Wachsende Grüns in einem Gewächshaus: Schritt für Schritt mit Berechnungen

Die Technologie des Anbaus von Grüns (sowie Radieschen, Gurken, Paprika und vielem mehr) im Gewächshaus erregt die Gedanken vieler glücklicher Besitzer dieser sehr nützlichen Strukturen, die es Ihnen ermöglichen, in der kalten Jahreszeit eine zusätzliche Ernte zu erzielen. Dies liegt daran, dass das ganze Jahr über würzige Kräuter gefragt sind, die sich jedoch gleichzeitig durch die Einfachheit der Agrartechnologie und das aktive Wachstum der grünen Masse auszeichnen. Es gibt verschiedene Technologien für den Anbau von Grün in einem Gewächshaus, mit denen Sie Ihren Tisch nicht nur ständig mit frischen, würzigen Kräutern oder Frühlingszwiebeln versorgen, sondern auch gutes Geld damit verdienen können.

Erstellung eines Geschäftsplans

Grüne sind insofern von Vorteil, als kein einziger Tisch darauf verzichten kann. Jede gute Hausfrau weiß, dass es die Grüns sind, die dem Essen einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma verleihen und es sogar mit Vitaminen sättigen. Darüber hinaus können Sie jedes festliche Gericht elegant mit Gemüse dekorieren.

Grüns werden das ganze Jahr über zum Kochen verwendet - weshalb der Anbau ein profitables Geschäft ist.

Grüne sollten das ganze Jahr über in der menschlichen Ernährung sein. Es ist besonders wichtig, sie im Winter zu verwenden, wenn dem Körper besonders viele Vitamine fehlen. Jeder, der der obigen Meinung zustimmt und sich im Alltag an diese Regel hält, ist ein potenzieller Käufer von in einem Gewächshaus angebautem Grün.

Um sicherzustellen, dass das Wachsen von Grün als Unternehmen sehr rentabel ist, müssen Sie zunächst einen Geschäftsplan erstellen, dh alle Kosten berechnen, die für die Gründung eines eigenen Unternehmens erforderlich sind, und diese mit zukünftigen Einnahmen vergleichen. Der beginnende Geschäftsmann wird voraussichtlich folgende Investitionen tätigen:

1. Registrierung von Dokumenten für einen Privatunternehmer, monatliche Steuern;
2. Die Kosten des Grundstücks (falls erforderlich zum Kauf);
3. Die Kosten für die Einrichtung des Gewächshauses (die Struktur selbst, Heizung, Lüftungsgeräte, Regale, Kisten, Kauf der erforderlichen Werkzeuge usw.);
4. Kauf von Saatgut, Düngemitteln;
5. Energiekosten;
6. Transport- und Lieferkosten von Grünflächen.

Gewächshaus für den Anbau von Grün

Wenn geplant ist, im Winter Grün anzubauen, werden die Kosten für die Heizung rund um die Uhr zu den Kosten addiert, und im Fall der Verwendung von Arbeitskräften deren Löhne.

Der Gewinn hängt von der Nutzfläche des verwendeten Gewächshauses, der Qualität des Saatguts, der richtigen Pflege, den aktuellen Kosten des Produkts und dem Markt ab. Die Praxis zeigt, dass diese Art von Geschäft in einem Jahr die anfänglichen Kosten vollständig bezahlt.

Wichtig! Bereits in der Phase der Entwicklung eines Geschäftsplans ist es notwendig, Angebot und Nachfrage des grünen Marktes in der Region zu überwachen, um die tatsächlichen Chancen einer raschen Unternehmensförderung einschätzen zu können.

Wachsender Dill

Eine sehr wertvolle Ernte für den Anbau in einem Gewächshaus ist Dill. Es ist gesund und verleiht jedem Gericht einen sommerlichen Geschmack. Dill stellt weniger Anforderungen an das Temperaturregime, 15 ° C reichen aus. Zur Steuerung der Temperatur werden Geräte installiert, die nicht nur die Temperatur der Luft, sondern auch des Bodens bestimmen. Die Samen werden für die Aussaat vorbereitet und 12 Stunden in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat aufbewahrt. Die ätherischen Öle, die die Samen bedecken, werden weicher und der Spross kann leichter durchbrechen. 3 cm aussäen.

