manera més escassa.
Actinidia és una vinya dioica. Cada lloc ha de tenir 2-3 còpies, una de les quals és masculina. La plantació es realitza a la tardor (a l'octubre) o a la primavera (a l'abril) abans de l'inici del flux de saba. Material de plantació: plantules de 2-3 anys cultivades vegetativament o a partir de llavors.
Les fosses de sembra es preparen 10-15 dies abans de la sembra. L'amplada, la longitud i l'alçada de les fosses són de 50 a 70 cm. El drenatge es posa a la part inferior.
Abonat regat, adobat amb humus, fem mig podrit amb una capa de 4-8 cm La part superior es pota a 2-3 cabdells.
Cura
Durant els períodes secs, es rega l'actinídia a raó de 20-30 litres d'aigua per metre quadrat.
Al començament de la fructificació (durant 2-3 anys a kolomikta, 4-5 anys a arguta), a la primavera s’apliquen fertilitzants nitrogenats: 15-25 g / m2 de nitrat d’amoni o urea.
Els fertilitzants orgànics i fòsfor-potassi s’apliquen cada 2-3 anys abans de l’hivern:
- 3-7 kg / m2 de compost;
- Superfosfat de 35-45 g / m2;
- 15-25 g / m2 de sal potàssica o clorur potàssic.
Formació
Els actinidis es poden formar de 2 maneres: amb un arbust i sobre un enreixat.
El primer mètode és més senzill, proporciona una bona hivernació de les plantes quan estan cobertes de neu, però l’arbust s’espessa ràpidament, cau i la recollida de fruits és difícil.
Formant-se per una mata
Un any després de la sembra (a la primavera) trieu 3-4 brots potents, escurcats a 30-40 cm, la resta es retalla. En el futur, els brots forts es poden anualment per 1 / 3-1 / 2, els febles i els espessiments s’eliminen completament.
Un arbust ben format té fins a 10 branques esquelètiques i arriba a 1,5 m d’alçada i 2,5 m de diàmetre. La necessitat de substituir les branques d’envelliment amb un creixement deficient sorgeix als 7-8 anys. Aquestes branques estan completament retallades, substituint-les per branques noves.
Cultura del tapís
Les formacions són manllevades de la vinya. Actinidia es realitza en un ventilador o cordó horitzontal.
Es construeix un enreixat de 2–2,5 m d’alçada. El cable inferior s’uneix a mig metre del terra.
Amb la formació de ventalls, es conreen diversos brots forts, distribuint-los uniformement sobre l’enreixat.
Per a un cordó horitzontal, es trien 2 brots potents. Estan lligats al fil inferior en direccions oposades. En aquestes mànigues creixen brots, lligats verticalment. Sobre elles es formen branques fruiteres de 3-4 ordres de magnitud.
L'alçada de l'enreixat és de 2-2,5 metres. S’utilitzen pals o canonades amb un diàmetre de 8-10 cm.
L’actinidi de varietats insuficientment resistents a l’hivern es forma millor en forma de ventall, traient 4-6 tiges al enreixat i deixant brots de 2 a 4 ordres de magnitud, col·locant 1-2 vinyes principals al fil inferior de l’enreixat.
Després de caure les fulles, totes les mànigues es treuen del enreixat i es tapen. A la primavera, les branques estan lligades a un filferro. Abans de començar el flux de saba, es realitza una poda formativa i sanitària, tallant els brots afeblits, trencats i engrossint. Els brots fructífers de més de 4 anys se substitueixen per uns de nous anuals. Els matolls de més de 15 anys, la part mitjana dels quals nus, s’han de rejovenir i eliminar algunes de les branques velles.
Productivitat dels actinidis
El rendiment d’una vinya adulta depèn de la varietat i de les condicions de cultiu.Es recullen 5-10 kg de baies d’una planta silvestre. Els actinidis cultivats donen una bona collita de baies saboroses i saludables, fins a 50 kg per diana amb la cura adequada. Algunes varietats, amb una tecnologia agrícola intensiva, produeixen fins a 70 kg de baies d’un arbre.
En algunes varietats, els fruits maduren junts, en altres, de manera gradual. A més dels diferents períodes de maduració, els fruits de certes varietats difereixen entre ells pel seu pes, forma, color i matisos de gustos. La seva composició química i la seva principal direcció d’ús també són diferents.
