Sådan plantes og plejes tranebær i et sommerhus

Tranebær betyder ifølge videnskabelig fortolkning "sur bær". I deres naturlige miljø vokser tranebær udelukkende under fugtige forhold: i en nåleskov, i en sump osv. Denne plante er et lagerhus med vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for mennesker, og det er ikke så svært at dyrke det udendørs. I dag vil vi fortælle dig om de vigtigste sorter af tranebær i haven og funktionerne i deres dyrkning: plantning i jorden, pleje osv. ...

Tranebær: generel information, vigtigste sorter og sorter

Tranebær er en plante med stedsegrønne buske, der når en højde på en halv meter. Kulturen har et afgørende rodsystem. Aflange blade er placeret på små petioles. Tranebærfrugter er små sure røde bær (op til 1,5 cm).
Have tranebær er en meget populær bær på markedet for frugt og grøntsager, og prisen er meget høj. Dette er ikke overraskende: tranebær har fantastiske medicinske egenskaber og bruges til at behandle vitaminmangel, vaskulære og gastrointestinale sygdomme, fjerne tungmetaller, toksiner fra kroppen og bremse kroppens aldringsproces.

Der er flere sorter af tranebær, men tranebær med store frugter og sump anvendes hovedsageligt i landbrugsindustrien. De mest populære sorter af den første sort inkluderer følgende:

• Ben Lear. En tidlig moden sort med fremragende udbytter. Bærene har en betydelig størrelse, velsmagende, men desværre opbevares de slet ikke, så de skal behandles eller frosne straks efter høst.
• Searles. En højtydende sort, der producerer store bær (dyb rød farve). Gemmer godt.
• Stevens. Denne sort betragtes som en af ​​de bedste i sin sort. Det holder godt og giver et meget højt udbytte af store bær i dyb rød farve.

Moden tranebær
Marsh tranebær er hjemmehørende i Europa. Der er mange sorter af denne sort. De mest populære af dem er:

• Sominskaya. En højtydende sort, der producerer store, lyse røde frugter af en asymmetrisk form med en let syre.
• Kostromas gave. Det er en højtydende mid-early sort, der producerer store, saftige kirsebærfarvede frugter med en flad form.
• Nordens skønhed. Denne sort tilhører den sene modning (giver en høst et sted i midten af ​​september). Frugter modner stor, karminfarve.

Hvorfor plante tranebær på stedet?

Mange tror, ​​at det er nødvendigt at opdrætte en sump for at dyrke denne bær. Denne opfattelse er fejlagtig, selvom denne kultur foretrækker tørvjord. I naturen kan den findes i de nordlige og centrale regioner i vores store land. Kamchatka, Fjernøsten, Sibirien og Sakhalin er alle levesteder for stedsegrønne buske. Planten er uhøjtidelig at passe på, men du skal tage hensyn til dens ejendommelighed - kærligheden til et godt fugtigt område. Busken absorberer vitalitet, vitaminer og mineraler fra jordsvampe, der dannes på dens rødder. En loyal holdning til transplantationer hører også til fordelene.

Tranebær i haven

Det skal siges med det samme, at frugterne sandsynligvis ikke vil overraske med deres smag, men de er berømte for deres helbredende egenskaber. Tranebærsaft er den første hjælper i behandlingen af ​​virussygdomme. Det anbefales at tage disse frugter for at forbedre fordøjelsen, de bidrager til produktionen af ​​mavesaft.Takket være sidstnævnte egenskab bruges tranebær til behandling af gastritis. Det er værd at bemærke en anden vanddrivende virkning og evnen til at beskytte kønsorganet mod forskellige smitsomme sygdomme. I stigende grad hævder læger, at dette produkt er et fremragende værktøj til forebyggelse af kræft.

Røde frugter er rige på vitaminer og antioxidanter, de indeholder næsten alle nyttige stoffer, æblesyre, citronsyre, oxalsyre og andre syrer. Pektinindholdet er også ret højt. Listen over sporstoffer er også meget bred, blandt hvilke kalium, calcium og fosfor indtager de førende positioner. Tranebær spises både friske og tørrede. Marmelade fremstilles af det, kompotter, frugtdrikke koges, og der fremstilles forskellige tinkturer. Samtidig bevares produktets nyttige egenskaber i enhver form.

Imidlertid plantes buske i områder ikke kun på grund af de mirakuløse bær, de adskiller sig også i dekorative egenskaber. En stedsegrøn plante med tynde, lave stilke, smukke lyserøde eller lilla blomster er dækket i slutningen af ​​maj. Men du kan kun nyde frugterne i september. Og skynd dig ikke for at høste, bærene kan bevares selv under et lag af sne. Normalt overstiger frugtens størrelse ikke 12 mm i diameter. Der er dog også opdrættede sorter med bær på ca. 20 mm.

Plantning af en plante i jorden

I naturen vokser tranebær hovedsageligt på fugtige steder: langs et reservoir, i en nåletræskov osv. Derfor er du nødt til at skabe lignende betingelser for dens dyrkning i landet. For det første skal stedet være åbent med god adgang til lys og tæt grundvand. Den ideelle mulighed er et sted nær en sommerbæk eller et hovedkvarter. En skygge, for eksempel fra træer, der vokser i nærheden, vil ikke være overflødig.

