Nespra: cultiu i cura a casa, fotos d'espècies i varietats

Els fruits són comestibles, en forma de pera, lleugerament àcids, lligats amb borles als extrems dels brots. La polpa és sucosa, dolça o amb una lleugera acidesa i sabor a pera i cirera. El nombre de llavors grans és d’un a cinc.

Vegeu també com cultivar plantes fruiteres com la llimona i la magrana a casa.

Com cultivar la nespra alemanya i com és útil

Afegir un article a una nova col·lecció

Important: evitem la confusió immediatament. Sovint, a la vida quotidiana, la nespra s’entén com a fruites grogues dolces: “pomes” que podríeu recollir d’un arbre i celebrar-hi festes, per exemple, de vacances a Turquia. I si feu créixer aquesta nespra al carril central, us decebrà.
Es tracta d’un arbre de fulla perenne de color groc: nespra japonesa (Eriobotrya japonica), és eriobòtria, és lokva, és shesek. Hi ha molts cultivars d’aquesta nespra, però, per desgràcia, és possible cultivar-la completament a terra oberta només als subtropicals, on la temperatura mitjana del mes més fred supera els 0 ° C; la delicada planta no tolera el fred. , perquè floreix al setembre-novembre i els fruits maduren a finals de primavera! Això significa que a Rússia és possible cultivar amb èxit un arbre tan únic a la latitud de Krasnodar i a la costa sud de Crimea, o cultivar-lo com a planta en test exclusivament interior, que només es treu a l'aire estiu.

La nespra japonica és l'única planta fruitera dels subtropicals que floreix a la tardor i madura durant el període hivern-primavera, cosa que la converteix en la més valuosa i, de fet, l'única font fresca de vitamines durant el beriberi de primavera.

De què parla l'article? Sobre una cultura completament diferent: sobre la nespra alemanya (Mespilus germanica), és caucàsica, és ordinària, és crimea, és caucàsica, és una copa. I també dzmartli, zykir o ezgil estan en les llengües caucàsiques.

Tot i que són parents de la nespra japonesa, són força diferents. I és precisament la nespra alemanya que és molt possible créixer a les latituds mitjanes, almenys a la mateixa regió de Moscou, amb fins decoratius, culinaris i fins i tot mèdics. Esbrinem-ho junts.

Nespra ... és tan diferent

Resulta que hi ha dos tipus de nespra, en què fins i tot els botànics es confonen de vegades. Un -

, que és un arbre de fulla perenne (amb menys freqüència un arbust).

Nespra japonesa (lokva)

Pertany a la família Pink, la subfamília Yablonev, i els seus fruits semblen de forma ranetki. I el gust és un encreuament entre una pera i una cirera, amb una mica d’amargor.La capritxosa japonesa viu només al sud, floreix a la tardor i dóna fruits a la primavera, de manera que no és gens adequada per créixer a terra oberta a la majoria de les regions russes. És una llàstima…

Però hi ha una sortida! Es tracta de nespra germànica (també anomenada caucàsica), més fidel al clima rus i que arrela perfectament als jardins de la franja sud de Rússia.

Us suggerim que us familiaritzeu amb: Normes per a la construcció d’un sistema de reg per degoteig per a hivernacles i hivernacles

Nespra

La nespra alemanya és un arbre (o arbust) fruitera de fulla caduca, també de la família Pink, però no té res a veure amb la subfamília Yablonev. Aquí hi ha un pedigrí tan confús.

Nespra alemanya: quin tipus d’arbre

La nespra alemanya és un arbre fruiter de fulla caduca de la família dels roses. Aquesta és l’única espècie del gènere Medlar: l’esmentada varietat japonesa pertany a un gènere botànic completament diferent.

A l’esquerra de la foto hi ha els fruits de la nespra japonesa, a la dreta, l’alemanya

Aquesta planta també és termòfila, però no tant com el seu parent "homònim", li encanten els estius càlids i els hiverns suaus; a la natura, la nespra germànica creix al sud-oest d'Àsia i al sud-est d'Europa. I avui es pot trobar "salvatge" a la costa sud de Crimea, a Geòrgia, Armènia, Azerbaidjan i el nord del Caucas.

Per què es pregunta, per exemple, "germànic" i no "asiàtic" o "mar negre"? Es creu que aquest arbre primer va entrar a la cultura europea precisament a aquelles terres: va ser portat pels antics romans o pels mateixos grecs antics.

Hi ha proves que a les antigues èpoques romana i medieval, aquesta planta era la collita fruitera més important. Tanmateix, pels segles XVII-XVIII. L'interès per ella es va anar esvaint gradualment i va ser substituït per altres cultures, i actualment es conrea bastant rarament, tot i que podeu intentar "aconseguir" aquest exòtic al vostre jardí i tastar-ne els fruits.

A Europa, la nespra alemanya és un petit arbre de fins a 3 m amb un poderós sistema d'arrels superficials, tot i que en condicions ideals sense gelades pot arribar als 8 m d'alçada. La seva corona és ampla, estesa, branques corbes (en formes salvatges, espinoses), les fulles són el·líptiques de color verd fosc, brillants per sobre i lleugerament pubescents per sota, canviant uns dies abans de caure del color a vermell marró. Les flors són solitàries, blanques, de cinc pètals, apareixen a finals de primavera.