Les baies d’Actinidia es mengen crues, es melen melmelades i es fan compotes, s’espolvoren amb sucre i s’emmagatzemen fins a la primavera. El vi casolà s’elabora amb fruites caigudes.
On i com creix
Com s’ha esmentat anteriorment, les anemones són originàries de l’Himàlaia i el sud-est asiàtic. Però Aktidinia Kolomikta i Argut són resistents a les gelades, de manera que es poden cultivar a qualsevol part del món.
Les plantes són dioiques (les femelles i els mascles creixen per separat), per tant, quan es plantin, s’ha de plantar un mascle per cada vuit femelles. Si es conreen menys femelles, s’empelta una planta mascle a la seva corona. Gràcies a aquests empelts, podeu fer una planta de diferents varietats i obtenir una vinya única amb fulles de colors i fruits diferents.
Actinidia kolomikta
L’actinidia kolomikta és el tipus d’actinidia més famós i preferit, fructifica fins a 25-35 anys. Una vinya fruitera molt decorativa que creix fins als 7-8 metres en condicions favorables. Es produeix naturalment a l'Extrem Orient al llarg de les vores dels rius i rieres. Utilitza els arbres com a suport.
Té un color de fulla tricolor característic. Les fulles joves són vermelloses, les més velles són verdes i, abans de la floració, les puntes de les fulles es tornen blanques, sobretot a les zones assolellades. Després de 10 dies, les zones blanques es tornen rosades i la vinya té un aspecte festiu brillant.
Quan l’actinídia floreix, el jardí s’omple amb una agradable aroma de gessamí. Les flors són blanques i força grans, amb tiges llargues. La floració dura 15-25 dies.
Els fruits maduren a l'agost. Són allargats, verds, de fins a 2 cm de mida, i tenen un gust de poma amb gust de maduixa.
Actinidia kolomikta, que es planta de la mateixa manera que altres espècies d’aquestes vinyes, té una gran selecció de varietats. Els jardiners i professionals de la llar tenen molt per triar.
Quines varietats de plantes actinidia kolomikta són més populars?
- El folk Kolomikta és una varietat d’alt rendiment. Té una data de maduració primerenca. La baia es comprimeix pels laterals, oblonga, amb una lleugera nervadura a la superfície. Pes de la fruita: fins a 5 grams, amb un alt contingut d’àcid ascòrbic.
- Festiu: els fruits maduren a l'agost. Tenen una forma molt allargada, de color verd groguenc, que pesa 3 grams, amb sabor a poma. La varietat és fructífera, de maduració primerenca.
- El raïm és una varietat primerenca. El color de la fruita és verd amb rubor, la pell és llisa. Les fruites són de forma rodona, pesen 2,5 grams, 2-2,5 cm de llarg, amb sabor a poma. La varietat és de fruits petits, primerenca, productiva.
- Waffle: creixement ràpid i alt rendiment. El fruit és cilíndric amb la part superior afilada, que pot pesar fins a 3 grams, de color verd fosc amb un rubor. El sabor és delicat, agredolç.
- El gourmet és una varietat relativament nova. El fruit és gran amb franges lleugeres. Té un sabor a pinya. Mitja temporada.
- El doctor Shimanovsky és una varietat auto-pol·linitzadora d’una nova selecció. Liana és relativament petita. Les fulles són de color verd fosc, bronze a la tardor. Els fruits són similars a les groselles. Creix bé per un costat assolellat i protegit contra el vent. Varietat de maduració tardana.
- Sweet és una varietat de maduració primerenca. El fruit és de color verd groc, de forma cilíndrica. Pesa fins a 2,5 grams. El gust és de melmelada.
- Jardí de casa: el color de la fruita és d’oliva, el gust és de pinya-poma. La mida de la baia és mitjana, amb un pes de fins a 5 grams. Varietat primerenca.
L’Actinidia kolomikta, la cura de la qual és la mateixa que per a altres espècies d’aquesta planta, agrada als jardiners pel fet que és la més resistent a les gelades.