Tranebærbusken er meget glad for sur jord. Torvemose eller skovjord blandet med mos er perfekt. Hvis din jord ikke er den samme, bliver du nødt til at prøve: fjern jorden ca. 25 cm dyb og fyld den med en blanding af tørv, jord og humus fra skoven samt sand (2: 1: 1: 1 ).

Råd. Erfarne gartnere kender et lille trick, der hjælper med at forbedre væksten af ​​tranebær - bare tilføj nogle fyrrenåle til jorden. Tranebærene er kun taknemmelige for dig.

Tranebær plantes tidligt på foråret, når jorden optøer til en dybde på ca. 10 cm, men det er nødvendigt at forberede jorden om efteråret (før starten på det første kolde vejr). Prøv at omslutte plantningsstedet med ikke-rådnende materiale - skifer, plast osv. Grav i "hegnet" til en dybde på ca. 20 cm, og det skal stige opad i samme afstand.

Før såning er det nødvendigt at grave huller i jorden 10 cm dybt og holde en afstand på mindst 15 cm mellem dem og fylde dem godt med vand. I hver skal du sætte et par kimplanter omkring 15 cm høje og omhyggeligt dække hullerne med jord, men ikke komprimere dem. Du kan få de første bær allerede tre år efter plantning af planten. Og du høster en stor høst om et andet år.

Sted til plantning af tranebær

Anbefalinger til vækst i Moskva-regionen

Agroteknologien til dyrkning af tranebær i Moskva-regionen adskiller sig ikke meget fra de generelt accepterede regler beskrevet ovenfor. Det er værd at bemærke her behovet for at beskytte buske til vinteren, da vintrene er ret kolde, men med lidt sne samt overvågning af jordfugtighed om varme somre.

Læs om de gavnlige og skadelige egenskaber ved tranebær for mænd og kvinder.

Der bør lægges særlig vægt på valget af kimplanter til plantning eller rettere sorter. Det bedste valg for denne klimatiske zone vil være store frugtede tidligt modnede sorter (Stevens, Franklin, Pilgrim), der blomstrer i juni, så der er ingen risiko for, at afgrøden lider under forårets frost. Afgrøden høstes i slutningen af ​​september, hvorefter der er nok tid til at forberede planten til overvintring.

Den utvivlsomt fordel ved at plante tranebær er de betydelige fordele ved dets frugter for menneskekroppen. Det er også værd at bemærke den lange varighed af kulturens liv - på et sted kan det vokse op til 20 år, og efter transplantation skal du fortsætte med at glæde sine ejere med dekorativitet og høst.

Funktioner ved pleje af tranebær

Dyrkning af tranebær er ret let. Det vigtigste er rettidigt at udføre standardforanstaltninger til pleje af afgrøder, der vokser i åben grund: luge, vanding osv. Men først ting først.

For at opnå aktiv vækst af tranebær skal det vandes rigeligt de første 10-14 dage efter plantning. Over tid, når de første skud spire, vil det ikke længere kræve så meget vand. Det er nok at følge hovedreglen - jorden skal ikke være for våd, men kun våd.

I det tidlige forår, når bæret er grønt, skal du tynde det ud og beskære det lidt. Tranebær elsker fri plads, så fjern regelmæssigt ukrudt fra jorden og løsn det.

Mod midten af ​​sommeren skal du sørge for, at jorden ikke tørrer ud. Hvis du har tranebærbuske på dit websted, der endnu ikke har nået en alder af tre, så skal lugtning og udtynding være dine regelmæssige handlinger for at opretholde den aktive udvikling af planten. Hvis du har dyrket tranebær i flere år, skal du tilføje lidt eddike / citronsyre til vandet til kunstvanding for at opretholde et surt miljø i jorden.

Overhold tranebærens vandingsregime

Tranebær, der er fyldt fire år, og som følgelig allerede aktivt giver afgrøder, skal med jævne mellemrum mulkes med tørvechips eller groft sand (lagtykkelse - ca. 2 cm).

Beskæring af tranebær er en vigtig proces til dannelsen af ​​plantens buske. Det skal udføres i slutningen af ​​foråret i løbet af de første tre år. Bøsningenes form kan være af to typer: kompakt og spredende. For at skabe kompakte høje buske skal du afskære alle de tynde og krybende skud på jorden; for at skabe spredende buske, tværtimod er det nødvendigt at stimulere dannelsen af ​​vandrette krybende skud.

Hvad skal man gøre med den voksede bær, og hvordan man håndterer parasitter?

Efter 3 år vil hele området være fuldstændigt dækket med planteskud, hvilket komplicerer processen med bestøvning og høst. Derudover bosætter skadedyr sig i en sådan "pels". Ofte drukner sådanne krybende skud lodrette, og det er på dem, der dannes blomster og frugter. Mulching med groft sand løser dette problem. Vi gentager proceduren hvert tredje år. Sandlagets tykkelse skal være ca. 20 mm. Som en forebyggende foranstaltning kan du drysse den frosne jord lidt med groft flodsand.