Informació general sobre la planta de nespra

Abans de passar al cultiu, donem una ullada més propera a la fruita i a totes les seves propietats beneficioses.

Origen

La nespra és un arbust o arbre de fulla perenne de la família de les rosàcies. Es pot cultivar tant a l’aire lliure com com a planta d’interior.

Cal tenir en compte que la nespra s’ha cultivat des de temps remots. L’Imperi romà, els agraris grecs i els perses el conreen des de fa segles.

Aquest fruit es cultiva a Turquia des de fa més de 3000 anys. Ho creieu o no, fa uns 200-100 anys, era habitual que els europeus mengessin nespres fresques. Sovint se’n feien melmelades i postres.

Ara és a Europa que es pot trobar nespra només als jardins botànics o entre els amants de la flora exòtica. La fruita és popular a Azerbaidjan, Iran, Japó, Israel, Xina, Crimea, Moldàvia i molts altres països.

Aspecte

Hi ha un gran nombre de varietats de més de 1000. La vida de l'arbre és d'uns 50 anys.

Els arbusts o arbres creixen en alçada des dels 4 metres fins als 8 metres.

Fulles de forma predominantment ovalada o oblonga i d’un color verd fosc massís.

Flors solitària, amb uns diàmetres d’uns 2-3 cm. L’aroma de les flors de nespra és dolç amb subtils tocs d’ametlla.

Baies comestibles i tenen diverses formes amb un diàmetre de 7-9 cm.

Fruita contenen carn carnosa i sucosa, generalment de color taronja o groguenc. El sabor de la fruita és dolç amb una lleugera acidesa.

La nespra se sol menjar fresca, la pell és prima i es danya fàcilment, cosa que al seu torn complica el transport.

Els principals tipus de nespra

Es va dir anteriorment que la nespra té un gran nombre d'espècies i varietats, però considerarem dues espècies principals que creixen millor a les nostres cases d'estiu:

1. Nespra alemanya, en cas contrari es diu "caucàsic".
2. Nespra japonesa, altrament anomenada "Lokva".

Nespra

Comencem per la primera espècie, la nespra germànica (algunes també anomenades comuns), que es conrea des de fa més de 3000 anys, creix a Ucraïna, Crimea, Moldàvia i a Azerbaidjan.

La planta creix de mitjana entre 3-4 metres d’alçada, en condicions tropicals pot arribar a una alçada de fins a 7-8 metres. Les fulles són verdes de forma longitudinal-oval, es tornen vermelles a la tardor.

Els fruits solen ser de color marró fosc i de forma rodona. La nespra caucàsica s'ha de consumir després de la primera gelada, i després la polpa es torna saborosa, sucosa i suau. Té gust de poma.

Si no s’espera una gelada, els fruits s’han de recollir i remullar en una solució molt salada, de manera que no es puguin emmagatzemar durant més de dues setmanes, després de la qual els fruits madurin i es puguin menjar.

Aquest tipus de nespra és resistent a les gelades, es pot plantar a terra oberta.

Nespra japonesa

La pàtria d’aquesta planta és Japó i Xina. Estès al sud i sud-est asiàtic. La nespra japonesa creix en forma d'arbre que s'estén a uns 7-8 metres d'alçada.

Els fruits són de color taronja i de forma oblonga, molt semblants als de l’albercoc. La polpa és blanca, sucosa. Aquest tipus de nespra és termòfila i no tolera les gelades (temperatures de congelació).

La collita es pot collir a l’abril o al juny. La mida, la forma de la fruita, així com el color de la polpa i el gust varien, segons el tipus de nespra.

Varietats

Xampany - Té fruits groguencs, pell vellosa i polpa delicada.

Tanaka - té fruits grocs o taronja. La polpa té un to rosat i el sabor és dolç amb una lleugera acidesa.

Morozko - Té fruits inusualment grans, de color vermellós o marró.

Silas - té fruits grans (uns 80-100 gr.).

Estructura

Per què és útil la nespra?

Les propietats valuoses i útils de la nespra són conegudes des de fa molt de temps.

Per tant, els antics romans feien pols a partir de llavors i tractaven les condicions estressades, tremolors i calfreds. I Hipòcrates va recomanar menjar fruites per a persones amb intestins malalts i per eliminar la sorra i les pedres dels ronyons.

També és interessant que la fruita estigui formada per fructosa, aigua, àcid màlic, àcid cítric i fibra dietètica.

I per 100 gr. la nespra té un total de 42 kcal.

Penseu que tota la línia de vitamines del grup B és present a la nespra, a més de les vitamines A, E, K, C. A més de vitamines, també hi ha minerals: iode, fòsfor, ferro, calci, potassi, magnesi, carotè , betacarotè i molts altres.

Propietats de nespra

També crida l’atenció que no només s’utilitzen àmpliament els fruits, sinó també l’escorça, les fulles i la fusta.