Um den Dill mit der richtigen Feuchtigkeit zu versorgen, wird der Dill regelmäßig mit warmem Wasser besprüht.

Die gleichen Pflanzen werden bewässert.Der Boden sollte vor der Keimung mäßig feucht sein. Die Belüftung des Gewächshauses sollte sehr sorgfältig erfolgen. Der resultierende Luftzug kann die Ernte ruinieren. Dill wächst, um 40 Tage zu ernten. Sie füttern ihn mit Nitrophosphat und führen es beim Pflanzen in die Furchen ein. Während der Keimung nimmt die Pflanze schnell Phosphor auf. Es ist besser, keine Stickstoffdünger zu verwenden, damit die Nitratmenge die zulässigen Grenzwerte nicht überschreitet.

Es ist besser, Sorten mit einer durchschnittlichen Reifezeit zu nehmen. Das:

• Lesnogorodsky
• Reichlich
• Buschig

In einem ungeheizten Gewächshaus kann Dill bis November angebaut werden. Im Frühjahr müssen verschiedene Maßnahmen ergriffen werden, um die Temperatur des Bodens und der Luft im Gewächshaus zu erhöhen. Dies ist die Bedeckung des Gebiets um das Gewächshaus und des Bodens darin mit schwarzen Geotextilien. Eine doppelte Abdeckung mit einer Folie hilft bei der Verwendung von Steinen, die sich tagsüber von der Sonne erwärmen und abends Wärme abgeben.

Geheimnisse des Anbaus und der Vermarktung von Grüns

Wachsendes Grün ist insofern von Vorteil, als Sie selbst in einem kleinen Gewächshaus Gestelle ausrüsten können, die die Nutzfläche optimal nutzen. Darüber hinaus können Sie für ein Jahr bei sorgfältiger Pflege der Betten 4-6 Ernten von Grün erhalten. Der Preis schwankt natürlich im Laufe des Kalenderjahres, die teuersten Grüns sind im Winter, aber um ihn anzubauen, muss man hart arbeiten, denn zu diesem Zeitpunkt müssen die Pflanzen den Mangel an Licht und Licht künstlich ausgleichen Hitze. Es ist am rentabelsten, vom frühen Frühling (oder sogar vom Februar) bis zum späten Herbst Grün anzubauen, indem natürliche Sonnenwärme und die Besonderheiten von thermischen Gewächshäusern verwendet werden, um es für eine lange Zeit zu halten.

Um die Nutzfläche des Gewächshauses zu vergrößern, werden die Grüngestelle in mehreren Ebenen angeordnet.

Die beliebtesten Kräuter in Russland sind Zwiebeln (Federn), Dill, Petersilie, Basilikum und Salat. Diese Pflanzen sind unprätentiös und wachsen unter allen Bedingungen. Damit die Rentabilität jedoch optimal ist, müssen Sie einige Geheimnisse kennen. Es ist besser, eine oder zwei Kulturen als Hauptkulturen zu wählen und den Rest zum Zeitpunkt ihrer größten Nachfrage zusätzlich anzubauen.

Erntearten und Rentabilität

Da verschiedene Arten von Grüns lecker und gesund gewürzt sind, sind sie immer sehr gefragt. Grüns sind in den traditionellen Gerichten fast aller Völker des Landes enthalten, daher sind sie immer gefragt:

Diese Pflanzen vertragen niedrige Temperaturen, die für die meisten Regionen des Landes typisch sind, was bedeutet, dass sie auf offenem Boden ausgesät werden. Am häufigsten wird Petersilie aus Samen gezogen. Die Technologie ist recht einfach: Sie beinhaltet, das Pflanzenmaterial fünf Tage lang in einer feuchten Umgebung zu halten und nach der Keimung in einen kälteren Raum zu bringen. Dort müssen sie noch eine Woche verbringen.