I løbet af de første tre år af en plantes liv er det især vigtigt at fodre den med mineraler. Dette vil have den mest gunstige effekt på væksten og udviklingen af ​​unge skud. Det er nok at gentage proceduren 2 gange om året. Samtidig falder dosen af ​​gødning hvert år. I de første par år kan formbeskæring give busken det ønskede udseende. Dette bruges meget ofte i landskabsdesign. Men husk at tranebær over 4 år ikke tåler at forkorte godt.

Tranebær

For at gøre busken mere fluffy er det nødvendigt at forkorte de lodrette skud med 1/3 i det tidlige forår, men ved at skære de vandrette grene kan du give den en mere spredende form. I sidstnævnte tilfælde vil høstproceduren blive meget forenklet.

Sne skimmel betragtes som en af ​​de farligste sygdomme i tranebær. Det kan beregnes af bladene og knopperne, som har en rødbrun farve i det tidlige forår. Men efter et par måneder bliver de grå og falder af. Grå skimmel inficerer hurtigt tætvoksende buske, og hvis du ikke tager handling i tide, kan du sige farvel til alle tranebærene. Du kan bekæmpe svampen ved at sprøjte. Lægemidlet Fundazol har bevist sig godt. Repræsentanter for floraen behandles om efteråret.Du kan også fryse tranebær. For at gøre dette er det nødvendigt at fylde plottet med vand med frostudbrud og tilsæt lidt væske hele vinteren for at øge islaget.

Hvis skuddens toppe bliver brune og tørre, er du nødt til at træffe foranstaltninger for at bekæmpe monilial forbrænding. Mørkebrune, runde pletter på bladene og revne i barken indikerer, at tranebæret er påvirket af ascochitis. I kampen mod den første sygdom er Bordeaux-blanding, Horus og Mikosan-V-præparater effektive. Hvis planten af ​​en eller anden grund ikke blev behandlet, skal de berørte skud fjernes og brændes. For at overvinde ascochitis, drys de berørte områder med en blanding af kridt og svovlkobber. Alle faldne blade skal brændes.

Top dressing og befrugtning af tranebær

For at sikre aktiv vækst af unge buske skal jorden regelmæssigt være mættet med gødning. Siden foråret skal det grønne bær fodres med fuld mineralsk gødning.

Råd. Når du indfører gødning og topdressing i jorden med voksende tranebær, skal du huske: det er bedre ikke at fodre end at overfeede. Tranebær tolererer roligt mangel på gødning, men ikke et overskud af dem.

Hvis du dyrker en årlig tranebær, skal du fodre den et par uger efter såningen. Gødning Universal er velegnet - 1 tsk pr. 1 kvm. m. jord. I slutningen af ​​sommeren og derefter i midten af ​​efteråret påføres gødning Efteråret på jorden - 1 tsk (ufuldstændig) pr. 1 kvm. m. En sådan fodringsordning overholdes indtil det fjerde år af plantens "liv". Og i det fjerde år skal mængden af ​​påført gødning reduceres så meget som muligt til 5-6 forbindinger i hele vækstsæsonen (1 ufuldstændig tsk pr. 1 kvm M.).

Beskrivelse af haven tranebær

Den stedsegrønne yndefulde kratbærbær med røde søde-sure frugter tilhører tyttebærfamilien og er almindeligt kendt som en nordlig bær, der vokser i moserne i Leningrad-regionen. Det er ikke for ingenting, at denne plante betragtes som et lagerhus af værdifulde fødevarer og medicinske stoffer, dens frugter, der ligner kirsebær, indeholder vitamin A, C, B1, B2, PP, K og sådanne stoffer, der er nyttige for kroppen som thiamin , riboflavin og niacin. Blåbær og blåbær er medlemmer af tyttebærfamilien, hvis frugter har stor næringsværdi.

Friske artikler om haven og køkkenhaven

Agurksygdomme: beskrivelse med fotos og behandlingsmetoder
Sygdomme i rosenfotoet og hvordan man behandler det

Sygdomme i tomater: fotos og deres behandling, fra hvilke blade krøller?

Have tranebær betragtes som store frugter på grund af de store smukke bær, hvis størrelse varierer fra 15 til 25 mm, hvilket er tre gange mere i diameter end frugterne af den almindelige sump. Buske af planten producerer skud af en vandret og krybende type, hvis længde afhænger hovedsageligt af deres sort og kan være fra 50 til 115 cm. Heldigvis er haven tranebær perfekt tilpasset til plantning og dyrkning i enkle haveplotter og grøntsagshaver og er også helt uhøjtidelige og uhøjtidelige i pleje.

Forsigtig: sygdomme og skadedyr

Når høsten er høstet, skal planten beskyttes mod både sygdomme og frost og mulig mangel på sne. Så snart temperaturen er stabil under nul (-4-5 grader), er det nødvendigt at fylde tranebæret med et to centimeter lag vand. Når det fryser, skal du fylde det igen med det samme lag. Gentag trinnene, indtil tranebærene er helt skjult under vand. Det er vigtigt, at alle lag er helt frosne.