Fruita

Menjar fruites ajuda el cos a desfer-se dels radionúclids, sals de metalls pesants i toxines. I l’ús durant molt de temps ajuda a normalitzar el funcionament del fetge i del pàncrees.

Els fruits són rics en antioxidants naturals que estimulen el sistema immunitari. A causa de l’alt contingut de vitamines, normalitza la pressió arterial, accelera els processos de regeneració i té un efecte beneficiós en el treball del sistema cardiovascular.

Un fet interessant és que, quan es tracta de nespra tractada tèrmicament, no perd les seves propietats útils. Les fruites s’han de menjar fresques i no us oblideu d’eliminar la pell. També podeu preparar melmelades, compotes i tintures alcohòliques.

Fusta

Els accessoris de cuina i diversos falsos són de fusta.

Fulles i escorça

Les fulles i l'escorça de la nespra són molt útils.Normalment es preparen decoccions a partir d’elles. Els antioxidants ajuden a eliminar la flema. S’utilitza per a la prevenció i el tractament de malalties intestinals, úlceres, trastorns, còlics i infeccions.

Les fulles de nespra són capaces de combatre la diabetis mellitus, ja que les fulles contenen triterpens, que al seu torn produeixen un polisacàrid. I l’amigdalina, que forma part del fullatge, ajuda el fetge a desfer-se dels verins i toxines.

Infusions, decoccions

Les infusions d’aigua de llavors de nespra s’utilitzen per tractar la disenteria, la bronquitis i la inflamació de l’estómac.

Una decocció de les fulles preparades segons la recepta és una cullerada per 250 ml. got d'aigua. Bullir-ho tot durant uns 5-6 minuts, i després colar. Aplicar 50 ml., 3 vegades al dia després dels àpats. Aquest brou ajuda a enfortir el sistema immunitari, a més d’un agent antisèptic i hemostàtic.

Per al tractament de les úlceres pèptiques, també podeu utilitzar una decocció preparada segons la recepta anterior. Però la decocció de llavors ajuda al millor. Per a 2 cullerades de llavors, preneu 400 ml. aigua. Coeu-ho durant 20-30 minuts. Apliquem 50 ml., Durant 30-40 minuts. abans dels àpats.

Contraindicacions

La nespra té una sèrie d’inconvenients:

1. No es recomana que les persones amb alta acidesa utilitzin nespra, ja que és àcida per si mateixa.
2. Els nens i les mares lactants s’han de donar en dosis, sota supervisió perquè no hi hagi cap reacció al·lèrgica.
3. Es considera que una dosi inofensiva per a un adult és d’aproximadament 5 fruits al dia, per als nens d’aproximadament 2 fruits al dia.
4. Està contraindicat per a malalties greus del duodè, gastritis aguda i malalties greus de l'úlcera pèptica.

Nespra alemanya: condicions de cultiu, plantació i cura

En cultura, es conreen principalment espècies i varietats adaptades de nespra alemanya, que es diferencien de la silvestre en fruits més grans, així com pel seu contingut augmentat de sucres, vitamines, àcids màlics i cítrics. Els fruits d'aquesta nespra es poden utilitzar tant en cru com en diversos preparats per a la indústria de la confiteria (melmelades, xarops, gelatines, malví, melmelada, etc.). Les varietats més populars són Royal, Dutch, Nottingham.

Com cultivar aquest cultiu a latituds mitjanes? La nespra alemanya prefereix els llocs assolellats i secs, protegits de les corrents d’aire i un sòl fèrtil, feixolament àcid i ben drenat, sense aigües estancades.

Quan es planten, les plàntules de nespra germànica es col·loquen a una distància mínima de 4 m les unes de les altres, s’afegeixen farina d’ossos i fertilitzants minerals a la fossa de plantació, la plàntula està lligada a una clavilla (especialment formes que cauen plorants) i es mulch amb torba o fems podrits amb una capa d’uns 8 cm.

Les plàntules comencen a florir 3-6 anys després de la sembra, alhora que donen la primera collita.

També podeu propagar la nespra germànica per llavors, esqueixos o empelts sobre arç o pera.

En el primer cas, és millor estratificar les llavors, ja que són molt dures. Es poden plantar directament en terreny obert a l'octubre-novembre per rebre plàntules la propera primavera o cultivar una plàntula en un test a casa per plantar-les a la primavera. En aquest cas, tot es fa com de costum: les llavors es prenen prèviament en un estimulador del creixement, es sembren en testos amb una barreja de terra universal al febrer, es cobreixen amb paper d'alumini i es reguen regularment. Amb la cura adequada, els brots apareixeran en 1,5 mesos i a finals de maig-principis de juny els podeu enviar a la seva residència permanent.

La variant de propagació per empelt i gemmació s’utilitza per a varietats i híbrids. En aquest cas, els arços, amb menys freqüència peres, solen "funcionar" com a existències; així es pot obtenir una forma estàndard interessant. La mateixa nespra pot servir com a brou resistent a la sequera i a les gelades d'altres arbres fruiters (poma, codonyat, perera).