Propietats medicinals i contraindicacions
Actinidia té enormes beneficis. Les seves baies contenen una gran quantitat d'àcid ascòrbic, olis grassos, micro i macroelements. Utilitzant-los, podeu curar el cos i enfortir el sistema immunitari. Les baies perfumades alleugen la tos ferina, l’escorbut, l’anèmia, la bronquitis, la tuberculosi, el reumatisme, el restrenyiment, els marejos, la hipertensió i la febre.
Les fruites es mengen fresques i es fan amb melmelades, conserves, gelea, compotes, melmelada. L’escorça, les fulles i les flors també tenen propietats beneficioses. Es preparen decoccions i olis per a ús intern, embolcall i massatge terapèutic.
A causa de la gran quantitat de substàncies actives, l'actinidia està contraindicada per a persones propenses a reaccions al·lèrgiques, que pateixen tromboflebitis, varius i coagulació sanguínia alta.
Actinidia argut
Actinidia arguta és una vinya forta, de 18-25 metres d’alçada i molt gruixuda a la base. L’escorça de la tija és de color gris clar. Les fulles són verdes, monocromàtiques. Les flors són inodores, més grans que les de l’actinidia kolomikta, amb un to verdós. Els fruits són més grans, de mitjana fins a 7 grams, amb una delicada polpa de sabor agredolç. La varietat és fructífera, però no tolera bé les gelades.
Sobre la base de l’actinidia arguta, s’han criat diverses varietats resistents a les gelades de fruits grans. Tenen aromes afruitats brillants, maduren junts i no s’esfondren. Les varietats Arguta amb un sabor picant són molt interessants.
Varietats de tipus actinidia arguta:
- Firebird: les fruites tenen un gust de pebre picant i una olor de pebre. La mida de les baies és de fins a 6 grams. Maduració tardana.
- El fus és una varietat de maduració tardana. Fruites que pesen fins a 6,5 grams, sabor a pebre dolç amb aroma de figues.
- Curació: es va donar nom a la varietat per l’alt contingut de carotè dels fruits. La fruita pesa de mitjana 4-4,5 grams. Sabor a figa i pebre dolç. Varietat de maduració tardana.
Tipus i varietats
Hi ha un gran nombre d'espècies d'actinidia a la natura, tots coneixem molt bé el seu tipus com el kiwi (delicadesa actinidia). Al centre de Rússia, Kolomikta resistent a l'hivern, algunes varietats d'Arguta i Poligàmia s'han popularitzat.
Actinidia Kolomikta
Aquesta vinya es considera la més resistent a les gelades, pot sobreviure menys de 45 graus. Creix en cultiu fins a 8 metres. Té fulles variades, fruits de fins a 20 mm de mida, tenen un sabor dolç, amb aroma a maduixa.
Sobre la base d’aquesta espècie, s’han criat moltes varietats: Prazdnichnaya i Vinogradnaya, Doctor Shimanovsky i Marmeladka, i altres varietats.
Actinidia Arguta
La Liana té un tronc potent, creix més de 20 metres. Aquest tipus és menys comú a Rússia, però en va. És més fructífer que Kolomikta, les baies d’Arguta són més grans, tenen un sabor agredolç. Les fruites són menys propenses a vessar-se, creixen en grups.
Tot i que l'Actinidia Argut és menys resistent a l'hivern, es van obtenir bones varietats resistents a les gelades Mikhnevskaya i Sentyabrskaya. Una varietat interessant amb un gust ardent Firebird.
Actinidi poligàmic
És una espècie autofèrtil, que és escassa per als actinidis. Quan compreu les seves varietats, no us heu de preocupar de comprar plantules heterosexuals. Les fruites madures són de color taronja i contenen carotè. Quan maduren, les fruites polígames es tornen molt dolces. Espècie de lianes productiva i de llarga vida. Varietats: Picant, Zlata, Lesnaya.
Actinídia autofèrtil o poligàmia
Aquest actinidi és autofecund. Una de les rares espècies autopolinitzades.
Una característica especial és el color taronja brillant de les fruites madures. Això es deu a l’alt contingut de carotè, que fa d’aquesta espècie d’actinidia un competidor digne de l’arç cerval.