Råd. Hvis klimaet i din region er for mildt, og frost er sjældne, skal du bare forsigtigt dække tranebærene med grangrene.

For at forhindre udvikling af svampesygdomme på grund af planten i fugtig jord mindst 3-4 gange i hele vækstsæsonen skal tranebær behandles med fungicider.Om foråret, når knopperne begynder at blomstre aktivt, skal planten sprøjtes med Bordeaux-væske (1%).

Det skal bemærkes, at tranebær er en "hård møtrik at knække" for skadedyr. De vil ikke være i stand til næsten at skade planten, hvis du udfører regelmæssig vedligeholdelse af den (især når det gælder fjernelse af ukrudt fra jorden). Anvendelsen af ​​insekticider til skadedyrsbekæmpelse er en ekstrem foranstaltning, der kan udføres senest halvanden måned, inden bær plukkes.

Overvej flere af de farligste sygdomme for tranebær:

1. Grå rådne. Sygdommen opstår i køligt, vådt vejr. De største stængler og blade af planten er dækket af en grå svampeblomstring. Metode til kamp: behandling af planten med kloroxid eller Bordeaux-væske.
2. Cytosporose. Sygdomsfremkaldende middel kommer ind i planten gennem sine små sår og påvirker den med sort rådne. Kampmetoden er den samme som med grå rådne (altid i begyndelsen og i slutningen af ​​vækstsæsonen).
3. Terry (tilvækst). Dette er en virus. Berørte skud stiger op, og bladene krymper og klæber til dem. "Syge" tranebærbuske bærer ikke frugt, og hvis de første bær allerede er dukket op, bliver de små og grimme. Der er stadig ingen metode til at bekæmpe denne sygdom, så den syge plante fjernes simpelthen fra jorden og brændes.

Til vinteren skal tranebærbuske dækkes

Sæsonbestemt beskæring af busken

Tranebær har brug for periodisk beskæring. Ved det 5. leveår vokser buskene stærkt, hvilket resulterer i, at belysning modtages dårligt, høstens kvalitet forringes (bærene bliver lettere og mindre). En haircut er også nødvendig for at danne en pæn fluffy krone og rettidigt fjerne områder, der er ramt af et skadedyr eller svamp. Buske tynder ud hele vækstsæsonen, men beskæring af forår og efterår er planlagt.

Om foråret

Med optøningen fjerner de huslyet og undersøger busken for beskadigede eller frosne skud, som straks skæres af og brændes. Det er nødvendigt at beskære før starten af ​​saftstrømning og hævelse af nyrerne. Du skal også beskære de krybende skud, der stikker ud over de oprejste stilke, så busken ser mere fluffy og jævn ud uden fremspringende stilke.

I efteråret

Efter høsten (i oktober) udføres en anden planlagt beskæring. Hovedopgaven er at fjerne gamle, svækkede skud, der ikke længere kan bære frugt fuldt ud. Sådanne grene trækker næringsstoffer og fugt ind, som kan frugtbare skud. Det anbefales også at skære den unge vækst, da den ikke har tid til at vokse sig stærkere før frost og sandsynligvis ikke vil overleve vinteren.

Kombination af tranebær med andre planter

Da tranebær er en plante bestøvet af bier, vil du gøre dig selv en tjeneste, hvis du planter honningplanter ved siden af ​​det - oregano, timian osv.

Tranebær vokser i et surt og fugtigt miljø, og naturligvis ved siden af ​​det er det umuligt at dyrke traditionelle og elskede afgrøder som repræsentanter for natskyggefamilien, kål osv. Men der er en fremragende kombination af planten med tyttebær, sedge, vild rosmarin.

Høstning udføres i det tidlige efterår, når frugterne endnu ikke er modne. De modnes under opbevaring.

Vores materiale nærmer sig slutningen. Nu kender du til alle forviklinger ved at dyrke tranebær i dit sommerhus. Ved at følge tipene i artiklen kan du dyrke en smuk plante, som efterfølgende vil glæde dig med en rig høst. Held og lykke!

Hvor det vokser i Rusland

Tranebær findes i den europæiske del af Rusland. Planten vokser også bredt i Sibirien, Karelen, Sakhalin og Kamchatka. Områdets fordeling af kultur - fra grænsen til polarcirklen i de nordlige breddegrader til slutningen af ​​det sumpede område i syd (ca. 62. parallel).

Hvis du beslutter at gå på jagt efter vilde tranebær, skal du gå til sumpede regioner og skove.Udstyr dig selv med beskyttelsesbeklædning og en bærplukker til en rig og velsmagende høst.

Voksende tranebær: foto

Bestemmelse af jordens surhed

I industrien bestemmes jordens surhed af en speciel enhed - en syremåler. Der er to enkle måder at bestemme surhedsgraden på:

• En håndfuld kogt jord er spredt med bordeddike. Udseendet af en bestemt kog og små bobler indikerer en svag surhed. Sur jord reagerer ikke med eddike.
• Sænk jorden i 200 ml druesaft. Med en høj syreindhold i jorden forbliver saften uændret, med normal eller lav surhed mørkner den og bobler.