Nach dem Pflanzen keimen sie schneller und vertragen Temperaturänderungen besser. Nach der Aussaatrate für 10 qm. m benötigt bis zu 20 Gramm. In einem stumpfen Winkel bis zu einer geringen Tiefe gestapelt. Der Abstand zwischen den Samen beträgt bis zu 5 cm. Nach dem Pflanzen muss reichlich gewässert werden, und der Boden sollte verdichtet werden.

Bei richtiger Pflege können bis zu 6 kg pro Quadratmeter wachsen. In der kalten Jahreszeit kann aus 180 Rubel ein Kilogramm Petersilie gewonnen werden.

Dill ist etwas schwieriger zu züchten. Es wird in Beeten in den vorher gelegten Furchen gepflanzt. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von drei Zentimetern ausgebreitet. Die Aussaatdichte entspricht Petersilie und verträgt schlechtere Temperaturextreme. Unter 15 ° C kann es nicht standhalten. Die Ernte ist jedoch reich. Im Winter können Sie unabhängig von der Verkaufsregion ab 200 Rubel pro kg erhalten.

Spinat kann im zeitigen Frühjahr gepflanzt werden. Es wird nicht empfohlen, Samen tiefer als eineinhalb Zentimeter zu legen. Die erste Ernte erscheint in einem Monat. Der Widerstand gegen Extreme ermöglicht es, bis zum Herbst zu wachsen.

Das Geschäft mit dem Anbau von Grün umfasst das Aufnehmen von frühreifen und winterharten Sorten. Wenn gleichzeitig verschiedene Kulturen angebaut werden, muss die Aussaatreihenfolge eingehalten werden.

Zwiebeln als Geschäft anbauen

Federzwiebeln sind ein sehr beliebtes würziges Kraut, das für alle Arten von Gerichten vielseitig einsetzbar ist. Um die bestmögliche Ernte zu erzielen, müssen Sie die richtige Sorte auswählen. Zwiebeln sind würzig, halbscharf und süß. Die Halbinsel gilt als die rentabelste für den Anbau zum Verkauf. Obwohl die Reifezeit der akuten Zeit (etwa 120 Tage) unterlegen ist, übertrifft sie das Wachstum der Grünmasse, und dies ist eine wichtige Tatsache bei der Berechnung der Gewinne. Ab 1 sq. Boden können Sie bis zu 2 kg Zwiebeln gleichzeitig sammeln.

Zwiebeln sind eine der beliebtesten Arten von Grüns

Als Samenmaterial können sowohl Sets als auch schwarze Zwiebeln verwendet werden. Wenn der Sevok sofort in Reihen mit einem Abstand von 4 bis 5 cm sitzt, wird die Tschernuschka mit einem festen Teppich geölt und dann in den erhitzten Boden geschält. Wenn es freie Beete gibt, wird in zwei oder drei Wochen eine weitere Charge Samen gepflanzt und so weiter bis zum Herbst.

Wichtig! Es ist am besten, wenn sich zwei oder drei Gewächshäuser auf dem Gelände befinden. In diesem Fall ist es möglich, das ganze Jahr über in mehreren Stufen eine kontinuierliche Produktion von Grüns zum Verkauf sicherzustellen.

Vorteile und potenzielle Risiken

Die Rentabilität wird anhand der Größe des Unternehmens beurteilt. Für große und erfolgreiche Unternehmer mit einem gut etablierten Absatzmarkt erreicht sie 65%; im Anfangsstadium beträgt 20-30%; im Durchschnitt etwas mehr als 40%. Zu den Vorteilen gehören:

• billiges Pflanzmaterial;
• Leichtigkeit des Anbaus und Unprätentiösität der Pflanzen;
• ganzjährige Nachfrage, im Winter und Frühjahr steigend;
• Kompaktheit: erfordert keine großen Flächen, teure Ausrüstung;
• schnelle Amortisation;
• die Fähigkeit, 4-5 Ernten pro Jahr zu sammeln.

Der Aufbau eines Unternehmens auf Grün ist jedoch riskant, weil:

• hohe Produktionskosten;
• Produkte werden nicht lange gelagert;
• Die Ernte kann an Krankheiten und Schädlingen sterben.
• Die Kosten für die Beheizung von Gewächshäusern sind erheblich.