La forma de reproducció més petita, potser la més difícil, de la nespra alemanya és mitjançant esqueixos, ja que la velocitat d’arrelament dels seus esqueixos lignificats és força baixa.

Tenir cura de la nespra alemanya és fàcil.Es tracta de regs poc freqüents durant els períodes especialment secs (a l'arbre no li agrada massa les inundacions), l'eliminació oportuna de les branques seques i danyades, l'alimentació d'una planta adulta 2-3 vegades per temporada (una plàntula jove - 1 vegada en 3 setmanes), poc profunda afluixament dels troncs.

La nespra respon bé a la poda i allibera activament nous brots, de manera que podeu participar amb seguretat en la formació de la seva corona. Això es fa a principis de primavera abans de començar el flux de saba. En els primers 3-4 anys, escurceu els conductors de les branques esquelètiques principals en un terç del creixement anual al llarg del ronyó orientat cap a l'exterior. La poda posterior consisteix a eliminar branques que espesseixen la corona.

galeria de fotos

Per començar, observem que la nespra es divideix en dos tipus: japonès i alemany (també conegut com a caucàsic). El japonès és un arbust de fulla perenne o petit arbre. Els fruits d’aquesta planta en aparença s’assemblen al ranetki, que ens són tan familiars.

Us suggerim que us familiaritzeu amb: Les patates es podreixen al celler què cal fer

La nespra japonesa només pot créixer als països del sud. Comença a florir a mitjan tardor i dóna fruits a la primavera. Malauradament, no és adequat per al clima de la nostra regió. Però l’alemanya és una opció excel·lent per a Rússia, concretament per a les seves regions del sud.

A més de ser increïblement saborosa, la nespra també és molt útil, cosa que interessa especialment. Els fruits d’aquesta planta contenen una quantitat bastant gran de vitamina C, la qual cosa reforça la nostra immunitat i millora l’estat general del cos.

La nespra té un efecte positiu sobre els vasos sanguinis humans, el fetge i la funció muscular. Es recomana per prevenir coàguls de sang, accidents cerebrovasculars i atacs cardíacs; pot recuperar la pressió i el sistema nerviós ràpidament a la normalitat.

Per cultivar plàntules, necessitem les llavors d’aquesta planta. Perquè germinin i es transformin en brots, primer s’han de mantenir a baixes temperatures (per exemple, a la nevera) durant 4 mesos. Això ajudarà a accelerar el procediment de creixement.

Abans de plantar llavors al sòl, s’han de col·locar en aigua tèbia i deixar-les durant 24 hores. Després d’haver plantat les llavors a terra, val la pena mulching el sòl amb torba o serradures. Podeu tapar el forat amb un embolcall de plàstic.

Si la nespra alemanya us va atraure tant que vau decidir cultivar una planta als afores, el primer que heu de fer és triar i corregir correctament la composició del sòl i el seu estat. El sòl ha de ser fluix i suficientment drenat.

Després d’haver excavat un forat en el qual plantarem nespra, és necessari preparar una barreja de fertilitzants orgànics. Ha d’incloure: gespa, sorra, sòl caducifoli i humus en proporcions iguals. Després d’haver baixat la plàntula al forat, heu d’escampar les arrels amb la barreja preparada.

La cura principal d’aquesta planta consisteix en regar i afluixar el sòl puntualment. Val la pena recordar que la nespra necessita una fecundació regular de la terra. Aquest procediment s’ha de dur a terme unes tres vegades per temporada. Els fertilitzants han de ser orgànics i minerals.

S'ha de controlar l'estat de les branques de la planta. S’han d’eliminar les seques i danyades. Recordeu que heu de donar forma correcta a la corona de l’arbre. La nespra és una de les plantes més susceptibles a nombroses malalties.

Per a la seva prevenció, es recomana pol·linitzar l’arbre amb solucions insecticides especials. Aquests inclouen Fitoverm, Insegar i Lepidocide. Ajudaran a desfer-se de moltes malalties i plagues.

Us recomanem que us familiaritzeu

La nespra és una planta subtropical que pertany a la família de les rosàcies. Els més habituals són dos tipus:

• Nespra caucàsica (alemany).
• Nespra japonesa.

Aquest article se centrarà en la nespra, la fotografia de la qual es presenta a continuació.

La nespra caucàsica i la japonesa són significativament diferents entre si. Arriba a una alçada de sis metres, però si es cultiva a casa, només pot créixer fins a dos metres. Té fruites dolces i saboroses riques en vitamines i nutrients.

La nespra caucàsica és un arbre amb un tronc ben desenvolupat, de 20 centímetres de diàmetre, que deixa fulles a l'hivern. Pot tenir la forma d’un arbust.

Els seus brots contenen espines. Les fulles tenen un bonic color verd fosc, són prou grans, que floreixen a finals d'abril. A la part superior dels brots es formen flors amb cinc pètals. Inicialment, les flors són blanques, prenent posteriorment un bonic matís rosat amb un aroma meravellós.