Du kan give den optimale syreindhold (pH 3,5-5,5) ved at vande haven i sengen med syrnet vand (1 tsk. Citronsyre eller oxalsyre eller 1 kop eddike pr. Spand vand). Elektrolytten til syrebatterier anvendes også (50 ml af produktet pr. 10 liter vand).

Høst og opbevaring

Du kan høste på forskellige tidspunkter. Om foråret høstes frugter, der vokser i det naturlige miljø. Efter overvintring bliver de sødere.

Hvis tranebær er nødvendige til langvarig opbevaring, høstes de, når de er fuldt modne. Teknisk modenhed varer fra slutningen af ​​august til begyndelsen af ​​november.

En umoden bær, der ligger ned, får farven på modne frugter.

Høstning kan ske manuelt eller med skrabere. Den anden metode er lettere, men skader planten, hvilket er uønsket. For at bæren skal overleve længere uden forarbejdning, er det bedre at høste i tørt, solrigt vejr efter morgenmuggen er tørret.

Store gårde høster på en anden måde. Checks er fyldt med vand, frugter flyder til overfladen. Derefter er det ret nemt at samle dem.

Indtil den næste høst kan modne frugter konserveres ved at oversvømme den med vand, hvorefter de kan placeres i kælderen. Det viser sig, at tranebærene er gennemblødt, og hvis du også tilsætter sukker og lidt eddike, får du en syltet bær. Dette vil øge holdbarheden.

Uden vand kan tranebær opbevares i op til 3 måneder. Hjemme placeres den i plastikbeholdere og anbringes i køleskab eller opbevares i trækasser i kælderen ved en temperatur på 0-8 ° C.

Frugter høstet om foråret behandles bedst eller frosne. Før frysning vaskes og tørres frugterne.

Når de er frosne, lægges bærene ud i beholdere eller poser under hensyntagen til deres brug ad gangen. Genfrysning fører til et fald i kvalitet og tab af nyttige egenskaber.

Frosne bær bruges til at fremstille desserter, kompotter, gelé, tilsat surkål.

Jam er lavet af frisk frugt, malet med sukker.

Cranberry Healing Opskrifter

Tranebær bruges til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme, opskrifter inkluderer brug af juice, afkog, tinkturer og tranebærekstrakt.

Med forkølelse

- tag saft af tranebær, aloe, citron, honning og vodka i lige store mængder. Bland og tag 20 ml. tre gange om dagen. Det er nyttigt at drikke tranebærsaft og juice.

tranebær, moset med sukker, er et fremragende terapeutisk og profylaktisk middel mod mange sygdomme

Med hypertension

- tag 0,5 kg. tranebær og 150 gr. sukker, fortynd 1 \ 4 liter vand. Kog over svag varme i 10 minutter, fortynd med halvdelen af ​​vand og drik et glas om dagen.

At rense tarmene

- tranebærsaft blandes med sukkerroesaft i lige store mængder og drikker 1/4 kop tre gange om dagen. Hjælper med at rense tarmene fra stillestående afføring, lindrer forstoppelse og spasmer.

Med fysisk svaghed

- Tranebærsaft fortyndes i to med vand og tages for at befæste kroppen og genoprette fysisk styrke. Drikken giver energi og er nyttig for folk, der beskæftiger sig med hårdt fysisk arbejde og sport.

Med diabetes

- tilsæt 1/4 liter kogende vand til knuste tranebær (100 gr.), lad det brygge i en time. Tag 50 ml. op til 2 gange om dagen.

Til diarré

- tag tranebærblade og bær i lige store mængder, tilsæt en halv liter vand, hold den på lav varme i 5 minutter. Tag op til 4 gange om dagen for 1/2 kop.

bæret har en immunstimulerende og styrkende virkning på menneskekroppen

Med immundefekt

- læg en håndfuld tørrede eller frosne bær i en termokande, tilsæt kogende vand, lad det brygge. Det tages varmt med sukker eller honning.

Med angina

- juice presses fra friske tranebær, honning tilsættes. Værktøjet har en antibakteriel, antiinflammatorisk og forkølende virkning.

Til ledsmerter

- tag hvidløg og tranebærsaft i lige store proportioner, insister i en dag. Tilsæt honning, bland og brug tsk. før måltider tre gange om dagen.

Hvordan tranebær reproducerer

Have tranebær formeres ved frø metode eller stiklinger. Plantning af kimplanter blev beskrevet ovenfor. Ulempen ved denne metode er det hyppige tab af egenskaberne for forældresorten under selvopsamling af frø. For bedre bevaring af sortkvaliteter formeres kulturen med stiklinger.

Formeringsproceduren ved stiklinger er som følger:

1. I juni, under blomstring, skæres skud fra 8 til 15 cm lange fra buskene.
2. Stiklingernes spidser dyppes i rodmaskinen.
3. Derefter plantes plantematerialet i en blanding af sand og tørv til en dybde på 3-4 cm. Afstanden mellem tilstødende kimplanter skal være 5 cm.
4. Efter plantning placeres containere i et godt oplyst rum.