Dill ist ein bescheidenes, aber profitables Produkt

Dill kann in den Boden gesät werden, der sich auf nur 2-3 Grad erwärmt hat, so dass er die früheste Ernte liefert, besonders wenn Sie seine superfrühlichen Sorten aufnehmen. Dill ist auch vorteilhaft, weil Sie einmal Sorten-Samen kaufen müssen. Anschließend können Sie Ihren Samen sammeln. Dillsamen können nicht degenerieren, im Gegensatz zu den Samen der meisten Gemüsesorten, die aus Gründen der Reinheit der Sorte alle 2-3 Jahre gekauft werden müssen. Sie müssen die Samen nicht zu dick säen, alle 10-12 cm in Reihen. In diesem Fall haben die Triebe genug Licht und Wärme. Dill liebt es, regelmäßig zu gießen und den Boden zu lockern.

Dill ist sehr einfach zu züchten

Welche Pflanzen sind rentabler zu wachsen

Die Basis des Geschäfts ist der Anbau von Dill- und Zwiebelgrün. Dies sind die gefragtesten und profitabelsten

Pflanzen. Es ist auch ratsam zu pflanzen:

• Petersilie (belaubt, da die Wurzel nicht gefragt ist);
• Salat (grün und belaubt, Brunnenkresse);
• Spinat;
• Koriander;
• Sauerampfer;
• Sellerie (Blatt, Wurzel und Blattstiel).

Vor der Aussaat werden die Samen kurz in Wasser eingeweicht. Sie werden in Reihen (auf engstem Raum - in einem Schachbrettmuster) bis zu einer Tiefe von nicht mehr als drei Zentimetern gepflanzt. Die auf der Verpackung angegebene Aussaatdichte ist zu beachten.

Vor dem Kauf von Saatgut müssen Sie sich mit den Bewertungen einer bestimmten Sorte vertraut machen. Sie haben sich bewährt: usbekischer Dill, Petersilien von Prima und Kucheryavaya, Vulkan-Zwiebeln, lockiger Sellerie, Lolla Rossa-Salat und Neujahr.

Nach der ersten Ernte können die Samen selbst gezüchtet werden, wobei die Sorte alle zwei bis drei Jahre gewechselt wird, um eine Degeneration zu vermeiden.

Grüns erfordern weniger Aufmerksamkeit als Gemüse oder Obst. Viele Sorten sind kältebeständig. Es ist jedoch nur eine minimale Wartung erforderlich: Gießen, Lösen, Jäten und Füttern. Die Reihenfolge der Pflanzung sollte ebenfalls beachtet werden. Mit einer rationalen Fruchtfolge nach der Ernte einer Pflanze wird eine andere an ihrer Stelle gepflanzt.

Hier sind einige Tabellen, die Ihnen beim Navigieren beim Pflanzen helfen sollen.

Tabelle 1. Bedingungen für das Pflanzen von Dill

Tabelle 2. Termine für das Pflanzen von Zwiebeln

Tabelle 3. Pflanzsequenz beim Züchten mehrerer Pflanzentypen.

Auf einem Quadratmeter werden durchschnittlich 3 Kilogramm Grün gewonnen. Basierend auf diesen Zahlen wird ein Geschäftsplan berechnet.

Ernte, Lagerung und Transport

Der Nachteil des Anbaus von Grüns in einem Gewächshaus als Unternehmen ist die Zartheit des Produkts und seine Zerbrechlichkeit. Die Grünen verlieren sehr schnell ihre Präsentation, daher müssen Sie beim Ernten sehr vorsichtig mit ihnen sein.

Vorher müssen Sie die Betten, auf denen Sie Grün sammeln möchten, großzügig gießen und erst nach 5-6 Stunden beginnen. Um das Grün leicht vom Boden zu befreien, ist es besser, die Wurzeln mit einem Spatel zu graben. Die Zwiebelfeder ist mit einer Wachsschicht bedeckt, die die Oberfläche vor Beschädigung und Austrocknung schützt. Um den Stiel nicht zu beschädigen und zu verhindern, dass er seine Präsentation verliert, müssen Sie die Zwiebel an der Basis ganz oben halten. Nach dem Sammeln werden die Reste des Bodens vorsichtig vom Grün entfernt, die Wurzeln mit Wasser gewaschen.