Comença a florir a finals de maig. Els fruits d'aquesta planta maduren a la tardor, són de color vermell-marró i es comestible després de les gelades. La polpa té un sabor agredolç. La forma del fruit sol ser esfèrica o ovalada. Un fruit té diverses llavors. Es queden a les branques tot l’hivern.

Quin tipus de nespra es pot cultivar al país?

Quan planifiqueu cultivar nespra als afores, és molt important decidir quina varietat adquirireu. Tenint en compte el fet que encara fa força fred a Rússia i la regió de Moscou a l’hivern, heu d’escollir varietats resistents a les gelades que floreixin a la primavera i donin fruits al període de tardor.

Avui en dia hi ha una trentena de varietats de plantes populars, cadascuna de les quals té els seus propis trets distintius.

Per exemple, la nespra japonesa és una varietat de plantes de fulla perenne que pot arribar a una alçada de cinc a sis metres. El període de floració comença a principis d’hivern, generalment al gener-febrer.

La nespra japonesa comença a florir en ple hivern, després que l'arbre floreixi, triga uns quants mesos. La temporada de nespra i collita de fruits comença ja a principis de primavera. És aleshores quan maduren els fruits: fruits en forma de pera, de color taronja, semblants al préssec i al codony.

Fruits allargats en forma de pera. La fruita té un sabor dolç, acrit, que recorda una mica els préssecs i les maduixes. La nespra japonesa ha arrelat al sud de Rússia, al llarg de tota la costa del Mar Negre. Al territori de la regió de Moscou, el cultiu d'aquesta varietat no té èxit a causa de les peculiaritats de la floració primerenca.

Però es pot cultivar l'alemany o, com també s'anomena la varietat caucàsica de l'arbre. El nespra creix en climes més frescos. A diferència de la varietat japonesa, no floreix a l’hivern, sinó a la primavera, com la majoria d’arbres fruiters.

Descripció dels tipus de nespra

Nespra germànica (comuna) es refereix als arbres fruiters de fulla caduca que creixen fins a vuit metres. El cultiu té un sistema radicular potent i desenvolupat, situat a prop de la superfície del sòl.

• Les branques corbes s’estenen des d’un tronc recte, cobert d’escorça marronosa esquerdada i formen una ampla corona que s’estén. Les parts lignificades de l’arbre estan cobertes de petites espines.

Les fulles de la nespra són el·líptiques, pintades en tons verd clar. La part superior de la fulla és llisa i la part inferior és pubescent. A la tardor, el fullatge pren matisos carmesí.

• La nespra floreix a finals de primavera o principis d’estiu. Les flors de 2-3 cm de diàmetre estan pintades de blanc o rosa i es concentren als extrems dels brots.
• Els fruits són de forma rodona, coberts amb una pell densa de color marró clar. El seu diàmetre no supera els cinc centímetres i tenen un gust àcid específic. La polpa conté diverses fosses amb llavors. Els fruits arriben a la maduresa al mig o al final de l’hivern, però es cullen després de les gelades o a la primavera; després de la congelació, la polpa es suavitza i guanya dolçor.

Les fruites de nespra contenen aproximadament un 90% d’aigua, un 8-15% de sucres, vitamina C, s’ha revelat el contingut d’àcids orgànics (màlic i cítric), substàncies de pectina, mocs i fitònids. El fullatge, l’escorça i els fruits no madurs estan saturats de tanins.Els fruits de la nespra es poden menjar frescos o remullats, utilitzats a la cuina. Amb finalitats medicinals, s’utilitzen per enfortir els intestins i millorar la digestió.

Les decoccions de fruites verdes ajuden a les malalties del sistema digestiu i la urolitiasi.

La nespra japonesa (lokva) fa referència als arbres de fulla perenne que no creixen més de cinc metres.

• Les branques de la planta estan cobertes de pèl vermell.
• El fullatge és gran, de fins a 25 cm de llarg, de forma ovalada i oblonga. La part superior de les fulles és de color verd fosc, brillant i la part inferior és de color verd-grisós, pubescent.
• La nespra japonesa floreix de setembre a març. Les flors es recullen en inflorescències racemoses i estan pintades en tons blancs amb tons grocs o crema. Durant la floració, un aroma fort i agradable s’escampa pel jardí.
• Els fruits estan preparats per a la collita al maig-juny. Poden ser rodons, en forma de pera, ovalats i aplanats. Un pinzell pot constar de 8 a 12 fruites, que pesen de 15 a 110 grams. La polpa conté 2-3 ossos grans, en algunes varietats el seu nombre arriba a 8 peces.
• La carn de la fruita pot ser tendra o ferma i té un color que va del blanc al taronja brillant. La pell és predominantment ferma i ferma, però deixa la polpa amb facilitat.
• La nespra japonesa creix només en climes càlids, perquè no tolera gelades de més de 14 graus. Però es pot cultivar com a hivernacle o planta en test.

La nespra d'ambdues espècies tolera bé l'ombra, és resistent a la sequera, pràcticament no necessita reg i és capaç de produir fruits sense fecundar.

Menjar i guardar fruita

Els jardiners solen fer la pregunta als fòrums: "Quant de temps mantindreu la nespra fresca?" De fet, la preparació de conserves i melmelades de cuina és familiar per a totes les mestresses de casa, però no tothom sap gaudir del sabor fresc d’aquesta fruita.