Tranebær stiklinger rod i 25-30 dage. Efter ca. 60 dage kan de plantes udendørs.

Ansøgning

Når du skriver i søgemaskinen forespørgslen "tranebærfoto bær", skal du sørge for at se på, hvordan du kan bruge bæren i hverdagen. Dernæst vil vi beskrive flere variationer i brugen af ​​tranebær i hverdagen.

I madlavning

I dette tilfælde tilsættes lækre røde bær oftest til salater, saucer, bagværk og forskellige tilsætningsstoffer. Bærens smag er ekstraordinær og giver dig mulighed for at eksperimentere med en lang række smagskombinationer.

I medicin

Som praksis viser, er omkostningerne ved tranebær på markedet meget høje. Dette skyldes dels, at bær har en ret alvorlig effekt på vores krop. Regelmæssigt forbrug af bær garanterer:

• signifikant reduktion i kolesterolniveauer
• forhindring af dannelsen af ​​blodpropper
• styrkelse af væggene i blodkarrene
• øget effektivitet
• neutralisering af inflammatoriske processer
• forebyggelse af dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques.

I kosmetologi

Ofte kan røde bær findes i velkendte kosmetiske præparater. En stor mængde mineraler i bæren hjælper med at forynge huden, øge elasticiteten og bekæmpe de første tegn på ældning.

Historien om dyrkning af tranebær

I det tidlige 19. århundrede bemærkede Henry Hall, nær Massachusetts, at tranebær, drysset med sand, bærer frugt meget bedre.

Han tog en skovl, trak sand under alle buskene i hans kvarter og fik en hidtil uset høst. Som et resultat tordnede tranebæret i Massachusetts over hele Amerika og lagde grundlaget for massedyrkning af dette bær.

I øjeblikket er hundreder af arter af denne bær opdrættet i USA, den dyrkes på deres grunde som en familievirksomhed og i industriel skala.

Lokale eksperter opdrættede tranebær med store frugter med et luftkammer, takket være hvilket de ikke synker.

Når tiden er inde til høst, tvinges boblende vand ind i plantagen, som river bærene ud af stilken. De flyder op og køres ind i specielle rum, hvorfra tranebærene fanges med industrielle slev.

I Rusland blev de interesseret i storfrugtede tranebær i slutningen af ​​det 19. århundrede i St.Petersborgs kejserlige botaniske have. En gruppe forskere var involveret i forskning, men efter døden af ​​direktøren for den botaniske have E. Regel stoppede finansieringen, og en god virksomhed stoppede.

De vendte tilbage til dette først i 70'erne i det sidste århundrede. Plantager med storfrugtede tranebær dukkede op i flere EU-republikker på én gang.

Den mest seriøse tilgang til denne sag blev kontaktet i Hviderusland, og efter Sovjetunionens sammenbrud var det dette land, der gik skridt fremad og fortsatte med at skabe og udstyre nye plantager med moderne udstyr.

I vores land dyrkes tranebær med store frugter kun i landsbyen Miskovo nær Kostroma, og der høstes mere end 100 tons pr. Sæson.

Grundlæggende indsamler vi sump tranebær.

Interessante fakta

• På trods af at tranebærbuske altid er små, kan en sådan producere mindst 200 bær om 1 år.
• Bæret kaldes tyttebær af en grund, fordi tyttebær er dets hyppigste nabo i naturen. I bogstavelig forstand kan det latinske navn på frugten oversættes som "surt".
• Tranebær er et naturligt antidepressivt middel og er gode til at lindre stress.
• Den mest populære og største bærproducent i verden er Amerikas Forenede Stater. Canada, Polen og Hviderusland konkurrerer også om mesterskabet.
• Der er en sort, der ikke synker i vand. Blandt bærene er dette et virkelig unikt træk brugt af landmænd. Det er nok at oversvømme plantagen før høst og lade bærene flyde og derefter bruge specielle maskiner til at afslutte høsten.
• Vand er grundlaget for tyttebær. Det består af næsten 90 procent af det.
• Modne bær kontrolleres på en temmelig interessant måde: de smides på bordpladen. Hvis de hopper, er frugterne modne.
• Tranebær er rekordindehaveren for lang levetid. Plantens busk kan leve i 100 år.
• På samme tid kan denne plante indstille en rekord i højden, da nogle prøver når en og en halv meter.
• Indianerne brugte en blanding af tranebær til at bevare tørret kød.
• Bæret er et symbol på den amerikanske stat Massachusetts og Besenburen-kommunen i Schweiz.

Nyttige egenskaber for kroppen

tranebær og drikkevarer med det vil have en positiv effekt på at bevare kvinders sundhed

Nyttige egenskaber for kvinder

Tranebærs helbredende egenskaber hjælper en kvinde med at tabe sig takket være handlingen med at nedbryde fedt. De vil have en kosmetisk effekt - de vil forbedre hårets tilstand, fjerne splittede ender og styrke neglepladerne. Bær er forebyggelse af blærebetændelse og andre problemer i kønsorganet.