Maßnahmen für den korrekten Transport von Kräutern zur Verkaufsstelle vorsehen

Es wird empfohlen, Grüns in wasserdichten Behältern zu lagern und zur Verkaufsstelle zu transportieren. Legen Sie die Bündel mit den Blättern nach oben und drücken Sie sie fest aneinander. Für eine längere Lagerung wird Wasser mit speziellen Zusätzen in den Behälter gegeben.

Wichtig! Es hat sich als Pflegelösung aus 1 Liter Wasser und 1 Aspirin-Tablette bewährt.

Gewächshausgeschäft: Marktüberblick und kompetente Beratung

Die Organisation eines Gewächshausgeschäfts beginnt mit der Bestimmung:

• was zu wachsen
• wo zu verkaufen
• welche Art von Gebäude zu tun

Grüns im Gewächshaus

Dieser Geschäftsbereich ändert sich ständig, neue Technologien tauchen auf, Geräte werden teurer. Daher ist es wichtig, stets den Überblick über die aktuellen Prozesse zu behalten und vor Beginn der Arbeiten einen detaillierten Geschäftsplan zu erstellen.

Nach der Beurteilung der allgemeinen Situation in der Region im Gewächshausgeschäft ist es wichtig, selbst zu bestimmen, ob es sich um ein saisonales oder ein dauerhaftes Geschäft handelt. Für die Saison ist die Verwendung gewöhnlicher landwirtschaftlicher Geräte geeignet. Für das ganze Jahr müssen Sie industrielle Geräte mit Heizung und Beleuchtung ausstatten.

Schon vor Arbeitsbeginn ist es wichtig, über Verkaufswege nachzudenken und Verbindungen zu Großhändlern herzustellen, wenn Sie nicht beabsichtigen, Produkte auf dem Markt selbst zu verkaufen.

Beim Bau eines ganzjährigen Gewächshauses müssen Sie dafür eine Projektdokumentation einschließlich externer Netzwerke einholen. Das Dokument enthält die Spezifikation für alle Geräte. So können Sie genau herausfinden, was die Ausrüstung kostet.

Es muss angegeben werden, wo sich das Gewächshaus befindet, welche Fläche es einnimmt und was genau dort wachsen wird. Sie müssen auch die Wachstumsmethode angeben, sei es Hydrokultur oder Aeroponik. Sie sollten auch ungefähr die Menge der Ernte pro Quadratmeter pro Jahr und die potenziellen Käufer kennen.

Wenn Sie über den Zweck eines Geschäftsprojekts nachdenken, ist es wichtig, die Nachfrage in den nächstgelegenen Siedlungen zu berücksichtigen. Die Möglichkeit, Produkte in nahe gelegenen Städten zu verkaufen, reduziert die Transportkosten erheblich.

Nach den Empfehlungen von Experten müssen zu Beginn auch die Kosten für die Einführung einer Gewächshauswirtschaft berechnet werden. Alle Kosten sollten im Gesamtergebnis enthalten sein: vom Kauf von Ausrüstung und Saatgut bis zu den Produktionskosten. Sie treten unweigerlich auf, da noch nicht alle Nuancen vorhersehbar sind, was bedeutet, dass sie nach Ansicht von Experten die möglichen Kosten vor dem ersten Einkommen berechnen müssen.

Unternehmer, die ein Gewächshausgeschäft organisiert haben, empfehlen, vor Beginn der Arbeiten die technische Seite der Produktion zu bewerten. Dazu ist es wichtig, den Grad der Entfernung zwischen den Kommunikationen von der geplanten Baustelle des Gewächshauses zu berücksichtigen. Alle Rohre müssen auf eigene Kosten herausgezogen werden, daher ist es besser, die Kosten in den Kostenvoranschlag einzubeziehen.