Val a dir que l’actinídia autofèrtil es distingeix pel sabor inusual de la fruita. Combinen els sabors de pebre vermell i figues i són molt dolços quan estan completament madurs. La fruita no madura té un regust lleugerament picant. Algunes varietats tenen un sabor picant molt desenvolupat. La forma del fruit és oblonga, amb la punta afilada. Les baies s’utilitzen per fer salses i les amanides es preparen a partir de brots joves.Totes les varietats de poligàmia d’actinidia comencen a donar fruits des del tercer any de vida, es distingeixen per una alta productivitat i una llarga esperança de vida.
Atenció estacional a la regió de Moscou
Totes les varietats es cuiden de la mateixa manera. El més important és seguir totes les recomanacions.
Reg
No tolera la sequedat i la sequedat del sòl. En aquestes condicions, desprèn fullatge. Per això, els brots joves poden morir a l'hivern.
Cal mantenir la terra constantment humida, però sense líquid estancat. Els dies especialment calorosos, organitzeu l’aspersió.
Amaniment superior
Els fertilitzants s’apliquen tres vegades per temporada:
- Després que la neu es fongui. Fertilitzant fosfat: 20 grams, nitrogen: 35 grams, potassa: 20 grams.
- Quan es formen els ovaris. Fertilitzant fosfat: 10 grams, nitrogen: 15 grams, potassa: 10 grams.
- A finals de tardor. Fertilitzant fosfat - 20 g, potassa - 20 grams.
Escampeu l’apòsit sec, excavant lleugerament al sòl. Regar immediatament.
Normes de poda
La corona es forma a partir del tercer any. El procediment només es realitza a l’estiu. En altres períodes, la cultura morirà a causa de la pèrdua de suc. Es recomana tallar els brots joves per la meitat.
La poda rejovenidora es realitza a partir dels 10 anys.
Altres tipus
Els actinidis estan representats per una gran varietat d'espècies. Hem llistat les varietats de les més populars. Altres espècies que poden ser d’interès per als jardiners són:
- Actinidia Giraldi és un parent proper de l'espècie argut. Poques vegades es troba a la natura. Amb una formació adequada, la liana es distingeix per fruits grans de forma harmoniosa i amb un sabor delicat.
- Actinidia purpurea és una liana gran termòfila amb fulles llises en forma de cor. Baies de fins a 3 cm de llargada, de color vermell fosc, dolces amb un aroma feble. Creix a la Xina, no hivern en les condicions de Rússia.
- L'actinidia deliciosa (kiwi) és una espècie salvatge originària de la Xina. Liana gran amb fruits massius que pesen entre 35 i 40 grams. Introduït a la cultura a Nova Zelanda, on va rebre el nom de "kiwi" per la seva semblança amb un ocell local. La cria moderna ofereix moltes varietats millorades d’aquesta planta amb fruits grans (fins a 100 grams). Els kiwis tenen un gran valor dietètic. Contenen potassi, iode, vitamines, micro i macroelements. Les substàncies que conté la fruita eliminen el colesterol "dolent" i impedeixen la formació de coàguls de sang. Totes aquestes propietats s’apliquen plenament a tot tipus d’actinidis cultivats i de cultiu silvestre.
- Actinidia de gran fruit: criada per científics de Kíev creuant actinidia purpurea amb actinidia argut. El resultat va ser una varietat fructífera única, resistent a l’hivern, amb fruites grans que tenen gust de pinya i olor a mel. La mida de les baies arriba als 10-22 grams. La Liana és alta, fins als 18-20 metres d’alçada, amb tiges fortes i fulles grans. Posteriorment, el treball sobre la reproducció híbrida es va orientar a millorar la resistència a les gelades de la planta. Es van obtenir varietats adequades per al centre de Rússia.
I aquí teniu algunes varietats més interessants:
- Salsitxa híbrida Actinidia: té un tipus de ram de floració, alt rendiment, resistència a les gelades i fruits grans que pesen fins a 15-18 grams. El color de la pell i la polpa de les baies és de color rosa o porpra, cosa que aporta un atractiu addicional a la varietat. L’olor i el sabor de la fruita és dolç-caramel amb notes afruitats. Maduració tardana.
- El record és una varietat de maduració tardana. Té fruits ovalats de color verd amb tint vermell. El pes de cada baia és de 7-8 grams, el gust és de figa.
- Caramels: les fruites pesen fins a 8,5 grams cadascuna, de color verd, amb olor a fruita.