Nyttige egenskaber under graviditet

Bæret og drikkevarer fra det genopfylder den forventede mors og babys krop med det nødvendige mineral- og vitaminkompleks, øger kroppens immunitet og modstandsdygtighed over for udvikling af infektioner, lindrer symptomer på toksisose, hævelse og trykstød.

Hvad er fordelene for mænd

Fordelene ved tranebær for mænds helbred er uvurderlige, du skal spise friske bær og drikke friskpresset juice. Dette reducerer risikoen for prostatitis og prostata adenom, udviklingen af ​​urinvejsinfektioner.

Fordele for børn

I lavsæsonen og epidemier hjælper vitaminer i tranebær barnet med at klare forkølelse, lindrer feber, feber, betændelse og har en diaphoretisk virkning. Bæret har en effektiv antiseptisk virkning, hæmmer udviklingen af ​​mikrober, bakterier, vira, svampe. Det er et antitussive middel, forbedrer mave- og tarmfunktion, eliminerer dysbiose. Fra 6 måneder kan babyen få juice presset fra to bær og fortyndet i halvdelen med vand samt frugtdrikke, kompotter, gelé.

på grund af sin rige kemiske sammensætning har bæren en masse positive virkninger på menneskekroppen

Hvor kan man få plantemateriale

Det anbefales at købe plantemateriale i specialiserede planteskoler, som giver en garanti for at tilhøre sorten. Planter med åbne og lukkede rodsystemer kan plantes. Træplanter i 3 aldre er til salg:

• Unge planter, der er 7-9 måneder gamle. De sælges i specielle kassetter og skal dyrkes;
• Frøplanter 1-1,5 år gamle, plantet i separate potter;
• Voksne er 2-2,5 år gamle.

Den første afgrøde af tranebær giver i en alder af 3-4 år. Hvis der er et ønske om at fremskynde frugtningen, er det værd at foretrække voksne prøver, men de er dyrere.

Hvornår skal man høste tranebær

Vi må starte med det faktum, at du kan samle hvide sidede tranebær, men du kan ikke. Det modnes alligevel ikke.

Selvfølgelig er det bedre at samle, når det er modent. I vores store land sker dette på forskellige måder, fra midten af ​​september til det sene efterår.

Temperaturen er også forskellig hvert år, så den bedste mulighed er at se, om de sælger det på det lokale marked eller spørge andre bæravlere.

Læs også Hvor mange kalorier er der i kartofler med kylling

Elskere af sødere tranebær kan fortsætte deres stille jagt om foråret, når sneen smelter. "Sne" eller "vesnyanka", som det populært kaldes, smager mindre bittert, men det indeholder også færre vitaminer.

Det fungerer ikke i lang tid at opbevare tranebær, der har overvintret i en sump; i løbet af vinteren mister de reserver af deres konserveringsmiddel, benzoesyre.

Modning af tranebær efter høst

Det er nødvendigt at modne røde og hvide sidede tranebær derhjemme som følger:

• Tag en papkasse og skær mange huller i den.
• Læg et ark papir i bunden af ​​kassen, og læg tranebærene oven på den. Vi smider de rådne og grønne med det samme, indtil de ødelægger de andre bær.
• Læg endnu et ark papir på det første lag af bær og drys tranebær på det igen, derefter det næste ark og så videre til toppen af ​​kassen. I hele denne proces er det vigtigste at lave flere huller og placere dem i et ventileret rum.
• Efter en måned adskiller vi vores struktur og fjerner de rådne bær.

Du kan fremskynde høstens modenhed ved at placere en moden tomat eller æble i en beholder, hvor et bær opbevares: disse frugter frigiver ethylen, og tranebær modner hurtigere.

Reproduktion ved lagdeling

For at forplante tranebær ved lagdeling behøver gartnere ikke at gøre noget. Planten sænker uafhængigt flere stængler ned til jorden, som tager rod efter et stykke tid. Det eneste krav til sådan reproduktion er en godt fugtig jord. Hvis du vil fremskynde udbredelsen af ​​tranebær ved lagdeling, kan du trykke et par stængler til jorden med ledning.

Tranebær levesteder

Tranebær er et bær, der elsker fugt og ikke tåler et forurenet miljø. Denne plante er meget følsom og selektiv - den vil ikke bo hvor som helst. Derfor, i umiddelbar nærhed af steder med menneskelig aktivitet, finder du ikke tranebær om dagen med ild. Hun elsker sumpede områder skjult for menneskelige øjne, våde lavland og nogle gange findes det på bakkerne ved foden. De vigtigste krav til tranebær er høj luftfugtighed og frugtbar jord.

De største bærtykkelser findes i det centrale Rusland, i den nordlige del af landet og i Sibirien såvel som i Hviderusland, i det nordlige Ukraine og Frankrig, i Canada og de nordlige stater i USA.

Af de tre typer tranebær (storfrugtede, småfrugtede og almindelige) kan kun de sidste to findes på Den Russiske Føderations område. Den almindelige sump tranebær er mere almindelig - den findes overalt, undtagen de sydlige regioner i landet.