Es ist notwendig, einen Platz für das Gewächshaus zu finden, an dem die Zufahrtsstraßen leicht zu organisieren sind. Experten empfehlen, bei Landmangel zu mieten oder zu kaufen. In diesem Fall kann es jedoch rentabler sein, vorgefertigte Gewächshäuser zu kaufen, mit denen Sie bei Bedarf an einen beliebigen Ort umziehen können.

Bei der Organisation der Heizung sollten Sie auf die neueste Technologie achten, da diese effektiv sein kann. In diesem Fall müssen Sie die alte Technologie entfernen. Experten empfehlen außerdem, einen bestimmten Betrag für die Einführung neuer Technologien vorzusehen, die möglicherweise nach dem Start der Produktion auftreten. Eine solche Maßnahme wird es ermöglichen, am Wettbewerb teilzunehmen, bis sich das Gewächshaus amortisiert.

Die schnelle Realisierung der Ernte von Grüns ist der Schlüssel zum Geschäftserfolg

Für den Erfolg dieser Art von Geschäft reicht es nicht aus, nur Grüns anzubauen - Sie müssen sie auch schnell verkaufen. Dazu muss ein Unternehmer seine eigenen Absatzmärkte aufbauen. Es ist gut, wenn es einen Großhandelskäufer gibt, der die gesamte Charge des Anbauers auf einmal abholt, vielleicht sogar durch Selbstabholung. Vielleicht ist es etwas billiger als in Einzelhandelsgeschäften, aber das Risiko eines Ernteverlusts ist minimal. Wenn diese Option nicht verfügbar oder nicht geeignet ist, können Sie nach Geschäftspartnern in Restaurants und Cafés, Organisationen, die Fertiggerichte verkaufen, Filialisten und Supermärkten suchen. Wenn der Warenumschlag nicht zu groß ist, können Sie eine eigene Verkaufsstelle auf dem Agrarmarkt einrichten.

Wachsen Sie so viel Grün, wie Sie schnell und profitabel verkaufen können

Erfolg ist gesichert, wenn die Hauptaufgabe des Gewächshausunternehmers die Qualität und Frische der gelieferten Waren ist. Auswahl für den Verkauf von Grüns höchster Qualität, die ohne Verwendung von Chemikalien angebaut wurden, rechtzeitige Entfernung von minderwertigen (trägen oder gelben Blättern), Sortierung nach Blattgröße und angemessenem Preis der verkauften Produkte - dies kann einen neuen Käufer anziehen und ihn dazu bringen permanent.

Welche Grüns wachsen am besten?

Was ist besser: Petersilie, Zwiebel, Koriander, Sauerampfer, Radieschen oder Erbsenbeete? Sollten Sie eine Ernte wählen oder mehrere anbauen? Sie müssen diese Fragen bei der Erstellung eines Geschäftsplans lösen.

Werfen wir einen Blick auf die Merkmale der beliebtesten Pflanzen.

Schnittlauch

Es ist unprätentiös und wächst schnell. Einige Sorten tragen das ganze Jahr über Früchte. Es gibt würzige und süße Zwiebeln. Die süßen brauchen länger, um zu wachsen, aber sie sind sehr gefragt. Diese Pflanze ist auch auf einer Fensterbank in einer Wohnung oder auf einem Balkon nicht schwer zu züchten. Wenn Sie sich für eine Zwiebel entscheiden, sollten Sie sich auf ernsthafte Konkurrenz einstellen.

Das Erzwingen von Zwiebeln auf einer Feder erfordert eine große Anbaufläche, da der Abstand zwischen den für das Grün gepflanzten Zwiebeln mindestens 10 Zentimeter betragen muss.

Petersilie und Dill

Diese Pflanzen werden mit Samen gesät. Petersilie ist zwei Jahre alt, das heißt, sie trägt innerhalb von zwei Jahren Früchte und gibt Samen, die geerntet und wieder gesät werden. Dill gibt eine reichliche Ernte. Gärtner bekommen bis zu 6 Kilogramm Grün auf einem Quadratmeter.