Cal recordar que no sempre és favorable menjar nespra immediatament després d’haver arrencat el fruit d’una branca. Pot contenir un gran nombre d’enzims que dificulten la digestió. Millor deixar tombar les baies.

Per evitar el deteriorament, cada fruita s’ha d’embolicar amb paper. Per tant, s’han d’emmagatzemar en un lloc fresc i fosc. Un celler o una nevera normal són perfectes. Després d’haver-se estirat durant diverses setmanes i madurar, es poden menjar amb seguretat.

És important examinar els fruits abans d’això. No hi hauria d’haver rastres de podridura, floridura. El fruit es torna més flàccid que el recent arrencat de la branca. No obstant això, això no afecta el sabor, al contrari, els fruits seran més dolços i viscosos.

Nespra és un bonic hoste als jardins russos

La nespra alemanya és molt bonica. Les branques que s’estenen s’estenen amb llargues fulles de color verd fosc, que a la tardor juguen amb una brillantor carmesí, decorant de manera inusual el jardí. Floreix a la primavera, alliberant flors simples de color blanc (menys sovint de color rosa) amb centres vermells brillants, molt similars a les flors de rosa mosqueta.

Flor de nespra

El fruit d’un arbre adult és força gran, com una poma mitjana.

Els fruits de la nespra són força grans.

Tenen un os gran i brillant a l’interior, són molt densos i extremadament saborosos. Imagineu-vos una poma ratllada barrejada amb polpa de codonyat, ruixada amb sucre en pols. Aquest és aproximadament el gust de la nespra alemanya.

Però els fruits de la nespra es tornen dolços i suaus només després de la congelació: descongelació o després de la conservació durant 2-3 mesos.

La nespra es torna dolça només després de la congelació-descongelació

Després s’estoven, obtenen un ram curatiu de vitamines i són adequats tant per a menjar com per a diverses preparacions (melmelades, melmelades, gelees i altres), i l’olor és senzillament impressionant.

Com cultivar nespra als afores?

A la regió de Moscou, el millor és provar de cultivar nespra a partir de llavors. Es poden utilitzar altres mètodes, però la garantia d’una bona germinació i un fort enfortiment del creixement és menor amb altres mètodes.El procés de plantació i cura de les plàntules és el següent:

1. Cal seleccionar diverses llavors de fruits de nespra ben madurs que es trobin dins del fruit. Han d’estar lliures de traces de cucs i podridura. S’han de col·locar en una solució d’arrels o un altre agent promotor del creixement de les plantes durant cinc a set hores.
2. Prepareu els contenidors de plantació per endavant. Aquests haurien de ser olles altes, s’han de tractar amb una solució de manganès. Després, cobreix la terra i planta les llavors de nespra als testos.
3. Heu de triar acuradament la composició del sòl per plantar. A l’arbre li encanten els sòls lleugerament àcids, mentre que la terra ha de ser lleugera i permetre el pas d’aigua i fertilitzants.
4. No plantis més de tres llavors en un test. Al mateix temps, cal enterrar-los a no més d’un centímetre sota terra. Després de plantar, tapeu els testos amb paper d'alumini o vidre.
5. Les plàntules germinades s’han de regar regularment. Proporcioneu ventilació a les plantes aixecant regularment vidres o làmines. A més, assegureu-vos que l’arbre estigui al costat assolellat. A la nespra li encanten les habitacions ben il·luminades i ventilades.
6. Després que els brots hagin brotat i enfortit, podeu trasplantar cada brot en un test separat. El fons s’ha de cobrir amb torba o pedres per a una millor sortida d’aigua. En aquest estat, els processos s’han de mantenir fins a principis de tardor.
7. Quan arriba la tardor, els tests es poden plantar a l’aire lliure. És millor plantar els arbres en un hivernacle perquè l’arbre no mori a l’hivern, i després a la primavera, després d’arrelar-lo, trasplantar-lo al sòl obert del jardí.
8. La distància entre les plàntules ha de ser com a mínim de tres metres. La nespra pot créixer fins a cinc a deu metres, mentre que la corona de l'arbre està força estesa.

Per començar a donar fruits, l’arbre ha de créixer a l’aire lliure durant quatre o cinc anys. Només així els arbres poden formar ovaris i fruits. Per tant, el jardiner hauria d’esperar pacientment aquest període i tenir cura de l’arbre.

En conclusió, cal assenyalar que el cultiu de nespra a la regió de Moscou està guanyant popularitat entre els jardiners. Sovint l'arbre es planta amb finalitats decoratives, fan un bonic bonsai de la corona.

No obstant això, si us acosteu a l'atenció amb responsabilitat i diligència, podeu obtenir un arbre fructífer sa en cinc anys. Com a resultat, el jardiner rep no només un bell arbre de fulla perenne, sinó també una collita de fruites saboroses i saludables a la tardor.