Hvad er der i bæret

Tranebær kaldes populært "lageret af vitaminer". Og alt på grund af dets nyttige elementer. For eksempel er indholdet af ascorbinsyre eller vitamin C i tranebær identisk med indholdet af citrusfrugter.

Tilstedeværelsen af ​​C-vitamin i bæren gør det muligt at forlænge konserveringen, når den er våd.

Tranebær er rige på et sæt forskellige sporstoffer: calcium, jern, selen, molybdæn, magnesium, fosfor, jod og mange andre. Ud over disse elementer er sukkerindholdet højt: glukose, saccharose, fruktose. Men med hensyn til kaliumindhold indtager tranebær 1. plads blandt andre frugter og bær.

Hvornår er høst af tranebær officielt tilladt?

I perioden fra 1980'erne til 2000'erne fik hver region i Den Russiske Føderation en regional rød bog, hvor sjældne arter af planter og dyr er noteret hvert tiende år.

Tranebær kom også under beskyttelse af det regionale ministerium for natur eller regionale afdelinger for skovbrug / økonomi.

På de regionale organisations officielle hjemmesider skriver de ofte fra hvilken dato det er muligt at høste tranebær og understreger, at præparaterne kun skal være beregnet til personlige behov.

Områder og provinser, der omfattede tranebær på listen over truede planter:

Tranebærplukning er ofte tilladt fra en bestemt dato (normalt fra 7-10 september), datoerne ændres hvert år - det afhænger af forholdene i et bestemt område.

Når passende bevarelsesforanstaltninger blev truffet, stabiliseredes artenes tilstand i sumpene.

Marsh tranebær er et nyttigt bær, der bruges til at behandle mange sygdomme. For at det kan afsløre alle dets medicinske egenskaber, skal du dog vide, hvor det skal indsamles, hvornår og hvordan man gør det korrekt.

Tranebærs helbredende egenskaber

Fordelene ved tranebær for menneskekroppen er enorme:

• Kalium og B-vitaminer indeholdt i bæren normaliserer nervesystemet og stimulerer mentale evner;
• Lindrer symptomer på forkølelse, betændelse, bekæmper vira og mikrober, forbedrer effekten af ​​antibiotika;
• Øger immunitet og kropsforsvar under influenza og forkølelse, er et profylaktisk middel;
• Forbedrer funktionen i mave-tarmkanalen, tarmmotilitet, eliminerer halsbrand, øger appetitten;
• Tranebærbehandling hjælper med at eliminere infektioner i kønsorganet og har en vanddrivende virkning;
• Tranebær i onkologi hæmmer på grund af dets antioxidantegenskaber væksten af ​​kræftceller og er et profylaktisk middel til fremkomsten af ​​onkologi;
• Reducerer kolesterolniveauer, forhindrer dannelsen af ​​kolesterolplader, normaliserer blodtrykket, hjælper med behandling af hjerte- og vaskulære patologier;
• Tranebærblade har medicinske egenskaber, et afkog af dem har en antibakteriel virkning. De behandler sår, gurgler med ondt i halsen. Te med blade hjælper med at rense kroppen for toksiner og toksiner.

Indhold

• Beskrivelse
• Plantning af tranebær Hvornår skal man plante?
• Plantning om foråret
• Plantning om efteråret

Tranebærpleje

Forårspleje

Sommerpleje

Efterårspleje

Behandling

Vanding

Top dressing

Beskæring af tranebær

Hvornår skal man trimme

Beskæring om foråret

Beskæring om efteråret

Reproduktion af tranebær

Hvordan man formerer sig

Stiklinger

Reproduktion af frø

Sygdomme

Skadedyr

Typer og sorter

Tranebæregenskaber

Gunstige funktioner

Farlige egenskaber

Tranebær i medicin

Bæret blev meget brugt takket være hudlæger. Det bruges ofte gennem munden til behandling af psoriasis. Tranebærsaft hjælper med at helbrede forbrændinger, sår og lav. Brugen af ​​koncentratet er indiceret til hovedlus. Tandlæger anbefaler at bruge frugten til behandling af periodontal sygdom og styrke tandkødet. Det kan bruges til at fremstille blegemasker eller cremer, der har en gavnlig virkning på fedtet hud. For at forberede en foryngende maske er det nok at tilføje olivenolie, creme fraiche og hvedemel til tranebærsaft.

Etymologi af navnet

Det videnskabelige navn på Tranebær er Oxycoccus, som er oversat fra græsk som "Sour Berry". Tranebær smager faktisk ret surt.

Vi anbefaler relaterede indlæg:

• Krokus - beskrivelse, plantning og pleje i det åbne felt

• Callas - beskrivelse, plantning og pleje i det åbne felt

I forskellige lande kaldes denne plante forskelligt. For eksempel kaldes det i Amerika tranebær, der oversættes som "kranebær", og i England - bærbær, da grizzlies elsker at spise denne bær.

Hvad det russiske navn på bæret betyder, vides ikke. På nogle områder kaldes Cranberry imidlertid Crane, tilsyneladende analogt med den amerikanske version.