Die Pflanzdichte dieser Pflanzen (Abstand zwischen den Samen) beträgt 5 Zentimeter. Petersilie und Dill sind thermophil und lieben sonniges Wetter. An bewölkten Tagen benötigen sie zusätzliche Beleuchtung.

Salat

Es ist die rentabelste und am schnellsten wachsende Ernte. 25 Tage nach der Aussaat ist ein echtes "grünes Feuer" in den Beeten garantiert. Es gibt verschiedene Salatsorten: Brunnenkresse, Rucola, Salat, Frisse, lockiger oder lockiger Salat.

Sie müssen regelmäßig gewässert werden, vertragen Hitze nicht gut.Die beliebteste Salatsorte ist Blatt. Es wird abgeschnitten, wenn die Blätter noch klein sind. Büsche nach dem Beschneiden müssen gefüttert werden.

Sauerampfer, Sellerie, Basilikum

Sellerie liebt gut gedüngten, lockeren Boden. Hält tapfer die Kühle aus. Liebt reichlich Wasser. Sein Hauptnachteil ist die lange Reifung der Samen, geschnittene Blätter verschlechtern sich schnell. Tageslichtstunden beeinflussen das Wachstum von Sellerie. Wenn Sie die Ernte so schnell wie möglich erhalten möchten, sparen Sie nicht an der Beleuchtung Ihres Gewächshauses.

Sauerampfer wächst 2-3 Jahre an einem Ort. Die ersten Blätter erscheinen 12-14 Tage nach der Aussaat der Samen. Auf freiem Feld in einem Gewächshaus gewachsen. Es ist von Käufern von Februar bis Mai maximal gefragt. Im Sommer sinkt die Nachfrage.

So wächst Sauerampfer

Basilikum ist temperaturempfindlich. Liebt Wärme, verträgt Hitze nicht gut. Es ist ratsam, das Gewächshaus regelmäßig damit zu lüften. Die Blätter der Pflanze stehen zum Verkauf, die sorgfältig abgeschnitten werden müssen, um den Stiel nicht an der Wurzel herauszuziehen. Basilikum ist nicht pflegeleicht und trägt gute Früchte.

Spinat

Es wird im zeitigen Frühjahr gepflanzt. Fruchtbildung innerhalb eines Monats nach der Aussaat. Die Blätter verkaufen sich im Frühjahr gut. Im Sommer ist ein Rückgang des Verbraucherinteresses zu verzeichnen. Eine neue Welle von Käuferaktivitäten ist der Spätherbst. Die Pflanze gibt eine Ernte für eine lange Zeit.

Wenn Sie Ende Mai oder Anfang Juni eine zweite Partie Samen pflanzen, versorgen Sie Ihre Kunden bis Dezember mit frischem, vitaminreichem Grün.

Wie man Grüns zum Verkauf anbaut: Foto

Agrartechnologie für den Anbau von Petersilie in einem Gewächshaus zum Verkauf

Petersilie wird das ganze Jahr über nachgefragt. Gleichzeitig kann das Geschäft das ganze Jahr über ausgestattet werden. Dazu müssen Sie ein Wintergewächshaus ausstatten und eine Reihe von Vorschriften für Geschäftspläne einhalten.

Die Nuancen der wachsenden Petersilie:

1. Sie müssen zuerst Handelsbeziehungen aufbauen;
2. Das Wintergewächshaus muss beleuchtet und beheizt sein.
3. Samen können unabhängig voneinander bezogen oder gekauft werden;
4. Es ist notwendig, sich mit den Anforderungen der Anlage an Mikroklima und Pflege vertraut zu machen.

Nur wenn Sie die landwirtschaftlichen Techniken der Petersilie kennen, können Sie einen regelmäßigen Verkauf richtig organisieren. Sie können nur frisch aussehende Grüns verkaufen. Die maximale Haltbarkeit einer Pflanze an einem kühlen Ort beträgt eine Woche. Für ein gutes Einkommen müssen Sie die maximale Menge der Ernte ernten.

Zusammen mit Petersilie können Sie eine Feder aus Zwiebeln, Dill und Salat anbauen. Dies wird den Gewinn steigern, und Trauben verschiedener Grüns sind stärker gefragt.