- Kíev híbrid-10 i Kíev de grans fruits - ambdues varietats de maduració tardana. Les baies que pesen de 8 a 10 grams tenen un agradable sabor dolç i un aroma delicat.
Tots els nous productes de cria són adequats per al cultiu en climes temperats i són cada vegada més populars entre els jardiners.
ACTINIDIUM: ALGUNES CARACTERÍSTIQUES
Actinidia és una liana llenyosa enfiladissa que pot fer fins a 8 m de longitud (les varietats modernes, per regla general, no creixen més de 5 m). Les fulles allargades canvien constantment de color, que adornen molt el paisatge circumdant.
Les fulles joves són de color bronze, després s’il·luminen i es tornen verdes, durant la floració es forma una vora vasta i blanca al voltant de les vores, que, després de l’aparició de les baies, es converteix en un color rosa pàl·lid.
A finals d’estiu, el rosa es substitueix per carmesí i les fulles es converteixen en cirerer fosc amb taques taronges brillants. Sembla increïble!
Flors blanques, molt grans i perfumades, floreixen a principis de juny. La floració dura aproximadament dues setmanes i, a continuació, comencen a formar-se nombrosos fruits de color verd brillant i oblong, de fins a 3 cm de llarg.
Maduren a finals d’agost i tenen un sabor simplement sorprenent, que combina aromes de maduixa silvestre, préssec i pinya. I.V. Michurin va anomenar l'actinidia "la baia més deliciosa".
Actinidia és una planta dioica, per tant, per a la fructificació, cal plantar plantes masculines i femenines a prop (preferiblement per a 2 mascles - 5 femelles). Llegiu-ne més a l'article a l'article "Com cultivar l'aladern al vostre jardí".
Actinidia és una planta de fetge llarg. Ha estat capaç de créixer en un lloc des de fa més de 60 anys. participar en aquesta cultura.
Malalties i plagues
Actinidia, la plantació i cura de la qual es discuteix anteriorment, es va portar a la nostra zona des de l'Extrem Orient relativament recentment. Per tant, la planta del carril central se sent bé, però diversos tipus de fongs i plagues encara poden causar malalties.
Possibles malalties de l'actinídia:
- La filostictosi és una malaltia fúngica. Apareix com taques fosques amb una vora vermellosa. La fulla foliar al centre de la lesió es col·lapsa i la fulla es deixa escapar. Es veuen afectades les plantes velles i debilitades que creixen en condicions desfavorables o estan danyades pels rosegadors. Aquestes vinyes també poden emmalaltir de malalties locals.
- La ramulariasi es caracteritza per l’aparició de taques a banda i banda de la fulla.
- Els fruits actinidis ataquen la podridura i la floridura de la fruita. Actinidia arguta és especialment susceptible a les malalties.
Quan apareixen signes de malaltia, la planta s’ha de tractar amb antifúngics i cal cremar les fulles danyades. A principis de primavera, es realitza una polvorització blava profilàctica amb sulfat de coure o líquid bordeus.
Com es poda l’actinídia: cultiu i cura
El principal indicador de l'arrelament del brot d'aquesta vinya és la germinació activa de les branques durant el primer any de vida de la planta. La cura principal consisteix en el reg freqüent i l’afluixament periòdic del sòl.
Aquest brot és del gust dels gats. Per aquest motiu, la plàntula plantada ha d'estar protegida dels gats durant aproximadament un parell d'anys. Per fer-ho, podeu utilitzar una xarxa de xarxa que es pot embolicar al voltant de la tija de la planta.
Segons els tipus de vinya, la mata es pot crear en diferents tipus.
Per exemple:
- Formació d'un fanàtic arbustiu. Aquesta formació es pot aconseguir utilitzant 5 plàntules distribuïdes uniformement a la superfície. Per obtenir aquesta formació, és necessari pessigar una planta de 70 cm a l’agost, que s’utilitza durant 3 anys i després s’ha de canviar.
- Formació de dos casquets de màniga. En aquest cas, es creen brots verticals. Aquestes mànigues donen fruits durant uns 20 anys i només després de 20 anys cal canviar-les.
Pel que fa a la poda, es realitza a finals de tardor o quan la neu es fon.
Només s’eliminen les branques congelades i danyades.