Resultat de l'experiment

Separeu suaument els grans de la closca i mantingueu-los en solució durant mig dia

(1 g en 1 L d’aigua) i plantats en petits testos de fang amb terres de test. Vaig posar tres grans a cadascun (i si no apareixeran tots?), Els vaig enterrar literalment 1 cm, els vaig abocar, els vaig cobrir amb polietilè per sobre i els vaig posar en un lloc càlid.

I què en penseu? La meva nespra va sorgir literalment al cap d’un mes i mig, va deixar anar dues fulles i va agafar el sol. Per cert, quasi la meitat de les llavors van brotar i vaig haver de plantar amb cura alguns dels arbustos en testos separats.

I només més tard vaig saber que les llavors no germinen d’aquesta manera, perquè les plantes creixen febles (si creixen), no floreixen i no donen fruits. Però en aquell moment no ho sabia, volia veure amb més rapidesa quin tipus de nespra és?

Nespra en una olla

Vaig llegir a Internet que cal "ombrejar" els "nadons" de la nespra, així que vaig posar els testos amb plàntules a l'ombra parcial durant un parell de setmanes. I quan les meves plantes van deixar anar dues fulles més, les vaig col·locar al davall de la finestra.

Sis mesos després, els fruits del meu experiment van créixer fins a 30 cm. És hora de plantar-los a terra oberta? Però no ... resulta que vaig obtenir les llavors de la nespra japonesa, que - ai! - No sobreviu al camp obert de la zona central de Rússia.

Què fer? Vaig donar algunes de les plantes als meus amics: les meves noies estaven contents.Vaig deixar 5 arbusts per a mi, els vaig trasplantar a bells tests a l'aire lliure i ara els vaig posar a la galeria a l'estiu i, a l'hivern, "tornen de vacances" al meu apartament, on hi ha un lloc lluminós per a ells.

Web sobre la casa

La popularitat de la nespra casolana creix cada any, cosa que s’explica per la seva poca pretensió en termes de cultiu i cura.

Fins i tot un principiant pot cultivar una nespra a partir d’un os i una planta d’aquest tipus decorarà qualsevol caseta d’estiu. A més, sempre hi ha l’oportunitat de comprar una plàntula ja feta.

La nespra, o arbre de copa, pertany al gènere de les plantes de fulla caduca de la família Pink. La nespra, actualment cultivada, es subdivideix en els tipus següents:

• Nespra germànica, o ordinària;
• nespra Stern.

Malalties i plagues

La nespra no és una planta molt capritxosa, però les violacions sistemàtiques del microclima i la cura inadequada poden provocar la malaltia:

• Decadència de les arrels es produeix amb humitat excessiva del sòl, aigua estancada, especialment en condicions de fred.
• Fulles de nespra arrissades i s’esvaeixen amb una malaltia cremosa bacteriana. El problema pot sorgir quan es manté la planta en condicions de baixa temperatura, humitat excessiva del sòl i alts nivells de nitrogen al sòl.
• La nespra creix lentament en condicions de llum insuficient o esgotament del sòl.

La nespra pot atacar pugons, fongs negres i insectes escamosos.

Informació general

La nespra es diu sovint "nispero" o "shesek". Aquesta planta fruitera forma el fruit de la nespra. La planta es troba sovint al sud-oest asiàtic, així com al Caucas. Ha guanyat una popularitat especial al territori de l’Iran, l’Azerbaidjan i Turquia, on els fruits de la nespra són molt aficionats. La nespra, la plantació de la qual és popular en aquests països, s’hi conrea des de fa més de tres mil anys. A l’antiguitat, la cultivaven els grecs i els romans.

Les varietats més famoses de l’arbre fruiter són:

• nespra;
• Nespra japonesa;
• nespra caucàsica.

El nespre més comú és el caucàsic, els fruits de la qual tenen propietats beneficioses úniques i s’utilitzen amb èxit a la cuina caucàsica.

Funcions beneficioses

La nespra germànica i la nespra japonesa són força rares al nostre país, tot i que el cultiu d’aquestes espècies no és difícil. Les fruites tenen les propietats següents:

• en la composició de fruites: aigua, fibra dietètica, proteïnes, àcids màlics i cítrics, així com fructosa;
• contingut significatiu de vitamines i minerals, inclosos el betacarotè, el carotè, així com components en forma de niacina, àcid fòlic, vitamines E, B i A, calci, fòsfor, iode, ferro, magnesi i potassi;
• cent grams de fruita contenen unes quaranta quilocalories.

A Espanya, Japó i Israel, la nespra japonesa és molt apreciada. La fruita es consumeix més sovint fresca. A més, s’elaboren melmelades i melmelades a partir dels fruits d’aquest arbre, a més de postres, licors i compotes. A Espanya, la fruita també s’utilitza per elaborar salses i acompanyaments per a plats de carn.

La nespra i la nespra japonesa contenen una petita quantitat de calories i es poden consumir amb una dieta. Es recomana menjar nespra per persones que pateixen disfunció renal, cosa que els permet augmentar la seva capacitat de filtració. El contingut d’una quantitat important d’aigua molecular permet eliminar les toxines del cos. La nespra alemanya i la nespra japonesa mantenen perfectament l’equilibri vitamínic al cos. Les fulles dels arbres també tenen propietats beneficioses. S’utilitzen per preparar medicaments.