Zunächst müssen Sie sich mit der Klassifizierung der Anlage vertraut machen. Petersilie ist belaubt und wurzeln. Beide Arten sind in Bezug auf Vitamine sehr wertvoll, aber die Wurzel hat eine wertvolle Wurzelpflanze. Blattpetersilie kann in Blättern unterschiedlich sein: glatt oder gewellt. Die erste Option hat einen intensiveren Geruch.

Petersiliensamen sprießen langsam. Vor der Aussaat müssen sie zum Schlüpfen gebracht und erst dann gesät werden. Die erste Ernte kann nach ein paar Monaten geerntet werden, dann sind die zum Verkauf stehenden Produkte jeden Monat fertig.

Die optimale Temperatur für die Samenkeimung beträgt 3-4 Grad. Aber Grüns sollten bei einer Temperatur von 15 Grad wachsen. Die Bewässerung sollte mäßig sein. Das Top-Dressing sollte während der Petersilienwachstumsperiode zweimal durchgeführt werden.

Registrierung und Steuern

Während Sie auf Ihrem persönlichen Grundstück oder in einer Wohnung grün werden, können Sie Ihr Geschäft in keiner Weise arrangieren. Sie können Ihre Produkte jedoch nicht vollständig verkaufen. Sie haben eine Möglichkeit - es an Händler zu verkaufen, und dies ist nicht immer rentabel.

Wenn Sie sich umdrehen und mit der Produktion einer großen Anzahl von Produkten beginnen, sollten Sie sich daher als Einzelunternehmer mit der OKVED-Codierung - A.01.12.2 - registrieren. In diesem Fall werden Sie ein Unternehmer, der in der landwirtschaftlichen Produktion tätig ist, und Sie können selbst eine spezielle Form der Besteuerung wählen - die einheitliche landwirtschaftliche Steuer.

Die einheitliche Agrarsteuer ist eine einheitliche Agrarsteuer, die alle anderen Steuerformen ersetzt und einen niedrigen Steuersatz von 6% des Nettogewinns aufweist.

Salat

Wählen Sie für frühen Salat früh reifende, blättrige Sorten. Sie können bedingt in mehrere Gruppen eingeteilt werden.

1. Sorten, die schnell blühen und eine kleine Rosette aus Blättern bilden: Moskauer Gewächshaus, Neujahr.
2. Sorten mit einem ganzen Blatt und einer großen Rosette mit einem Gewicht von bis zu 300 g. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack: mit grünen Blättern - Geysir, Orpheus; mit rotem Feuer, Skorokhod, Barbados.
3. Sorten mit einem gelappten Blatt und einer großen Rosette: grünes Credo, Dubrava, Abracadabra; rot - Spaß, freesi Grant.
4. Sorten mit einem stark zerlegten Blatt: grüner Yeralash, Lollo Bionda; roter und lila Lollo Rossa, Canyon.
5. Sorten, die lange nicht blühen, mit einer großen Rosette: Cupid (grün), Sagittarius (mit einem violetten Farbton). Wir säen in Reihen Salat auf das vorbereitete Bett. Der Abstand zwischen ihnen beträgt 15 bis 20 cm. Frische, hochwertige Samen keimen schnell, sodass sie keiner zusätzlichen Stimulation bedürfen.

Wenn die Samen länger als 3 Jahre liegen, müssen sie zuerst eingeweicht werden. Da die Salatsamen klein sind, betten wir sie flach (1-1,5 cm) in den Boden ein, um nicht auszutrocknen. Wir befeuchten die Rillen gut vor der Aussaat. Wir säen die pelletierten und kalibrierten Samen in Abständen von 2 cm hintereinander. Nach 15 bis 20 Tagen, wenn sich auf den Sämlingen 5 bis 7 echte Blätter bilden, führen wir die erste Ausdünnung durch. Aus den entfernten Büschen können Vitaminsalate hergestellt werden. In den nächsten 2 Wochen führen wir eine selektive und dann vollständige Ernte durch.