També us recomanem que llegiu l'article sobre el cultiu de nespra:

Diverses varietats

Actualment, en les condicions del nostre país, és possible conrear diverses varietats de nespra, entre les quals són especialment populars:

• llavors i planters de la varietat nespra "Komun", que té fruits arrodonits o lleugerament aplanats amb una superfície mat de la pell, que té pubescència i un color groc brillant. El pes de la fruita no supera els 30 grams;
• llavors i planters de la varietat nespra "Tanaka". Els fruits ovalats en forma de pera són de color groc amb un característic to ataronjat i una superfície mat. La varietat és de gran fruit i el pes de la fruita varia de 50 a 80 grams;
• llavors i planters de la nespra "Premier". Els fruits de color groc ataronjat ovalats en forma de pera tenen una superfície mat i pubescència. El pes mitjà de la fruita és d’uns 40 grams;
• llavors i planters de nespra "Champagne". Els fruits d’aquest arbre es caracteritzen per una forma ovalada o en forma de pera, de color groc fosc i amb pubescència pronunciada. El pes mitjà de la fruita és d’uns 45 grams.

Hi ha diverses varietats més, plantules i llavors que es poden trobar als mercats de jardins del país, però no són molt populars i no sempre tenen èxit quan es conreen en condicions del centre de Rússia.

Creix a partir de llavors i plàntules

La principal diferència entre la nespra i altres cultius fruiters subtropicals és la capacitat de reproduir-se no només vegetativament, sinó també per llavors. Per obtenir llavors, només s’han de seleccionar els fruits més madurs i grans que s’han cultivat en les nostres condicions climàtiques. L’interior del fruit conté aproximadament tres llavors, que mostren un bon nivell de germinació en condicions de plantació i cura adequades. Es garanteix que les plantules que es puguin cultivar d’aquesta manera conservaran totes les propietats inherents a la planta mare.

Com a regla general, en condicions de cultiu estàndard, les llavors es mantenen en una solució feble de permanganat de potassi durant un dia. És possible cultivar aquesta planta a partir de llavors amb una cura adequada en condicions interiors, així com en jardins d’hivern i en terreny obert. Quan el creixement de la nespra no és limitat, l'arbre pot arribar a una alçada d'un metre i mig. La cura de les plantes és molt senzilla. Quan l’arbre arriba a l’alçada suficient, s’ha de realitzar la poda i la conformació de la corona. Depenent del mètode de cultiu escollit, es pot formar una planta força compacta.

Fer créixer una nespra a partir d’un os és un procés bastant llarg. Independentment de quina fruita s’utilitzi per extreure l’os, s’ha d’assecar. A la següent etapa, l’os s’escarifica, que es pot fregar amb paper de vidre, seguit de remull en una solució d’humus d’alta qualitat.

Normes de cura

El cultiu de nespra és un procés senzill, però es pot obtenir un rendiment constant de fruits amb la cura adequada. Per regla general, cal plantar una nespra a la primavera o a la tardor, en una zona prèviament netejada de males herbes. S’han d’afegir farina d’ossos, així com fertilitzants minerals complexos, al pou de plantació.

Les plàntules en creixement estan lligades a una claveta de fusta, que s’instal·la al pou de plantació juntament amb la planta jove. El sòl al voltant de les plàntules hauria d’estar ben triturat i el tipus de sòl lleuger s’hauria d’adobar amb compost o fems podrits. Sota la capa de coberta, el sòl roman humit i fresc.

La cura de les plantes és molt senzilla:

• el trasplantament d’un arbre adult es realitza un cop cada tres o quatre anys;
• la nespra és sensible a un reg abundant amb aigua assentada;
• procediments preventius per protegir les plantes de les infeccions per fongs amb sutge;
• canvi anual de la terra vegetal al voltant de la planta.

A més, l’atenció inclou apòsits superiors amb fertilitzants complexos d’alta qualitat, que tenen un efecte beneficiós sobre el creixement, el desenvolupament i la fructificació abundant d’aquest increïble arbre fruiter.

El material es va preparar en col·laboració amb el portal Dacha Decor

La nespra japonesa o Lokba és un fruit subtropical. Nespera

Cures exòtiques: on posar l’olla

Amb l’aparició de brots, s’elimina el refugi. Les olles es col·loquen en una habitació càlida i lluminosa, la millor opció és l’ampit de la finestra sud o sud-est. Si no hi ha prou llum natural, les hores de llum del dia s’amplien artificialment amb l’ajut d’un llum: la floració abundant només és possible a la llum directa del sol. La temperatura de l'aire a l'habitació es manté a + 18 ° C. A l'estiu, es recomana portar l'olla al balcó o a l'aire fresc, cosa que afavorirà el creixement actiu.

Consells Tot i que la nespra és fotòfila, les plantes joves haurien d'estar protegides de la llum solar directa. Fins que els brots s’enforteixin, s’han de mantenir allunyats del solell de la finestra.